Kako piti džin na tri različita načina

Gene su izmislili Nizozemci, ali postao je zaista popularan zahvaljujući Britancima. Ovaj članak posvećen je ginu (drugo ime je borovica votka) i njegovoj kulturi pijenja. U trenu ćete naučiti kako piti džin na tri različita načina kako biste procijenili njegov izvrsni ukus..

džin - Ovo je alkoholno piće jačine 34-47 stupnjeva, proizvedeno infuziranjem pšeničnog duha na smreke i druge začine (korijander, bademi, anis, limunova korica, korijen ljubičice itd.), Nakon čega slijedi destilacija (destilacija) gotove tinkture. Juniper je u kombinaciji s drugim biljem koji piću daje jedinstven suhi okus koji ljubitelji toliko vole.

Gin se može piti na tri različita načina:

1. U svom čistom obliku. Pogodno za ljubitelje jakog alkohola. Tijekom gozbe, nerazrijeđeni gin ohlađen na temperaturu od 4-6 ° C poslužuje se kao aperitiv. Piće pobudi apetit i oduševi goste, posebno one koji ga nikad nisu probali..

U ustima čisti gin izaziva osjećaj hladnoće. U Engleskoj čak kažu da je hladan kao metal. Utječe na dodavanje smreke i posebnu tehnologiju proizvodnje u kojoj je ponovna destilacija u posebnoj destilacijskoj kocki vrlo spora, doslovno kap po kap.

Čisti džin jede se s limunom, maslinama, pa čak i kiselim lukom. Ovi proizvodi neće pokvariti okus, naprotiv, bit će izvrstan dodatak piću..

2. Razrijeđen. Gin se miješa s gaziranom mineralnom vodom, kola, soda ili voćnim sokovima (uglavnom agrumi). Glavna prednost ove metode je mogućnost podešavanja jakosti alkohola u vašoj čaši.

Ne postoje točne proporcije, gin možete razrijediti po vlastitom nahođenju. Najpopularnija kombinacija je 1: 1, odnosno u čašu upola pune džina napunite s istom količinom ostalih bezalkoholnih pića.

Također, džin se odlično slaže s drugim alkoholom, na primjer, vermuta ili alkoholnih pića, ali to je već element izrade koktela, o čemu ćemo govoriti kasnije.

3. Đin kokteli. Ovo je najpopularnija upotreba. Mekani čisti okus i visoka čvrstoća omogućuju vam miješanje džina s drugim sastojcima, dobivajući izvrsne koktele umjerene snage.

Najpoznatiji je koktel od gina i tonika. Izmislili su ga britanski vojnici koji su služili u Indiji. Dobivenim pićem su utažili žeđ i istodobno pobjegli od malarije. Nakon povratka kući, vojnici nisu promijenili tradiciju, navikli čitavo stanovništvo Engleske na džin i tonik.

Recept za gin i tonik vrlo je jednostavan: napunite visoku čašu s debelim dnom trećinom ledom, dodajte jedan dio džina i dva dijela tonika. Na vrh još možete staviti krišku limuna. To je cijeli postupak kuhanja.