Chivas viski ili chivas rigal - plemeniti alkohol
1801. godine, James i John Chivas osnovali su tvrtku Chivas Brothers, ili bolje rečeno, gurmansku trgovinu u gradu Aberdeen u Škotskoj. U to su vrijeme viskiji od žitarica i pojedinačnih slada bili premladi, što im je okus bio oštar i pomalo grub. Braća su počela kombinirati različite vrste zrna i slada viskija, što je dovelo do rođenja čuvenog miješanog viskija, a s vremenom su postali stručnjaci u umjetnosti miješanja.
Menu
Vrijeme je prolazilo, ali nasljednici braće nastavili su poštivati tradiciju. Marka se 1909. godine popela na sam vrh elitnog tržišta viskija. Glavni adut bio je Chivas 25 godina mješavine koja se naziva chivas regal 25. Ugled neprestano raste, a marka je nadaleko poznata na tržištu alkoholnih pića. Danas se Chivas Regal prodaje u više od 200 zemalja..
Proizvodnja ljepljive trake Chivas regal
Whisky chivas je to napravio visokokvalitetni miješani viskijski viski. Njegove nježne arome izrađuju se od pažljivo odabranog viskija iz slada i žitarica koji je doveden iz svih regija Škotske. Većina viskija proizvodi se u tvornici s vrlo dugom poviješću. Prvi dodatni viski destilirao bi se u najstarijoj destileriji Speyside (1786.).
Poput umjetnika, majstor za miješanje kombinira različite sorte pića u skladu s njihovim aromatičnim profilom i komplementarnošću, tražeći sklad okusa.. Colin Scott bio je majstor miješanja više od 30 godina stvarao je mnoge poznate ukuse Chivas Regal-a, kao i korporativni identitet. Chivas je regal 18 vlastitom kreacijom i ponosom.
Kad je miješanje završeno, dolazi vrijeme odabira mjesta za pohranu viskija. Starenje je glavna faza u kojoj arome dobivaju svoj okus, a piće dobiva snagu. Chivas rigalni viski sazrijeva u hrastovim bačvama, a duljina starenja određuje njihovu dob (12, 18 godina, itd.).
Kušanje i posluživanje
Chivas rigal 12 godina bolje probati u hladnoj čaši oblika tulipana, koji se na vrhu sužava kako bi se mirisi omogućili da se potpuno izraze. Dodajte mali komad leda da oslobodite arome i cijenite cijeli buket.
Među glavnim vrstama branda obično razlikujemo:
- Chivas regal 12.
- Chivas regal 18.
- Chivas regal 25.
Chivas regal 12
- Boja: topla, jantarno svjetlucavo zlato.
- Aroma: voće i med.
- Okus: voćni s notama krušaka i jabuka i meda, kao i notama dima.
Chivas regal 18
- Boja: Zlatno jantarno.
- Aroma: složena aroma suhog voća, začina i kremaste gustine.
- Ukus: tamna čokolada s cvjetnim notama i laganim dimljenim okusom.
Chivas regal 25
- Boja: duboko zlatni bakar.
- Aroma: voćne arome slatke naranče i breskve s orasima.
- Okus: lagani okus mliječne čokolade.
Nedavna priča
Chivas Regal lansira danas globalna ekskluzivna trgovina. Chivas Regal sada radi na novom nenadmašnom piću, koje će se prodavati samo u specijaliziranim odjelima, kao i u robnim markama i zračnim lukama. To će biti potpuno novi stil alkohola. Piće će postati stalna jedinica asortimana i bit će dostupno samo kupcima u maloprodaji. Ovo je prvo lansiranje novog proizvoda u 25 godina..
Zauzimajući dostojno mjesto u modernoj povijesti, braća Chivas i njihovi legendarni miksi zauzimaju visoke položaje na tržištu alkohola. Na primjer, Chivas Riga već 12 godina, ovo je vrlo moderno piće, koje je vrlo cijenjeno i idealno za poslovne sastanke. Ovaj jedinstveni miješani alkohol za 12 godina uvrstio je pažljivo odabrani asortiman Stratail malt viskija i Longhorn žitarica.
Marka Chivas Riga zasićena je jantarnom bojom 12 godina, ima voćnu slatkoću s notama zrelih jabuka i meda, kao i notama dima. Bogat okus odjekuje miris okusa svježeg voća, ustupajući slatku, kremastu teksturu chivas regal 12 viskija.
Bočice rigala i kutije za viski Chivas proizvode se u zasebnoj tvornici. Dizajn je jedinstven s mnogim sigurnosnim znakovima i promotivnim kodom.. Shema boja je raznolika i u njoj prevladava smjela upotreba ljubičaste boje. Poticanje obiteljskog grba na bocu, ukazuje na obiteljske tradicije. Čitav koncept braće Chivas Brothers utjelovljuje trenutni potrošački trend rivalstva, gdje su kultni predmeti preuzeti iz povijesti i danas su glavna prednost na tržištu alkohola.
10 stvari koje biste trebali znati o chivas rigalu
Dok se neki mršte nakon prvog gutljaja viskijskog viskija, većina se već zaljubila u jantarno piće i više vole nekoliko čaša na društvenom događaju. A kako biste u potpunosti cijenili viskoznu vrpcu, imate 10 zanimljivih činjenica o viskiju.
1. škotski škotski chivas regal može se destilirati u Škotskoj samo iz žitarica, vode i kvasca. Proizvodnja je zaštićena zakonom kako bi se zajamčila kvaliteta proizvoda. Mora biti star najmanje tri godine i infuziran u hrastovim bačvama veličine ne veće od 700 litara. Prije nego što se zakonski može proglasiti škotskim viskijem, mora biti star i najmanje tri godine.
2. Riječ "viski" potječe od Beathe koja je u galici aquavita ili "Voda života".
3. Izjava o starosti na etiketi, na primjer, u dobi od 18 godina ili 25 godina, jamči minimalno vrijeme starenja ljepljive trake u hrastovim bačvama u Škotskoj. Slijedom toga, kap mlađeg pića nije dospjela u bocu chivas regal 12 škotske trake.
4. Whisky je na primjer od vitalnog značaja za Škotsku, na primjer, svih pedesetak radnih mjesta u zemlji odnosi se na proizvodnju ljepljive vrpce. Prosječno šezdeset tisuća radnih mjesta.
5. Mnoge velike tvrtke koje danas poznajemo, na primjer, Ballantines i braća Chivas, pojavile su se u trgovinama prehrambenih proizvoda u 19. stoljeću..
6. "Glen" u starom škotskom znači dolina. Glenlivet, počeo se izrađivati u dolinama s povoljnom klimom u XIX stoljeću.
7. Svaki škotski škotski slatki škotski destilat destilira se u jedinoj destileriji u Škotskoj. Napravljeno od ječmenog slada, vode i kvasca. Primjeri za to su Chivas Regal - bilo gdje u svijetu, gdje god biste susreli Chivas Regal, trebao je biti destiliran u Chivas destileriji u Škotskoj i nigdje drugdje u svijetu.
8. Iako mnoge zemlje poput Kanade, Indije i Japana proizvode razne vrste viskoze, Škoti su vodeći u prodaji viskija u svijetu. Škotske sorte čine 25 posto ukupnog svjetskog izvoza ovog izvrsnog pića. Godišnji prihod od izvoza Škotske veći je od 2,8 milijardi funti.
9. Tijekom 30 godina zrenja oko 47% izvornog volumena ljepljive vrpce može se izgubiti pare u atmosferi.
10. Blended Scotch viski starih sorti, u ovom slučaju Chivas Regal, kombinacija je najmanje jednog jednog viski-slada i barem jednog zrna viskija. U novijoj povijesti, većina miješanih viskija kombinacija je mnogih vrsta slada i zrna viskija..