Pregled voćke s turskim rakom

U potrazi za ekstravagantnim ukusima i aromama, nećete moći odoljeti boji orijentalnih pića koja mogu pobijediti čak i sofisticirani kušač na licu mjesta..

Sjajan primjer takvih proizvoda je turska votka, koja se naziva crayfish. Ova pića imaju svoj istinski šarm, koji se može vidjeti u svakom gutljaju..

Idealni su za osobne degustacije i velike gozbe, zbog čega nije čudno što se ovaj alkohol danas može naći u svim institucijama u Turskoj..

Kako odabrati originalni proizvod

S obzirom na akviziciju tinktura anisa ili turske votke u našoj trgovini, trebali biste shvatiti da je tržište alkohola danas zasićeno puno prevara.

Posljedično, zanemarivanje nabave može ozbiljno utjecati na kvalitetu proizvoda koji danas planirate kušati. Konkretno, kako biste se zaštitili od nerazumne kupnje, preporučujemo da obratite pažnju na:

• Shop. Tursku anisku votku danas je nemoguće pronaći u staji ili trgovini namirnicama. Štoviše, ti su proizvodi rijetko zastupljeni u velikim trgovačkim lancima. Jedini način na koji se priuštite izvrsnom jakom napitku je odlazak u specijalizirani alkoholni butik.
• Trošarine. Bilo koji strani alkohol tijekom carinjenja dobiva trošarinsku marku. Nepostojanje ove sigurnosne značajke trebalo bi automatski pokrenuti pitanja u vezi s autentičnošću proizvoda..
• Čistoća i viskoznost. U markiranim rakovima nikada nećete naći zamućenost, sediment i druge nečistoće. Struktura alkohola trebala bi biti savršeno čista, bez ikakvih nečistoća. Također je važno uzeti u obzir pokazatelje gustoće. Pravi se proizvod malo proteže. Da biste testirali ovaj učinak, dovoljno je protresti alkohol i obratiti pažnju na stijenke spremnika, duž kojih bi se još nekoliko sekundi trebao iscijediti sloj tekućine..
• Klirens. Turski proizvođači odgovorno prate svaku fazu proizvodnje, uklanjajući mogućnost opskrbe neispravnim proizvodima. Slijedom toga, na originalnim bocama nećete naći podmazane reljefe, neravnomjerno zalijepljene naljepnice, čips od boje i druge znakove tvorničkih oštećenja.

Kako poslužiti

koji aniska votka donijelo vam najživopisnije dojmove degustacije, pokušajte se osloniti na temeljne klasične norme konzumacije ovih proizvoda u procesu posluživanja za stol..

Vodka u Turskoj nužno se pije u vrlo rashlađenom obliku. Ako na stol donesete grijani proizvod, dobit ćete neugodno iskustvo od opojnih gastronomskih pokazatelja, kao i od kaotične arome.

Istovremeno je preporučljivo prosuti piće u malim čašama votke koje vam omogućuju uživanje u dijelu proizvoda u jednom gutljaju..

S čime se proizvodi kombiniraju

Turska votka raki, poput grčke ouzo, voli svoje korijene u smislu gastronomske pratnje. Prema tome, razna jela nacionalne orijentalne kuhinje bit će idealni zalogaji za proizvode. Tu spadaju Rock, Tarkhan Chorbasy, Köfte, Döner-kebab i drugi.

Ostale uporabe

Iskusni kušači ne preporučuju razrjeđivanje napitka protiv raka bilo kojim dodatnim sastojcima. Nema takve univerzalne kvalitete ukusa kao arak, i od bilo koje smjese može se izgubiti najbolja gastronomska svojstva.

Da bi to spriječili, stručnjaci preporučuju piti raki s čistom vodom. Štoviše, u ovom slučaju nije riječ o miješanju, već o dosljednoj konzumaciji, tj. Nakon gutljaja alkohola, ispijte ga s jednakim gutljajem vode.

Vodku možete piti i s ledom, ali dodajte je u čašu tek nakon što ste sami nalili proizvod.

Vrste raka

Kao što pokazuje praksa, možete se okružiti raznolikošću izvorne turske votke samo u domovini ovog proizvoda. U drugim se zemljama nabavlja ograničena količina ovog alkohola, pa će trebati više od jednog dana da ga pronađete u trgovinama svog grada. Kad ste si postavili cilj kupiti originalni alkohol, trebali biste znati da su ta pića podijeljena u nekoliko sorti. Najpopularniji od njih su:

• Yeni raki. Savršeno prozirni alkohol jedinstvene arome u kojem se vide tragovi anisa i ljekovitog bilja. Gastronomski pokazatelji prikazuju se u savršenoj ravnoteži između izgaranja i zagrijavanja..

• Kueip raki. Elegantan, čist napitak na bazi mješavine nota anisa i bobica. Gastronomska baza zadovoljava nježnu kiselost i moderan, dugačak, travnat izgled.
• Yas uzum rakisi. Priprema se uz dodatak svježeg grožđa, zbog čega se okusom i aromom može ugodno maziti vinska boja boja.

• Dip rakisi. Najukusniji i najukusniji raki, koji prolazi dvostruku destilaciju. Glavna prednost proizvoda ove sorte je povećani intenzitet organoleptičkih pokazatelja.
• Altinbas. Priprema se od najčišćeg destilata i ima zlatnu boju. Najskuplji predstavnik turske votke, popularno nazvan "Zlatna glava".

Povijesna pozadina

Prema brojnim istraživanjima, prvi predstavnici raka pojavili su se u XVII stoljeću, kada je arak pića počeo inzistirati na anisu, postigavši ​​ne-trivijalne zeljaste okuse i mirise.

U pismima iz 1630. godine Elvia, elebi je sam napisao da su u Istanbulu rakovi, koji se proizvode u više od 100 trgovina širom grada, posebno popularni. Prvo punopravno postrojenje za proizvodnju rakija stvorio je osmanski sultan Abdul-Hamid II 1878. godine, a prva marka eminentnog napitka zvala se Umurca Rakısı.

1944. vlada Republike Turske uspostavila je državni monopol na rak. Od tog trenutka do 2004. godine piće je proizvodila samo državna tvrtka Tekel koja se nalazi u Izmiru.

Trenutno na tržištu možete pronaći veliki broj proizvođača ovih proizvoda.

Znate li?? Riječ rak potječe od "arak", zbog čega ne čudi što se manje poznatim jakim orijentalnim alkoholom smatra porijeklom turskog proizvoda.

Alkohol za pamćenje

Svaka sorta popularne turske votke od rakova prilika je da kušač dobije nezaboravno iskustvo odmora. Ova su pića idealna za popratne pojedinačne večeri, kao i za masovna slavlja.

Izvrsno se kombiniraju s velikim brojem jela, a istovremeno udovoljavaju relativno nezahtjevnoj prirodi u pogledu konzumacije.