Kako napraviti alkoholni mojito - najbolji recept kod kuće

Mojito je jedno od najukusnijih, aromatičnijih, najpopularnijih i osvježavajućih alkoholnih pića. Priča o njenom pojavljivanju još uvijek nije istinski poznata. Idealan je za bučne zabave, tihe zabave, kao glavni alkohol ili svjetlo aperitiv.

Sve ovisi o tome kakvi će se sastojci i u kojoj količini koristiti za njegovu pripremu.

• limeta - pola malog voća;
• bijeli kubanski rum - 50 ml;
• pjenušava voda - 90 ml;
• zdrobljeni led - 3 kocke;
• trsni šećer - 2 kocke;
• listovi metvice - 1 ili 2 grančice srednje veličine.

Koktel se priprema na sljedeći način:

1. Šećer i listovi metvice pomiješaju se u čaši. Moraju se temeljito izmiješati i malo zgnječiti tako da se mrvice šećera natapaju u soku peperminta.
2. U čašu dodajte polovicu vapna nasjeckanog na kriške. Prvo iscijedite sok s kriške u čašu. Sve su komponente temeljito izmiješane..
3. Zgnječeni led se ulijeva odozgo.
4. Ulijte rum, a na vrh sipajte pjenušavu vodu.

Mojito se poslužuje tankom slamom, a rubovi čaše ukrašeni su kriškom vapna i grančicom metvice. Prije upotrebe, pustite koktel da kuha 3-5 minuta.

informacije! Prilikom pripreme ovog alkoholnog pića kod kuće dopušteno je promjenu ruma u visokokvalitetnu votku, a šećer i pjenušavu vodu u Sprite.

Video recept za izradu klasičnog Mojito:

jagoda

Ovaj je koktel na drugom mjestu po popularnosti nakon napitka pripremljenog prema klasičnom receptu. Ima nježnu aromu jagode, vrlo nježnu boju te bogat i bogat poslijeratni okus.

Da biste ga pripremili trebat će vam:

1. svježe jagode - 4 srednje bobice.
2. Malo vapna - 1 kom..
3. Rum ili votka - 60 ml.
4. Sprite ili pjenušava voda - 80 ml.
5. Šećerni sirup - 10 ml.
6. Usitnjeni led - 3 žlice l.
7. Menta - 3 velika lišća.

Postupak kuhanja:

• Kriške sirupa i limete pomiješaju se u čaši s sokom, prethodno istisnutim iz njih.
• Dodajte im sjeckane jagode i listove metvice..
• Širite led na vrhu.
• Ulijte rum i posolite.

Oprez! Da biste poboljšali ukus i pojačali aromu, mljevenu i bobicu mljevenu plodnicu usitnite u zasebnoj zdjeli i tek nakon toga dodajte ostatak sastojaka. Dakle, okus i miris koktela otkrit će se u cijelosti.

Video o tome kako kuhati mojito od jagoda

lubenica

Klasični Mojito kreacija je kubanske kuhinje. ali njegov kongener za lubenicu prvi su izmislili i testirali Meksikanci. Od tada se ovaj koktel od lubenice smatra najpopularnijim ljeti. To ne samo da osnažuje, već i savršeno osvježava, daje prekrasan završetak..

sastojci:

• kaša od lubenice - 200 g;
• rum - 50 ml;
• soda - 80 ml;
• vapno - 1/2 kom;
• metvica - 3 grane;
• drobljeni led - 2 žlice l.

Masnu kašu od lubenice izlijte u čašu i pomiješajte s sokom i kriškama limete. Njima se dodaju malo naribane grančice metvice, a na vrh im se stavlja led. Zatim sipajte rum i sodu.

Najbolje je koristiti mikserom za usitnjavanje lubenice. Ako vam nije pri ruci, pulpu možete protrljati čestim sito ili jednostavno nasjeckati guračem ili peteljkom. Važno je dobiti homogenu kašu..

informacije! Za pripremu koktela trebali biste odabrati zrelu i slatku lubenicu. Ako njegova slatkoća nije dovoljna, ali u recept treba dodati 10 ml šećernog sirupa, koji se u prvoj fazi miješa sa sokom i kriškama limete.

Video tajne od majstora:

kokos

Ovo je vrlo specifična i neobična verzija koktela.. Svidjet će se ljubiteljima svega egzotičnog, neobičnog, ali istodobno vrlo ukusnog i mirisnog. Da biste napravili mojito s kokosom kod kuće, trebat će vam:

• 50 ml kokosovog ruma;
• 25 ml kokosovog vrhnja ili mlijeka;
• 6 velikih listova metvice;
• led u kockama - 4 kom;
• soda - 80 ml;
• fini šećer - 1 žlica;
• sok limete - 2 žlice.

Ovaj koktel možete napraviti na dva različita načina. U prvom se slučaju svi sastojci simuliraju istovremeno u miješalici do homogene konzistencije. Zatim se izlije u čašu i stavi u zamrzivač 10-15 minuta. Takav napitak se poslužuje u čašama sa ledom.

U čaši vapneni malter i nasjeckani listovi metvice treba pomiješati sa mortom. To će omogućiti da se sastojci mirnije pomiješaju i daju svoj ukus gotovom koktelu..

Zatim se ove komponente stave zajedno s preostalim sastojcima, osim sode, u mućkalicu i snažno protrese 3 minute. Gotov koktel se prelije u čašu, soda se doda na vrh i ukrasi kriškom limete i grančicom metvice.

Prepoznatljiva značajka Kokosov orah Mojito, bijele je i malo nejasne boje..

To je zbog prisutnosti kokosove vrhnja ili mlijeka. Po želji, tijekom posluživanja u čašu se može dodati i prstohvat sjeckanog kokosa..

Jabuka (mojitovka)

Ovaj alkoholni koktel od jabuke može se pripremiti na dva različita načina i iz različitih sastojaka. U oba slučaja, okus Mojita je vrlo osvježavajući, neprekidan, a sam napitak ima profinjenu i ugodnu aromu..

U prvom slučaju, u čašu kapaciteta 250 ml potrebno je staviti 5 zdrobljenih listova metvice i zaspati od 2 žlice. sjeckani šećer od trske. Na vrh se polože tanke kriške pola vapna. Zaspaju ledom. Ulijte 60 ml jabučnog ruma, a odozgo dodajte pjenušavu vodu željenom volumenu..

informacije! Pripremajući koktel prema ovim receptima, prvo ne trebate istisnuti sok od kriške limete.

Druga opcija kuhanja je korištenje sljedećih sastojaka:

• sok od jabuke - 90 ml;
• bijeli rum - 60 ml;
• vapno - 3 kriške;
• led po ukusu;
• metvica - 7 velikih listova;
• šećerni sirup - 25 ml.

Malter nasjeckajte metvicu i pomiješajte je sa šećernim sirupom, a zatim je stavite u čašu. Na vrhu su položene kriške vapna i led. Zatim sipaju rum, a na kraju dodaju sok od jabuka.

Oprez! U mnogim Mojito receptima šećerni sirup nalazi se na popisu sastojaka. Može se kupiti u trgovinama slatkišima ili vinarijama, ili se može napraviti samostalno. Da bi se to postiglo, 65 g granuliranog šećera otopi se u 120 ml kipuće vode uz stalno miješanje. Zatim sipati u zatvorenu posudu i čuvati na toplom i tamnom mjestu..

Jabučni đumbir

Ovo je jedan od najrjeđih i najstarijih recepata za koktele.. Njegova je karakteristika da će unatoč laganom i osvježavajućem ukusu pomoći da ostane toplo čak i u hladnoj sezoni..

Za izradu đumbir-jabuke mojito trebat će vam:

• listovi metvice - 4 kom;
• sok od limete - 25 ml;
• rum - 70 ml;
• šećerni sirup - 1 tsp;
• sok od jabuke - 20 ml;
• sok od đumbira - 1 tsp;
• đumbir ale - 100 ml;
• led po ukusu.

U zasebnoj zdjeli pomiješajte lišće metvice, đumbir i sok limete i malo ih drobite drvenom peteljkom. Dobivena smjesa se stavi u čašu i doda se led. Zatim sipajte đumbir pivo, ruma i na vrh dodajte sok od jabuka.

Video izrade đumbira - medenog mojito:

Napraviti sok od đumbira lako je. Potrebno je narezati svježi korijen na sitnoj rerni i dobivenu smjesu iscijediti kroz sir. Kako bi poboljšao okus jabuke napitka, bijeli rum može se zamijeniti jabučnim alkoholom. Pri posluživanju rubovi čaše mogu biti ukrašeni listom metvice i tankom kriškom jabuke.

informacije! Ako se Mojito prema ovom receptu priprema kao zagrijavajući koktel, tada se u njegovoj pripremi ne može koristiti led..

Treba razumjeti da kada pripremite Mojito prema bilo kojem receptu, uvijek možete promijeniti njegovu snagu, okus i aromu po vlastitoj slobodnoj volji.. Ako vam treba jače piće, možete povećati volumen sastojka alkohola ili smanjiti količinu sode.

Povećavanje volumena mente dat će osvježavajući okus i aromu, a ako povećate količinu vapna, tada će se koktel ispostaviti s opipljivom kiselošću. Prilikom pripreme ovog napitka fantasy nema ograničenja.

Odabirom bilo kojeg recepta za kuhanje, možete biti sigurni da je rezultat vrlo okrepljujuće, ukusno i osvježavajuće alkoholno piće koje će biti prikladno na bilo kojoj proslavi.