Tamanska vina i njihova obilježja
S obzirom na raznolikost vina koje tržište danas okružuje svog potrošača, zasigurno ćete obratiti pozornost na proizvode Krasnodarskog teritorija, posebno vina Taman.
Menu
Ovo sunčano područje godišnje proizvede na tisuće hektolitra alkohola jedinstvenih karakteristika ukusa i mirisa. Među predstavljenim okusom pića, svaki će potrošač moći otkriti alkohol, udovoljavajući svim njegovim zahtjevima i željama.
Poluotok Taman idealno je mjesto za uzgoj grožđa. U proteklih nekoliko desetljeća ovo je područje zabilježilo ogroman rast u vinskoj industriji.
I to nije iznenađujuće, jer tlo i klima s kojima poluotok zadovoljava poduzetnike omogućuju uzgoj širokog asortimana vinove loze kako bi stvorili ne samo stolna i vintage vina, već i elitne kolekcijske proizvode vrijedne sveobuhvatne pohvale iskusnih sommeliera.
Na području Tamana danas je koncentrirano nekoliko poduzeća koja proizvode proizvode koristeći isključivo modernu opremu i prirodne sastojke..
boja
Vizualni okus tamanskih pića veseli raznolikost. Zbog činjenice da se ovdje uzgaja velik broj sorti grožđa, proizvođači uspijevaju stvoriti crvena, bijela i ružičasta vina sa širokim rasponom nijansi.
aroma
Aromatični buket proizvoda regije često se temelji na voću i bobicama, ukrašen začinima i začinima..
ukus
Gastronomski temelj zasnovan je na mekoći i nježnosti raznovrsnih voćnih preljeva.
Kako dobiti kvalitetan alkohol
Pokušavajući maksimizirati raznolikost dojmova s kojima Taman vina okružuju vaš kušač, pokušajte obratiti posebnu pozornost na postupak odabira.
Danas tržište alkohola uznemiruje potrošače velikim brojem falsifikata. Drugim riječima, nepažljiv stav prema postupku odabira dovest će do toga da ćete na nadolazećoj degustaciji morati otkopčati bocu krivotvorenog, što može pokvariti prve dojmove pića.
Da se to ne bi dogodilo, preporučujemo da obratite pažnju na:
- Mjesto kupnje.
Pokušajte kupiti vino u specijaliziranim prodavaonicama alkohola, gdje kupci mogu pružiti ne samo preporuke, već i certifikate kvalitete. Ne vjerujte lokalnim trgovinama i prodavaonicama, jer se prema statistikama najčešće na distribucijama krivotvorina.
- Struktura tekućine.
Pogledajte konzistenciju proizvoda. Trebao bi biti savršeno čist i proziran. Svaka nečistoća, bilo talog ili zamućenost, znak su loše kvalitete. Bolje je da ih odmah vratite na policu..
- registracija.
Izgled alkohola mora odgovarati njegovoj konzistenciji. Moderne tamanske tvrtke osiguravaju da njihovi potrošači na raspolaganju dobivaju samo visokokvalitetne proizvode bez tvorničkih oštećenja.
U skladu s tim, na markiranim bocama nećete primijetiti staklene čips, mastirane utisnutosti, kapljice ljepila i druge neugodne trenutke. Također, prije kupnje preporučujemo da posjetite službenu web stranicu proizvođača i upoznate se kako originalni proizvod treba izgledati.
Kako poslužiti
Kako biste u potpunosti prepoznali sve suptilnosti okusa i mirisa kojima pravo tamansko vino okružuje svog potrošača, pokušajte se osloniti na opće prihvaćena klasična načela kušanja.
Flaširanje pića treba provoditi u posebnim čašama na tankoj nozi i prozirnom čašom. U takvim čašama možete istražiti boju potpisa kupljenog pića, kao i raznolikost njegovih aromatičnih nota..
Jednako je važna i temperatura polaznog voda. Bijeli napitci najbolje se poslužuju na 10-12 stupnjeva, crveni - 16-18, a ružičasti - na 6-8. Zapamtite da će zanemarivanje temperature dovesti do stvaranja pretjerano kaotičnih karakteristika okusa.
S čime se proizvodi kombiniraju
Fina tamanska vina najbolje se uživaju uz lagane deserte, kriške sira ili voće. Idealan par odabire se pojedinačno za svaki proizvod, zbog čega se ta vina često kombiniraju s mesnim i začinjenim jelima, ribljim sastavima, plodovima mora i salatama.
Ostale uporabe
Kokteli Juan Le Pen, Buddha, Royal Purple i Painting pomoći će vam da u potpunosti otkrijete okus gastronomskih i aromatičnih boja tamanskih vina. U svakom od njih pića s Krasnodarskog teritorija stvorit će vlastiti nenadmašeni buket ambicija okusa, sposoban zaljubiti se u ukusnika od prvog gutljaja.
Koje su vrste ovog pića
Postavljajući si cilj uživati u izvrsnom okusu okusa koji Tamani vina demonstriraju, upoznat ćete se s impresivnom raznovrsnošću markiranih proizvoda koji od prvih trenutaka degustacije mogu očarati potrošače nevijalnim aromatičnim i ukusnim karakteristikama..
Najzanimljiviji predstavnici alkoholne boje u regiji trebaju uključivati:
- zamak Tamanski rezervat Krasnostop. Suho crno tamansko vino s rubinskim nijansama. Ima uravnotežene nijanse ribizle, začina i šljive u aromi. Gastronomska baza oduševit će vas ugodnom kiselog ukusa i dugim bobičastim okusom.
- Saperavi. Poluslatko crveno vino Tamani s skladnim sortnim okusom i nježnom voćnom aromom, koja se lako može uhvatiti i u poslije i u najsvjetlijem okusu.
- Cabernet. Suho crno vino Tamani, u čijoj aromi skladno bilje crne ribizle. Okusne ambicije temeljene na nježnom udjelu voća i mekoći.
U istom slučaju, ako vaša trgovina ne obiluje raznovrsnošću tamanskog alkohola, preporučujemo da obratite pažnju na popularne proizvode koji će ostaviti manje živopisne i zanimljive dojmove. To uključuje:
- Fanagoria Cru Lermont Cabernet Sauvignon. Ima bogatu rubinastu boju i elegantnu aromu u kojoj se čuju nijanse šljiva i ribizle. Okus se ističe s okusom čokolade i bobica.
- Gian piero marrone Barolo docg. Granati alkohol s atraktivnim smeđim nijansama. Zadovoljava izvrsnom aromom likera, džema, malina i ljubičice, kao i izvrsnim okusom u kojem možete čuti pola tone oraha, šljiva i klinčića.
- Zyme Amarone della Valpolicella Classico. Alkohol s nježnim rubinskim nijansama i izvrsnim voćnim okusom. U aromi su jasno uočljive note crnog papra, badema, metvice i divljih bobica.
Povijesna pozadina
Vina na teritoriju Tamana uzgajaju se dugi niz stoljeća, ali masovna, da tako kažem, tvornička proizvodnja pojavila se na poluotoku relativno nedavno, sredinom XX. Stoljeća.
Dakle, prva moderna tvornica u Tamanu bila je poduzeće Kuban-Vino. Ovo se poduzeće brzo razvijalo, zbog čega je godinu dana nakon otvaranja ubrano prvih tisuću tona grožđa.
Vino po kojem ćete pamtiti po izvornoj prirodi
Volite fina vina s pristupačnom cijenom? Zanimaju ih univerzalne kolekcije koje bi bile odličan dodatak individualnim degustacijama, romantičnim večerima i velikim zabavama.?
Povjerivši tamanska vina, zajamčeno vam je da ih nećete izgubiti. Riječ je o pićima s izvanrednim svojstvima koja ne samo da mogu ugoditi, već i iznenaditi bogatim okusom ukusa i aromatičnim ambicijama.
Svaki proizvod u ovoj regiji skriva svoj istinski šarm, koji će se sigurno dokazati već na prvi gutljaj.