Recept za tost: češnjak, sir u tavi i u pećnici

Tostirano predjelo za kruh poznato je u cijelom svijetu. Tostirane kriške osobito su popularne u europskoj kuhinji. Klasična verzija često se poslužuje za doručak. Češnjak - izvrsno je predjelo za pivo. A također ove pržene kriške mogu biti dodatak vrućim jelima i salatama. Ali kako napraviti ovo predjelo pravilno, tako da se razlikuju u izvrsnom ukusu i aromi? Kako pržiti krutone, kako koristiti kruh, kako napraviti krumpire od češnjaka - to su česta pitanja kod ljudi. Članak će vam reći o najpopularnijim receptima i tajnama kuhanja ovog prekrasnog zalogaja..

Popularni recepti

Klasičan recept

Sjajan početak dana je doručak koji se sastoji od tostiranih kriški kruha i aromatične kave ili čaja. Kako napraviti krutone ukusne?

Za kuhanje trebat će vam:

• Kruh, a po mogućnosti kruh od 10 kriški.
• Mlijeko 100 ml.
• Jaje ovisno o veličini 2-4 komada.
• Sol 2-3 prstohvat.
• Povrće ili maslac za prženje.

Faze kuhanja:

1. Kruh ili hljeb narežite na kriške jednake debljine.
2. Umutite jaja sa solju i mlijekom.
3. Namažite krišku s obje strane u mješavini mlijeka i jaja.
4. Zagrijte tavu s uljem.
5. Pržite kriške na srednje jakoj vatri dok blago ne porumeni. Ako su kriške kruha prekomjerno izložene, može ispasti da su previše krute.

Slatka opcija

Ovaj recept za doručak pogodan je za djecu i slatke zube. Kako kuhati krutone? Pripremaju se na isti način kao i klasični, s izuzetkom jednog. Umjesto soli, šećer se stavlja u slatku verziju grickalice. Spremne kriške možete posipati šećerom u prahu i poslužiti tople za čaj ili kavu.

Recept od češnjaka s krutonima

Kruhuni s češnjakom su kiselo, goruće prilog pivu ili prvim jelima. A kuhati krutone s češnjakom u tavi prilično je jednostavno.

Osnovni sastojci:

• Crni kruh 400 gr.
• Biljno ulje 4 žlice. žlice.
• Sol po ukusu.
• Češnjak 5-6 češnjaka.

Faze kuhanja:

1. Smeđi kruh narežite na jednake kriške.
2. Izrežite kriške na dva jednaka dijela.
3. Zagrijte tavu s uljem.
4. Peći kruh s obje strane u tavi, malo posoliti.
5. Nakon što se kruh porumeni, trlja se češnjakom i solju.

Češnjak krutoni su spremni. Poslužite ih bolje u obliku topline. Takvi ćevapi od crnog kruha s češnjakom bit će izvrstan dodatak borschu.

Croutons sa sirom

Ova je opcija prikladna za ljubitelje sira, kao i zasititi tijelo energijom i energijom do sljedećeg obroka. Sir izrađuje kriške mirisnog i neobičnog ukusa.

8 posluživanja sastojaka

• kruh.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• 6 jaja.
• Kiselo vrhnje -6 žlica. žlice kiselog vrhnja.
• Papar i sol po ukusu.
• Ulje za kuhanje.

Faze kuhanja:

1. Najprije morate naribati sir na sitnoj rerni.
2. Umutite jaja sa kiselim vrhnjem. Dodajte sol i papar.
3. Pomiješajte sir s dobivenom smjesom od jaja i kiselog vrhnja.
4. Luk narežite na 8 jednakih kriški.
5. U smjesu od jaja i sira uvaljajte krišku s obje strane.
6. Stavite kriške kruha u prethodno zagrijanu tavu s biljnim uljem.
7. Ispecite s obje strane 3 do 4 minute, dok ne poprime zlatnu boju..

Ukusni doručak u obliku krutona sa sirom je spreman!

Recept za kruške od češnjaka i sira

Mnogo ljubitelja piva zanima kako napraviti krutone s češnjakom, jer je ovaj međuobrok odličan za pjenasti napitak..

sastojci:

• 50 gr tvrdi sir;
• 150 gr.baton;
• 2 češnja češnjaka;
• 1 pileće jaje;
• 30 grama biljnog ulja;
• sol i papar po ukusu;
• zelje po ukusu.

Kako kuhati:

1. Kruh narežite na jednake kriške debljine 1 cm.
2. U zdjeli pobijte jaja, dodajte sol i papar..
3. Zagrijte tavu s biljnim uljem.
4. Češnjak narežite na velike komade i pržite u tavi 3 minute, a zatim ga prebacite na poseban tanjur.
5. Namočite kriške kruha s obje strane u razmućeno jaje i pošaljite u tavu.
6. Sir naribajte na krupnoj rerni.
7. Čim kriške porumene, s jedne strane ih prebacite na drugu, a prženi dio pospite sirom. Dok će se kruh pržiti, s druge strane, sir će se vrijeme rastopiti.
8. Nježno stavite na tanjur i po želji ukrasite sitno sjeckanim zelenilom. Češnjak krutoni su spremni!

Pećni krutoni s češnjakom

Kako napraviti krumpire od češnjaka u pećnici? Za to vam je potrebno:

• Kruh 250 gr crni ili pšenični.
• Suncokretovo ulje-30 gr.
• 1 glava češnjaka;
• hrpa zelenila;
• papar i sol po ukusu;
• 25 ml vode.

Faze kuhanja:

1. Uključite pećnicu.
2. Kruh narežite na jednake kriške.
3. Luk češnjaka isjeckajte češnjakom ili rešetkom.
4. Polovinu nasjeckanog češnjaka, pomiješajte s vodom i solju.
5. Natopite kriške kruha u vodi s češnjakom, a zatim ih premažite suncokretovim uljem.
6. Stavite kriške kruha na lim za pečenje.
7. Pecite krutone u pećnici na temperaturi od 180 stupnjeva na srednjoj polici dok blago ne porumeni. Taj postupak obično traje oko 10 minuta..
8. Isperite zelje pod tekućom vodom i sitno ga nasjeckajte, a zatim pomiješajte s paprom i ostatkom polovice češnjaka.
9. Kuhane krutone pospite biljem i češnjakom.

Kruhuni s češnjakom su spremni. Ovo predjelo smatra se izvrsnim za pivo zbog začinjenog i pikantnog ukusa..

Recept za slane krutone za pivo

Slani krutoni mogu se napraviti od crne boje, i bijeli kruh. Izrada užine prilično je jednostavna. Za to vam je potrebno:

• Kruh 400 gr.
• Mlijeko 2 žlice. žlice.
• Maslac ili margarin 4 žlice. žlice.
• Sol po ukusu.

Koraci kuhanja

1. Zagrijte tavu s maslacem.
2. Umočite kriške kruha u mlijeko i sol.
3. Pržite s obje strane do zlatno smeđe boje.
4. Poslužite toplo.

Krutoni za doručak

Kako kuhati krutone u pećnici, što će privući ne samo njihov okus, već i izgled? Prekrasan recept za doručak je jednostavan, ali uvijek izaziva veliko zadovoljstvo.

sastojci:

• 300 gr kruha;
• 4 pileća jaja;
• 60 grama tvrdog sira;
• mala mrkva;
• peršin;
• mješavina paprike i soli po ukusu;
• biljno ulje.

Koraci kuhanja.

1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
2. Mrkvu i sir naribajte na sitnoj rerni.
3. Nasjeckajte sitno zelje.
4. Kruh narežite na kriške.
5. Umutite jaja, sol i dodajte mrkvu, sir i začinsko bilje.
6. U dobivenu smjesu umočite kriške kruha.
7. Na lim za pečenje namazan biljnim uljem stavite kriške kruha i pecite u pećnici 10 minuta.

Prekrasan i brz doručak spreman za jelo.

Postoji još puno recepata za ovu ukusnu grickalicu. Ovaj članak opisuje samo mali, ali popularan dio recepata. Pokušajte sami kuhati i iznenadit ćete se kako obični jučerašnji kruh pržen u maslacu može biti ukusan.