Pregled i ocjenjivanje najboljih domaćih mjesečevih svjetiljki (ažurirano: rujna 2018.)

Zašto je mjesečina još uvijek potrebna - svi znaju. Ova jedinica jedinstvena je u svojoj vrsti, omogućava destilaciju sirovina i dobivanje destilirane tekućine (mjesečina). Kvaliteta uređaja ovisi o: čistoći pića, boji (zamućenoj ili prozirnoj), jačini, ukusu itd.. Prilikom odabira vrlo je važno uzeti u obzir:

  • kapacitet spremnika,
  • produktivnost,
  • kvaliteta materijala od kojih je proizveden destiler (sigurnost ovisi o tome).

Na ruskom tržištu postoji mnogo vrijednih i loših modela. Glavni kriterij odabira su recenzije potrošača.

Da bi se dobila mjesečina, kaša se ulije u spremnik za pripremu mjesečine i stavi na plinsku peć. Kada se zagrije, počinje isparavati i oslobađa se velika količina različitih tvari.

Kad temperatura dosegne 65 stupnjeva, fenolni spojevi, aldehidi, aceton itd. Počinju isparavati. To su štetne tvari koje ne bi trebale biti prisutne u piću. Takve nečistoće imaju nižu točku ključanja i talože se u suhom spremniku.

Kad se kaša zagrije na 70 stupnjeva, nastaje para etanola. No, budući da alkohol ima višu točku ključanja, njegove pare prolaze kroz suhoparnik i ne talože se u njemu. Oni padaju u otvor za cijev, a potom u hladnjak. Ovdje dolazi do kondenzacije, odnosno prijelaza etilnog alkohola iz plinovitog u tekuće stanje. Nakon čega se gotov proizvod cijevi u pripremljeni spremnik.

Postupak je jednostavan. Ali što određuje kvalitetu mjesečine? Prvo, od sirovina i tehnologije. Drugo, od konfiguracije aparata i materijala od kojeg je izrađen. Najbolja opcija je napredni destilator. Takav uređaj treba sadržavati:

  • regulator temperature,
  • kapacitet - grijač za kašu,
  • merač alkohola,
  • para-kupola,
  • frižider
  • set crijeva i fitinga itd..

Ali najvažnije je da to bude izrađeno od kvalitetnog čelika. Naravno, takav destilator nije jeftin. Postoje jednostavnije i jeftinije opcije, gdje možete pripremiti i napitak dostojne kvalitete. Kako odabrati destilator koji odgovara vašim potrebama i proračunu? Pročitajte dalje ...

informacije. Braga je sirovina za pravljenje mjesečina. Dobiva se kao rezultat fermentacije šećera otopljenog u vodi s dodatkom kvasca. Po završetku fermentacije kaša se stavlja u spremnik s mjesečinom i još destilira.

Pogledajte videozapis koji govori o osnovnim strukturnim elementima mjesečine i njihovim funkcijama:

Pregled popularnosti i cijene kućnih modela

Prije početka pregleda potrebno je reći o glavnim kriterijima za izbor destilatora. Budući da su neke funkcije ključne za pripremu napitka. A neki su samo zgodan dodatak.

Dakle, što tražiti:

  • Produktivnost (koliko litara na sat).
  • Opcije nadogradnje.
  • Opcije, kvaliteta izrade.
  • Kvaliteta metala (željena debljina ne manja od 2 mm).
  • trajnost.

Naravno, sve to utječe na cijenu. I ovdje omjer cijene i kvalitete dolazi do izražaja.

proračunski

To uključuje modele čija cijena ne prelazi 7000 rubalja. Imaju niske performanse, ali popularne su zbog cijene. Mnogi od njih imaju prilično prihvatljivu opremu..

Po želji mogu se opremiti dodatnom opremom. Takvi uređaji obično imaju:

  • Kapacitet piva,
  • namotaj,
  • para-kupola.

To je dovoljno za proizvodnju čistog, sigurnog i jakog alkohola..

Oprez! Odlučite li se za proračunsku opciju, tada obratite pažnju na sigurnost i kvalitetu. Prihvatljivi proračunski destilator treba biti izrađen od debelog metala (najmanje 2 mm), imati širok vrat i veliki volumen. Uređaj mora imati tehnički list i jamstveno razdoblje.

Popularni proračunski modeli:

Robin ekonomija 12bkt

Povoljan kućni destilar, koji se može natjecati s skupljim mjesečnim proizvodima. Glavna prednost u odnosu na ostale uređaje proračunske klase bit će mogućnost nadogradnje. Instalacija skupa dodatnih dijelova moguća je čak i za osobu koja ne razumije ovaj posao. Usprkos proračunu, spremnik je izrađen lijepo i točno, prskanjem boje "krom". Uz cijenu od 4200 rubalja, opipljiv plus je prisutnost termometra u kompletu.

Pros:

  • Veliki spremnik (12 litara);
  • protočni sustav hlađenja;
  • Dostojan dizajn;
  • Prilična kvaliteta proizvoda;
  • nadogradivo.

kontra:

  • nije pronađen.

"Alkovar KrepyshOk"

Uređaj je prilično povoljan, izrađen je od nehrđajućeg čelika hrane, ima ugrađeni termometar i dvije prikladne ručke.

Sastoji se od:

  • namotaj,
  • spremnik,
  • para-kupola.

Kao parni uređaj ovdje se koristi car koji je napunjen strugotinama od nehrđajućeg čelika. Takvo punilo čisti piće od nepotrebnih nečistoća, vraćajući ih natrag u spremnik.

Dakle, napitak je jači i čistiji. Zahvaljujući ovom uređaju, oni dobivaju visokokvalitetni mjesečev zrak jačine 60–70 stupnjeva. Uređaj je lijepog dizajna, prikladnog dizajna i minimalnog broja priključaka. Kompaktan je i nepropusan za zrak. Visina sastavljanja - 81 cm, promjer - 25 cm. Model je pogodan za uporabu na plinskim i električnim štednjacima.

"Pervat Elite Aroma"

Model praktički ne zahtijeva intervenciju u postupku destilacije, ima spremnik zapremine 14, 17 ili 20 litara, izrađen od zrcalnog nehrđajućeg čelika. Uređaj ima zaštitni ventil s nadtlakom, što postupak kuhanja u kući čini sigurnim.

Tu je i prikladan spremnik promjera 24 cm i debelog dna (kaša ne gori). Model ima:

  • sklopivi parni uređaj,
  • posuda za okus,
  • plastične ručke.

Prosječna cijena od 7500 rubalja.

"Slavyanka Premium"

Ovaj destiler dostupan je u zapremini od 10, 14, 20 i 30 litara, kompaktan, praktičan i produktivan.

Model ima:

  • para-kupola,
  • široki vrat.

Napravljen od nehrđajućeg čelika debljine 2 mm, ima debelo dno (kaša ne gori), dopušteno je koristiti na bilo kojim pločama, uključujući indukciju.

Visina u sastavljenom stanju je 50 cm. Produktivnost je 3 l / h, izlaz je hladno čisto piće bez nečistoća i neugodnih mirisa..

WAGNER (30 L)

Zauzima prosječno mjesto u nizu jeftinih kućnih destilerija i ima prosječnu cijenu od 7.490 rubalja. Uređaj se temelji na 30-litarskoj destilacijskoj kocki. Zbog svoje veličine nije često naručivati, ali recenzije vlasnika dolaze samo pozitivno. Za nišu jeftinih mjesečevih mirisnih strojeva, Wagner pokazuje visoke performanse, isporučujući i do sedam litara na sat. Kvaliteta dobivenog destilata ocjenjuje se s 4 na skali od pet bodova..

Kao i mnogi drugi jeftini modeli, Wagner nema automatski ventile za smanjenje tlaka. Za iskusne ljude ručni oslobađanje pritiska jednostavan je zadatak, ali početnici u mjesečnom podmetanju moraju biti oprezni i precizni. No slučaj je vrlo pouzdan - svi šavovi su savršeno zavareni i nema oštećenja metala.

U srednjoj cjenovnoj kategoriji

Mjesečni mjesečni strojevi snažniji su (do 6 litara na sat ili više), sa širokim mogućnostima modernizacije.

U pravilu su takvi destileri opremljeni dodatnim elementima:

  • elektronski termometri,
  • destilacijski stupovi,
  • dodatni usisni spremnici itd..

To poboljšava kvalitetu pića, ali smanjuje brzinu izvođenja.

Cijena takvih uređaja ne smije prelaziti 13.000 rubalja. Pružaju više mogućnosti, ali kvaliteta proizvoda i na proračunskim uređajima i na uređajima po prosječnoj cijeni se ne razlikuje. Glavna razlika od proračunskih je napredna funkcionalnost i povećana produktivnost. Jednake su kvalitete, sigurnosti i praktičnosti.

"Feniks majstor"

Ovo je popularni predstavnik srednje cjenovne kategorije..

Ključne značajke:

  • brzina destilacije 3-4 l / h,
  • kompaktan dizajn,
  • prisutnost pare.

Neki radije destiliraju dva puta kako bi dobili bolji mjesečin. Volumen spremnika je 20 litara, visina u sastavljenom stanju je 580 mm, promjer vrata je 115 mm. Uređaj je izrađen od nehrđajućeg čelika AISI 304/430. Debljina metala je jedan i pol 1,5 mm. Prosječna cijena od 9000 rubalja.

SCHNAPSER CLASSIC (20 L)

Destilator s njemačkom poviješću često naručuje domaće kupce. Prema recenzijama potrošača, najoptimalniji za kupnju je model s 20-litarskom destilacijskom kockom koji pruža mogućnost obrade značajnih količina sirovina. 7 990 rub. - prosječna cijena ovog modela.

Tehničke značajke:

  • Zahvaljujući malom ventilu na dnu spremnika, lako je ispustiti bard
  • Cisterna za pare koja se može sakupljati, što nije na svim uređajima srednje cjenovne kategorije.

Automatski ventil za smanjenje tlaka koji postupak destilacije čini apsolutno sigurnim.

skup

Skupe fotoaparate od mjesečine su visokotehnološki, omogućuju vam dobivanje visokokvalitetnih pića i učinkovito kontrolu cijelog procesa proizvodnje. Takvi uređaji djeluju na principu kolona za kašu, što vam omogućuje odvajanje frakcija štetnih tvari od samog proizvoda. Premium modeli su što jednostavniji za upotrebu..

Da biste ih koristili, ne trebate nikakve posebne vještine, dovoljno je napuniti kašu, uključiti vodu i uključiti uređaj, a kad je posao završen, bit ćete obaviješteni zvučnim signalom. Trošak takvih modela prelazi 13.000 rubalja. Neograničeno ograničenje cijene.

Prednosti vrhunskog mjeseca

  • jednostavnost;
  • sigurnost;
  • neograničeni vijek trajanja;
  • ekološka dostupnost i visokokvalitetni materijali.

Takvi uređaji izrađeni su od visokokvalitetnog čelika razreda 12X18H10 i imaju visoku stopu destilacije. Dragi modeli omogućuju vam da kod kuće nabavite takva pića kao što su: džin, viski, calvados, chacha, burbon i drugi. Štoviše, njihova će kvaliteta biti na najvišoj razini..

Popularni predstavnici premije:

„Good Heat Extra Lux“

Učinkovit je destilator koji vam omogućuje dobivanje mjesečine s visokim stupnjem pročišćavanja i snage. "Good Heat Extra Lux" je izrađen od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI 304/430, otporan na koroziju i kiselo-alkalna okruženja..

Spremnik za kašu zapremine je kapaciteta 20 i 50 litara, opremljen je prikladnim ručkama, ne može se deformirati zbog krutih rebara, ima široki vrat i prirubnicu. Uređaj je opremljen ugrađenim termometrom i ima dvije suhe pare.

Zahvaljujući tome, napitak je jak i čist. Model je opremljen hladnjakom koji teče, a koji omogućuje dobru kondenzaciju alkoholne pare, minimizira gubitke i potrošnju vode. Model je jednostavan za upotrebu, pouzdan i praktičan. Prosječna cijena od 15.000 rubalja.

"Izvor Lux"

Pouzdan i siguran aparat, opremljen i destilatrom i destilacijskom kolonom. To vam omogućuje da dobijete savršeno čisto piće. Produktivnost 2 L / h. volumen: 12, 15, 18, 20 l, debljina stijenke 2 mm.

Destilerija je izrađena od zrcalnog nehrđajućeg čelika. Širina vrata je 120 mm, vrlo je prikladno isprati se, ima ugrađeni električni termometar. Prosječna cijena je 30.000 rubalja.

PHOENIX SPARTAK 35 L

Destilator Phoenix Spartak s volumenom spremnika od 35 litara savršen je kako bi se jednom prevladala ogromna količina sirovina. Instalacija je impresivne veličine i zahtijeva puno prostora. Stoga se u maloj kuhinji ne uklapa kornjač. Uređaj je dizajniran prema principu kompatibilnosti - destilacijski stup se kombinira sa standardnim mjesečinom. Rezultat je vrlo produktivan destilar po cijeni od 15.700 rubalja.

prednosti:

  • prostrani spremnik za 35 litara;
  • Optimalni omjer cijene i kvalitete;
  • elektronski termometar.

nedostaci:

  • Velike veličine.

CUPRUM & STEEL GALAXY-2

Vrlo elegantan i kraljevski skup destilacija, koji ne samo da će proizvesti kvalitetan proizvod za vas, već će i ukrasiti unutrašnjost. Svi strukturni elementi savršeno se podudaraju jedni s drugima. Luna je i dalje izrađena od različitih materijala. Nehrđajući čelik korišten je za destilacijsku kocku, bakar - za pare i stupove, jer bakar ima veliki prijenos topline.

Jedino što može postati mali minus Cuprum & Steel Galaxy-2 je relativno mali kapacitet - 4,5 litara na sat. No, visoka kvaliteta proizvedenog destilata ovaj će trenutak više nego platiti. Prosječna cijena u Rusiji je 24 000 rubalja.

Najbolji destileri prema recenzijama potrošača za 2018. godinu

Ocjena se sastavlja prema recenzijama potrošača u 2018. godini. Uključilo je devet najboljih uređaja od ekonomije - do premium. Upoznavanje s ocjenom pomoći će početnicima da nauče o najpopularnijim modelima mirisnih vlakana od mjesečine, saznaju prednosti i nedostatke, značajke. Ili se možda odlučite.

Tri vođe - proračunski destileri:

"Slavyanka Premium"

Uređaj proračunske kategorije vrlo je prikladan za početnike. Omogućuje vam pripremanje pristojnog napitka jačine 70-80 stupnjeva. volumen: 10, 14, 20 i 30 litara. Ima visoke karakteristike čišćenja.

Debljina metala je 2 mm, opremljen je sklopivim suhim parom, vrat je širok 110 mm. Uređaj je prikladan za pranje. Produktivnost 3l / h. Kompatibilan sa svim vrstama peći, uključujući i indukcijske. Glavni nedostatak je što nema mogućnosti za modifikaciju. Prosječna cijena od 6000 rubalja.

Phoenix Dream

Zauzima časno drugo mjesto. Ima lijep dizajn, lako se sastavlja. volumen: 8, 10, 12, 15, 20l. Vrlo kompaktan, čvrst, udoban. Najbolje za pravljenje standardnih mjesečevih mjesečin.

Produktivnost 3 l / h, ima pare. Širina vrata 115 mm, koristi se na svim vrstama ploča. Međutim, to nije moguće izmijeniti. Prosječna cijena od 5600 - 6000 rubalja.

Seljačka žena 2.0

Počasno treće mjesto na ljestvici. Jeftini uređaj široko je popularan među potrošačima, ima mnogo pozitivnih recenzija.

prednosti:

  • visoke karakteristike čišćenja,
  • ugrađeni sklopivi parni uređaj,
  • duga zavojnica (1,5 m).

Model omogućuje pripremu pića jačine do 85 stupnjeva. Dostupna su aromatizirana pića. Vrat je širok 115 mm, debljina čelika od kojeg je napravljen aparat je 2 mm. Prosječna cijena od 6000 rubalja.

Druga tri su jedinice stupaca:

Wayne 3

Uređaj vrste stupaca vrlo je popularan među ljubiteljima takvih uređaja. Može se nazvati transformatorskim uređajem, budući da mu dizajn omogućuje sastavljanje do osam konfiguracija. Uređaj se transformira po vlastitom nahođenju.

Opremljen je sa:

  • destilacijska kolona,
  • Panchenkov mlaznica
  • modificirani refluks kondenzator.

Glavna prednost su spojevi stezaljki, koji omogućuju sastavljanje i rastavljanje uređaja.

informacije. Stezaljka - ova veza vam omogućuje brzo i jednostavno sastavljanje i rastavljanje strukture.

Sastoji se od 2 mlaznice i posebne stezaljke s vijkom. Glavna prednost je mogućnost sastavljanja i rastavljanja strukture bez upotrebe alata. Model ima 8 načina rada, odličan sustav čišćenja, mogućnost pripreme pića jačine i do 96%.

Debljina čeličnog spremnika 5 mm, u proizvodnji legiranog čelika. Takav uređaj praktički nema nedostataka, ali zbog prilično visoke cijene zauzima samo 4 mjesto u ocjeni. Prosječna cijena od 14.000 rubalja.

"Luxstahl 3"

Ovaj model ima vrlo široku funkcionalnost i pripada aparatu tipa stupaca. Moguće je napraviti: džin, viski, apsint, votku itd. To je glavna prednost uređaja. Predstavljen je u količinama: 12, 20, 30, 50 l.

Model ima troslojni dno, plastelin koji distribuira toplinu, opremljen je steznim spojevima, jednostavan za sastavljanje i održavanje. Omogućuje visoki stupanj filtracije pića, kompatibilnih s bilo kojom vrstom tanjura. Prosječna cijena od 14.000 rubalja.

«Kanzler»

Uređaj vam omogućuje proizvodnju alkohola jačine do 95 stupnjeva. Oni su sklopivi dizajn sa stezaljkama, djeluju na svim vrstama ploča. Glavna prednost je modularni dizajn, koji omogućava upotrebu dodatne opreme u različitim verzijama, ima 5 načina rada.

Ima široku paletu dodataka:

  • strani bar,
  • aromator,
  • dioptrija (za potpunu kontrolu postupka kuhanja u kući).

Napravljeno od nehrđajućeg čelika zrcala kvalitete. Visina stupca 600 mm. Kod rada s ovom jedinicom uvijek je zajamčen puni prinos proizvoda.. Predstavljen u 4 sveska: 12, 20, 30 l. Kompatibilan sa svim vrstama ploča. Komplet uključuje: dva termometra, crijeva, upute za uporabu. Prosječna cijena od 14.000 rubalja.

Tri autsajdera:

"Njemački apartman"

Uređaj poboljšanog dizajna ima Panchenkov mlaznicu i parnu vodu, savršen je za pripremu napitka bez vanjskih mirisa, debljina dna je 2 mm. Ima mogućnost izmjene.

Uređaj je izrađen od nehrđajućeg čelika Aisi 304, koji vam omogućuje pripremu čistih pića bez nečistoća i mirisa. Dizajn se lako može transformirati u stupac za kuhanje, opcionalno opremljen aromom. volumen: 2, 12, 20 litara. Prosječna cijena od 10 000 rubalja.

"Hop Master"

Izrazita karakteristika je 2 razine pročišćavanja pića. Model ima 2 šalice za usisavanje, tako da je napitak vrlo čist. To je glavna prednost.

Druga prednost je visoka učinkovitost i dug jamstveni rok (12 godina).

Ali postoje značajni nedostaci:

  • sve rupe u ovom modelu su vrlo malene,
  • uređaj je nezgodan za pranje,
  • nema mogućnosti nadogradnje.

Prosječna cijena od 10 000 rubalja.

"Magarych Mashkovsky 20 BK-DR"

Vrlo poznati uređaj. Njegova glavna razlika je jedinstveni izgled. Model je izrađen od nehrđajućeg čelika, izoliran je ukrasnim materijalom „umjetna koža“, opremljen je s dva suha para. Istodobno, njegova konstrukcija prilično je primitivna. Glavne prednosti - ovo je jedinstven dizajn i serijski povezani spremnici za suho.

Rezultat je čisto piće bez mirisa. Model je kompatibilan s bilo kojom vrstom ploča. Značajni nedostaci: tanki zidovi od 1 mm i velika potrošnja vode, jer je zavojnica loše kvalitete i ne radi učinkovito. Prosječna cijena od 8700 rubalja.

Koji uređaj odabrati? To će ovisiti o mnogim čimbenicima: o tome koliko alkohola želite proizvesti, koja pića napraviti, koje sirovine, u kakvim uvjetima imate (ljetna kućica, stan, staja, ljetna kuhinja itd.).

Pogledajte videozapis u kojem se govori o odabiru mjesečine:

Uređaj ne mora biti skup. Trebao bi odgovarati vašim mogućnostima i potrebama. Za početnike je najbolje rješenje proračunska opcija. Budući da u ovoj fazi trebate razviti vještinu i odrediti svoje sklonosti. Kad razumijete sve sitnice rada i odlučite o preferencijama, možete prijeći na skuplje modele.

Izbornik