Tinktura lubenice s votkom: jednostavan recept za kuhanje kod kuće

Za sve ljubitelje neobičnih alkoholnih pića ljeti se otvara sjajna opcija da isprobaju nešto novo. Jedan od originalnih recepata za kuhanje uključuje votku i lubenicu. Ovaj napitak je jednostavan za pripremu, zasigurno će pomoći iznenaditi vaše goste. Zimi ga nećete moći napraviti jer vam treba svježa bobica.

Kako pumpati bobicu alkoholom

U ovom je piću glavna poteškoća metoda dodavanja alkohola fetusu. Nekoliko je načina pripreme pića, a možete odabrati bilo koji. Lubenica s votkom može biti spremna za 30-40 minuta, a može proći i do 8 sati dok se zakuha. Možete koristiti takve metode stvaranja koktela od lubenice:

• sa špricom;
• pomoću lijevka;
• izrada koktela od pulpe;
• bobica tinktura.

Možete napraviti lubenicu s votkom bez rezanja. Trebate imati:

• zrelo voće (po mogućnosti krupno i bez sjemena);
• 10 ccm štrcaljka s iglom;
• čaša u koju će se sipati komponenta koja sadrži alkohol;
• debela igla za pletenje.

Upute za kuhanje:

1. Ulijte alkohol u čašu, napravite ogradu špricom, na vrh stavite iglu.
2. Prije kuhanja, glavni proizvod morate oprati ispod slavine hladnom vodom, tako da nije previše toplo.
3. U blizini repa fetusa napravite ubod iglom. Morate probušiti tako da dobijete prolaz u prazninu, koja je u sredini. Možete napraviti nekoliko rupa kako biste napunili više alkohola, ali postoji vjerojatnost da će tekućina početi istjecati kroz jednu od njih.
4. Pomoću igle ispunite prazninu alkoholom..
5. Rupe za probijanje zabrtvite plastelinom.
6. Inzistirajte na jelu najmanje 8 sati na hladnom mjestu.

Kako sipati votku u lubenicu kroz lijevak

Za drugu metodu bolje je pokupiti malo voće. Oni koji su u pravom obliku su dobro pogodni. Trebat će vam boca od 375 ml 40-stupnjeva ili bilo kojeg drugog alkoholnog pića. Neki koriste tequilu, džin, vino, pa čak i šampanjac. Izbor što dodati ovisi o vašoj želji. Upute:

1. Oštrim nožem izrežite krug da stane u lijak. Dubina posjekotine mora biti velika tako da je meso vidljivo. Ne odlažite reznu "plutu", ona može biti korisna za transport. Može se napraviti nekoliko rupa kako bi se ubrzao postupak..
2. Umetnite lijevak i ulijte alkohol, trebate sipati cijelu bocu. Nećete to moći odmah, pa pričekajte da se tekućina upije..
3. Možete umetnuti cijelu bocu s vratom u rupu, ali to trebate učiniti tako da struktura ostane nepomična. Alkohol će se unositi dok se apsorbira..
4. Nakon što ste ispraznili bočicu, pustite da se tekućina otopi. Ovaj postupak može biti dug ako uzmete veliku bobicu..
5. Kako se jelo ne bi pokvarilo dok na njemu inzistirate, stavite ga u hladnjak za spremanje.

Na pulpi ovog voća može se inzistirati alkoholna pića. Dobit ćete liker bogatog aromatičnog okusa. Recept za piće je sljedeći:

1. Iz zrelog slatkog voća potpuno izrezujte sav sadržaj, čist od sjemenki.
2. Masu usitnite mikserom.
3. Zasladite alkoholom (0,5 litara), napitak stavite u kuhinjski ormar (bilo koje toplo mjesto) kako biste stigli do spremnika.
4. Za tjedan dana tinktura će biti spremna. Pokazaće da je slatkast. Umjesto dostupne komponente od 40 stupnjeva, možete koristiti bilo koji alkohol (i sa nižim sadržajem stupnjeva).

Koktel od lubenice s votkom

Ova bobica se može koristiti za pripremu raznih alkoholnih ili bezalkoholnih koktela. Primjerice, od mente, limete, šećera i lubenice priprema se ukusan mojito koji čak i djeca mogu probati. Voće se može koristiti za pripremu:

• vino;
• čaj od lubenice;
• bušiti itd.

Ako želite iznenaditi svoje prijatelje sposobnošću pripreme neobičnih i ukusnih koktela, tada možete upotrijebiti sljedeći recept. sastojci:

• ¼ lubenica (mala);
• vodka - 50 ml;
• šećerni sirup - 5 ml;
• voda - 1 šalica;
• tekućina od dinje - 10 ml;
• kocke leda.

Priprema:

1. Čaša za martini dobro je prilagođena za posluživanje. Odmah stavite nekoliko kockica leda.
2. Izrežite koru ploda, uklonite sjemenke, pulpu podijelite na male komade.
3. Komadiće bobica stavite u zdjelu, dodajte vodu i pomoću blendera tucite sadržaj 10 sekundi.
4. U shaker izlijte komponentu koja sadrži alkohol, šećerni sirup, dinjenu tekućinu i 50 ml soka lubenice. Preostali prostor napunite ledom. Zatvorite spremnik i protresite najmanje 12 sekundi..
5. Procijedite napitak u ohlađenoj čaši za martini (prvo uklonite led iz njega).

Najbolji recepti

Koliko nas nije čulo za poznato alkoholno jelo - lubenicu s votkom? Gotovo svi su čuli, ali nisu svi probali ovo originalno jelo..

Kakve priče na ovu temu ne idu među ljude i na Internet! Na primjer, kao stolari koji rade na tržištu pumpali su lubenicu alkoholom i ostavili ih da sazriju u blizini pladnja s drugim lubenicama.

A on je, čistom slučajnošću, kupio mladu majku i nahranio im sina s prijateljima ... Ili je poput zabavne šetnje usred noći iznenada poželio lubenicu s votkom, a kad su u 24-satnoj ljekarni kupili špricu, policija ih je pritvorila - odlučila da su oni ovisnici o drogama ...

Mnoge se priče i mitovi bave votkama lubenica, ali ipak, kako pravilno napumpati votku od lubenice? Otkrijmo što je recept za lubenicu s votkom..

Dakle: Prvo nam trebaju lubenica i votka. Kao i špricu i iglu za pletenje. Zašto igla za pletenje? Gotovo je nemoguće probiti koru tvrdog lubenice iglom štrcaljke, a da pritom ne oštetite potonju - dakle, potrebno ju je probiti iglom. Međutim, tanki nokat ili nešto slično učinit će. Probijanje bi trebalo biti na samom repu lubenice.

Usput, voće mora biti vrlo zrelo, „šećerno“, tako da u samom središtu ima prazninu. Igla mora biti probušena u nju. Zatim u rezultirajuću rupu pomoću šprice napravite injekcije votke. Bolje je uzeti špricu volumena osam kockica, ali marka votke je po ukusu.

Kad se cijela vodka pumpa od točke „B“ do točke „A“ („B“ je boca, „A“ je lubenica), rupu prekrijte plastelinom ili je zatvorite na bilo koji drugi način. Zatim lubenicu stavimo na hladno mjesto - ostavimo da natapa. Koliko inzistirati na lubenici s votkom da bi bila potpuno zasićena? To traje oko sedam do devet sati..

Dakle, ako želite poslužiti svoje goste tako originalno jelo, morate se unaprijed pobrinuti za njegovu pripremu.

Odvojeno treba reći o proporcijama. Savršena kombinacija: oko sto grama votke po kilogramu lubenice, tj. standardna "pola litre" - na lubenici težine pet - šest kilograma.

Kao što vidite, recept za koktel lubenice s votkom prilično je jednostavan. Osim toga, umjesto votke, možete koristiti drugi alkohol - konjak, alkohol ili čak martini i šampanjac. Prirodno, snaga i okus „alkohol-lubenice“ u potpunosti ovisi o tome što ste ubrizgali u nju..

Takvo neobično jelo za ljubitelje egzotike. Piće i grickalica - dva u jednom, da tako kažem. Ako volite eksperimentirati, onda je ovo jelo za vas. No, prilikom izrade lubenice s votkom vrijedi zapamtiti jednu važnu stvar: s ovom kombinacijom opijenost se događa gotovo neprimjetno, pa je vrlo pažljivo koristiti jelo.

Predlažemo i čitanje recenzija onih koji su isprobali ovaj recept za lubenicu s votkom:

• S prijateljima su napravili vodenu lubenicu i predstavili je rođendanu na njegov rođendan. Izvorno alkoholno jelo svidjelo se i rođendanu i gostima. Vrlo svjež i cjelovit okus lubenice, dok se alkohol gotovo ne osjeća. Udio je uzimao 50 grama votke po kilogramu lubenice. Toplo preporučujem isprobavanje - sjajna opcija za zabavu.
• Dugo sam želio probati napumpati lubenicu s votkom, a sada je, konačno, postojao razlog - zabava za djevojačke večeri povodom vjenčanja. Učinio sve kako je napisano u receptu. Ispalo je vrlo ukusno, ali i vrlo alkoholno. Zato vam savjetujem da pokušate, ali cure trebaju biti oprezne, jer ugodnog ukusa, opijenost dolazi nezapaženo. Ne pretjerujte s kriškama lubenice!

Blagodati bobica

Ljeti na tržnicama, u trgovinama možete kupiti rekordno visoku bobicu - lubenicu. Njegova mirisna, vrlo sočna kaša ugasit će žeđ u ljetnim vrućinama, oduševit će vas slatkim ugodnim okusom.

Rodno mjesto lubenice Afrika. Biljku su u Europu istraživači donijeli u XI stoljeću. U današnje vrijeme ovo je jedna od omiljenih poslastica djece i odraslih..

Prednosti "ogromnih bobica"

Ako djeca vole uživati ​​lubenicu, narezanu na kriške ili smrznutu, tada odrasli pronalaze pametnije "začinjene" načine jela.

Izvrsni okus bobice čini prvoklasnom osnovom za aromatične tinkture. Tinktura lubenice često je vrhunac svečanog stola, dobar način za iznenađenje i oduševljenje prijatelja.

Pijte komade zdrave mirisne bobice s prijateljima - ugodna zabava.

Čini se da u pripremi tinkture nema ništa teško. Ali tijekom kuhanja trebate brinuti o kvaliteti i ugodnom ukusu. Ne kvarite proizvod. Napravite pravi izbor lubenice, pridržavajte se ispravnih proporcija u pripremi.

Često se možete ugoditi lubenici. Njegova pulpa sadrži brojne vitamine, šećer, koje tijelo lako apsorbira, folnu kiselinu, karoten. Sjemenke bobica su također vrijedne..

tijelo:

• Jako utažuje žeđ.
• Odličan je diuretik..
• Pomaže u uklanjanju kolesterola.

Pravi izbor lubenice ključ je dobre tinkture

Zrela zdrava lubenica na policama može se naći u drugoj polovici ljeta. U lipnju biste se trebali suzdržati od kupovine. Postoji veliki rizik od "kušanja nitrata". Zbog kvalitete i koristi, treba pričekati.

Bolje je kupiti na posebnim kioscima ili trgovinama, nužno smještenim daleko od kolnika. Izvrsno za kupovinu - bobica težine 6-8 kg.

Potrebno je obratiti pažnju na boju, plodovi kontrastnog uzorka imaju slatko i mrvicu mesa. Obavezno pregledajte rep, trebao bi biti suh, to ukazuje na zrelost fetusa. Kucanje, zvučni zvuk - zreo, svjež - gluh - trom, ne prva svježina. Bolje je odlučiti se za "djevojku", ovo je voće složenije i slađe. "Dječaci" više izduženi.

Mirisni alkohol s lubenicom

Tinktura se priprema s lubenicom i dobrom votkom. Lubenica s votkom ima bolji ukus nego s mjesečinom.

proporcije:

Savršena kombinacija od 1 kg. divovske bobice - 100 gr. votka. 5-6 kg boca od pola litre.

Priprema:

• Kupite vrlo zrelu lubenicu težine 5 - 6 kg. Kako kažu "šećer", u kojoj je u sredini praznina.
• Dobro operite.
• Odaberite votku po ukusu, pola litre.
• Za kuhanje vam je potrebna igla za pletenje (možete koristiti tanki čavao) i velika medicinska špric.
• Pomoću igle probušite rupu na lubenici, blizu repa.
• Unesite alkohol s štrcaljkom.
• Zatvorite napravljeni otvor. Možete ga prekriti plastelinom ili zalijepiti trakom, zalijepiti ga nečim.
• Infuzija u lubenici poslati na hladno mjesto.
• Inzistirajte 7 - 10 sati.

Vodka se, ovisno o sklonostima, može zamijeniti drugom vrstom alkohola. Na primjer, konjak, šampanjac, vermuta. Izbor alkohola utječe na snagu i okus začinjenog voćnog jela.

Studentski recept lubenica ukusna

Studenti su se oduvijek razlikovali po njihovoj brzoj pameti. Okus pijenja ovog recepta je osebujan, jer kore i kosti sudjeluju u fermentaciji. Ali vrijedi pokušati..

• Dobro operite voće težine 7 kg.
• Pomoću velike šprice probušite rupice u lubenici sa svih strana. Ubacite unutra 1 litru votke.
• Da biste piće začinili lubenicom, bobicu stavite u hladnu vodu. Tako da je bio potpuno pod vodom. Ostavite tri dana.
• Nakon isteka infuzione linije, vodu treba ocijediti. U lubenici napravite punkciju. Sok bi trebao istjecati.
• Piće u boci.

Tinktura od lubenice ili liker

Kupivši zrelu i zdravu bobicu, alkoholno piće može se pripremiti na sljedeći način.

• Operite i narežite zrelo voće. Podijeljeno na dva dijela. Jedan komad bit će dovoljan. Stoga, ljubitelji jesti lubenicu neće ostati gladni, ostatak možete samo rezati.
• Izvadite meso s jedne polovice, uklonite sve kosti. Sok napravite pomoću blendera. U nedostatku blendera izmiksajte vilicom.
• Procijedite sok kroz sito. Ulijte u tavu, sipajte 150 g. granulirani šećer.
• Stavite na tihoj vatri, kuhajte, miješajući, oko 15 minuta.
• U smjesu dodajte paket vanilin šećera.
• Nekoliko minuta prije kraja kuhanja ulijte 400 ml. votka.
• Stavite na tamno i hladno mjesto 2 sata. Bolje cijelu noć.
• Nakon infuzije, izlijte smjesu u boce. Stavite na hladno, tamno mjesto 7 dana.

Odmor lubenice iznenađenje

Grumen od lubenice napravljen samostalno kod kuće postat će pravi ukras svečanog stola. Voćna lubenica s ledenim voćem lako je razveseliti bilo koje društvo. Ali, da biste napravili jelo, svakako kupite vrlo zrelu lubenicu velike veličine, oko 10 kg.

• Za kuhanje vam treba voće: grožđe, po mogućnosti bijelo (300 gr.), 2 breskve, 2 jabuke. Sve voće dobro operite i narežite na male kockice (kriške). Stavite u lonac za umake, zasladite, pospite šećerom (5 žlica). Ulijte konjak (100 ml.) I vino (boca od 750 ml.). Vino se može uzimati poluslatko ili nezaslađeno suho, o tome ovisi slatkoća punča.
• Pošaljite pripremljenu voćnu smjesu u hladnjak oko 2 sata.
• Brini se o lubenici. Veliku bobicu treba dobro oprati, pažljivo odrezati kapicu na vrhu. Pažljivo uklonite pulpu, odaberite sve kosti, izrezati na kockice srednje veličine. Kaša od lubenice, vrlo sočna, bez obzira na to kako izgubiti sok, morate je nasjeckati u zdjelu.
• U spremnik koji je ispao iz manipulacija s velikom bobicom stavite voće inzistirano na alkohol i sjeckanu kašu.
• U smjesu dodajte tekućinu od naranče (100 ml.), A može se zamijeniti bilo kojom drugom voćnom tinkturom. I naravno da ne možete bez šampanjca, sipajte u smjesu bocu gaziranog pića. Kuhanu posudu s bobicama prekrijte izrezanim poklopcem i stavite u hladnjak na nekoliko sati.
• Gotov napitak ulijte u čaše, po želji dodajte led. Lubenica yummy savršeno će se osvježiti u ljetnom danu, razveseliti.

Umjesto alkohola, možete koristiti mineralnu vodu i tada će se djeci piće svidjeti.

Pripremajući vlastite ljetne napitke na lubenici, možete biti sigurni u nepostojanje bilo kakvih štetnih sastojaka. Ona i napuniti svoju kulinarsku rezervu ne šteti originalnom, osvježavajućem, žestokom piću. Ali treba imati na umu, s pijanom lubenicom opijenost dolazi nezapaženo. Trebate piti ili jesti pažljivo.

Domaći recepti za alkohol

Ako želite isprobati nešto novo, onda biste trebali probati votku s lubenicom. Svaka osoba koja voli piti bit će vrlo zadovoljna ovim receptom. Za pripremu ovog jela ne trebate tražiti rijetke sastojke i, što je najvažnije, vrlo je jednostavno pripremiti. Sada ćete naučiti recept za lubenicu s votkom.

Sve to mi potreba za receptom ovo:

1. Jedna zrela lubenica je poželjno šećer;
2. 0,5 litara votke;
3. Govorio sam
4. Jedan set igle i štrcaljke

Najbolje je kupiti veliku lubenicu koja u sebi ima šupljine kako biste je lakše napumpali alkoholom.

Recept za lubenicu s votkom

Uzimamo bocu votke, ulijemo je u čašu i skupimo alkohol u štrcaljku. Morate odabrati velike šprice, tako da priprema brže prođe.

U blizini repa lubenice, iglom za pletenje trebate napraviti malu rupu, ona bi trebala voditi do samog središta naše bobice. Zatim stavimo iglu na štrcaljku i ubrizgamo lubenicu. Naravno, možete napraviti nekoliko rupa u lubenici, ali tada postoji rizik da se votka može izliti iz jedne od njih. Najbolje je napraviti samo jednu rupu i bez žurbe uvesti votku u lubenicu.

Odmah, kad je sva votka u lubenici, naša rupa mora se začepiti improviziranim sredstvima, dječiji plastelin je sasvim pogodan. Kako bi lubenica natapala što je više moguće, može se staviti u podrum, ako je ima ili u hladnjak.

Ako više volite konjak umjesto votke, na njih možete „napumpati“ lubenicu. Uvijek eksperimentirajte i probajte lubenicu s vinom, čistim medicinskim alkoholom i ostalim alkoholnim proizvodima. E sad, kakav će okus bobica imati, ovisi o tome koji ste alkoholni proizvod odabrali.

Koktel od lubenice s votkom

Koktel od lubenice i votke možete pripremiti za dvije minute kod kuće.

Sve što trebamo:

• 10 kockica leda
• pola velike lubenice
• 1 žlica šećera (žlica)
• 1 limun
• 200 mililitara votke

Izrezujemo cijelo meso, očistimo ga od kamenja i režima na komade.

Sve gore nabrojane sastojke izlijte u blender, iscijedite što više soka od limuna i temeljito pobijte. Koktel je spreman ispasti prilično jednostavno i vrlo ukusan, ostaje mu samo preliti se u lijepe čaše i obradovati goste.

S ovim receptima trebate biti oprezni, nakon njih će opijenost biti nevidljiva.

Vodka u lubenici

Recept je nevivilan, a ujedno i prilično jednostavan, bili bi potrebni sastojci. Da bismo votku napravili u lubenici, moramo je nekako dodati tamo, bez rezanja same lubenice, inače će se ispostaviti da je potpuno pogrešno.

To se radi ovako: Stvorite rupu ispod repa lubenice, razbijajući joj kožu dugom debelom iglom ili nečim sličnim. Ulijte votku u zdjelu, uzmite praznu, čistu, steriliziranu štrcaljku. U nju skupljamo votku i postupno je kroz rupu unosimo u lubenicu.

Nastavljamo s ulijevanjem sve dok u lubenicu ne unesemo svih pola litre. Nakon ispumpavanja lubenice, trebali biste zatvoriti rupu. Bez obzira na to, glavna stvar je blokirati pristup svojih ulaza u zrak. Na primjer, to možete učiniti vrpcom. Nakon zatvaranja preuredite lubenicu na polici hladnjaka.

Dajemo mu 8 sati tijekom kojih će meso upiti votku.

Nakon dodijeljenog vremena, pijanu lubenicu možete rezati i jesti.

Kako rezati lubenicu.

Da biste lubenicu brzo narezali, prvo je podijelite na dvije polovice. Zatim oštrim nožem odrežite svaku koru. Polovicu lubenice stavite u okruglu duboku zdjelu i režite prvo uzduž, a zatim preko.

• Lubenica - 25 kcal / 100g
• Vodka - 235 kcal / 100g

Recepti za ljubitelje čudnih napitaka

Za sve ljubitelje čudnih alkoholnih pića ljeti se otvara lijepa opcija da isprobaju nešto novo. Jedan od istinskih recepata za kuhanje uključuje votku i lubenicu. Ovaj napitak je jednostavan za pripremu, strogo će pomoći impresionirati vaše goste. Zimi je nećete moći napraviti jer vam treba svježa bobica.

Kako napuniti lubenicu votkom

U ovom je piću glavna poteškoća metoda dodavanja alkohola fetusu. Postoji nekoliko metoda za pripremu pića, svatko ima mogućnost izbora. Lubenica s votkom može biti spremna za 30-40 minuta, a može proći i do 8 sati dok se zakuha. Dopušteno je primijeniti takve metode stvaranja koktela od lubenice:

• sa špricom;
• pomoću lijevka;
• izrada koktela od pulpe;
• bobica tinktura.

Kako ubrizgati votku sa špricom u lubenicu

Možete napraviti lubenicu s votkom bez rezanja. Trebate imati:

• zrelo voće (poželjno ogromno i bez sjemena);
• 10 ccm štrcaljka s iglom;
• čaša u onoj koja će sadržavati komponentu koja sadrži alkohol;
• debela igla za pletenje.

Upute za kuhanje:

• Ulijte alkohol u čašu, napravite ogradu špricom, na vrh stavite iglu.
• Prije kuhanja potrebno je temeljni proizvod oprati pod mlazom hladnom vodom tako da nije previše toplo.
• U blizini repa fetusa napravite ubod iglom. Potrebno je probušiti kako bi došlo do prolaza u prazninu, koja je u sredini. Dopušteno je napraviti nekoliko rupa kako bi se punila jača od alkohola, ali postoji vjerojatnost da će tekućina početi iscuriti kroz jednu od njih.
• Pomoću igle ispunite prazninu alkoholom..
• Rupe za probijanje zabrtvite plastelinom.
• Potrebno je jelo inzistirati najmanje 8 sati na hladnom mjestu.

Kako sipati votku u lubenicu kroz lijevak

Za drugu metodu bolje je odabrati malo voća. Oni koji imaju pozitivan oblik su sjajni. Trebat će vam boca od 375 ml 40-stupnjeva ili bilo kojeg drugog alkoholnog pića. Neki koriste tequilu, džin, vino, pa čak i šampanjac. Izbor što dodati ovisi o vašoj želji. Upute:

• Oštrim nožem izrežite krug tako da se lijevak uklapa. Dubina posjekotine mora biti ogromna kako bi meso bilo vidljivo. Ne bacajte odrezanu "plutu", ona može biti pogodna za prijevoz. Može se napraviti nekoliko rupa kako bi se ubrzao postupak..
• Umetnite lijevak i ulijte alkohol, izlijte cijelu bocu. Nećete to moći odmah, pa pričekajte da se tekućina upije.
• Možete umetnuti cijelu bocu s vratom u rupu, ali to morate učiniti tako da dizajn bude statičan. Alkohol će se unositi dok se apsorbira..
• Nakon što ste ispraznili bočicu, pustite da se tekućina otopi. Ovaj postupak može biti dug ako uzmete ogromnu bobicu..
• Kako se jelo ne bi pokvarilo dok na njemu inzistirate, stavite ga u hladnjak za spremanje.

Tinktura lubenice na votki

Alkoholna pića dopušteno su inzistirati na pulpi ovog voća. Dobit ćete liker s mirisnim, intenzivnog ukusa. Napišite recept dalje:

• Iz zrelog, plodnog oklopa, u potpunosti izrezujte sav sadržaj, čist od sjemenki.
• Masu usitnite mikserom.
• Pomiješajte zajedno s alkoholom (0,5 litara), stavite napitak u kuhinjski ormar (bilo koje toplo mjesto) kako biste stigli do spremnika.
• Za tjedan dana tinktura će biti spremna. Pokazaće da je slatkast. Umjesto dostupne komponente od 40 stupnjeva, dopušteno je koristiti bilo koji alkohol (i s manjom tablicom stupnjeva).

Koktel od lubenice s votkom

Ova bobica se može koristiti za pripremu raznih alkoholnih ili bezalkoholnih koktela. Na primjer, od mente, limete, šećera i lubenice kuhaju ukusni mojito, onaj koji čak i djeca mogu probati. Voće se može koristiti za pripremu:

• vino;
• čaj od lubenice;
• bušiti itd.

Ako želite zadiviti svoje prijatelje znanjem kako pripremiti čudne i ustima koktele, tada možete upotrijebiti sljedeći recept. sastojci:

• ? lubenica (mala);
• vodka - 50 ml;
• šećerni sirup - 5 ml;
• voda - 1 šalica;
• tekućina od dinje - 10 ml;
• kocke leda.

Priprema:

• Čaša za martini je savršena za posluživanje. Odmah stavite nekoliko kockica leda.
• Izrežite koru ploda, uklonite sjemenke, pulpu podijelite na male kriške.
• Stavite kriške bobica u zdjelu, dodajte vodu i pomoću blendera tucite sadržaj 10 sekundi.
• U shaker izlijte komponentu koja sadrži alkohol, šećerni sirup, dinjenu tekućinu i 50 ml soka lubenice. Preostali prostor napunite ledom. Zatvorite spremnik i protresite najmanje 12 sekundi..
• Procijedite napitak u ohlađenoj čaši za martini (iz njega unaprijed uklonite led).

Kokteli: jednostavni recepti

Koktel "Lubenica Margarita"

Pripremajući ovaj lagani alkoholni koktel s lubenicom u blenderu.

Izrada koktela:

• Luk lubenice narežite na male kockice, stavite u blender i dobro tucite da napravite pire od krumpira.

• Prođite kroz sito.
• Kombinirajte sok lubenice s limunadom i tekilom, prelijte u čaše, ukrasite kriškama lubenice.

Lubenica sangria

sastojci:

• 4 šalice pulpe lubenice;
• pola čaše crnog slatkog vina;
• 30 ml ruma;
• "Cointreau" - 60 ml;
• šećerni sirup - 50 ml;
• sok od dvije limete;
• grančice mente za ukrašavanje;
• kocke leda.

Priprema:

• U blenderu tucite oguljenu kašu lubenice i izlijte je u vrč.
• U ovu posudu dodajte Cointreau, granulirani šećer i sok limete..
• Sve temeljito promiješajte, prelijte u čaše, dodajte led, ukrasite grančicom metvice.

Ako ste se već zasitili tradicionalnih alkoholnih pića, vrijeme je da isprobate alkoholni koktel lubenice, predstavljen na različite načine. Napravite jednostavne i ukusne napitke koristeći sljedeće recepte.

Priprema alkoholnih koktela s votkom i lubenicom

Alkoholni koktel s lubenicom i votkom priprema se brzo i jednostavno.

Sastav pića:

• 200 ml votke;
• pola sočne zrele lubenice;
• žlica šećera;
• limun;
• 10 kockica leda.

Izrada koktela:

• Ogulite polovicu lubenice i izvadite sjemenke, narezane na male komade.
• Iscijedite sok iz limuna.
• Kašu od lubenice, limunov sok, šećernu votku i led stavite u blender i dobro istucite.

"Svježina lubenice"

Ovo je još jedan osvježavajući koktel s votkom koji je odličan za vruću ljetnu večer..

Da biste napravili ovo voćno alkoholno piće trebat će vam sljedeći sastojci:

• 400 ml soka od lubenice;
• 4 banane;
• 4 limuna;
• 120 ml votke;
• 150 ml vode;
• 100 grama granuliranog šećera:
• kocke leda.

Svježina kuhanja lubenice:

• Banane treba oguliti i narezati na male kriške.
• Iscijedite sok od oguljenih limuna. Ulijte vodu u malu posudu, u nju ulijte šećer, stavite na malu vatru da napravite sirup. Dovedite ga do vrenja, a zatim još pirjajte 5-7 minuta, smanjujući toplinu na minimum.
• Samljeti kriške banane u blenderu, kombinirajte s limunovim i lubeninim sokom, ohlađenom votkom i ohlađenim sirupom. Smjesa se šalje u hladnjak na 2 sata.
• Ulijte otopljeni i ohlađeni koktel svježine lubenice u čaše, dodajte kockice leda.

Desertni koktel "Pjenušava lubenica"

Ovo je jak alkoholni koktel, bolje ga je piti navečer u zabavnom velikom društvu.

sastojci:

• zrela lubenica - 5-7 kg;
• poluslatki šampanjac - 1 boca;
• 300 ml votke.

Priprema:

• Temeljito operite lubenicu, odrežite malu piramidu blizu repa.
• Ulijte šampanjac u nastali otvor, pričekajte da se upije, a zatim ulijte votku. Rupu zatvorite kriškom lubenice i stavite je u hladnjak na nekoliko sati.
• Izvadite lubenicu iz hladnjaka, prerežite na dva i možete pojesti desertni koktel sa žlicama.

Alkoholni smoothie od lubenice kod kuće

Ovaj recept za alkoholni smoothie od lubenice može se koristiti za pravljenje laganog, osvježavajućeg pića kod kuće..

Trebat će vam ovi sastojci:

• tequila Reposado - 40 ml;
• Limoncello liker - 20 ml;
• 50 g pulpe lubenice;
• 4-5 listova bosiljka;
• led.

Izrada koktela od lubenice s bosiljkom:

• Izrežite pulpu lubenice na male komade, premažite je lišćem bosiljka.
• Stavite pulpu sa sokom i lišćem u shaker, dodajte tequilu, luk, led i tukli 20 sekundi..
• Pripremljeni koktel procijedite kroz cjedilo u čašu, ukrasite grančicom bosiljka.

Luk lubenice

sastojci:

• mala lubenica;
• 1 boca bijelog suhog i poluslatkog vina;
• konjak, voćni liker - 100 ml svaki;
• dvije jabuke;
• breskve;
• 300 grama bijelog i crnog grožđa;
• 100 g granuliranog šećera.

Priprema:

• Voće dobro operite, izvadite iz njih sve sjemenke, narežite na male kriške ili kriške. Preklopite plodove u zdjelu, na vrhu ih prekrijte šećerom, dodajte konjak i 350 ml suhog vina. Posudu s voćem stavite u hladnjak na dva sata.
• Operite lubenicu, odrežite vrh. Izvadite kašu sa žlicom i stavite u zdjelu.
• Nakon dva sata izvadite plodove alkoholom iz hladnjaka i ulijte u koru lubenice, dodajte kriške lubenice, ohlađeno poluslatko vino, liker i nekoliko kockica leda.

Ukusni alkoholni koktel "Pubenica lubenice" spreman je! Ulijte ga u čaše i uživajte u osvježavajućem napitku zadivljujućeg ukusa i mirisa.

Ale "lubenica"

Ovo piće bez alkohola može se piti čak i dok se opuštate na plaži..

Sastoji se od sljedećih komponenti:

• sok od pasiranog voća - 20 ml;
• 100 g šećera;
• lagani ale - 150 ml;
• ¼ limun;
• 230 g pulpe lubenice;
• 400 g kockica leda.

Način kuhanja:

• Ogulite kašu lubenice, sitno je nasjeckajte i pobijte u shakeru.

• Dodajte šećer, sok od pasiranog voća i limun, sve ponovno izmiksajte.
• Ulijte ale u shaker, sve promiješajte.
• Ulijte zdrobljeni led na dno čaša, prelijte koktel.

Za pripremu ovog napitka trebat će vam sljedeće komponente:

• lagani rum - 30 ml;
• Sprite - 100 ml;
• vapna;
• odlicno;
• trsni šećer - 2 tsp;
• sok od lubenice - 50 ml;
• zdrobljeni led.

Način kuhanja:

• Žlicom protrljajte šećer, mentu i limu. Ostavite nekoliko kriški limete i grančicu mente za ukrašavanje koktela.
• Ulijte sok lubenice, rum u čašu, dodajte mentu i vapno, Sprite, na vrhu - šaku leda.
• Ukrasite kriškom limete i grančicom metvice. Poslužite piće sa slamom.

Fantastično alkoholno piće

Čak i najobičniji ljubitelji jakih pića s vremena na vrijeme dosaduju stalne ponude proizvođača. Želim nešto originalno, originalno. Za one koji su umorni od svega, odgovara recept za koktel "Vodka s lubenicom". Najlakše, bez rijetkih sastojaka i složenosti kuhanja. Ali rezultat kuhanja može ugoditi bilo kome!

Postoje dvije mogućnosti za pravljenje koktela. Prvi recept ne samo da može povećati raznolikost vašeg jelovnika za piće, već i zabaviti u slobodno vrijeme neobičnom aktivnošću.

Za kuhanje su vam potrebne sljedeće komponente:

• 1 kom. zrela lubenica;
• 0,4 - 0,5 l votke (ovisno o veličini velike bobice);
• igla i špric (po mogućnosti 8 kockica).

Način kuhanja

1. Dakle, zašto je zrela lubenica definitivno potrebna - kako bi se u njoj formirale šupljine. U ovom slučaju, napumpati ga votkom bit će mnogo prikladnije.
2. Čašu napunimo votkom, a zatim upumpavamo njen sadržaj u štrcaljku. Što je šprica veća, to će vam trebati manje vremena za pripremu.
3. Zatim pripremimo rupu s pripremljenom iglom za pletenje u podnožju repa i, prethodno stavljajući iglu u štrcaljku, počnemo je pumpati alkoholom. Vaš se izbor može zaustaviti ne samo na votki. Konjak, vino, pa čak i šampanjac, također su prikladni za koktel. Ovisno o odabranom alkoholu, promijenit će se okus i snaga koktela.
4. Između injekcija votke u lubenici, poželjno je napraviti pauze. Da bi tekućina prodrla dublje unutra i ne bi curila iz šupljine lubenice.
5. Nakon što popijete sav pripremljeni alkohol, lubenicu ćemo, na primjer, zatvoriti plastelinom. I ostavite u hladnjaku 7-8 sati. Tako je cijela bobica natopljena.
6. Tada samo trebate izrezati lubenicu i pomoću sokovnika ili miksera samljeti alkoholnu kašu lubenice i popiti je. Možete dodati led u čašu za koktel.

Međutim, pripremanje koktela može se pojednostaviti izvođenjem miješanja odmah. To jest rezanje kriški lubenice, mljevenje ih u tekuće stanje i miješanje s votkom. Omjeri su isti..

Na jednu polovicu lubenice treba uzeti 200-250 ml votke. U takvo piće za ukus možete dodati 1 žlicu šećera, 1 limun ili limenu zemlju u blenderu.

I preporučljivo je staviti kockice leda u posude za koktele.

Piće od lubenice vrlo je osvježavajuće i kao rezultat nema visok stupanj. Stoga će vam dobro doći u vrućim ljetnim danima, a moći će uljepšati i svaku zabavu! Imate pravo eksperimentirati s ovim koktelom i miješati napitak od lubenice s ostalim sastojcima. Na primjer, lubenica dobro ide uz dinje.

Voćni likeri ili jednostavni sirupi mogu dodati neki okus. Takav napitak možete ukrasiti kriškama limuna, kao i listovima metvice.

Ali zapamtite da alkoholni sadržaj takvog pića djeluje tako glatko i neprimjetno da možete otići predaleko! Budite oprezni, ali pokušajte!

Nekoliko jednostavnih recepata

Narodni kulinarski izumi ponekad zadivljuju maštu originalnošću..

A ako ste se imali vremena umoriti od tradicionalnih alkoholnih pića u njihovom čistom obliku, vrijeme je da napravite lubenicu s votkom! Ovo jelo koje sadrži alkohol - nešto poput udaraca - udovoljit će čak i ne previše velikim pivačima, na primjer, dame na ljetnom ili jesenskom partyju.

Naravno, bolje je kuhati lubenicu s votkom u vrijeme kada je sezona ove bobice i ona se prodaje doslovno za jedan denar. Postoji nekoliko načina pripreme začinjenog i ukusnog jela. O njima ćemo govoriti detaljnije u našem članku..

Lubenica s votkom. Sastojci

Za kuhanje vam treba jedna lubenica srednje veličine (5-6 kg), potpuno zrela i šećer. U tako prugastoj bobici nalaze se male praznine u koje će pasti četrdeset stupnjeva.

Najbolje je uzeti votku prosječne cijene i pouzdanih proizvođača, bez dodataka ili okusa - čistu. Strogo cool - poput "Apsolutnog" - ne vrijedi, jer je ovdje važna čistoća, a ne marka. Količina - 0,5 litara. Još uvijek trebaju igla za pletenje i štrcaljka s medicinskom iglom.

Uzimamo veliku količinu štrcaljke tako da postupak uboda ne traje puno vremena.

Lubenica s votkom. Recept broj 1

1. Ulijte votku u spremnik i uvucite ga u štrcaljku.
2. Lubenica se temeljito ispere na vrhu moguće prljavštine. U području repa pažljivo probušite dvije simetrične rupice iglom za pletenje (jedna za odvod zraka). Rupe bi trebale voditi do samog središta lubenice, gdje se nalaze praznine.
3. Korištenjem špriceva postupno, povremeno ga punimo, vodku ulijemo u lubenicu. To morate učiniti bez žurbe, jer prebrza akcija može dovesti do izlijevanja votke.
4. Nakon završetka postupka, morate zatvoriti rupe (na primjer, prekriti komadima žvakaće gume), lagano protresti lubenicu i staviti je na impregnaciju. Obično je dovoljno 3-6 sati. Možete ga izdvojiti za noć ili kuhati ujutro, tako da dozrijeva na vrijeme za zabavu. Prije upotrebe dobro ohladite u hladnjaku..

Express metoda

Još brže možete lubenicu s votkom napraviti i špricom, neposredno prije dolaska gostiju. Uzimamo pet kilograma bobica, ali ne koristimo iglu za pletenje. Velika količina šprice nježno je lubenicu votkom gurala s različitih strana, postepeno ulazeći u vatrenu tekućinu.

Zbog činjenice da se tetovaža odvija s različitih strana, prožit će se mnogo brže i bit će spremna za nekoliko minuta. Ništa, čak i ako ih slučajno probije prekomjerno izlaganje - svejedno, brzo poslužite i narežite.

Ekspresna metoda "Kako napuniti lubenicu votkom" dobra je jer vam bobice ne treba dugo namočiti (za slučajeve kad su gosti već pozvali, stižu, ali ništa nije spremno za vas) - brzo, učinkovito, originalno.

Domaća kruška

Kako drugačije mogu napraviti lubenicu s votkom? Recept broj 3, u stvari, može se smatrati udarcem u svojoj klasičnoj manifestaciji. Dakle, moja lubenica je dobra. Tada smo odrezali njegov vrh (ali bez ekstremizma - ne pola lubenice). Izvadimo veliku žlicu u spremnik unaprijed pripremljen iz bobica svo meso i sjemenke, ostavljajući samo zidove.

Ostavite pulpu i uklonite sjemenke. Izrežite na male komade i vratite na kostur lubenice. Ulijte oko pola litre vatrene vode, pomiješajte i prekrijte bobicu poklopcem stvorenim od kriške. U smjesu možete dodati slatke začine i limunov sok, ali samo malo. Inzistirajte nekoliko sati ispod u hladnjaku.

Služimo do stola, u čašu ulijevamo malu žličicu.

tinktura

Tinktura lubenice na votki također je vrlo popularna među ljudima zbog svoje bogate arome i ukusa. Iz sjemena oslobađamo sve meso srednje lubenice, zrele i slatke. Tada koristimo takav čarobni kuhinjski uređaj kao blender. U stvari, od pulpe radimo gusti sok.

Zatim ga u spremniku pomiješamo s votkom (trebate uzeti bocu od 0,5 litara) i stavimo je na toplo i tamno mjesto (na primjer, kuhinjski ormar), prethodno ga zapečemo. Nakon tjedan dana, maksimalno mirisna i originalna tinktura ugodit će i gostima i kući. Ispada da je nešto poput likera - i guste, i prilično slatkog okusa.

I aroma! Samo nezemeljsko. A okus je primjeren.

Ostaje samo dodati da umjesto votke možete koristiti druge vrste alkohola, jake i slabije. Na primjer, jelo s konjakom je vrlo dobro: dodaju se postojane note grožđa i hrasta, što daje lišću kruške ili lubenice još više pikantnosti..