Vinski malbek i njegove karakteristike

Svaka vinska regija u stanju je okružiti svog potrošača obiljem alkoholnih opcija sa širokim rasponom ukusnih karakteristika. Argentina u ovom slučaju nije bila iznimka. Proizvodi neke od najboljih predstavnika suhih crvenih pića, koji su se već uspjeli glasno izjasniti širom planete. Odličan primjer za to je vino Malbec, koje mnoga eminentna poduzeća u regiji proizvode već više od 150 godina.

Sadrži osebujan autentični šarm, koji se očituje u besprijekornoj ravnoteži između nježnih okusa, prodornih mirisa i nezaboravnog ukusa. Svako piće ove serije pruža izuzetan užitak koji mogu cijeniti ne samo iskusni sommelieri, već i obični potrošači.

Kako kupiti originalni proizvod

Kupnjom crno vino u trgovini, budite budni. Tržište alkohola prezauzet je velikim brojem falsifikata, zbog čega nijedan suvremeni potrošač nije siguran da postane vlasnik lažne. Vino Argentine Malbec u ovom slučaju nije bila iznimka. Iskoristivši svoju čvrstu popularnost na svim kontinentima, nije mogla zanemariti pozornost krivotvoritelja..

Konkretno, kako biste se zaštitili od pogrešnog izbora i nakon toga uživali u ukusima kvalitetnog pića, prilikom kupnje obratite pažnju na:

• Mjesto stjecanja. Pouzdajte se samo u pouzdana prodajna mjesta. Ne tražite kvalitetno strano vino u malim štandovima ili malim trgovinama.
• Trošarine. Odsutnost trošarinske markice a priori ukazuje da držite lažni proizvod ili proizvod koji je prošao carinjenje. Ovaj znak može biti odsutan samo ako ste kupili piće u zoni slobodne trgovine.
• Boca. Svaki proizvođač vina potrošačima nudi proizvode koji su u bocama autentičnih oblika. U skladu s tim, prije kupnje upoznajte se kako zapravo treba izgledati originalno pakiranje sklopa koji vam se svidio. Da biste to učinili, samo posjetite službenu web stranicu proizvođača.

• registracija. Moderni proizvođači odgovorni su za to da njihovi proizvodi nemaju tvorničke nedostatke, zbog čega na markiranom bocu nećete primijetiti čips, kapljice ljepila, asimetrično smještene naljepnice ili oštećene plute.
• čistoća. Obavezno proučite konzistenciju pića prije kupnje. U njemu ne bi trebalo biti nikakvih novotvorina. Malbek je čisto vino koje duge vremenske prilike uživa u svijetloj jednoličnoj boji i prozirnosti.

Kako poslužiti

stočna hrana argentinsko vino Provodi se na isti način kao i svaki crveni alkohol iz drugih regija našeg planeta. Izlijevanje pića najbolje je u čašama u obliku tulipana na visokoj nozi od tankog stakla. Takve vinske čaše doprinose cjelovitom proučavanju šarenih mirisa i boja proizvoda..

Također, treba obratiti pozornost na temperaturne standarde. Uređaj nemojte previše hladiti ili ga služiti na sobnoj temperaturi. Optimalni temperaturni standardi za ove proizvode smatraju se granicom od 15-18 stupnjeva. Što se tiče same degustacije, trebate piti vino Malbec u malim gutljajima, postepeno proučavajući njegovu aromatičnu osnovu.

S čime se proizvodi kombiniraju

Kako bi vam degustacija ostavila puno vedrih i dobrih dojmova, ne zanemarite grickalice. Štoviše, pristupite njihovom izboru sa svom inherentnom odgovornošću. Izvrsno rješenje u smislu gastronomske pratnje Malbecu bit će jela od mesa, sira i ribe. Osim toga, pića su odlična uz breskvu, mango i masline..

Ostale uporabe

Argentinsko vino Malbec izvrsno je u svom čistom obliku, ali to ne znači da ne možete uživati ​​u proizvodu u kombinaciji s raznim sastojcima. U slučaju da vas zanima mogućnost stvaranja izvrsnih koktela na temelju njega, obratite pažnju na recepte takvih mješavina kao što su Opera, Buddha, Pilot, Amontillado, Dubonne, Royal Purple i Cassis. U svakom od njih pronaći ćete nešto izvanredno što će vam pomoći u daljnjem otkrivanju bitnosti aromatičnog alkohola..

Koje su vrste ovog pića

Posjetivši najbližu prodavaonicu alkoholnih pića, danas ćete se upoznati s mnogim varijantama Malbeca. Očekuju vas proizvodi širokog spektra poznatih marki, od kojih svaki nudi svoja zanimljiva rješenja u smislu ukusa i mirisa. Najzanimljiviji proizvodi iz ove linije trebali bi uključivati:

• Callia Alta Shiraz-Malbec. Vino Malbec crveno suho, s ugodnim grimiznim tonom. Njegova aroma sadrži kombinaciju cimeta, datulja, slatkog slatkog luka i voćki crvenog voća. U gastronomskim pokazateljima nalazi se sklad između slatkoće i svilenih tanina.

• Kaiken Malbec. Tamno ljubičasti proizvod s baršunastim voćnim završetkom. Aromatski pokazatelji otkrivaju polutone čokolade, crvene bobice i tostirani hrast.

• Portillo Malbec. Rubinsko-crveni alkohol zaobljenog okusa, u kojem dominantan položaj zauzimaju tonovi voća i tanina. Aromatska svojstva očituju se kombinacijom nijansi crnih bobica, vanilije i šljive.

• Luigi Bosca Malbec. Ima intenzivnu tamnu boju trešnje i izvanredan okus u koji su isprepletene nijanse šljive, zrelih trešanja i začina. Buket aroma temelji se na kombinaciji šljiva, vanilije i maline..

Povijesna pozadina

Vino Malbec - Argentina, njegov nepokolebljivi duh, očaravajuća i prijateljska priroda. Taj se alkohol proizvodi od istoimenog grožđa, koji je izvorno uzgajan u Francuskoj. Tek 1868. godine, zahvaljujući naporima Michela Puig-a, ova se sorta pojavila u Južnoj Americi.

Napominjemo da u Francuskoj vina izrađena od grožđa Malbec nisu mogla podnijeti konkurenciju, dok su u Argentini odmah postala jedna od najomraženijih. Također treba napomenuti da je u Francuskoj berba ovog grožđa bila prilično loša zbog hladne klime, dok je Argentina, s prosječnom temperaturom zraka u hladu od 36 stupnjeva, postala idealno mjesto za to. U francuskom gradu Cahoru plantaže u blizini Malbeca zauzimaju više od 70% svih teritorija dodijeljenih za sadnju grožđa..

Uživajte u najboljim pićima u Argentini

Idem proučiti sve vrste vina i skrećući pozornost predstavnicima argentinskog okusa, budite spremni upoznati se s čvrstim popisom pića koji ne samo da mogu ugoditi, već i iznenaditi vašeg potrošača. Svaki proizvođač u ovoj regiji prodaje nešto izvanredno i jedinstveno u svojim proizvodima, zbog čega možete računati na najživahnije dojmove.