Irski viski jameson - za istinske poznavatelje

Marke od alkohola

Vrste

Klasični jameson, 40%
Caskmates, 40%
12 y.o., 40%
18 y.o., 40%
Zlatna rezerva, 40%
Najrjeđa berba, 46%
Crna bačva, 40%

Kako se razlikovati od lažnog?

Foto

Pravi poznavatelji visokokvalitetnih alkoholnih pića dobro su svjesni da se samo mali broj marki može pohvaliti s stvarno kvalitetnim proizvodima koji su napravljeni prema originalnom receptu..

Single Malt Whiskey Jameson odnosi se upravo na takav elitni alkohol. On je ima ne samo izvrstan ukus, već i jedinstvenu povijest izgleda.

Ovo jako alkoholno piće dobilo je ime u čast svog tvorca. 1780. poznati irski biznismen i honorarni obožavatelj kvalitetnog viskija John Jamieson otvorio je vlastitu proizvodnju ovog alkohola. Imao je dovoljno znanja za organiziranje proizvodnje istinski visokokvalitetnog stvarnog alkohola ove vrste.

Tijekom sljedećih petnaestak godina njegova se tvornica viskija aktivno razvijala. Kasnije je odlučio vezati čvor s Margaret Haig, čiji je otac posjedovao čak pet tvornica za proizvodnju ovog alkohola. Od trenutka braka, stvari samog Jamisona krenule su uzlazno.

Kad se njegov drugi sin oženio, John ga je uzeo u svoje partnere, a tvrtka je postala poznata kao John Jameson & Son. Jamieson Jr. aktivno je razvijao proizvodnju obiteljske tvrtke i poboljšao tehnologiju same pripreme viskija. Nakon smrti svog oca, ali alkoholni je proizvod učinio jednim od najpopularnijih i najvrjednijih na tržištu. Jameson viski imao je bogatu aromu i jedinstven blagi okus.

Pogledajte kratki video o tome kako se svjetski poznati irski viski Jameson pojavljuje u modernom vremenu:

No nakon izbijanja rata, kao i tijekom uvođenja zabrane u Sjedinjenim Državama, obiteljsko se poslovanje počelo propadati. Mnogi od betona počeli su proizvoditi miješani alkohol ove vrste, čija je cijena bila niža, a sam proces proizvodnje bio lakši. S tim u vezi, potražnja za Jamesonom počela je znatno opadati..

Kako bi se vratili na svoje nekadašnje vodeće pozicije na tržištu, predstavnici ove tvrtke i direktni nasljednici počeli su proizvoditi ne samo elitni viski, već i njegove miješane sorte.

Početkom 20. stoljeća upravljanje tvrtkom prebačeno je na Jamison Andrew. O opet je započela aktivna modernizacija proizvodnog procesa, a također je povećala i kapacitet samih poduzeća. No za to se morao udružiti s tvrtkama kao što su John Power & Son i Cork Distilleries Company. Stoga je od 1966. godine Jameson počeo proizvoditi viski pod robnom markom Irish Distillers Ltd. Upravo je ovim spajanjem tri najveće irske korporacije omogućilo ponovno vraćanje Jamesovom alkoholnom alkoholu.

Od tada popularnost ovog alkoholnog pića ne opada. To je vrlo cijenjena i tražena u cijelom svijetu. I profesionalni sommelieri prepoznaju ga kao jedan od najboljih proizvedenih viskija danas.

vrste

Danas se pod brendom Jameson proizvodi nekoliko različitih vrsta ovog elitnog alkoholnog pića.. Svaka od sorti ima svoje obožavatelje i obožavatelje koji cijene jedinstveni ukus i aromatične osobine ovog alkohola..

Klasični Jameson, 40%

fotografija 2

Ovo je pravi irski klasik. Ovaj alkohol spada u kategoriju miješanih pića, jer se pravi od kombinacije slada i zrna alkohola. Štoviše, njihova dob ne smije biti manja od šest godina.

Osobine ovog alkohola su:

blag okus;
slatki aftertaste;
bogata jantarna boja;
naglašene note šerpe;
nježna aroma vanilije i lješnjaka.

Klasični Jameson obično se služi kao digestif..

Caskmates, 40%

fotografija 3

U početku su stručnjaci tvrtke lansirali ovaj alkohol na tržište kao eksperimentalno piće.. I kao što je prodaja pokazala, takav je eksperiment bio potpuno uspješan. Izrazita karakteristika ovog viskija je naglašeni okus i okus kruha. A sve zbog činjenice da se gotovi alkohol ulijeva u bačve koje su prvobitno bile namijenjene pivu.

Osim toga, sam proizvodni postupak provodi se analogno s pripremom tzv zanatsko pivo. Rezultat je jedinstveno piće koje uspješno kombinira najbolje karakteristike piva i viskija. Ovaj alkohol je naklonjen obožavateljima maminog pića i elitnog alkohola.

12 Y.O., 40%

fotografija 4

Ovo je vrhunski alkohol koji se pravi od starih najmanje dvanaest godina alkohola, kao što mu i samo ime govori. Ima vrlo bogat i nježan okus, s jasno vidljivim notama vanilije i karamele. Aroma je ugodna, uz note irisa i začinjene začine. Uobičajeno je da se takav viski služi kao probava ili bez obzira na unos hrane općenito.

18 Y.O., 40%

fotografija 5

Ovdje ime govori samo za sebe. Za proizvodnju ovog viskija mogu se koristiti samo alkoholi koji imaju starenje najmanje osamnaest godina. Ovaj alkohol je u prodaji od početka 2002. To je mješavina tri različite vrste alkohola, zbog čega je zasićen. Ali u isto vrijeme, mek i složen okus i najfiniji okus.

Prevladavajuće note u aromi su vanilija, iris, šerija i drvo. Specifičnog okusa uz kompetentnu kombinaciju nota kremaste boje i raznih začina.

Prvo izlaganje takvog viskija vrši se u posudama od burbona, što njegovu aromu čini složenijom i bogatom. Idealan je alkohol za posluživanje, samostalno i u obliku digestif ili čak aperitiv.

Zlatna rezerva, 40%

fotografija 6

Ovo piće nije uzalud nazvano zlatna rezerva. Za njegovu pripremu koristi se upravo dobiveni viski iz kocke, koji je pomiješan s rijetkim zrnatim alkoholom. Upravo je to alkoholno piće dobilo najviše zlatnih priznanja na raznim izložbama.

Njegov je okus vrlo skladno nadopunjen notama drva i šerpe. A aroma ispada nježna vanilija, ali istovremeno zasićena zbog nota riže i začina.

Najrjeđa berba, 46%

fotografija 7

Najjači viski u liniji ovog proizvođača. Međutim, ne samo to je njegov znak. Četiri majstora mješavine radili su odjednom kako bi stvorili ovaj alkohol. Bila je to plodna suradnja koja nam je omogućila da dobijemo viski visoke čvrstoće, bogate boje i arome i profinjenog ukusa. Osim toga, takvo je piće napravljeno samo autentičnom (tj. Drevnom) tehnologijom i bez otkrivanja svih proporcija.

Okus ovog alkohola jedinstven je, u njemu se skladno kombiniraju šerija i breskva, ugodno ga je piti i držati ga u ustima neko vrijeme. Aroma je bogata, začinjena.

informacije. Svaka boca Rarest Vintage Reserve-a ima svoj jedinstveni serijski broj. To otežava proizvodnju krivotvorenih proizvoda, jer svaki kupac može provjeriti originalnost boce.

Po broju dostupnih nagrada, ovaj alkohol nadmašuje čak i Gold Reserve.

Crna bačva, 40%

Glavne razlike ovog alkohola su njegova duboka i prilično specifična aroma, kao i vrlo tamna, gotovo crna boja.

fotografija 8

I sve zbog činjenice da se za sazrijevanje gotovog viskija koriste ne samo burbonske bačve, već samo one koje su prethodno posebno spaljene. Upravo ta priprema spremnika u konačnici osigurava jedinstvenost samog pića.

Pročitajte o, koja je razlika između Bourbona i viskija!

informacije. Infuzija viskija ove vrste događa se u posebnim sobama u kojima potpuno nema svjetla. A postupak pripreme pomno nadgleda posebni majstor koji točno odluči kada je proizvod spreman za daljnju primjenu.

Aroma ovog viskija je neobična; u njemu prevladavaju note papaje, nektarine i drugog egzotičnog voća. Završetak je dug, sladak. Glavne note okusa su cimet, datulje i orasi. Piti ovaj alkohol najbolje je na sebi, ali povezati ga s obrokom. Ovo je jedini način da u potpunosti uživate u jedinstvenom ukusu i aromi ovog crnog viskija..

Svaka sorta viskija Jameson nije samo elitni alkohol, već je jedinstvena i rafinirana kombinacija ukusa i mirisa kakve više nema ni u jednoj liniji alkohola drugih proizvođača.

Čitajte o drugima popularne vrste viskija.

Kako se razlikovati od lažnog?

Zbog visoke kvalitete i prilično visokih troškova, mnogi beskrupulozni proizvođači pokušavaju lažirati ovaj alkohol, a kupcima umjesto toga nude alkohol niske kvalitete, što nema nikakve veze s Jameson viskijem. Ali možete kupiti uistinu originalne proizvode ove marke ako znate neke od nijansi:

Mora postojati trošarinska marka s hologramom. Posebnu pozornost treba obratiti kako bi se osiguralo da volumen boce naznačen na njoj odgovara stvarnoj.
Poklopac originalnog viskija ove marke uvijek je izrađen od metala. Ako je na vrhu film - to je siguran znak krivotvorenja.
Etiket treba lijepiti ravnomjerno, a na njemu ne bi trebalo biti tragova ljepila. Slika grba na njemu nužno je reljefna, a ne glatka. Osim toga, na poleđini etikete mora biti poseban gravurni kôd..

Oprez! Glavna značajka izvornog Jameson viskija je njegova boca. Na njemu bi trebala biti tri uklesana natpisa..

Mora postojati trošarinska marka s hologramom. Posebnu pozornost treba obratiti kako bi se osiguralo da volumen boce naznačen na njoj odgovara stvarnoj.
Poklopac originalnog viskija ove marke uvijek je izrađen od metala. Ako je na vrhu film - to je siguran znak krivotvorenja.
Etiket treba lijepiti ravnomjerno, a na njemu ne bi trebalo biti tragova ljepila. Slika grba na njemu nužno je reljefna, a ne glatka. Osim toga, na poleđini etikete mora biti poseban gravurni kôd..

Oprez! Glavna značajka izvornog Jameson viskija je njegova boca. Na njemu bi trebala biti tri uklesana natpisa..

Navodimo ih:

Od 1780 - na vrhu stražnjeg dijela boce.
Proizvod irske - u donjem dijelu prednje strane spremnika.
John jameson & sin - na dnu boce sa stražnje strane.

Prvi i posljednji natpisi nalaze se ispod oznake, a drugi iznad njega.

Imajući na umu ove osnovne razlike između originalnog Jameson viskija i lažnog, lako možete odabrati originalno piće.

Imamo i članak na temu: najbolje recepti za viski od moonshine.

Ispod su fotografije koje pokazuju kako razlikovati lažni Jameson viski od originala:

foto