Gazirano vino s limunom: recepti za napitke od citrusa
Menu
Glavni sastojci:
Za ljubitelje citrusnih recepata, kuhano vino s limunom dobro će doći. Ova aromatična topla pića ugodnog kiselog ukusa ne samo da će zagrijati hladnu jesen ili hladnu zimu, već će biti i izvrsna pomoć za oslabljeni imunitet. Ne zaboravite da se pri kuhanju kuhanog vina, vino ne može zagrijati.
sastojci:
- 600 ml vina
- 100 ml rakije
- 1 limun
- karanfil
- cimet
- 1 žlica granuliranog šećera
Pravljenje limunskog kuhanog vina
Kuhano vino "Britanija" s limunom
Prelijte kipućom vodom preko limuna, osušite ga, probušite nekoliko rupa u koje umetnite češanj. Ulijte vino u posudu, stavite limun, šećer i grijejte 5-8 minuta na jakoj vatri. Dodajte konjak, zatvorite posudu poklopcem i ostavite da odstoji neko vrijeme, a zatim zagrijavajte bez vrenja. Prije posluživanja, uklonite limun iz kuhanog vina i stavite cimet.
Kuvano vino "Bijela ruža" s limunom
Potrebno je:
- 100 g šećera
- 2 cvijeta karanfila
- 1 kriška kore cimeta
- 1 limun
- 1/2 šalice vode
- 1 litra suhog bijelog vina
- 1/2 šalice čaja
Stavite šećer, klinčiće, cimet, nasjeckanu naranču ili limun u emajlirane posude, sve to prelijte vodom, stavite na vatru i na laganoj vatri zagrijte. Zatim procijedite dobivenu smjesu. Dodajte bijelo vino, ponovno zagrijte na 80 ° C, prelijte vrućim čajem i vruće poslužite na stolu.
Kuhano vino s konjakom i limunom
Još jedna varijanta ukusne stimulacije imuniteta.
sastojci:
- 750 ml crvenog ili bijelog suhog vina
- 400 ml vode
- 125 g granuliranog šećera
- 10 režnja klinčića
- komad cimeta
- 1 limun
- 50 ml konjaka
U emajlirane posude stavimo klinčiće, cimet, limunovu koricu (tamo iscijedimo limunov sok), šećer, ulijemo vodu i kuhamo par minuta. Filtriramo, malo ohladimo - na sobnu temperaturu, u juhu dodamo vino i zagrijavamo na 60-65 ° C. Ulijte konjak u dobiveni napitak. Istovremeno pijte više od jedne čaše. Odlazimo u krevet i dobro se pokrivamo.
Domaći kuhani vinski recepti s limunom
Kuhano vino s limunom (1 metoda)
komponente:
- Suho crno vino - 2 čaše
- šećer - 2 žlice
- limun - 1 kom.
- đumbir, svježe naribani korijen - 2 cm
- anis - 1 zvijezda
- crne paprike - 3 graška
Limun ocijedite kipućom vodom i ogulite košticom. Ulijte vino u zdjelu i dovedite do vrenja. Zatim dodajte ostale sastojke i ponovno zagrijte, dovodeći do vrenja. Maknite s vatre i malo ohladite..
Kuhano vino s limunom (2 metoda)
komponente:
- Suho crno vino - 6 čaša
- konjak - 0,4 šalice
- šećer - 0,3 šalice
- klinčić i cimet po ukusu
- limun, sok - 0,5 šalice
- limun, kora - 1 žličica
- đumbir u prahu - mali čips
Sve promiješajte i procijedite kroz sito. Poslužite, kao i svako kuhano vino, vruće.
Kuhano vino s limunom (3 metoda)
sastojci:
- Vino - 3 čaše
- konjak - ½ šalice
- šećer - 1 žlica
- limun - 1 kom.
- karanfil
- cimet
Limun ocijedite kipućom vodom, osušite ga, probušite nekoliko rupa u koje ćete staviti klinčiće. U posudu nalijte vino, stavite pripremljeni limun, cimet, šećer i zagrijte 2 minute u punom kapacitetu. Zatim dodajte konjak, zatvorite poklopac i ostavite da malo odstoji. Nakon toga zagrijte tako da je napitak dovoljno vruć, ali ne dovodite do vrenja. Prije posluživanja iz napitka izvadite limun i cimet.