Kraljevska legenda
Royal Legend on viski je piće na bazi viskija koje proizvodi bjeloruska biljka Kristall. Čvrsta bočica ukrašena je krunskom etiketom, zvučno ime lako je zapamtiti. Ali što se krije iza riječi "na bazi viskija"? Pokušajmo to shvatiti.
Povijesna referenca. U 21. stoljeću bjeloruska biljka "Kristall" upoznala je potrošače s visokokvalitetnim i pristupačnim uvoznim alkoholnim pićima: tekilom i rumom. 2009. tvrtka je počela proizvoditi viski "s poviješću".
Jasno je da takav viski ne može biti jeftin. Kako bi smanjila troškove, tvrtka kupuje ostarjele alkohole iz Škotske i na licu mjesta ih razrjeđuje luks alkoholom i omekšanom vodom tretiranom crnim kremenom. Rezultat je piće sličnog, ali manje intenzivnog okusa i mirisa od originalnog viskija..
"Royal Legends" izrađen je na osnovi trogodišnjeg viskija Inver House Green Plaid, koji se proizvodi od 50-ih godina XX. Stoljeća. Marka pripada tvrtki Hedges & Butler, trgovina vinom i žestokim pićima od 1667. Počevši od 1830. godine, tvrtka je opskrbljivala alkoholnim pićima britanske i nekoliko drugih europskih kraljevskih dvora..
Ime Royal Legend nije slučajno odabrano. Odjekuje i naziv izvornog pića: norveški kralj Somerled, koji je u 12. stoljeću osnovao Kraljevstvo otoka na Hebridima i u zapadnom dijelu Škotske, dobio je nadimak „Zeleni karir“.
Godine 1998. Živice & Butlera je stekla druga velika tvrtka za škotski viski, Ian Macleod Distillers. Riječ je o obiteljskoj tvrtki osnovanoj 1933. godine. Poznat je po najkvalitetnijim proizvodima, a 2018. godine osvojio je Whisky Awards..
Whisky Inver House Green Plaid mješavina je žestokih pića proizvedenih u pet škotskih destilerija:
- Balmenach;
- Speyburn;
- Knockdhu;
- Balblair;
Destilerija Pulteney nalazi se nedaleko od obale, pa znalci čak i u aromi Inver House Green Plaid otkrivaju jedva primjetnu hladovinu slanog morskog povjetarca.
Karakteristike pića
Whisky Royal Legend naslijedio je malo oslabljeni miris i okus originalnog viskija. Aroma se skladno isprepliće vino-vanilija, marcipan, jabučni tonovi. Na nepcu je komponenta žitarica s notama suhog voća i bijelog vina dobro uočljiva, gorčinu ublažava lagani okus mliječnog karamela. Aftertaste - lagano suh.