Konjak starac i njegove osobine
Upoznavajući se s raznolikošću jakog ruskog alkohola, obratite pažnju na proizvode tvrtke Alvisa Alcohol Group. Ova organizacija obraća potrošačima širom CIS-a ekskluzivna pića, od kojih svako ima svoju prepoznatljivu karizmu..
Menu
Što se tiče jakog skupljanja grožđa, Elder rakija zaslužuje posebnu pozornost. Ovo je jedna od najnaslovljenijih linija tvrtke u kojoj je proizvođač mogao primijeniti ne-trivijalne recepte koji udovoljavaju najrazličitijim zahtjevima sofisticiranih kušača. U bogatoj kolekciji mješavina lako možete pronaći proizvod koji može uljepšati svaku večer.
boja
Temelji se na jantarnoj boji koja, ovisno o mješavini, mijenja tonove boje u tamni bakar ili zlato.
aroma
U boji mirisa skupština, dominantan udio ima slatkoća vanilije i svježina voća. Također u aromama serije često se prate mirisni začini i note hrasta..
ukus
Okusne značajke mješavina obuhvaćaju njihovu prirodnu i istinsku zaokruženu prirodu. Osnova većine pića u kolekciji je ugodna gorčina čokolade.
Kako razlikovati konjak Starac od 3, 5, 7 godina i druge vrste od lažnih
Glavni problem tržišta alkohola s pravom se smatra krivotvorenjem, čija količina neprestano raste. Zbog toga u postupku odabira potrošač treba obratiti pažnju na posebne nijanse koje je osigurao proizvođač i pridonijeti zaštiti potrošača od krivotvorenja. U slučaju Elder mješavina, ove nijanse uključuju:
- registracija. Pogledajte kvalitetu naljepnica i same ambalaže. Na bocama s markiranim proizvodima nikada nećete naći tragove ljepila, čipsa u boji ili deformiranih kapaka. Sve bi trebalo odgovarati besprijekornoj razini. Štoviše, svaki natpis na naljepnici mora imati valovitost, a otisci trebaju biti jasni i prepoznatljivi. Uz sve to, originalno pakiranje odlikuje se prirodnim plutovitim čepom i prisutnošću zlatnog žigosanja na termički skupljenom poklopcu.
- Čistoća proizvoda. Primijetili smo sediment u konjaku ili neku neujednačenu konzistenciju, vratite bocu proizvoda na policu. Starele mješavine su kristalno čiste i mogu se dugo vremena skladištiti nekorištene, bez stvaranja dodatnih spojeva u sastavu.
- viskoznost. Pravi konjak proteže se malo. U skladu s tim, protreseći bočicu, nekoliko ćete sekundi promatrati kako napitak teče po zidovima spremnika.
Značajke boca
Svaka mješavina biljke isporučuje se na tržište u autentičnom spremniku izvornog oblika koji nećete brkati ni sa čim:
- Trogodišnjak ima originalan dizajn s izvanrednim vratom, ukrašen reljefom. Dno boce izrađeno je u obliku prizme.
- Petogodišnjak je flaširan u kontejnerskom kontejneru na kojem je logo i svaki natpis prikazan zlatnim ukrasom.
- 7-godišnja mješavina boca je u mornarsko plavim bocama koje nalikuju burki. Navlaka je izrađena od pluta hrasta s aluminijskim premazom..
- Dvanaestogodišnjak se izlije u autentične boce od cairn-a.
- 25-godišnjakinja je u boci s originalnom siluetom s pognutim rubovima. Etiketa pića izrađena je od prave kože, a logotip se ispisuje zlatnim listom.
Kako poslužiti
Želite se pristojno upoznati dobar konjak? Oslonite se na klasična načela u procesu kušanja, naime:
- temperatura dovoda kapuljače ne smije prelaziti 20-22 stupnja;
- kušanje pića slijedi iz snafterova s tankim prozirnim čašama i uskim vratom;
- piti ansambl treba biti u malim gutljajima, postupno njuškajući svaki dio arome.
S čime se proizvodi kombiniraju
Proučavajući pitanje, kako piti konjak, također obratite pozornost na grickalice. Većina potrošača danas ne može zamisliti visokokvalitetne alkoholne mješavine bez odgovarajuće pratnje..
Idealna pratnja jakim ruskim sastavima su tvrdi sirevi, dimljeno meso crvene ribe, pečena svinjetina i čokolada. Ove komponente ne samo da će sniziti razinu stupnja alkohola, već će vam omogućiti i potpunije otkrivanje njegovih gastronomskih i aromatičnih svojstava..
Ostale uporabe
Mnogi se stariji dobro miješaju u koktel mješavine. Stoga, ako želite povećati svoje degustacijsko iskustvo u istraživanju popularne linije alkohola, obratite pažnju na recepte za takva alkoholna pića kao što su Martell Sour, Cinzano Darling Clementine, Zlatna marelica, Martell Maison, Ararat Five Senses, Stinger i ABC.
Koje su vrste ovog pića
SVKZ linija proizvoda temelji se na višestrukim i autentičnim mješavinama dizajniranim za ukuse različitih potrošača. Upravo iz tog razloga, dok iskušavate svaku mješavinu, uživat ćete u novim, originalnim iskustvima.. Popularni sklopovi linije uključuju:
- Konjak stariji 3 godine. Izvorni tamno jantarni proizvod oduševit će potrošača zaobljenog okusa s prevladavajućom notama vanilije i šerifa. U aromatičnom smislu alkohol je ukrašen tragovima suhog voća, lješnjaka i drvenih nota..
- 5 godina stariji. 5-godišnja zrela mješavina nježnih drvenih nota arome. U njegovom ukusu prevladavaju šljive oraha, čokolade i suhe šljive..
- Starješina stara 7 godina. Izvrsna odrasla boja jantarne boje s blagim sjajem od mahagonija. Čempres, dunja, smokva i bijela grožđica čuju se u aromatičnoj bazi pića. Gastronomska superiornost rezultat je izraženih drveno-balzamičnih nijansi, suhog voća i orašastih plodova..
- Konjak stariji 12 godina. Prevladavajuća nota u buketu aroma jantarne smjese s odrazima bakra igraju lagane polutone višnje od šljive, marelice i jabuke. Gastronomska svojstva temelje se na kombinaciji kremaste čokolade, zrelog voća i cimeta.
- Konjak stariji 25 godina. Ovo je jedna od najstarijih mješavina SVKZ-a. U njegovoj boji prevladava nijansa tamnog bakra, a u aromi se čuju voćno-cvjetni odjeci. Istodobno, ukusne ambicije pokazuju kombinacija nota smokava, cvjetnog alisusa i oraha..
Povijesna pozadina
Proizvođač konjaka Elder je Tvornica vina i rakije Stavropol. Prva mješavina linije pojavila se na tržištu 2004. godine i od tada je jedna od najomraženijih među ruskim mješavinama.
Povijest biljke počinje u poslijeratnom razdoblju 1947. Tada je osnovana tvrtka i opremljena najmodernijim tehnološkim sadržajima. Godine 1999. tvrtku je kupila Alvisa alkoholna grupa, koja se već 2004. godine bavila potpunom rekonstrukcijom i modernizacijom tehničkih postrojenja poduzeća.
Proizvodi tvornice vina i rakije Stavropol dobili su certifikat međunarodnog standarda ISO 9001 u 2007. godini.
Prepoznatljive autentične mješavine
Skupštine staraca najbolja su zbirka ruskih mješavina, što je u više navrata obilježeno pozitivnim odjekom iskusnih degustatora i nagradama na međunarodnim natjecanjima. Linija proizvoda sadrži mješavine za svaki ukus i proračun, od pristupačnih do premium segmenta. Štoviše, činjenica da je obilje pića pića prisutno danas u gotovo svim specijaliziranim prodavaonicama zaslužuje posebnu pozornost. Stoga, ako ste sada spremni otići do najbliže prodavaonice pića, tada bez ikakvih problema možete odabrati mješavinu koja zadovoljava i karakteristike ukusa i mirisa..