Fruko schulz (fruko schulz)

Fruko Schulz treći je najveći proizvođač apsinta u Češkoj. Proizvodi ove tvrtke poznati su u cijelom svijetu. Već više od stotinu godina, biljka u blizini Jindrichuv Hradec proizvodi odličan apsint, mirisnim planinskim biljem južne Češke.

Austrijski poduzetnik Moritz Schulz osnovao je 1898. prvi pogon u Austro-Ugarskom Carstvu za proizvodnju voćnih vina i gorkih infuzija. Kako se kasnije ispostavilo, odabrano je idealno mjesto za biljku: Južna Bohemija poznata je po svojoj mekoj kristalno čistoj vodi. Zahvaljujući susjedstvu sa
U Njemačkoj su lokalni stanovnici do tada već dugo bili upoznati s receptima za pravljenje tinkture od pelina. Absint je ovdje napravljen početkom XIX stoljeća, za vrijeme Napoleona. Stoga gospodin Schulz nije imao nedostatak kvalificiranih radnika.

Mala tvornica na kraju se pretvorila u vrlo impresivno poduzeće. Za razliku od većine europskih zemalja, proizvodnja apsinta nikada nije bila zakonom zabranjena u Češkoj. Tvrtka Moritz Schulz uspješno je preživjela krah Austro-Ugarske, Prvi i Drugi svjetski rat.

1948. godine tvornica u Jindrichuv Hradecu je nacionalizirana, a bivši vlasnik emigrirao je u Englesku. Ali tradicije, recepti i kvaliteta pića ostali su nepromijenjeni. Kao i u prethodnim vremenima, i ovdje je apsint napravljen prema izvornom švicarskom receptu XIX stoljeća. Godine 1993. Rudolf Schulz, nasljednik osnivača tvrtke, vratio je vlasništvo nad poduzećem i potpuno ga pretvorio.

Godine 2007. ruski koncern Ladoga, koji također uključuje dvije španjolske tvrtke za proizvodnju vina i dva francuska proizvođača konjaka, stekao je 100% dionica Fruco Schulz. Novi vlasnici nisu ništa mijenjali u postrojenju. Čak ga i dalje vodi izvršni direktor Pan Jozsef Neyedli, koji svoju funkciju obnaša već deset godina..

Pod vodstvom g. Neyedlija, tvrtka Fruko Schulz dosegla je svjetsku razinu i započela kontrolirati 95% tržišta tajvanskih apsinta. Generalni direktor tvrtke, nimalo neugodno, priznaje svoj nepopravljivi romantizam: više od svega toga gospodin Jozsef voli ljudima davati bajke. Tako tvrtka koju vodi nekoliko godina sponzorira tajvanski glazbeni festival Spring Scream..

Fruko Schulz sudjeluje u još jednom romantičnom pothvatu. Dvorac u Jindrichuv Hradecu jedan je od najveličanstvenijih i najljepših u Češkoj. Danas se vjenčanja održavaju "s okusom apsinta". Nakon što su uplatili 2000 eura, oni koji žele mogu se vjenčati i proslaviti vjenčanje u pravoj palači. A na časnom mjestu među pićima koja su poslužena za stolom - čuvenom apsintu Fruko Schulz.

Vrste apsinta Fruko Schulz

Tri vrste apsinta proizvode se snagom od 70%:

• Fruko Schulz - smaragdno zeleni apsint s aromom pelina i začina. Okus je ugodno gorak, pelin, s notom janeza i okusom metvice;
• Fruko Schulz Black je tamni, gotovo crni apsint s mirisom crne ribizle i začina. Plemenita gorčina gorušice u okusu zasjenjena je slatkim slatkim slasticama;
• Fruko Schulz Crveno - crveni apsint s okusom pelina i ljuskice i mekim, zagrijavajućim finišom korijandera.