Set gustih vina: sastav začina

Kuhano vino miješa receptTeško je raspravljati se s činjenicom da je kuhano vino najpopularnije i najtraženije zimsko piće. Malo je vjerojatno da će nas nešto uspjeti ugrijati u hladnoj zimskoj večeri poput vrućeg vina s nevjerojatnim začinima. Danas postoji mnogo recepata koji vam omogućuju kuhanje ukusnog kuhanog vina, ali kako predvidjeti koji će biti najukusniji? U našem ćemo članku govoriti o tome kako pravilno pripremiti ovaj jaki napitak, kao i koji su začini potrebni za kuhano vino.

Set galjenog vina

Piće se proširilo diljem svijeta zahvaljujući mornarima, a posebno se ukorijenilo na mjestima s oštrom klimom. Gazirano vino ima veliki broj svojstava korisnih za zdravlje ljudi. Pogledajmo glavne:

  • Kako sami napraviti kuhano vinoobnavlja cirkulaciju krvi;
  • jača imunološki sustav nakon zaraznih bolesti;
  • ima blagotvoran učinak na rad organa gastrointestinalnog trakta;
  • normalizira crijevnu mikrofloru;
  • Pomaže učinkovitoj borbi protiv virusa prehlade i gripe;
  • ima učinkovit učinak protiv karijesa;
  • podešava težinu;
  • pomaže u liječenju Alzheimerove bolesti.

Sastav začinjanog vina

Priprema se kvalitetan napitak od prirodnog vina i istih začina. Na policama domaćih trgovina možete vidjeti gotove začine za izradu kuhanog vina. U većini slučajeva, set začina za kuhano vino uključuje koru naranče, đumbir, kardamom, crni papar, klinčić i cimet. Svi gornji sastojci se usitne..

Svatko ima priliku kupiti gotove začine ili ih pojedinačno promijeniti, ovisno o sklonostima gostiju u kući.

Začini za kuhano vino: koje koristiti?

neka je razmotrite svaki sastojak, koji se dodaje ovom neobičnom i nevjerojatno aromatičnom napitku.

  • Kako napraviti kuhano vinoCimet je bitan začin koji se dodaje piću. Vinu daje ugodan slatki okus i nevjerojatnu aromu. Preporučujemo vam da za pripremu napitka koristite štapiće od cimeta, jer kada se zgnječi, ova smjesa gubi većinu aromatskih svojstava..
  • Klinčić je možda klasični sastojak pića, bez obzira na recept. Preporučuje se dodavanje ove komponente u vino kako bi vino dobilo ne samo prekrasnu aromu, već i prilično specifičan okus. Vrijedi napomenuti da kada se zagrijava, aroma postaje manje koncentrirana, kao da je jedva primjetna. Stoga, ako želite osjetiti note klinčića u svom piću, preporučujemo da ga dodate kasnije u procesu pripreme jer će aroma biti tanja.
  • Papar je također uključen u set začina za kuhano vino. Za pripremu napitka u vino dodajte mješavinu crnog, crvenog i papra. Crni papar potreban je za izradu kuhanog vina od crvenog vina, ali ako više volite piće od bijelog vina, preporučujemo da preferirate crvenu papriku. Što se tiče mirisa, koristi se izuzetno rijetko, jer ima prilično specifičnu i jaku aromu. Samo mali broj iskusnih kuhara koristi ga za izradu vrhunskog kuhanog vina..
  • Kardamom je začinjen i začinjen začin koji se dodaje piću kako bi mu dao lagani okus nakon limuna i ugodnu aromu. ovaj se začin aktivno koristi za izradu hladnog i vrućeg kuhanog vina.
  • Anis je sastavni dio gotovih mješavina koje piće obogaćuju slatkim okusom i ugodnom aromom. Ova komponenta je u potpunom skladu s kardamomom i cimetom..
  • Često se lovorov list koristi za pripremu pića. Ali što se tiče ove komponente, sve ovisi o preferencijama osobe: netko ga voli, netko kategorički ne podnosi. Ali pod bilo kojim okolnostima treba uzeti u obzir jedinu činjenicu - trebate dodati nešto malo lovorovog lista jednu minutu prije nego što budete spremni.
  • Barberry daje vinu suptilne kiselosti, zbog čega osoba ima priliku uživati ​​u izvrsnom ukusu i aromi.
  • Korijander se često dodaje bijelom vinu zbog najbolje kombinacije, međutim, ponekad ga se može naći u crvenim vinima..
  • Šafran - začin koji se koristi za kuhanje izuzetno je rijedak. Zahvaljujući njemu vino dobiva nježnu, ali istodobno pretjerano upornu aromu. Nedostatak ovog začina je što se ne usklađuje dobro s ostalim začinima.
  • Menta i balzam limuna također su rijetki pratitelji kuhanog vina. Većina ih se koristi za izradu hladnog kuhanog vina od bijelog vina..
  • Kora citrusa tradicionalna je komponenta napitka. Naranča dobro ide uz bijela i crvena vina. Što se tiče limuna i limete, oni se obično dodaju isključivo crnim vinima..

Set galjenog vinaAko vam se sviđa ovo očaravajuće piće, onda slobodno eksperimentirajte i potražite svoju savršenu kombinaciju začina koja će u potpunosti uživati ​​u vašem vremenu uz šalicu kuhanog vina. U napitak se mogu dodati banane, kivi i ananas.. Vrlo često u vinu dodajte suho voće - suhe šljive. grožđice i suhe marelice, kao i bademi, lješnjaci i orasi.

Ukratko, izbor je vaš, dajte prednost onim začinima koji volite!

Povezan

Izbornik