Pregled destilerija viskija brda viskija

Menu

• Boja
• Aroma
• Ukus
• Zaostali ukus u ustima
• Tvrđava

• Namještaj
• Temperatura
• Čemu služiti
• Proces podnošenja
• Postupak kušanja

boja

Whiskey Haven Hill zadivljuje jantarno-zlatnim nijansama i već od prvih minuta želi poželjeti barem gutljaj ovog nevjerojatno jakog.

aroma

Inzistiranje na specijalnim izgaranim bačvama od bijelog hrasta daje alkoholu neobičnu aromu s uspješno uvedenim nijansama karamele, plemenitog drveta, kože i izmaglice. Posebna tehnologija proizvodnje omogućava osjetiti njegovu svestranost bez ikakvih nagovještaja o mirisima alkohola.

ukus

Bourbon Haven Hill ima vlastitu tehnologiju kuhanja. Bačve u kojima alkohol sazrijeva na poseban se način ispaljuju, nakon čega dolazi do filtriranja uz sudjelovanje posebnih uređaja za filtriranje ugljena. Obje ove činjenice pružaju nevjerojatan učinak izuzetnih ukusnih svojstava alkohola. Osim toga, za stvaranje ovog remek-djela koristi se isključivo vapnena voda, zasićujući burbon izvrsnim okusom. Okus destilerije Heaven Hill isključuje sve vani, ima izražene drvene orašaste note koje uspješno pokreću suptilnu, ugodnu slatkoću.

zaostali ukus u ustima

Lagani, dugotrajni i masni okus destilerija Heaven Hill opušta i budi maštu. Uspješno se prenosi paletom orašastih plodova, vanilije i čokolade..

tvrđava

Plemenito i elitno piće dobiva se četiri godine, što rezultira utvrdom od četrdeset stupnjeva.

Kako se poslužuju destilerije Heaven Hill

Prava atmosfera i postupak degustacije pomažu vam otkriti sve pozitivne osobine alkohola, o kojima izravno ovisi vaše mišljenje o njemu.

namještaj

• Stručnjaci destilerija Heaven Hill-a toplo preporučuju kušanje pića u zamračenim sobama, koje nude mir, opuštanje i odmor, gdje možete zaboraviti na svakodnevnu užurbanost, a problemi će odmaći.
• Uklonite sve nepotrebne zvukove: isključite televizor, radio i ostale ometajuće uređaje. Odaberite neupadljivu opuštajuću glazbu i uključite je ne preglasno da ne ometa zanimljive razgovore s gostima.
• Oblik odjeće treba biti neformalan, udoban, omogućujući vam da se opustite i osjećate ugodno..
• Savjetujem vam unaprijed da razmislite o temama neupadljivog, ali zanimljivog razgovora. Nikad ne bi trebali biti ozbiljni..
• Da bi degustacija uspjela, isplanirajte je na večer ili popodne. Ne zaboravite da viski ima prilično visok stupanj snage.

temperatura

Najbolje je poslati bocu izvrsnog burbona u zamrzivač deset minuta prije degustacije. Oni koji znaju puno o korištenju elitnog alkohola tvrde da bi temperatura ispijača trebala odgovarati 15-17 stupnjeva kako bi se uživalo u okusu i aromi alkohola. Po njihovom mišljenju, viša temperatura burbona može pokvariti njegovu aromu laganom prisutnošću isparavanja alkohola, a niža temperatura neće vam omogućiti da osjetite višestruki ukus i aromatične kvalitete..

Čemu služiti

Da biste u potpunosti cijenili i uživali u neobičnoj, očaravajućoj aromi i veličanstvenom, bogatom okusu burbona, potrebno je vrlo ozbiljno pristupiti odabiru "čaša za viski". Prema svim kanonima pravilne upotrebe pića, Haven Hill izlije se u sferne duboke čaše s visokim tankim nogama.

Proces podnošenja

1. Osušite bočicu ohlađenom tekućinom papirnatim ručnicima..
2. Piće stavljamo u blizinu predstavnika jake polovice čovječanstva, budući da su za punjenje čaša odgovorni muškarci.
3. Prije nego što stepnite ragu u čašu, morate dobro protresti burbon.
4. Čašu napunimo tekućinom samo četvrtinu, najviše trećinu. Više viskija isključit će zadovoljstvo izvrsnog prelijevanja zlatnog napitka, a tekućina će se brzo zagrijati i potpuna procjena pozitivnih kvaliteta alkohola postat će nedostupna.

Postupak kušanja

1. Uzimamo čašu sa sadržajem za tanku nogu i polako je okrećemo u krug, procijenimo boju burbona.
2. Donosimo čašu za nos na udaljenosti od 10 do 15 cm i malo udišemo miris, pokušavajući uhvatiti i prepoznati sve nijanse aromatičnog buketa.
3. Dalje, samo trebate pijuckati sadržaj i držati ga 8-10 sekundi u ustima da osjetite okus alkohola.
4. Progutajte tekućinu i uživajte u laganom okusu, određujući sve njezine note okusa.
5. Zatim ispijajte preostali burbon u malim gutljajima, vodeći razgovor s publikom.

Što piti s destilerijama Heaven Hill

1. Najlakši i najlakši način da malo smanjite jačinu alkohola je baciti nekoliko kockica leda u čašu ili sipati nekoliko kapi čiste hladne vode. U isto vrijeme, gotovo u potpunosti zadržavate okus burbona.
2. Za one koji više vole razrjeđivati ​​jake sadržaje, nudim popis najboljih poduzeća za naš burbon:

• prirodni sokovi (agrumi, trešnja i jabuka idealni su);
• naravno, Coca-Cola (na kraju krajeva, ovo je američki alkohol!);
• soda;
• limunada;
• mineralna voda bez plina.

Koje su vrste destilerija Heaven Hill

Stari stil brda Bourbon je klasični burbon, čija tvrđava je 40 stupnjeva.

• Ima toplu, toplu boju karamele;
• okus je poznat po svojim izraženim mekim notama začina koji uspješno postavljaju pomalo slatki okus;
• ima dug završetak s mekim nijansama vanilije;
• nježan, pomalo primjetljiv miris karamele i badema s uspješno pletenim čokoladnim šljokicama. Ekstrakt pića u bačvi od bijelog hrasta, izgorio iznutra, malo dodaje drvene note mirisa.

Evan williams s brda neba - originalni i jedinstveni viski, čija je tvrđava 43 stupnja.

• prisutnost raži kao dodatne sirovine daje burbon bogatu sunčanu jantarnu boju;
• savršeno kombinira nježnu aromu karamele i vanilije;
• četverogodišnje starenje u hrastovim bačvama prilagodilo se okusu pića, dajući mu suptilan, drvenkasti ton;
• 2011. godine, Evan Williams je osvojio titulu najprodavanijeg viskija godine - Best Buy Whiskey of the Year.

Stari fitzgerald brda odnosi se na razne jake burbon i sadrži 45 okretaja.

• osmogodišnja tinktura alkohola u hrastovim bačvama oplemenjivala je piće bakrenim notama sa zlatnim mrljama;
• dodatak receptu relativno velike doze pšeničnog zrna dao je burbonu višestruki okus s slatkoćom karamele i istodobno trnovitim drvenim notama;
• osnova arome je začinjeni miris cimeta i klinčića.

Raž na nebeskom brdu je klasični "raženi viski" čija tvrđava je 50 stupnjeva.

• ima duboki jantarno-zlatni ton;
• ima suzdržanu laganu aromu suhog bilja;
• okus je bogat višestrukom kombinacijom začina: muškatni oraščić, cimet, korijander i klinčić;
• Rittenhouse Paradise vrlo je popularan u svojoj domovini, a stručnjaci to pripisuju činjenici da se Amerikanci žele sjetiti i uživati ​​u okusu klasičnog raženog viskija koji je prevladao odmah nakon potpunog ukidanja Zabrane.

Korisne informacije

Možda će vas zanimati usporedba karakteristika i ukusa teritorijalnog susjeda i glavnog konkurenta Sjedinjenih Država - kanadski viski.

Ako planirate značajniji događaj za odmor, preporučujem vam da se upoznate s vrstama i značajkama skupi viski. Možda će vam se svidjeti neka boca elitnog i plemenitog alkohola. Uz put, savjetujem vam da pregledate ocjenu viskija, sastavljenu isključivo od zahtjevnih i strogih poznavalaca kvalitetnog alkohola..

Na kraju, želim preporučiti jednostavan recept za burbon, koji se mogu provesti kod kuće. Naravno, ovo neće biti originalno piće, ali rezultat je vrijedan svih napora.

Sada znate kako donijeti pravi užitak fanovima i ljubiteljima alkoholnih pića.