Klinskoe

Rusko pivo "Klinskoye" proizvodi se uglavnom u pogonima proizvodnog kompleksa Klinsky - podjele holdinga SUN InBev, koji je dio međunarodnog pivarskog diva AB InBev. Uz vodeću marku "Klinskoe", pivovara prema ugovoru o licenci proizvodi pivo marki Lowenbrau, Hoegaarden, BUD, Brahma, Stella Artois, Staropramen. Prema analitičkoj agenciji AC Nielsen, "Klinskoye" zauzima jedno od vodećih mjesta u srednjem cjenovnom segmentu na ruskom tržištu. Danas se proizvodi i u 6 drugih tvornica tvrtke..

Povijest piva Klinskoye neraskidivo je povezana s tvornicom piva Klinsky izgrađenom 1975. godine. Mjesto za gradnju nije izabrano slučajno - u blizini grada Klina otkriven je izvor arteške vode pogodan za proizvodnju piva. Rusi su ideju da proizvedeni proizvod nazovu prema zemljopisnom položaju postrojenja posudili od čeških pivara iz Benesova, bratskog grada Klina, koje su posjetili radi razmjene iskustava..

Klinskoe se zasluženo smatra jednom od prvih originalnih marki razvijenih u modernoj Rusiji. Zaštitni znak je registriran 1981. godine, a nakon pet godina Ministarstvo prehrambene industrije RSFSR-a upisalo je ime tvornice piva Klinsky na stranice "Zlatne časne knjige".

Početkom 90-ih poduzeće je pretvoreno u dioničko društvo, proizvodni pogoni su modernizirani. Na prijelazu u 21. stoljeće, postrojenje je postalo dijelom tvrtke SUN InBev (od 2004. njegova podružnica u Rusiji, SUN InBev). 2001. godine pokrenut je novi proizvodni kompleks, belgijske i njemačke tvrtke isporučivale su modernu i opremu visokih performansi.

Nagrade

Sibirski sajam:

• 1995. - Zlatna ("Klinskoe svjetlost") medalja.

Izložba "Industrija piva", Moskva:

• 1996. - Zlatna ("Klinskoe svjetlost") medalja;
• 2001. - Srebrna ("Klinskoe Dark") medalja.

Najbolje pivo godine, Moskva:

• 1998. - Pobjednik u kategoriji "Najbolje tamno pivo" ("Klinskoe Dark").

Marka godine / EFFIE, Moskva:

• 2001. - Grand Prix u nominaciji "Promjena slike" (TM "Klinskoe"), srebrna nagrada ("Klinskoe Dark") u kategoriji "Pivo";
• 2003. - Srebrna ("Klinskoe Samurai") nagrada;
• 2008. - Zlatna nagrada (TM "Klinskoe").

Veliki moskovski festival piva:

• 2008. - Zlatni brat ("Klinskoe svjetlo").

"100 najboljih dobara Rusije":

• 2008. - Zlatna nagrada (Klinskoe Light);
• 2011. - Zlatne nagrade ("Klinskoe Light", "Klinskoe Ultra");
• 2012. - Zlatne nagrade ("Klinskoe Light", "Klinskoe Fresh", "Klinskoe Ultra", "Klinskoe Mojito").

Natječaj "Najbolji proizvod Moskovske regije":

• 2016. - Prvo mjesto ("Klinskoe Light") u nominaciji "Najbolje pivo".

Moskovski međunarodni festival oglašavanja:

• 2006. - Zlatna nagrada za najbolji integrirani projekt.

Ocjena inteligencije na mrežnom tržištu:

• 2011. - 5. mjesto u TOP-10 "Omiljeni pivski brendovi Rusa".
• 2012. - 7. mjesto u TOP-10;
• 2010. - 6. mjesto u TOP-10;
• 2013. - 4. mjesto u TOP-10;
• 2014., 2015. - 9. mjesto u TOP-10;
• 2017. - 8. mjesto u TOP-10.

Nacionalna nagrada "Narodna marka":

• 2015. - pobjednik natjecanja (TM "Klinskoe") u kategoriji "Pivo".

Zanimljivosti

Nakon uspješne suradnje s ruskim glazbenicima, marka Klinskoye prešla je na strane izvođače. U videu, koji je uvršten u TOP-3 trendova na YouTubeu, glumio je američki reper Dizaster. Snimanje je završeno u jednoj večeri i odvijalo se u centru Los Angelesa. Prema riječima članova filmske ekipe, kad su se odvezli do umjetnikova doma kako bi vratili zaboravljeni rekvizit, ispričao se zbog nereda u sobi, u naručje je zgrabio 8 pištolja i automat i uredno ih smjestio u kut. Iako su i sami predstavnici MOST kreativnog kluba izgledali sasvim u skladu s klišeom "oni ludi Rusi" kad su kući nosili kofer napunjen do vrha s 300 praznih limenki piva Klinskoye.

Vrste piva

Klinskoe svjetlo, 4,7%

Glavna sorta u portfelju marke lagani je Eurolager kako ga tumače ruski pivari. U šalici izgleda prozirno zlatno, pjena je snježno bijela, "bučna", prilično postojana. Aroma ima snažnu komponentu slada, nakon što neko vrijeme odstoji u čaši i ugrije se, pivo otkriva tonove zelene jabuke, zeljastog hmelja i cvjetnog peluda. Tijelo je glatko, srednje punašno, pomalo vodenasto, u skladu s očekivanjima o početnoj ekstraktivnoj gravitaciji od 11%. Riža dodana u sladovine čini okus pića lakšim, pokreće i omekšava hmeljnu gorčinu. Jednostavno za piće, dobro osvježeno, skladno u kombinaciji s začinjenim jelima i slanim grickalicama.

"Klinskoe Dark", 5,3%

Sorta koja je od samog početka krenula s „visokim startom“: odmah nakon izlaska na tržište pobijedila je na natjecanju „Najbolje pivo godine“ u svojoj kategoriji. Boja je tamno kesten, u čaši daje bogatu i viskoznu bež pjenu. Aroma oduševljava njuh: tamne grožđice, dobro prženi grah, moka. Pri relativno maloj gravitaciji pivo ne djeluje vodenasto, srednje puno tijelo dobro je strukturirano. Iza osnove slada i karamele gorčina hmelja i izraženi vinski tonovi neće proći nezapaženo..

Klinskoe Ultra, 4,0%

Najlakša i najniže kalorična sorta u postavi marke. Boja je blijedo slamnata, karbonizacija je prilično visoka, mjehurići u glavi su srednje veličine. Aroma privlači osjećajem čistoće i odsutnosti stranih nečistoća - samo slad, hmelj, lagana kvasna kiselina. Na nepcima glavni ton formira sladovina slada, nadopunjuje ga nijansama banane, karamele, zobenih pahuljica, točkaste hmeljne gorčine. Izvrstan izbor za osvježenje i utaživanje žeđi u ljetnim vrućinama.

Klinskoe Arriva, 4,8%

Tijekom postupka vrenja ove sorte, hmeljevi cvatovi dodaju se sladovine u fazi hladne filtracije, što čini proizvod mekanim i otpornim na UV zrake. Pivo se puni u prozirne staklene boce kroz čije se zidove možete diviti njegovoj zlatnoj boji. U čaši se stvara pjenasta glava koja djelomično ometa dodavanje piva: ona je sitnozrnasta, gusta i dugo se ne taloži. Nakon disanja, lager počinje zračiti slatkim sladnim i zrnastim tonovima. Na nepcu se ovaj raspon nadopunjuje notama grožđa i zeljaste gorčine. Pivo je pozicionirano kao osvježavajuće piće za ljetne zabave u "latino" stilu.

Klinskoe Kina, 4,5%

Originalnost raspona okusa i mirisa ovog piva nastala je uvođenjem kineskog bijelog čaja u ekstrakt. Lansiranje noviteta popraćeno je velikom integriranom kampanjom koja je uključivala televizijske i virusne videozapise, promocije s distribucijom kineskih kapa i kišobrana kupcima. Odlikuje se vrlo elegantnom, zlatnom bojom, ljepotu slike nadopunjuje snježno bijela fino raspršena pjena koja se diže do rubova stakla. Buket bilježi tonove mokre trave, limete, orijentalnih začina. Tijelo je očekivano lagano, ali teksturirano, karbonizacija je živahna i mekana. Na nepcu je nefermentirana sladovina s primjesama kukuruza i voća. Izvrsna gastronomska pratnja pivu bit će ćevapi od piletine i škampa, slatko-kisela svinjska rebra, sušena talina.