Kako i s čime piti baileys - savjet stručnjaka
Liker Baileys s pravom se smatra jednim od najpopularnijih na svijetu. Dolazi iz Irske. Maksimalna čvrstoća oko 17 stupnjeva.
I dobiti tako ukusno kremasto alkoholno piće trostrukom destilacijom vrhnja.
Kao dodatni sastojci mogu se koristiti:
- čokolada,
- vanilija,
- cimet,
- menta,
- neki drugi aditivi.
Kremna kava
Ovo je vrlo osjetljiva i ukusna aromatična tekućina s ugodnim mirisom kave i mekim završetkom..
Ima smećkast i osjetljiv nijansu, gustu i jednoličnu konzistenciju.
informacije! Ideja da se sve likere dobro kombiniraju s napicima od kave potaknula je stvaranje takvog napitka, zbog čega je odlučeno stvoriti Beilis kremnu kavu.
Prije puštanja u javnu prodaju, prvo mu je dodan Duty-Free, a tek kad je njegova prodaja postala uspješna, proizvodi su stavljeni u slobodnu trgovinu.
Menta čokolada
Ovo je jedna od neobičnih Baileyjevih sorti..
Osim bogatog kremastog ukusa, ovaj napitak ima i nježan okus, u kojem se jasno vide note čokolade i metvice.
Takav alkohol nije samo ugodan za upotrebu kao desert, već vam omogućuje da osjetite laganu svježinu nakon srdačnog obroka.
Kremna karamela
Ova sorta nastala je nakon čokoladnog likera od peperminta..
- Sada standardni kremasti okus likera nadopunjuju suptilne note karamele.
- Rezultat je bio ukusan Bailey s nježnim okusom i aromom, kao i slatkim, nježnim i dugim finišom..
original
Ovo je originalan recept..
Za mnoge ljubitelje ovog slatkog proizvoda s malo alkohola smatra se jednim od najboljih.
Upravo se ovaj alkohol smatra jednim od najprikladnijih za upotrebu u njegovom najčišćem obliku..
informacije! Sve vrste alkoholnih pića ove vrste imaju izvrsne karakteristike okusa i kvalitete. I svima je njihov ton okusa zadala visokokvalitetna krema u sastavu.
Kako poslužiti kremasti liker
Liker Baileys je slatko i gust napitak, pa se najčešće poslužuje kao digestiv, tj. desertno piće.
Možete ga piti i samostalno u malim gutljajima, u obliku koktela ili uz razne užine.
Kada se koristi u svom čistom obliku, ovaj alkohol se poslužuje u posebnim čašama za piće, čiji volumen ne prelazi 70 ml. Pijte polako, pazite da svaki gutljaj nakratko držite u ustima.
Možete ga poslužiti umjesto uobičajene vrhnja ili mlijeka za kavu. Rezultat je vrlo ukusno i aromatično piće. Ali treba imati na umu da se u ovom slučaju šećer ne stavlja prethodno u tople napitke.
Ako se Baileys poslužuje kao desert, onda uz njega možete ponuditi gostima:
- voćne salate i kriške;
- sladoled;
- jagode s vrhnjem;
- čokolada i razni deserti na temelju nje;
- cijevi za pečenje i mekane tijesto;
- Bečki vafli;
- skuta slatka jela.
Ne poslužujte ovo piće uz meso, a posebno s ribljim jelima. Previše začinjene i začinjene grickalice, poput sireva i hladnih narezaka, također joj ne odgovaraju.
Oprez! Prije posluživanja, ova kremasta tekućina bilo koje vrste nije prethodno ohlađena, mora imati sobnu temperaturu.
Takva kremasta tekućina se ne poslužuje u velikim čašama, smatra se lošim načinima. Treba koristiti posebne čaše ili čaše. martini na tankoj nozi i sa širokom posudom.
kokteli
Na temelju ovog alkohola možete napraviti veliku raznolikost ukusnih koktela..
Kako kuhati najjednostavnije, ali istodobno popularne koktele s Baileysovim tekućinom, pogledajte u nastavku.
B-52
Izrađuje se od likera od naranče, kave i vrhnja.
Pogledajte videozapis u kojem profesionalni barmen pokazuje kako napraviti koktel B-52:
Priprema:
- Uzmite 25 ml likera od naranče, kave i vrhnja i sipajte ga u čašu u slojevima.
- Slijed slojeva trebao bi biti: kava, vrhnje, naranča.
- Tako da se tekućina ne miješa, prelijevaju se međusobno širokim nožem noža ili leđima žlice.
- Ne miješajte takav koktel prije posluživanja..
Eksplozija mozga
Ovaj koktel je velika potražnja i za slabu i za jaku polovicu čovječanstva.
Prije posluživanja, njegove se komponente ne miješaju, a potrebno je piti nastali napitak u jednom gutljaju.
U čašu se ulije:
- Martini Bianco (20 g),
- vodka (15 g),
- grenadin (5 g)
- Baileys (10 g).
Ovaj koktel ima vrlo osjetljiv i vrlo dug završetak.. Ali ime je dobio s razlogom.
Ovaj alkohol brzo poboljšava raspoloženje, daje osjećaj slobode i lakoće, ali istovremeno također brzo i opojava.
butterscotch
Ovo nije samo alkoholni koktel, to je cjeloviti desert s bogatim, ali istodobno vrlo nježnim kremastim okusom.
Priprema se od mješavine kremastog sladoleda (50 g), Beilisa (40 g) i svježeg mlijeka (100 g).
- Sve komponente temeljito pobijte u blenderu ili shakeru, sipajte u čašu i odmah poslužite.
- Površina pića može biti dodatno ukrašena čokoladnim čipsom..
- Ako se koristi liker od kave, tada se može koristiti sladoled sličnog ukusa..
Svi Baileys krekovi likeri koji se danas prodaju idealni su za samostalno piće i za korištenje kao glavnu komponentu u pripremi mnogih deserta i koktela..
Koristi se u raznim inačicama, zasigurno će biti na ukusu svake osobe i ostavit će iza sebe nježan i sladak okus, a njegova kremasta aroma uvijek će se pamtiti.