Rum kokteli kod kuće: kako kuhati

Među ogromnom raznolikošću alkoholnih pića ima i onih čija jačina premašuje stupnjeve poznate prosječnom potrošaču. Nisu se svi poznavatelji usudili piti takav napitak u čistom obliku. U tome nam dolaze moderni načini konzumacije - sada popularni kokteli. Na primjer, kokteli s rumom "Kapetan Morgan". Kako pripremiti napitke iz ruma, članak će reći.

Recepti za koktel od Rum

Kuba Libre

Vjerojatno najpopularniji koktel, koji uključuje gusarsko piće. Povijest ovog pića ima više od stotinu godina. Kuba je 1900. stekla neovisnost, španjolska vojska je poražena, a narod je slavio slobodu svoje zemlje. Tako je nastao koktel, nazvan po najupečatljivijem događaju u povijesti otoka - piću "Kuba Libre" ili "Slobodna Kuba".

recept "Besplatno piće":

• 50 ml zlatnog ruma;
• 100 ml pepsija ili kola;
• 1 vapno;
• Usitnjeni led.

Za koktel Cuba Libre najbolje je koristiti visoke, stalne čaše s debelim dnom. Na dnu leže komadi leda. Koks i alkohol pažljivo se dodaju na vrh. Promiješajte i ukrasite kriškom limete. Možete ubaciti krišku citrusa u sam napitak.

Kokteli s tamnim rumom i sokom

Rum i sok - popularan kombinacija. Voćne note povoljno razrjeđuju gusti, zasićeni buket pića, što rezultira odličnim spojem svježine i alkohola. Takav se koktel može pripremiti i s tamnom raznolikom jakom napitkom, i sa svijetlim sortama. Međutim, treba imati na umu da sok od bobičastog voća najbolje odgovara crnom napitku, a svježi sokovi od agruma do bijelom.

Da biste napravili takav koktel, trebat će vam alkohol i sok u omjeru 1: 3. To znači da trebate uzeti 50 ml alkoholne komponente i 150 ml svježeg. Da biste piće ohladili, dodajte u čašu nekoliko kockica leda.

Led se stavi na dno čaše, a zatim sipati njegovi tekući sastojci.

Ne treba vam shaker da biste napravili takav napitak, pa se ovaj recept primjenjuje na jednostavne koktele s rumom.

"Mojito"

Klasični kokteli s bijelim rumom. Ime „Mojito“ dolazi od - „mojado“ (mokro). Jačina takvog napitka ovisi o korištenom rumu i u većini slučajeva je više od 40 stupnjeva.

Do danas su poznate mnoge sorte ovog napitka. Gotovo svaki barmen dodaje mu nešto novo, dodajući raznolikost postojećim imenima..

recept Klasični Mojito je jednostavan:

• Pjenušava voda (na primjer, sprite) - 100 ml;
• Rum - 50 ml;
• Led - 2-3 komada;
• Šećer od trske - 2-3 žličice;
• vapna;
• hrana Mint.

Popularni koktel priprema se jednostavno i bez upotrebe shakera. Limun se mora temeljito oprati i podijeliti na dvije polovice. Iz jedne morate u čašu iscijediti najviše soka. Drugo poluvrijeme je korisno za prezentaciju. Dobro oprani listovi metvice ručno se razrezuju na male komade i stavljaju u čašu.

Sastojci se premazuju kockicama leda, a zatim preliju rumom. Preostali volumen čaše napunjen je spritom ili drugom sodom vodom. Piće miješam pravo u čašu.

"Pina Colada"

Ništa manje popularan koktel s piratskim pićima. Zahvaljujući kremi u sastavu ističe se među ostalim pićima. Ima pjenastu konzistenciju, što ga čini jednostavnim za piće i brzo osvježava.

Prema recept, za kuhanje kod kuće trebamo:

• Tamni rum - 50 ml;
• Kokosov liker ili sirup - 20 ml;
• Sok od ananasa - 50 ml;
• Krema srednjeg sadržaja masti - 10 ml;
• Kriška ananasa u konzervi;
• Nekoliko komada drobljenog leda.

Imajte na umu da će dodavanje kokosovih tekućina povećati čvrstoću gotovog proizvoda. Stoga se proporcije alkoholnih sastojaka mogu mijenjati ovisno o željenom stupnju.

Rum koktel unutra dom Uvjeti su pripremljeni kako slijedi:

1. Shaker se puni ledom;
2. Zatim dodajte sve tekuće sastojke;
3. Pobijedite koktel;
4. Ulijte gotov proizvod filtriranjem. Najbolje je koristiti veliku cjedilo;
5. Za posluživanje koristite visoku stabilnu čašu;
6. Čaša je ukrašena kriškom ananasa.

"Kaypirissima"

Zanimljiva varijacija popularne Caipirinhe u Brazilu. Možete napraviti osvježavajući i lagani koktel.

struktura:

• 50 ml ruma;
• Šećer od trske - 2 žličice;
• Cijela limeta ili limun;
• Nekoliko komada drobljenog leda.

recept:

• Dvije četvrtine vapna stave se u čašu;
• Zatim se citrusi prekriju vrhom šećerne trske i pažljivo se drobe pomoću posebnog uređaja ili običnom žlicom.
• Kad je limun pustio dovoljno soka, dodajte komadiće leda u čašu i napunite ga rumom;
• Koktel se mora dobro izmiješati;
• Caipirissima ukrasite grančicama mente.

"Tečna koma"

Komoćni koktel se priprema samo. Za posluživanje se koristi čaša iz koje se piju martini. Trebat će vam i zdrobljeni led i šejker..

Da biste napravili takav koktel, pomiješajte crni rum (50 ml), kakao liker (15 ml), liker od breskve (15 ml). Sve komponente se stave u shaker i miješaju..

Takvo piće pripada „pucnji“, to jest, treba ga piti u jednom gutljaju, jer volumen takvog napitka ne prelazi 120 ml.

Rum je višestruko piće. Bezbrojni kokteli i okusi mogu se napraviti od ovog alkohola. Gusarsko piće savršeno za eksperimentiranje s okusima i jačinom.