Tostovi od piva - domaći recepti za grickalice

Okupljajući prijateljsku družinu u toploj ljetnoj večeri, ponekad je tako lijepo razgovarati uz čašu hladnog piva. No još je bolje ako pivo bude popraćeno odgovarajućom grickalicom.

To može biti slana riba, čips, orasi, prstenovi luka itd., Ali najbolje od svega - tost, kuhao sam.

Vrijeme kuhanja je minimalno, a vi i vaši prijatelji uživat ćete u njemu ogromno. Probajte - nećete požaliti.

Kako kuhati?

Paprike s krutom

Za kuhanje uzmite svoj omiljeni kruh (crni ili bijeli po ukusu), narezan na velike kocke. Zatim uzmite pileće jaje, razbijeno ga u duboku zdjelu i pobijte, dodajte sitno naribani sir, umak od rajčice, tjesteninu ili kečap (koji se nalazi u hladnjaku), crvenu mljevenu papriku i maslac.

Sve temeljito promiješajte dok glatka i rezanim umakom namažite narezan kruh i pržite u tavi.

Croutons su spremni, možete poslužiti uz pivo.

Kruški od piva i češnjaka

Smeđi kruh izrezan na kockice ili slamke. U tavi zagrijte biljno ulje i na njega bacite sitno sjeckani češnjak. Pričekajte dok se ne pokaže zlatnim i bacite ga..

Stavite narezani kruh u tavu, pržite do zlatno smeđe boje.

Ne zaboravite okrenuti krutone tako da se jednako prže sa svih strana. Također po ukusu možete ih posipati bilo kojim začinima ili začinima..

Gotove krutone možete konzumirati i hladne i tople. Da biste ih brže ohladili stavite ih na ravni tanjur, ali ako želite da se duže zagrijavaju, bolje je da ih stavite u duboku zdjelu. Odozgo se po želji mogu posipati naribanim sirom. Na vrućim krošnjama rastopit će se, a zatim otvrdnuti. Pročitajte više: Kruh od kruha - recept za kuhanje.

Pivski krutoni sa sirom

Za ovaj recept bolje je uzeti bijeli kruh. Izrežite ga na velike kocke. Narežite sir na manje kocke. U prethodno zagrijanu tavu sipajte malo piva, a tamo stavite sir, dodajte senf, papar i sol po ukusu. Neprestano miješajte sadržaj dok se sir potpuno ne rastopi.

Prethodno pripremljeni kruh uvaljajte u rezultirajući umak od sira, a zatim osušite u pećnici ili mikrovalnoj. Možete započeti svoj obrok.

Začinjeni krutoni

Slomite nekoliko jaja u tanjur, dodajte brašno, mlijeko, naribani sir, peršin i sol. Sve miješajte dok ne postane glatko. Kruh narežite na manje komade, namočite u smjesu i stavite u pećnicu da se osuši do zlatno smeđe boje.
Sirni krutoni s jajima

Luk bijelog kruha narežite na male kocke. Razbiti jaja, dodati im mlijeko i pobiberiti. Uvaljajte kruh u mlijeko, pospite sirom i pržite do zlatno smeđe boje.

Za bilo koji kruton možete pripremiti poseban umak. Da biste to učinili, samo procijedite češnjak kroz češnjak i pomiješajte s majonezom.

Prije posluživanja, jelo se može ukrasiti svježim začinskim biljem, povrće je lijepo raspoređeno po rubovima. Ali sve je to po volji, jer čak i bez ukrasa, krutoni za pivo će ispasti, a vaši će prijatelji zahtijevati dodatke, tako da je bolje kuhati nekoliko porcija odjednom. Dobar apetit.

Češnjački krutoni smeđeg kruha za pivo

Nedavno smo se sreli s prijateljima u centru, išli u kupovinu i navečer otišli u posjet. Odlučili smo mirno sjediti, popiti pivo i razgovarati. Vrijeme je već bilo dovoljno kasno da se predjelo nešto „glavno“ za predjelo, pa smo odlučili skuhati šnite kruha od smeđeg kruha.

Sastav krumpira od češnjaka smeđeg kruha za pivo uključuje:

• crni "Borodino" kruh;
• maslinovo ili biljno ulje;
• češnjak;
• sol po ukusu.

Način pripreme krumpira od češnjaka od smeđeg kruha za pivo

Smeđi kruh se reže na kockice veličine prsta. Često se savjetuje izrezati koru, ali smo je pržili s njom.

Na vrlo malo maslaca pržite kruh (po mogućnosti sa svih strana).
U zasebni mali tanjur ulijte nekoliko žlica maslinovog ili biljnog ulja i pomiješajte ga s češnjakom, koji je prošao kroz prešu za češnjak. To bi trebala biti homogena smjesa.

Ostavite da se prženi krutoni malo ohlade (da im ruke ne izgori) i namažite ih češnjakovim uljem.

Prerežemo krumpire s češnjakom na tanjur, a na vrhu posipamo sitnom soli.

To je sve! Crni kruh od češnjaka s krutom spreman za pivo!

Dobar apetit!!!

Ukusni krutoni za pivo

Jedan od najboljih pivskih grickalica su krutoni, a ako ih sami skuhate, neće biti samo ukusni, nego i korisni, jer ih nećete kuhati koristeći konzervanse i arome, kao što to rade proizvođači.

Krutoni se mogu pripremiti u obliku kriški, ili se mogu izrezati na male komade, kako kažu - po ukusu. Za krutone možete koristiti čak i kruh koji je već nekoliko dana u vašoj krušnoj kruhi, glavna stvar je da nema plijesni.

Kruh za croutons ne bi trebao biti vrlo tanak - brzo izgaraju, ali nisu gusti - slabo su pečeni i dugački, optimalna debljina krutona bit će 0,5-1 cm..

Slani krutoni za pivo

Ovo predjelo ima neutralan okus i pogodno je za pivo i neće ometati uživanje u mirisnom piću, ovdje ne upotrebljavate gotovo ništa osim soli, za ovo predjelo vam trebaju sljedeći sastojci:

- kruh (crni ili bijeli) - 200 grama

- mlijeko - 1 žlica. žlica

- maslac - 2 žlice. žlice

- sol po ukusu

Kruh biramo po ukusu, i bijeli i crni su prikladni, narežemo ga na kriške i svaki premažemo mlijekom i solju po ukusu. Zatim zagrijavamo tavu s maslacem i pržimo kruh s obje strane da dobijemo hrskavu zlatnu koricu.

Može se poslužiti.

Pivski krutoni s češnjakom

Riječ je o vrlo ukusnim krutonima, vrlo popularnim i istodobno vrlo jednostavnim pripremama..

Trebate ove proizvode:

- kruh (raženi ili bijeli) - 500 grama

- češnjak - 2-3 glave

- biljno ulje - 50 ml

- sol po ukusu

Izrežite pripremljeni kruh na kriške, a zatim u tavu ulijte biljno ulje i širite naš kruh, pržite sa strane do zlatno zlatne boje.

U međuvremenu ogulite češnjak i procijedite ga kroz prešu, pomiješajte sa solju i dodajte 3-4 žlice. žlice biljnog ulja, pomiješajte sve i dobivenom masom razmažite naš tostirani kruh, ukrasite zelenilom prije posluživanja i možete jesti.

Pivo tostira sa sirom

Ovi krutoni dobro se slažu s pivom i mnogi to vole..

Trebat će vam:

- kruh - 7-8 kriški

- češnjak - 6 režnja

- tvrdi sir - 100 grama

- sol po ukusu

Ogulite češnjak i procijedite ga kroz prešani na naše kriške pripremljenog kruha, posolite ga na vrhu, ostavite neko vrijeme (10 minuta) da se kruh zasiti aromom češnjaka, a zatim ga uklonimo kako se ne bi zapalio tijekom kuhanja.

Naše kruške stavimo na lim za pečenje s pergamentnim papirom i stavimo u prethodno zagrijanu pećnicu do 200 stupnjeva i pržimo na jednoj strani 4 minute, zatim preokrenemo i još 4 minute s druge strane, ne treba dulje pržiti da krekeri ne djeluju, kruh unutra treba biti mekan.

Zatim vruće krumpire pospite naribanim sirom i stavite u pećnicu na par minuta i možete ih poslužiti..

Začinjeni krutoni za pivo

Trebate ove proizvode:

- crni kruh - 500 grama

- crvena paprika po ukusu

- pasta od rajčice - 1 žlica. žlica

- maslac

- jaje - 1 kom.

- tvrdi sir - 100 grama

- sol i crni papar po ukusu

Smeđi kruh narežemo na velike kvadratne kriške, a u međuvremenu naribamo sir na sitnu kockicu, razbijemo jaje i sve zajedno protresemo, dodamo tijesto od rajčice, crvenu papriku i malo maslaca, sve promiješamo dok ne dobijemo homogenu smjesu..

U dobivenu masu umočimo crni kruh i pržimo ga u tavi s biljnim uljem. Može se poslužiti.

Riblje krutone za pivo

Krofni su vrlo ukusni, ali trebat će vam malo vremena da ih skuhate, ali rezultat je vrijedan toga..

sastojci:

- crni kruh

- tvrdi sir - 150 grama

- konzervirana riba (saury) - 1 limenka

- jaja-3 kom.

- mrkva - 2 kom.

- luk - 1 kom..

- majoneza

- sol i papar po ukusu

- biljno ulje za prženje

Na isti način skuhajte mrkvu i jaja. Nakon toga sve očistimo i mrkvu, jaja i tvrdi sir narežemo na sitno zrno.

Ogulite i sitno nasjeckajte luk, pržite u biljnom ulju do zlatno smeđe boje i pošaljite na mljevene proizvode, ovdje dodajte pire ribu bez ulja, sol i papar po ukusu i dobro promiješajte.

Kruh narežite na kriške i pržite od duha strana, svaki komad pospite solju.

Zatim istresemo pržene krumpire dobivenom ribljom masom, ukrasimo začinskim biljem i poslužimo do stola.

Dobar apetit!

Ruske s češnjakom. Tostovi od piva

Peti dan novogodišnjeg tjedna jednostavno zahtijeva prelazak s jakih pića na najmanje jaka. No, kao i uvijek, ostaje pitanje da samo piti nije zanimljivo, pa čak ni čaj se ne penje prazan.

Piti pivo nije bilo dosadno, pripremam sljedeću stvar.

Pa trebamo.

• Pola kruha smeđeg kruha bez kvasca
• češnjak
• sol
• Suncokretovo ulje

Način kuhanja

Češnjak očistimo, istiskujemo češnjakom u zdjelu. Dodajte sol i ulijte malo ulja. Potrebno vam je vrlo malo ulja, samo da napravite kašastu masu od češnjaka.

Kruh narežemo na male kvadrate i svaki dio uvaljamo u našu smjesu. Sve komade stavite u zdjelu, koja se zatim može pokriti poklopcem. Nije usko, samo poklopite. Nakon što je masa gotova, prekrijte buduće krekere i stavite ih 2-3 sata negdje na sobnu temperaturu da svaki komad bude zasićen duhom češnjaka.

Nakon što je naš kruh skupio češnjak, uzmite posudu za prženje, ulijte ulje na pola prsta i stavite na vatru. Dno crta je da su krekeri prženi, kao da su duboko prženi, ali s maslacem ne treba pretjerivati.

Svaki kreker pržite 2-3 minute ne više, čim češnjak postane smeđi, možete ga ukloniti.

uživati.

Korak po korak upute

Trebat će vam

• suncokretovo ulje;
• češanj češnjaka;
• začini;
• sir;
• umak od češnjaka;
• zelenilo.

Priručnik s uputama

Uzmite crni kruh (ljubitelji mogu uzeti bijeli) i narežite ga na male kocke (ako ih namjeravate pojesti sa sirom) ili tanke trakice (ako ćete zakuhati tost u umaku).

Ogulite češanj češnjaka. Ulijte biljno ulje u tavu, stavite na vatru. Nakon što se tava zagrije, baci češnjak u ulje i prži ga dok klinčić ne postane zlatan. Izvadite češnjak iz tave i izbacite.

Nježno umočite kruh u kipući maslac. Pržite ga dok kruh ne porumeni - u prethodno zagrijanoj tavi trebat će otprilike pola minute, tako da je u procesu kuhanja bolje da se ne odvlačite od vanjskih stvari.

Prevrni se tost i pustite ih da smeđu s druge strane. Po želji možete dodati začine - crni papar, curry.

Izložite spremno tost u jelima u kojima ćete ih poslužiti na stolu. Ako ih namjeravate jesti hladne, stavite ih na veliki ravni tanjur. Croutons će se brže ohladiti, a bilo bi prikladnije da ih uzimaju svi članovi velike tvrtke. Ako ih želite jesti vruće, odaberite duboku zdjelu u kojoj tost neće se tako brzo ohladiti.

Jednom kad ste pripremljeni tost, odmah stavite novu porciju u tavu.

Nakon što pripremite cijelu porciju krutona, sir možete rezati na sitne komade i staviti na tostirani kruh. dok tost vruće, on će imati vremena da se rastopi i zamrzne. Ako ih ne planirate jesti sa sirom, možete poslužiti umak od češnjaka u malim zdjelicama, gdje tost moći će se zaplesati.

Gotovo jelo ukrasite krutonima s biljem - peršinom, bosiljkom, origanom. Po rubovima možete staviti nasjeckano svježe povrće - krastavce, slatku papriku. Ne zaboravite na stol staviti salvete, kao umak i suncokretovo ulje, koje su pržene tost, kaplje i isušuje ruke.

Dobar apetit!

Napravite odličnu užinu

Ova opcija međuobroka pogodna je za one koji žele uživati ​​u svom omiljenom pjenastom piću bez ometanja njegovog ukusa. Za kuhanje se može koristiti blago očvrsnuti kruh koji više nije pogodan za hranu. Samo pažljivo provjerite da na kruhu nema znakova plijesni.

sastojci:

• Kruh (opcionalno možete koristiti bijeli i crni kruh) - pola hljeba.
• Mlijeko - žlica.
• Maslac - 2 žlice.
• sol.

priprema

Kruh narežite na male kriške. Navlažite kriške u mlijeku i soli. Kuhajte gredicu u ulju dok se ne pojavi korica. Poslužite toplo uz pivo.

Recept broj 2

Ovo predjelo dugo je klasik koji se poslužuje u barovima i pubovima. Ništa manje ukusni takvi krutoni za pivo mogu se pripremiti kod kuće.

sastojci:

• Raženi ili pšenični kruh - 500 grama.
• Češnjak - 1,5 - 2 glave.
• Biljno ulje - 6-7 žlica.
• sol.

priprema

Kruh narežite na kriške. Pržite ga na laganoj vatri dok se oko 3-4 minute ne pojavi lijepa korica.

Usitnjeni češnjak pomiješan sa solju i malo suncokretovog ulja. Smjesu stavite na toplo predjelo i poslužite. Po želji jelo se može ukrasiti izrezanim zelenilom..

Recept broj 3

Tost s pivom i sirom još je jedna omiljena opcija mnogih pivskih zalogaja. Okus sira dobro se slaže s pivom. Da biste kod kuće napravili grickalice prema takvom receptu, morat ćete koristiti pećnicu.

komponente:

• Kruh - 7 kriški.
• Češnjak - glava.
• Sir - 100 grama (tvrdi ili prerađeni "Orbit" tip).
• sol.

priprema

Na svaku krišku isjecite veliki češanj češnjaka i začinite solju. Višak češnjaka ne bi trebao biti zastrašujući, jer se koristi samo za namakanje gotovog zalogaja. Sve pripremljene kriške na ovaj način, položite jednu na drugu i ostavite da se natapaju u soku češnjaka 5 minuta. Zatim stavite gornji i donji komad u sredinu i ostavite da se natapaju još 5 minuta.

U ovom trenutku već možete započeti zagrijavanje pećnice. Potrebna temperatura kuhanja - 180 ° C.

Od komada kruha otresite preostali češnjak i sol kako se ne bi pregorjeli. Izrežite na trakice željene duljine i grickalicu stavite na lim za pečenje. Predjelo stavite u pećnicu na 3-4 minute.

Trebamo da kora bude hrskava, a iznutra meka. Ako se vrijeme kuhanja poveća na 7-9 minuta, tada dobivate divne krekere za pivo. Na sitnoj rerni pospite vruće kriške sira naribane.

U slučaju da se sir ne rastopi dobro, jelo se može staviti u pećnicu još minutu.

Recept broj 4

Predjelo pripremljeno prema ovom receptu pogodno je za ljubitelje predjela "oštrija".

sastojci:

• Kruh "Borodinski" ili bilo koji drugi raž - 4 kriške.
• Crvena paprika.
• Pašteta od rajčice.
• maslac.
• sir.
• Jaje.
• Omiljeni začini.

priprema

Kruh nasjeckajte kvadratima.

Tri sira na sitnoj rerni, mikserom umutite jaje, ovdje dodamo pastu od rajčice, crvenu papriku i omiljene začine. Pomiješajte masu i njome namažite ostatke kruha. Pržite krumpire u zagrijanoj tavi. Takvi krutoni nisu dobri samo za pivo. Ali može se koristiti i kao osnova za sendviče.

Recept broj 5

Slani okus ovog predjela će se svidjeti mnogima.

sastojci:

• Kruh bijelog kruha, možete pozvati.
• Tvrdi sir - 200 grama.
• pivo.
• Senf - 1 žlica.
• Omiljeni začini

Kruh narežite na velike komade. Sir izrezati na male kocke. U zagrijanu, ali ne vruću tavu ulijte malo piva i stavite kockice sira. Posolite, dodajte senf i začine. Stalno miješajući, čekamo da se sir potpuno rastopi. Podmažite kruh obilno smjesom i sušite u pećnici 3-4 minute.

Recept broj 6

Ne možete zanemariti krekere za pivo, koji se lako mogu samostalno pripremiti..

Sastojci

• Kruh, koji je više sličan.
• Začin za juhu ili kocke juhe s preljevima po ukusu.
• Maslinovo ulje.

Rolnu narežemo na kockice prave veličine, stavimo je u zdjelu za salatu, dodamo začin, ako ne sadrži sol, tada također solimo. Dobro promiješajte. Pospite uljem i ponovo promiješajte. Stavite gredice na lim za pečenje i stavite u pećnicu na 15 minuta. Poslužite hladno uz pivo.

Ručno izrađeno predjelo bit će dobar dodatak pjenastom napitku!

Recept sa fotografijom

Pivski krutoni s češnjakom vrlo jednostavna i brza za kuhanje kod kuće. A ne morate kupovati krekere u trgovini, čiji je sastav, da budem iskren, vrlo sumnjiv. Reći ćemo vam tajnu kako pržiti krutone s češnjakom kako ne bi bili niži ukusu u trgovini.

Jednostavni recept krumpira s češnjakom učinit će vašu večer malo zanimljivijom. Ovo predjelo nije neophodno koristiti samo za pivo.. Vrlo je ukusno namočiti takve hrskave krekere u borsch-u sa kiselim vrhnjem.

Ispod je detaljan detaljni recept o tome kako napraviti krutone s češnjakom u tavi, fotografija je priložena uputama. Upotrijebite naš recept i priuštite si hladno pivo s tužnim, začinjenim domaćim krutonima..

• Pripremite svih naših nekoliko sastojaka. Kruh je nužno crn, mali kruh ili polovica velike opeke. Najbolje je uzeti kruh Borodino.
• Krumpir češnjaka protrljajte na što manjoj rerni. Također će biti prihvatljivo češnjak nasjeckati vrlo sitno. Ako ste stvarno lijeni, možete koristiti češnjak u prahu, ali senzacija će biti potpuno drugačija. Kombinirajte češnjak i biljno ulje u dubokoj zdjeli. Ostavite da se smjesa kuha 20 minuta: tada je ulje natopljeno češnjakom.
• Dok se ulje ulijeva, izravno ćemo se baviti krutonima. Iz korice ćemo se riješiti, to će nam također pomoći da kruh dobijemo pravilan pravokutni oblik.

• Zatim sav kruh narežemo na jednake kockice. Njihova veličina u potpunosti ovisi o vašoj želji. Preporučena veličina - 1 centimetar.
• Za prženje koristit ćemo tavu s debelim dnom. Ulijte smjesu češnjaka i dobro zagrijte ulje. Ako kruhove stavite na tavu prerano, kruh će upiti maslac i izgubiti hrskavu strukturu..
• Umočite štapiće smeđeg kruha u kipuće ulje, pažljivo ih umočite u smjesu češnjaka i pržite na jakoj vatri. Sa svake strane oko 2-3 minute.
• Pažljivo pratite spremnost krumpira i da se ulje ne prži u potpunosti.
• Uklonite krumpire s vatre i osušite na papirnom ručniku. Na ovaj način se riješimo viška ulja. Gotove krutone s češnjakom možete poslužiti vruće za pivo!

  Dobar apetit!

Krofni u tavi

Borodino krutoni

U pećnici pecite krutone

Klasični hamburger

Kuhanje kod kuće

Jedan od najpopularnijih pivskih zalogaja su krutoni. Lijepo je popiti čašu domaćeg piva s prijateljima u ljetnoj vrućini na zalasku sunca i dobro se zakusiti.

Lako ih je i jednostavno pripremiti kod kuće, sastojke za takvo predjelo možete kupiti u bilo kojoj trgovini..

Ogroman broj recepata koji se mogu napraviti: s češnjakom, sa sirom, ljutim, začinjenim, kuhani u tavi, u pećnici, mikrovalnoj itd. Najčešći i jednostavni recepti opisani su u nastavku..

Za tost je pogodan bilo koji dućan kruh, bijeli, raženi, kruh. Može se koristiti i stari ustajali kruh, jedino što na njemu ne smije biti plijesan. Debljina rezanja ne smije biti veća od 1 cm i najmanje 0,5 cm. Debele kriške se prže predugo, a tanke kriške mogu brzo izgorjeti. Krutone poslužite za pivo hladno ili toplo izravno iz pećnice.

sastojci:

• Raženi kruh - ½ peciva;
• Sol, papar - po ukusu;
• Ulje - 3 žlice;
• Suhi češnjak - prstohvat.

Priprema:

1. Kruh narežite na male kriške veličine 5 do 5 cm. Začinite solju i paprom. Začinite suncokretovim uljem, ostavite da se natapa par minuta i češnjak pospite krutonima.
2. Zagrijte tavu na jakoj vatri i pržite komade s obje strane do zlatno smeđe boje.
3. Stavite na tanjur, pospite sitno sjeckanim zelenilom. A može se poslužiti.

Borodino krušni krumpiri s češnjakom

Od Borodino kruha možete napraviti ukusne krumpire od češnjaka, koji će biti nezamjenjivi zalogaj za pivo. I lako je ponoviti recept za tost Borodino u vašoj kuhinji.

sastojci:

• Borodinski kruh - 200 gr;
• Svježi češnjak - 2 češnja;
• Suncokretovo ili maslinovo ulje - 3 žlice. l.
• Kopar - nekoliko grančica.

Priprema:

1. Kruh se najbolje koristi sa sjemenkama. Izrežite ga na kriške debljine 6-8 mm, odrežite kore. Meso narežite na male trake od 1,5-2 cm. Svaku traku namažite četkicom.
2. Pržite komade u vrlo vrućoj tavi s obje strane.
3. Sitno nasjeckajte kopar, u njega ubacite češnjak, dodajte malo biljnog ulja i miješajte dok ne postane glatko..
4. Širite komad tostiranog kruha masom od češnjaka. Položite ih na tanjur u obliku bunara, jelo je spremno za posluživanje. Krekere je najbolje jesti odmah nakon kuhanja, hrskave. Oni će biti još ukusniji ako ih pospete naribanim sirom..

Recept za krumpire od češnjaka sa sirom u pećnici

Kombinaciju sira i piva cijenit će mnogi gurmani, pa je potrebno pripremiti takvo jelo u velikim količinama. Gotove krutone možete poslužiti ne samo uz pivo, već i dobro idu s prvim jelima. Razlika između ovog recepta je što se kuhaju u pećnici.

sastojci:

• Kriške kruha - 10 kom;
• Češnjak - 3-4 češnja;
• Maslac - 150 gr;
• Sol - 1 tsp;
• Češnjak u prahu - 1,5 tsp;
• ribani tvrdi sir - 150 gr.

Priprema:

1. U tavi rastopite maslac, dodajte zdrobljeni češnjak, sol, češnjak u prahu, lagano pržite smjesu, neprestano miješajući.
2. Dijagonalno izrežite kruh, svaku krišku namažite češnjakom.
3. Na lim za pečenje položite pergament papir, stavite kriške kruha i pecite u pećnici na temperaturi od 180-220 ° do zlatno smeđe boje, pospite sirom po vrhu. Po želji ukrasite nasjeckanim začinskim biljem, poslužite uz pivo.

Recept za tost iz mikrovalne

U mikrovalnoj pećnici krutoni nisu toliko masni kao kuhani u tavi. Takvi krutoni mogu se pripremiti i za pivo i za prve tečajeve..

sastojci:

• Pšenični kruh - 1/2;
• Tvrdi sir - 200 gr;
• Pivo - 120 ml;
• Jaje od žumanjka - 2kom;
• Maslac - 3 žlice;
• Senf - 1 tsp;
• Mljevena crvena paprika - 1/2 žlice.

Priprema:

1. Napravite umak. Rastopite maslac, dodajte naribani sir, prelijte pivom. Stavite u mikrovalnu pećnicu na minutu.
2. Zatim dodajte papar, senf i tučeni žumanjke, sve promiješajte i stavite u mikrovalnu na pola minute.
3. Luk narežite na kriške veličine 1 cm. Svaki namažite umakom od češnjaka i pecite u mikrovalnoj 2 minute.

Riblje krutone za pivo

Kuhanje prema ovom receptu je malo duže, ali na kraju dobivate bogate krutone koji su prikladni ne samo za pivo, već i zadovoljiti glad vaših gostiju. Oni će također biti dobra zakuska za bilo koji domaći alkohol..

sastojci:

• Crni kruh - 1/2;
• Tvrdi sir - 150g;
• Konzervirana riba - 1 kom;
• Jaja - 3kom;
• Mrkva - 2kom;
• Luk - 1 pc;
• Majoneza - 3 žlice;
• Sol, papar - po ukusu;
• Biljno ulje za prženje.

Kako napraviti recept:

• Jaja i mrkvu skuhajte, ohladite, ogulite. škripa.

• Luk sitno nasjeckajte i pržite u tavi na biljnom ulju do zlatno smeđe boje.
• Komadiće ribe konzervirajte vilicom, dodajte luk, mrkvu, jaja, ribani sir, majonezu i začine.
• Kruh narežite na kriške, pospite uljem, pospite solju. Pržite sa svake strane do hrskavica.
• Podmažite krutone pripremljenom smjesom, mogu se zasebno servirati. Ukrasite zelenilom i limunom.