Konjak lezginka i njegove značajke
Odabir konjak mješavina za poklon ili za osobnu degustaciju, moderni potrošač navikao je dati prednost skupi konjak
Menu
Riječ je o kombinaciji ostarelih alkohola, koji će vas zasigurno iznenaditi svojom mekoćom, muškim karakterom i istinskim šarmom. Savršena je za osobnu degustaciju deserta, kao i glavnu pratnju uz veliku gozbu. Nije sramota takvo piće predstaviti starom prijatelju i otkačenu prigodom značajnog događaja.
boja
Osnova vizualne izvedbe Lezginke je tamna jantarna boja i ugodan baršunasti nijansa bakra.
aroma
Aromatična mješavina mješavine temelji se na notama lješnjaka i izraženim notama zrelog voća. Muški lik odraslog čovjeka.
ukus
U gastronomskim pokazateljima dominantan položaj zauzele su note marmelade, koje se postupno zamjenjuju tragovima marmelade od vanilije i marelice..
Kako odabrati pravi napitak i razlikovati ga od lažnog
Kupite na prvi pogled dobar konjak u trgovini danas nije problem, jer u gotovo svakom supermarketu možete pronaći impresivno obilje alkoholnih pića. No, je li stvarno moguće biti siguran da predstavljena roba odgovara deklariranoj visokoj kvaliteti? Praksa pokazuje da tržište krivotvorenih proizvoda brzo raste, a danas niti jedan popularni brand nije uskraćen za pozornost krivotvoritelja.
Stoga bi suvremeni potrošač prilikom odabira alkohola trebao obratiti pozornost na brojne čimbenike koji će mu pomoći da isključi krivotvorenje iz svog izbora. Zauzvrat, zanima kako razlikovati lažni konjak Lezgink po boci, obratite pažnju na:
- vrat. Ako pažljivo pogledate vrat boce, na njemu ćete vidjeti laserski urezani datum izlijevanja i broj šarže. Isti podaci duplicirani su na filmu, koji zatvara pluta..
- jastučići. Ovdje je proizvođač stavio ovalni otisak kojim se obavještava o godini osnutka. Drugim riječima, licencirano piće mora imati datum 1885.
- oznaka. Kizlyar konjak Lezginka pokazuje prezentiranost u svemu. Zbog toga su sve oznake na etiketi utisnute. Glavna slika etikete je General Bagration.
- Trošarinski pečat. Ne kupujte alkohol koji nema trošarinu. Ovo je vjerojatno lažna.
- dosljednost. Lažno možete odrediti vanjske čimbenike. Kvalitetna mješavina Lezginke ima ravnomjernu boju i apsolutnu prozirnost. Padavine i mutnoća odmah govore o lažnoj. Također, ako protresete bočicu, potrošač će primijetiti kako kapljice alkohola teku niz njegove zidove još nekoliko sekundi. Ovaj učinak je svojstven samo proizvodima sa ostarelim alkoholima u sastavu..
Kako poslužiti
bilo koji luksuzni konjak mora se okusiti u skladu s klasičnim principima posluživanja. To je jedini način da se razotkriva cijela slika skrivenih aromatičnih i gastronomskih obilježja.
Prije svega, prilikom posluživanja Lezginke pazite da piće ima temperaturu od 18-20 stupnjeva. Prehlađeni proizvod skriva okus, a pregrijan uznemiruje snažan opojni učinak i kaotičnu aromu. Ispijanje pića najbolje je od snajtera. To su posebne naočale s tankim staklom i uskim vratom, koje omogućuju proučavanje boje i svake note arome proizvoda.
Jednako je važno dati metodu degustacije. Ne pijte jake mješavine u velikim gutljajima. Samo malo „gutljaj“, osjećaš punoću boja, koje su organizirale majstorski spoj.
S čime se proizvodi kombiniraju
Konjak Lezginka proizveden u tvornici Kizlyar tijekom konzumacije najbolje je kombiniran s raznim zalogajima. Omogućit će vam malo spuštanje stupnja napa i dati dodatni dojam degustacije. U isto vrijeme, najbolja predjela za mješavinu konjaka su morski plodovi, tvrdi sirevi i pečeno meso. Također, kao pratnju, mnogi mogu voljeti čokoladu ili voće..
Ostale uporabe
Prilikom odabira ruskog konjaka Lezgink Aged (KV) ili bilo kojeg drugog proizvoda linije poznate tvornice KKZ obratite pažnju na recepte popularnih koktela. Piće ovog poduzeća savršeno se pokazalo kao osnova za stvaranje rafiniranih jakih mješavina. Isti popularni kokteli s Lezginovom mješavinom uključuju kosmopolitski, Cinzano Darling Clementine, Zlatna marelica, Martell Sour i Sidecar.
Piće iste klase i okusa
odabiru dobra rakija kao poklon čovjeku a kad razmatrate KKZ proizvode, obratite pozornost na ostale mješavine konjaka koje imaju manje zanimljiv ukus i aromatične karakteristike. Tu spadaju sljedeća pića:
- Kizljar. Smjesa, koja sadrži alkohole sa starenjem najmanje 10 godina. U aromatičnom buketu proizvoda čuju se lipov med, liči i marelica, a okus zadovoljava nagovještajem sjemenki grožđa, bombona od tartufa i vanilije.
- Dagestan. Skupština od 13 godina s bogatim višeslojnim buketom mirisa. Prevladavajuća nota arome koncentrirana je na orašaste plodove i voće. Gastronomska obilježja mješavine temelje se na datuljama, šljivama i smokvama..
- Rusija. 15 godina mješavina je s aromom ljiljana, ljubičice i vinove loze. Na nepcu se čuju naglašene drveno-balzamične note..
- "Bagration". Najstarija mješavina KKZ, koja koristi alkohole sa starenjem najmanje 20 godina. Buket aroma temelji se na čokoladno-vanilijama i drvenim notama, a na nepcu se jasno čuju muškatni oraščić i poluton od marokanske kože.
Povijesne činjenice
Proizvođač konjaka Lezgink je tvornica konjaka Kizlyar. Recept za piće razvijen je 1963. godine posebno za potrošače vruće i impulzivne prirode..
Sama tvornica, u kojoj se smjesa flašira, sagrađena je 1885. godine u gradu Kizlyar. Osnivač poduzeća je David Sarajev, koji je uspio kombinirati male lokalne destilerije. Prvi duhovi konjaka temeljili su se na Davidovom znanju, koje je dobiveno u Francuskoj. Usvojio je iskustvo lokalnih vinara i u potpunosti ga implementirao u svoju proizvodnju.