Recepti za koktel campari
Kampari je gorka gustoća ukusa koja ima bogat crveni ton. Priprema se na osnovi voća i raznog aromatičnog bilja od 19. stoljeća, a izumio ga je Gaspar Kampari. Ovo piće u svom čistom obliku se ne konzumira, ali je dio mnogih koktela. Za vas smo napravili mali izbor s najboljim receptima.
Menu
Što pripremiti
Komponente | broj |
burbon | 30 ml |
-sake- | 10 ml |
«Campari» | 30 ml |
- orašasti okus ukusa - | 5 ml |
sok od naranče | 30 ml |
ulje od tartufa | 3 ml |
narančina korica | 1 kom. |
grašak graška | 3 kom. |
tamna čokolada | 5 g |
kocke smrznute vode | 380 g |
Kako to učiniti
- Napunite visoku čašu ledom.
- Kombinirajte 5 ml tekućine i 10 ml sake u mućkalici.
- Dodajte 3 ml ulja tartufa, 30 ml Camparija i 30 ml burbona.
- Ulijte sav led koji ostane i temeljito protresite.
- Ulijte smjesu u pripremljenu čašu pomoću filtera.
- Kombinirajte u sifonu 30 ml svježe naranče i 5 g čokolade i protresite.
- Pomoću sifona napravite pjenu u čaši.
- Za dekor koristite mladice i grašak graška (3 kom.).
Recept za piće "866"
Ovo piće koristi nacionalni skandinavski alkohol, koji ima 37,5-50 stupnjeva. U principu, ovo nije ništa drugo nego obična votka s pikantnim ukusom, pa sigurno možete odabrati analog akvavita po vlastitom nahođenju.
Što pripremiti
Komponente | broj |
-akvavit- | 30 ml |
«Campari» | 30 ml |
sok od grejpa | 30 ml |
sol | 5 g |
kocke smrznute vode | 120 g |
ledena mrvica | 400 g |
Kako to učiniti
- Od 5 g soli napravite rub na niskoj čaši.
- Na vrh stavite led (120 g).
- U shakeru pomiješajte 30 ml soka, 30 ml Camparija i 30 ml akvavita.
- Dodajte 400 g ledenih mrvica i promiješajte..
- Ulijte kroz filter u čašu.
Recept za maslački škotski
Osnova ovog napitka je obogaćeno španjolsko vino i vrpca od viskoze, a ostali sastojci samo su započeli ovu neobičnu mješavinu. Đumbir daje pikantan okus okusu u kombinaciji s nježnim akordima vanilije..
Što pripremiti
Komponente | broj |
ljepljiva traka | 50 ml |
šeri | 5 ml |
«Campari» | 20 ml |
vanilin sirup | 5 ml |
korijen đumbira | 5 g |
narančina korica | 1 kom. |
kocke smrznute vode | 200 g |
Kako to učiniti
- Na dno shakera stavite oguljeni korijen đumbira (oko 5 g) i iz njega iscijedite sok.
- Ulijte 5 ml sirupa, 5 ml šerpe, 20 ml Camparija i 50 ml burbona.
- Ulijte tamo 200 g leda i protresite.
- Izlijte sastav kroz filter u prethodno ohlađenu čašu za martini.
- Koristite žar za ukrašavanje.
Miješajte recept "Barmenov izbor"
Ako volite tequilu, onda će vam se ovaj koktel sigurno svidjeti, jer se priprema na osnovi srebrne sorte tekile. Ukusne nijanse ovog napitka stvaraju agrumi svježeg vapna i grejpa..
Što pripremiti
Komponente | broj |
—Sjeverna tekila— | 30 ml |
vinski aperitiv | 20 ml |
«Campari» | 10 ml |
šećerni sirup | 20 ml |
svježe lipe | 20 ml |
svježi grejpfrut | 15 ml |
ledena kocka | 1 kom. |
kocke smrznute vode | 200 g |
Kako to učiniti
- Stavite kocku leda u široku čašu šampanjca.
- Odvojeno u shakeru pomiješajte 20 ml sirupa, 20 ml svježeg limete i 15 ml svježeg grejpa.
- Sada dodajte 30 ml tekile, 20 ml vinskog aperitiva i 10 ml Camparija.
- Ulijte tamo 200 g leda i protresite.
- Ulijte sadržaj filtera u čašu kroz filter.
- Ukrasite korom.
Miks recepta "Clay Jay"
Ovaj nevjerojatno lijep i romantičan koktel sastoji se od samo tri alkoholne komponente, što ga čini vrlo jednostavnim. Naravno, kod kuće se takav dekor može zanemariti, jer sigurno ne utječe na okus koktela s Camparijem.
Što pripremiti
Komponente | broj |
džin | 45 ml |
«Campari» | 20 ml |
"Martini Rosso" | 20 ml |
orhideja | 1 kom. |
ledena kocka | 1 kom. |
Kako to učiniti
- Na dno rakije stavite kockicu leda.
- Sipati na vrh 20 ml Camparija i 20 ml vermuta.
- Sada dodajte 45 ml gina i promiješajte.
- Na vrh stavite orhideju.
Adelantado recept
Tinktura bosiljka i jagoda, koja se u Engleskoj naziva piling, može se pripremiti samostalno, koristeći recept na Internetu. Što se tiče voćne votke, možete popiti piće bilo kojeg proizvođača.
Što pripremiti
Komponente | broj |
"Grape votka" | 30 ml |
šeri | 20 ml |
«Campari» | 20 ml |
zeleni bosiljak | 1 g |
bezalkoholna tinktura od jagoda-bosiljka | 10 ml |
narančina korica | 1 kom. |
kocke smrznute vode | 120 g |
Kako to učiniti
- Izlijte kockice leda (120 g) u shaker.
- Na vrh uliti 10 ml tinkture i 20 ml šerpe.
- Sada dodajte 20 ml Camparija i 30 ml votke.
- Promiješajte žlicom.
- Za dekor uzmite koricu lišća bosiljka.
Recept "Bulevar # 3"
Ovo je jedna od varijacija poznatog koktela u kojem se kao osnova uzima slad viska i crveni vermuta. "Campari" ovom piću dodaje samo začinjenu nijansu.
Što pripremiti
Komponente | broj |
sladni viski | 45 ml |
crveni vermut | 30 ml |
«Campari» | 30 ml |
narandžasta korica | 1 kom. |
kocke smrznute vode | 120 g |
Kako to učiniti
- U nisku čašu sipajte 120 g leda.
- Ulijte tamo 30 ml Camparija, 30 ml vermuta i 45 ml viskija.
- bacanje.
- Na vrh stavite krišku.
Recept za ljubav milanskog koktela
Ova mješavina ima ugodan osvježavajući okus mente i citrusa. Sam napitak je malo alkohola, pa je idealan u ljetnim vrućinama u poslijepodnevnim satima. Usput, preporučujemo vam da odaberete kasetu koja se proizvodi u Highlandu.
Što pripremiti
Komponente | broj |
-skotch- | 30 ml |
aromatično gorko | 3 ml |
«Campari» | 30 ml |
šećerni sirup | 15 ml |
svježe lipe | 15 ml |
sok od grejpa | 45 ml |
lišće metvice | 1 g |
limunova korica | 1 kom. |
ledena mrvica | 150 g |
Kako to učiniti
- U Rox ulijte 150 g zdrobljenog leda..
- Ulijte 15 ml svježeg soka od limete, 45 ml soka od grejpa, 15 ml sirupa, 30 ml Camparija i 30 ml ljepljive trake.
- Sada dodajte 3 ml gorke i promiješajte.
- Za dekor uzmite zelje i grančicu metvice.
Recept za metak "Gorka pilula"
Ime ovog pucanja govori samo za sebe, ali slatkoća sirupa iz pasiranog voća ublažava gorčinu votke i gorčinu. Općenito, mješavina ima ugodan okus, a možete je kuhati vrlo brzo i jednostavno.
Što pripremiti
Komponente | broj |
-vodka- | 15 ml |
sirup od pasiranog voća | 20 ml |
«Campari» | 15 ml |
Kako to učiniti
- U šalicu čaše prvo ulijte 20 ml sirupa.
- Zatim žlicom naizmjenično stavite 15 ml gorke i 15 ml votke.
Recept za kuhanje „Top lopatice“
Vodka služi kao osnova u ovoj mješavini, a nijanse okusa stvaraju dinja liker, ananas i vapno. Takva egzotična kombinacija svidjet će se onima koji vole pikantne ukuse..
Što pripremiti
Komponente | broj |
votka | 30 ml |
luk od dinje | 10 ml |
«Campari» | 5 ml |
grejpfrut gorak | 2 ml |
sok od ananasa | 30 ml |
svježe lipe | 10 ml |
physalis | 5 g |
kocke smrznute vode | 200 g |
Kako to učiniti
- U shakeru kombinirajte 10 ml svježeg limete, 30 ml soka od ananasa, 5 ml Camparija, 10 ml tekućine i 30 ml votke.
- Sada dodajte 2 ml grejpa od grejpa i 200 g smrznute vode u kockicama.
- Dobro protresite shaker i smjesu prelijte u čašu kroz cjedilo.
- Ukrasite fizalom.
Campari izrada koktela
- U ovom videu ćete naučiti sastav Campari Orange koktela i recept za njegovu pripremu.
- Video koji prikazuje pripremu jednostavnog talijanskog aperitiva "Campari Soda".
Ostala slična pića
Ova popularna crvena gorčina dio je mnogih pića, uključujući koktele:
- —Z vermuta—;
- —Z Martini -;
- s vinom;
- s burbonom;
- —S votkom—;
- s kalvadosom;
- s ginom;
- s tekilom.
Najpopularniji i najpoznatiji širom svijeta je koktel Negroni, koji pored klasičnog recepta ima još tri varijacije:
- „Predsjednik Negroni“;
- "Monsieur Negroni";
- "Negroni i cvijet".