Konjak dvin i njegove karakteristike
Više od 100 godina tvornica rakije u Yerevu ugodna je poznavateljima jakog alkohola s izvanrednim mješavinama nevjerojatno skladnih mirisa i uravnoteženih okusa. Svaki proizvod poduzeća je vrsta legende koju bi svi trebali čuti i u potpunosti osjetiti..
Menu
Konjak Dvin je u ovom slučaju izvrstan primjer onih proizvoda koje bi alkofan definitivno trebao probati. Je dragi konjak, koji se ne odnose samo na premiju, već i na kolekcije vrsta proizvoda vrijednih prisutnosti u šanku bilo kojeg istinskog gurmana.
boja
Armenska rakija Dvin ima duboku jantarnu boju koja na suncu blista u svijetlim nijansama mahagonija.
aroma
U mirisu pića možete čuti slatke note klinčića, koji su izbalansirani svijetlim šljokicama suhog voća i tostiranim lješnjacima.
ukus
U Dvinim okusnim ambicijama tragaju orahove pregrade, note starog stabla i slatki tonovi vanilije. Zahtjev ujedno ugodi toplinom, volumenom i mekoćom..
Tehnologija proizvodnje
Proizvodni standardi YBC-a uključuju uporabu grožđa koje se uzgaja isključivo u dolini Ararat. U ovom se slučaju svi alkoholi dobivaju dvostrukom destilacijom parom. Nadalje, konjak Ararat Dvin stara se u bačvama stoljetnog kavkaškog hrasta. Prikupljaju se ručno izravno u tvornici..
Posljednji proizvodni korak je miješanje. Proizvodi se isključivo iz alkohola starih najmanje 10 godina s dodatkom izvorske vode iz izvora Katnakhpyur. Proizvod se puni u originalne boce s markiranim robnim markama.
Kako odabrati pravi napitak i razlikovati ga od lažnog
Nažalost, kolekcionarska rakija Dvin, kao i svaki alkoholni proizvod koji je danas posebno popularan na tržištu, postala je predmet pažnje od krivotvoritelja. S tim u vezi, potrošač i danas, čak i kod markiranih alkoholnih pića, može susresti krivotvorinu poznatog kolekcijskog proizvoda. Da biste se zaštitili od kupnje falsifikata, osim mjesta kupnje obratite pažnju i na sljedeće nijanse:
- Clearance ambalaža. Uvijek postoje 2 otisaka u obliku ptice feniksa na markiranoj boci Ararata. Jedan se nalazi na poklopcu, a drugi izravno na vratu, iznad oznake. Istovremeno, datum „1887.“ izaziva drugi dojam koji upućuje na povijest stvaranja YBC-a. U isto vrijeme obje etikete trebaju biti postavljene simetrično, a na njima nikad nećete naći ljepilo ili izblijedjeli papir. Referentno piće odgovara referentnoj kvaliteti dizajna.
- Transparentnost i jasnoća. Konzistentnost 10-godišnje Dvine zadovoljava svojom kristalnom čistoćom čak i tijekom mnogih desetljeća zadržavanja boce nekorupanom. Primijetili sediment ili bilo kakve novotvorine, vratite bocu na policu, ovo je lažno.
- Brendirana viskoznost. Višegodišnji alkoholi, koji su dio konjaka, čine ga malo rastezljivim. Tako, protreseći bočicu u trgovini, primijetit ćete kako par kapi proizvoda teče niz zidove spremnika do zajedničke baze nekoliko sekundi.
Kako poslužiti
Kolekcionarski Dvin treba poslužiti isključivo u klasičnom obliku. Ovo je jedini način da se ocijeni njegov netaknut okus i aroma, pamtljiv dugi mjesec..
Pobrinite se da vaša degustacija ima prave vinske čaše. elita armenski konjak bolje piti od snijega. Riječ je o prozirnim čašama s tankom nogom i uskim vratom, koje vam omogućuju da savršeno osjetite postupno otkrivajuće note ukusa. Također tijekom postupka hranjenja poželjno je postići idealnu temperaturu proizvoda. Za optimalne performanse smatra se 18-20 stupnjeva. Dalje od njihovih prolaza riskirate izgubiti puno boja u karakteristikama ukusa i mirisa.
Još jedna točka koju potrošač mora uzeti u obzir jest sama degustacija.. Ne pijte dvin u velikim gutljajima. Uživajte u tome postepeno, dajući prednost upoznavanju arome.
S čime se proizvodi kombiniraju
Churchill Dvin omiljeni konjak odličan je primjer ideala digestiv, posluženo uz kavu ili cigaretu. Ako vam ova metoda kušanja ne odgovara, obratite pažnju na izbor pravih zalogaja..
Tvrdi sirevi, pečeno meso sa niskim udjelom masnoće, divljač i morski plodovi savršeni su za piće. Okus možete ukrasiti i čokoladom i voćem, izuzevši bilo koje agrume, jer oni mijenjaju uspostavljenu gastronomsku ravnotežu alkohola.
Ostale uporabe
Dvin je pijan čist, ali mnogi iskusni kušači, skloni eksperimentima, mogu si priuštiti da razrijede takav originalni napitak dodatnim sastojcima i dobiju zadivljujuću mješavinu. Zanima vas, kako razrijediti konjak, Pogledajte recepte za koktele kao što su Stinger, Green Crisp, rumenilo, Escape od grožđa, Horse`s neck i, naravno,, kosmopolitski.
Piće iste klase i okusa
Ako ste zainteresirani za nabavku žestokih alkoholnih pića Ararat, možete obratiti pažnju ne samo na Dvin, već i na brojna druga pića koja se nalaze u katalogu. To uključuje:
- Vaspurkan. 15-godišnjak mješavina ugodne arome koja kombinira kavu i drvene šljive i začine.
- Nairi. 20-godišnja mješavina složenog i dubokog karaktera. U njegovom buketu savršeno se uravnotežuju note cedra i mirisne paprike, a okus je zasićen slatkoćom guste, svježeg meda.
- Ararat. Dvadesetpetogodišnjak mješavina je višeslojnog okusa, u kojem dominiraju nijanse tostiranog kruha, medene slatkoće i tamne čokolade. Na nepcu se mogu čuti suho voće, vanilija i note crne kave.
- Erebuni. Jedna od najstarijih i najcjenjenijih mješavina. Sadrži alkohole sa starenjem od 30 godina. Izrazita karakteristika je aroma s notama tostiranog hrasta, a u gastronomskim značajkama pronađene su lagane nijanse tostiranih lješnjaka, marelice, hrasta i dimljenih šljiva..
Popij povijest
Yerevan Factory Cognac poduzeće je koje je osvojilo brojne pohvale i nagrade za više od 100 godina prisutnosti na međunarodnoj alkoholnoj sceni. Povijest konjaka Dvin u proizvodnim pogonima ovog poduzeća započela je 1945. godine. Bila je to ekskluzivna kolekcija konjaka koja je uspjela osvojiti 10 zlatnih medalja na međunarodnim natjecanjima. Jedini nedostatak serije bilo je njegovo ograničenje.
2011. godine tvornica je odlučila rebrandirati jedno od svojih najdražih pića širokoj potrošačkoj publici od više tisuća ljudi. Ponovno je nastavljena proizvodnja proizvoda po izvornom receptu i već danas svaki potrošač lako može kupiti piće na bilo kojem specijaliziranom alkoholnom tržištu u svom gradu.
Odvažna, višestruka i očaravajuća mješavina
Dugotrajna izdržljivost, jedinstvena karizma i iskrenost - tako se Dvin može okarakterizirati, Smjesa, koju je voljela multimilionska potrošačka publika širom svijeta. Njegova suština leži u ne-trivijalnom receptu, koji su obožavatelji uspjeli pronaći prije više od 70 godina..
Ovaj se proizvod može kupiti kao dobra rakija kao poklon čovjeku, kao i sjajan dodatak vašoj osobnoj alkoholnoj kolekciji.