Kalkulator razrjeđivanja alkohola
Takav je kalkulator jednostavno potreban za točan izračun količina miješanja vode i alkohola. Činjenica je da se nerazrijeđeni alkohol, čija je jačina 96%, rijetko koristi u svakodnevnom životu. Praktično nije pogodan za piće ili u bilo koje druge svrhe, na primjer, pripremu alkoholnih pića. Stoga se kod kuće najčešće koristi votka.
Menu
Ali upotreba votke također predstavlja svoje poteškoće. Dakle, znamo da tijekom pripreme tinkture, domaćeg konjaka itd. alkoholna baza gubi stupanj. Kao rezultat toga, konačni proizvod razočarava zbog svog malog sadržaja alkohola. Dok je razrijeđen do željene jačine alkohola, isto toliko dat će nam idealni proizvod od 40 stupnjeva.
Pokušajmo objasniti kako miješati alkohol i vodu kako bismo postigli željenu čvrstoću. tako..
Odaberite alkohol
Najbolji alkohol koji se može koristiti za izradu domaćeg alkohola je alkohol napravljen od žitarica (raž i pšenica) „Alfa”. Ako ga imate, onda više ne možete čitati o ostalim alkoholima. Ali ako imate drugačiji alkohol, onda znajte da je alkohol na drugom mjestu po kvaliteti "Lux", u čijoj se proizvodnji, pored žitarica, koristi i do 35% krumpira. Na trećem mjestu su alkoholi - "Extra" i „Osnova”, čija je osnova 40% žitarica i 60% krumpira. Alkohol s natpisom "Najviše pročišćavanje" može se koristiti samo u pripremi osrednje votke, i to s natpisom "Prvi razred" - bolje je ne koristiti ga uopće (dobijate najgoru „paletu“).
Odaberite vodu
Moramo odmah reći da se voda iz slavine ne može koristiti za razrjeđivanje alkohola. Čak i ako ga prokuhate. Teoretski, može se braniti, prolaziti kroz posebne filtre za vodu, na kraju omekšati, ali najbolje je u početku kupiti destiliranu ili flaširanu vodu koja više ne sadrži štetne nečistoće i po svojim karakteristikama je prilično meka..
Kako koristiti kalkulator
Elementarno: samo unesite podatke koje je on tražio u odgovarajuće ćelije i kliknite gumb "izračunaj". Kalkulator će automatski prikazati brojeve koje tražite..
Izračunavamo proporcije vode i alkohola
Ova stavka ne može se izostaviti, iako je Internet sada prepun automatskih kalkulatora za izračun. Jednog od njih ste već vidjeli kod nas. No u životu se može pojaviti situacija kada morate hitno sniziti stupanj alkohola, a nema interneta pri ruci. Stoga je bolje uvijek igrati na sigurno i poznavati princip na kojem radi bilo koji kalkulator..
Suština njegovog rada nalazi se u formuli koju je lako zapamtiti:
x = np / m-p, u kojoj je x količina vode koju će trebati pomiješati sa alkoholom-
n - jačina vašeg alkohola prije razrjeđivanja-
p - količina nerazrijeđenog alkohola koju imate-
m je jakost alkohola koju želite primiti.
Obračun je potreban u jednoj jedinici! Za to su idealni mililitri (možete računati samo u litrama za vlasnike industrijskih zaliha alkohola).
Evo primjera praktične primjene formule: moramo razrijediti 100 ml 96% alkohola u 50%. Smatramo: 96X100 / 50-100 = 92. Dakle, treba nam 92 ml vode.
Postupak razrjeđivanja
Pripremite 2 posude: jednu s alkoholom koju želite razrijediti, a drugu s izračunatom količinom (nužno hladne) vode. Spremnik za vodu treba biti dizajniran za cjelokupnu količinu konačnog proizvoda. To je potrebno iz razloga što se pri razrjeđivanju alkohola alkohol ulijeva u vodu. Ako se to zanemari, dobivena otopina će biti mutna.
Međutim, nakon miješanja s vodom, alkohol još nije spreman za upotrebu. Namočite ga 3-7 dana u zatvorenom (začepljenom) obliku na + 50S, tako da se sve kemijske reakcije u njemu završe. Nakon tjedan dana alkohol je spreman. Koristite ga za bilo koju svrhu pijenja..