Obolon
Obolon je jedna od najpoznatijih ukrajinskih marki piva. Prema statistikama, piće zauzima 2,6% ukrajinskog tržišta piva. Ovo pivo konzumira svaki peti stanovnik Ukrajine. Tvrtka Obolon svoje proizvode izvozi u 40 zemalja.
Povijesna referenca. Pivovara, koja je kasnije dobila naziv "Obolon", sagrađena je tako da ju je otvorila za Olimpijske igre u Moskvi 1980. Poduzeće je zamišljeno kao najbolje u industriji, pa su čak i kako bi se pronašlo mjesto za buduću tvornicu pozvani češki stručnjaci. Prije svega, počeli su tražiti vodu. Najbolja, najmekša i najukusnija bila je voda iz arteškog bunara u Obolonu - kijevskom okrugu smještenom na obali Dnjepra.
Oprema za poduzeće također je kupljena iz Čehoslovačke. Stoga proizvodi Kijevske pivovare br. 3 ni na koji način nisu bili inferiorni od najboljih europskih vrsta piva. 6 godina kasnije, na bazi nekoliko pivovara, stvoreno je Udruženje piva i bezalkoholnih pića Obolon. 1989. godine Obolon je vodio A. V. Slobodyan, specijalist koji je radio u pogonu od dana otvaranja. Iste godine pivo Zhigulevskoe proizvedeno u poduzeću prvo je izvezeno u Englesku, gdje su stručnjaci primijetili njegovu izvrsnu kvalitetu i okus.
Od tada, unatoč svim problemima u gospodarstvu, Obolonova proizvodnja neprestano raste, a izvozna geografija se širi. Do 2013. tvrtka je isporučivala pivo u zemlje ZND-a, Europu, SAD, Kanadu i pregovarala s kineskim gospodarstvenicima. Obolon je zauzimao do 2% ruskog tržišta piva i do 7% moskovskog.
Međutim, sve se promijenilo 2014. godine, kada je prekinut izvoz Obolona u Rusiju. Tvrtka je tijekom godina pretrpjela ogromne gubitke. No, stalni predsjednik Obolona A. V. Slobodyan pronašao je izlaz: od ljeta 2015. Obolon se proizvodi pod licencom u poduzećima CJSC Moscow Brewing Company..
Prema menadžeru brenda S. Doroganu, popularnost Obolona objašnjava se činjenicom da se ovo pivo kuha isključivo od prirodnih sastojaka. Tvrtka sama proizvodi slad, i to takve kvalitete da su ga spremni kupiti strani pivari.
Nagrade za pivo Obolon
"Obolon Lager" - 6 zlatnih medalja, uključujući nagradu na profesionalnom natjecanju "Osiris-2006", održanom u Moskvi (tijekom VIII Moskovskog međunarodnog festivala piva).
"Obolon Light" - prvo mjesto u nominaciji "Najpopularnije" na natjecanju "Osiris-2008".
"Obolon Wheat" - "Platinum Osiris" na natjecanju "Osiris-2008".
Obolon Premium - 6 zlatnih medalja, uključujući nagradu na V Moskovskom međunarodnom festivalu piva.
"Obolon Velvet" - 6 zlatnih medalja.
Vrste piva "Obolon"
"Obolon trophynoe" - pivo jačine 8% i gustoće 16%.
Obolon Malodovoe je pivo zlatne boje jačine 4% i gustoće 11%. Napitak se priprema od 3 vrste slada (München, minhenski karamela i domaći slad). Okus - sladni, s voćnim notama.
"Obolon Svetloe" - pivo od 4,5% i gustoća od 11%. Na nepcu je slatkoća slada uravnotežena hmeljnom gorčinom.
"Obolon nefiltrirano" - pivo zlatne boje, jačine 6% i gustoće 14%.
Obolon Lager je svijetlo pivo jačine 5% i gustoće 12%. Ima blag okus s nježnim okusom hmelja.
Obolon Premium je pivo bogate zlatne boje, jačine 4% i gustoće 11%. Ima intenzivnu cvjetno-hmeljnu aromu.
"Obolon Barkhatnoe" je pivo boje starog jantara, jačine 5,3% i gustoće 14%. Gorke hmeljeve note isprepliću se s nježnim okusom pića..
Obolon Krepkoe je pivo jačine 7,1% i gustoće 16%. Miriše na svježi kruh, okus je lagan, s pikantnom gorčinom.
Obolon Sobornoye je pivo zlatne boje slame, jačine 4,9%. Aroma kombinira žitne i biljne tonove, okus je blag, s hmeljnom gorčinom i jedva primjetnom kiselošću.
"Obolon bezalkoholni".