Recepti za džinovski koktel
Gin nije ništa drugo do obična votka, koja se destilira zajedno s bobicama borovica, što joj daje poseban okus. Proizvode se u Engleskoj i u većini slučajeva koriste se za pripremu raznih pića..
Menu
Koji su sastojci
ime | broj |
- "Beefeater" - | 40 ml |
"Becherovka" | 15 ml |
likera od borovnice | 15 ml |
đumbir sirup | 15 ml |
pšenica srdačna | 10 ml |
limeta svježa | 15 ml |
vapno | 10 g |
bosiljak (zeleni) | 3 g |
kocke leda | 320 g |
Korak po korak vodič
- Stavite 10 g bosiljka u šejker i zgnječite.
- Sada ulijte 15 ml svježeg soka, 10 ml srdele i 10 ml sirupa.
- Dodajte 15 ml tekućine, 15 ml Becherovke i 40 ml gina.
- Ulijte tamo 200 g leda i protresite..
- Preostalih 120 g leda stavite u nisku čašu i dobivenu smjesu ulijte u njega kroz cjedilo.
- Ukrasite listićem bosiljka i kriškom limete..
Kako napraviti mješavinu predsjednika Gibsona
Najneobičniji sastojak ovog pića je kiseli luk. Možete ga kupiti već spremno, ali možete koristiti jedan od recepata na Internetu i sami ga skuhati. Trebat će vam biserni luk, paprika, kurkuma i kiseli krastavac.
Koji su sastojci
ime | broj |
«Stražar u londonskom Toweru» | 75 ml |
—Mermini suhi vermut - | 15 ml |
limunova korica | 1 kom. |
kiseli luk | 3 kom. |
kocke leda | 200 g |
Korak po korak vodič
- Pomiješajte 75 ml Beefeater-a i 15 ml vermuta u shakeru.
- Ulijte u njega 200 g leda i dobro ga protresite..
- Izlijte ovu smjesu u ohlađenu čašu pomoću filtera.
- U piće istisnite limunovu koricu.
- Narezati 3 luka na ražnju i staviti u čašu.
Kako napraviti suhi Martini
Recept za ovaj koktel slučajno je izumio talijanski barmen Martini di Arma di Taggia, koji je 1912. radio u New Yorku u Knickerbockeru. Zanimljivo je da se udio ovog napitka može promijeniti po vašem ukusu, dodajući vermuta tako da koktel postane sušiji ili više deserta.
Koji su sastojci
ime | broj |
«Stražar u londonskom Toweru» | 75 ml |
- Martini - | 15 ml |
zelene masline | 3 kom. |
kocke leda | 300 g |
Korak po korak vodič
- U shaker naizmjenično ulijte 15 ml Martinija i 75 ml gina.
- Tamo sipajte 300 g leda i miješajte bez bičenja..
- Pomoću filtera izlijte smjesu u ohlađeni martinis.
- Narezati 3 masline na skewer i staviti u čašu.
Kako napraviti "francuski 75"
Ovo je piće dobilo ime po francuskoj topnici kalibra 75 kalibra koja se koristila tijekom Prvog svjetskog rata. I vjerujte mi, to nije uzalud - alkohol vrlo brzo i snažno udara u glavu, pa budite oprezni s dozama. Prvo spominjanje ovog koktela pronađeno je 1923. godine, ali tada se zvao "Koktel 75", a tek 1930. počeo se nazivati "Francuski 75".
Koji su sastojci
ime | broj |
«Finsbury» | 30 ml |
šećerni sirup | 20 ml |
svježi limun | 15 ml |
-prosekko- | 90 ml |
limunova korica | 1 kom. |
koktel trešnja | 1 kom. |
kocke leda | 200 g |
Korak po korak vodič
- U shaker ulijte 15 ml svježeg soka, 20 ml sirupa i 30 ml gina.
- Ulijte tamo 200 g leda i protresite.
- Ulijte ovu smjesu kroz filter u visoku čašu na dugu nogu.
- Ulijte 90 ml Prosecca i promiješajte..
- Pomoću kore limuna i trešnje napravite dekor kao što je prikazano na fotografiji.
Kako napraviti bostonski čaj
Prema jednoj verziji, ovaj je koktel izumljen u 18. stoljeću, kada su odnosi između Velike Britanije i njegovih kolonija u SAD-u eskalirali. Jedna od epizoda ovog protesta bilo je uništavanje ogromne šarže čaja u Bostonu, što je potaknulo stvaranje alkoholnog pića pod nazivom "Bostonski čaj".
Koji su sastojci
ime | broj |
«Stražar u londonskom Toweru» | 20 ml |
"Obrazac za Bacardi karticu" | 20 ml |
-vodka- | 20 ml |
—Sjeverna tekila— | 20 ml |
Trostruka sek | 20 ml |
liker s aromom kave | 20 ml |
svježi limun | 15 ml |
kola | 80 ml |
kocke leda | 180 g |
Korak po korak vodič
- U visoku čašu ulijte 180 g leda.
- Prvo ulijte 15 ml svježeg soka, a zatim 20 ml Triple-Sec, likera, votke, gina, tekile i ruma.
- Dolijte s 80 ml kola i promiješajte..
Kako napraviti Basilic Strike
Ovaj začinjeni koktel s izraženim citrusnim notama prava je eksplozija svježine. Sigurna sam da se mnoge žene neće moći oduprijeti iskušenju da popiju piće, ali budite spremni da je to podmuklo, a alkoholna opijenost dolazi prilično brzo.
Koji su sastojci
ime | broj |
«Stražar u londonskom Toweru» | 60 ml |
šećerni sirup | 20 ml |
limun | 80 g |
bosiljak (zeleni) | 5 g |
kocke leda | 320 g |
Korak po korak vodič
- Ulijte led u nisku čašu s gustom bazom do samog vrha.
- U shaker stavite 5 g bosiljka, 80 g nasjeckanih kriški limuna i zgnječite ih.
- Sada dodajte 20 ml sirupa, 60 ml gina i preostali led.
- Protresite shaker.
- Ulijte smjesu u čašu i na vrh položite list bosiljka.
Kako napraviti Bronx
Ovo piće nije dobilo ime po poznatom području New Yorka, već u čast otvaranja prvog američkog zoološkog vrta u njemu. Tada je 1899. godine postao pravi događaj i senzacija o kojem se raspravljalo kraj pulta legendarnog Men`s Bar-a. Jedan od gostiju poželio je nešto novo, a barmen, legendarni Johnny Solon, improvizirano stvorio novi miks.
Koji su sastojci
ime | broj |
- "Gordonovi" - | 30 ml |
vermouth martini rosso | 15 ml |
vermouth Martini Dry | 15 ml |
svježa naranča | 20 ml |
kocke leda | 200 g |
Korak po korak vodič
- Kombinirajte u shakeru 20 ml svježeg soka, 15 ml Martini Rosso i Martini Dry, kao i 30 ml gina.
- Nalijte 200 g leda na vrh i protresite shaker.
- Napitak izlijte kroz filter ili cjedilo u prethodno ohlađenu čašu.
Kako napraviti Arno
Nudimo vam recept vrlo zanimljive likere po vašem ukusu, koja ima izražene note breskve. Međutim, u nekim receptima možete pronaći tekućinu od ribizle umjesto breskve. Siguran sam da su obje mogućnosti vrijedne vaše pažnje, ali neka izbor sastojaka ovisi o vašim individualnim preferencijama..
Koji su sastojci
ime | broj |
Beefiter gin | 30 ml |
breskvasti liker | 30 ml |
vermouth Martini Dry | 30 ml |
limunova korica | 1 kom. |
kocke leda | 300 g |
Korak po korak vodič
- Pomiješajte u shakeru 30 ml Martini Drya, likera i džina.
- Sada dodajte 300 g leda i promiješajte.
- Pomoću filtra izlijte dobiveni sastav u široku čašu šampanjca.
Kako napraviti soda na francuskom
Ovo piće bez alkoholnih pića iz prvog gutljaja zadivit će svojom svježinom i neobičnom bojom, što daje poznatu liker Blue Curacao. Kuhati je sasvim jednostavno. Glavna stvar je promatrati proporcije i postupak.
Koji su sastojci
ime | broj |
«Stražar u londonskom Toweru» | 40 ml |
- "Plavi Curacao" - | 5 ml |
šećerni sirup | 20 ml |
sok od limete | 30 ml |
aeracija | 70 ml |
šećer (u kockicama) | 5 g |
korijen đumbira | 5 g |
kocke leda | 200 g |
Korak po korak vodič
- Na dno shakera stavite 5 g đumbira i zgnječite.
- Sada dodajte 30 ml soka, 20 ml sirupa i 40 ml gina.
- Sada ulijte 200 g leda i protresite shaker.
- Pomoću filtera ili cjedila prelijte smjesu u čašu.
- Navlažite krišku rafinirane u „Plavom kurakau“ tako da postane potpuno plava (trebat će joj otprilike 5 ml).
- Na čašu stavite žlicu za apsint s ovom kriškom rafinirane.
- Ulijte 70 ml sode (sode) u čašu kroz nju i promiješajte.
Kako napraviti oblak u gaćama
Možda je pjesma Vladimira Majakovskog bila inspiracija za stvaranje ovog koktela, teško je reći sigurno, ali njegov izgled već nosi svečano i svečano raspoloženje.
Koji su sastojci
ime | broj |
«Ginbery je» | 30 ml |
Prošek | 80 ml |
šećerni sirup | 15 ml |
lavanda gorka | 2 ml |
svježi limun | 15 ml |
hrana zlato | 5 g |
kocke leda | 300 g |
Korak po korak vodič
- Kombinirajte 15 ml sirupa i svježeg u shakeru.
- Tamo stavite 2 ml gorke, a zatim dodajte 30 ml gina i 80 ml prosecca.
- Ulijte 300 g leda i promiješajte..
- Ulijte kroz filter u čašu za bijelo vino.
- Piće ukrasite zlatnim listom (5 g).
Video izrade alkoholnih koktela s džinom
- U ovom videu profesionalnog barmena naučit ćete tri recepta za koktele temeljene na džumu.
- U ovom videu nudimo vam vrlo jednostavan recept džinovskih koktela koji je lako napraviti kod kuće..
- Recept za koktel sa safirom Negroni s Gin Bombayom.
Ostala slična pića
Ako su vam se svidjeli kokteli iz naše ponude, preporučujemo da obratite pozornost na ostala pića s džinom:
- - "Negroni" -: crveni vermut, "Campari", narančasta, ledena;
- "Džin i tonik": tonik, vapno, led;
- - „Tom Collins“ - šećerni sirup, svježi limun, soda, naranča, trešnjevi kokteli, led;
- - „Klub djetelina“ -: sirup od maline, sok od limete, protein jajeta prepelice, listovi metvice, led.