Kuhano vino na votki: recepti

Menu

• Glavni sastojci:
• Sastojci:
• Recept od kuhanog vina za votku s đumbirom
• Kuhana votka s grožđicama i bademima
• Kuhano vino s votkom i konjakom

Gazirano vino - Piće sa svojstvima zagrijavanja i hladnoće, koje je neophodno u jesen i zimi. Ova svojstva mogu se poboljšati pripremanjem napitka s votkom, ali istodobno će se povećati njegova snaga i smiren učinak. Takvo kuhano vino se može piti ne više od 100 ml, tada će se primijetiti ravnoteža između koristi pića i njegovog alkoholnog učinka.

Sva kuhana vina temelje se na začinima i začinima, bez kojih je nemoguće kuhati i koji određuju cjelokupnu pikantnost ukusa. Stoga, pokušajte odabrati samo visokokvalitetne proizvode za recept, koji će piću pružiti svijetli okus i aromu te će biti odgovorni za maksimalnu korist od njega..

• 750 g suhog crnog vina;
• 100 g votke;
• 4 žlice med;
• 3,5 tsp šećer;
• 2 cm svježeg đumbira;
• 3 štapića cimeta;
• 4 pupolja klinčića;
• 1 g muškatnog oraščića;
• 1 g anisa (zvjezdasti anis).

Recept od kuhanog vina za votku s đumbirom

Recept za kuhano vino na votki vrlo je jednostavan i ne razlikuje se puno po sastavu od klasičnog pića, ali je jači. Zadnje dvije komponente nisu obavezne..

Na minimalnom plamenu štednjaka zagrijte vino sa šećerom i začinima dok se potpuno ne otopi i procijenjena temperatura od oko 70 stupnjeva. Isključite vatru, poklopite i ostavite da se kuha oko četvrt sata.

Zatim pomiješajte votku i med, pomiješajte, prelijte u čaše, u svaku dodajte krišku limuna i poslužite.

Kuhana votka s grožđicama i bademima

Glogg se priprema za Božić u skandinavskim zemljama - kuhano vino s votkom, grožđicama i bademima.

• 750 g crnog vina;
• 100 g grožđica;
• 100 g badema;
• 65 g šećera;
• 60 g votke;
• 0,5 tbsp. l. mljeveni đumbir;
• 6 klinčića klinčića;
• 1 štapić cimeta.

U spremniku otpornom na toplinu zagrijavajte mješavinu alkohola i drugih komponenti dok se šećer potpuno ne otopi, gotovo dovodeći do vrenja. Isključite vatru, poklopite i pustite da se kuha..

Nakon inzistiranja (barem pola sata), napitak dodatno zagrijte i poslužite.

Kuhano vino s votkom i konjakom

Gazirano vino "Carolina" - još jedna verzija kuhanog vina s votkom i konjakom, ukusna, mirisna i mirisna.

• 400 g crnog vina;
• 75 g konjaka;
• 50 g votke;
• 50 g šećera;
• 3 g mljevenog cimeta;
• 2 graška papra;
• 1 g muškatnog oraščića;
• 1 g mljevenog klinčića.

U emajliranoj posudi zagrijte vino pomiješano sa šećerom i začinima. Kad vino treba prokuhati, dodajte votku i konjak te držite buduće piće na vatri još minutu, sprečavajući da ključa. Ostavite da kuha sat vremena i tek potom poslužite.