Kako vino djeluje na krvne žile: sužava se ili proširuje?

Znanstvenici su primijetili da Francuzi manje pate od nekih bolesti povezanih s dobi od ostalih Europljana. Na primjer, bolesti kardiovaskularnog sustava. A uopće nije riječ o "dijeti" francuske kuhinje, koja naprotiv, uključuje puno pržene hrane, masnih jela i slatkiša. Nakon provođenja nekih istraživanja, zaključili su da jedino objašnjenje može biti samo ljubav naroda za upotrebu vina koje sadrži supstancu resveratol.

Koliko su zdrava vina??

Koristi i štete vina za krvne žile i srce

Vino, koje se pije u razumnim dozama, može imati blagotvoran učinak na tijelo. Piće je korisno za krvne žile prvenstveno zbog antioksidanata, prisutnosti procijanida i taninskih tvari koji povećavaju njihovu snagu i čine ih elastičnijima. Ljudi koji piju male doze alkohola imaju manje vjerojatnosti da imaju napade hipertenzije, ateroskleroze i bolesti srca..

Zahvaljujući korisnim sastojcima koji čine vino, poboljšava se rad srca i smanjuje se rizik od ozbiljnih bolesti. Uz smanjeni tlak, bolje je piti crvena vina, ne više od 100-150 ml dnevno. Kod visokog krvnog tlaka preporučuje se konzumiranje bijelih vina, ali ne više od 150-200 ml dnevno. Ako redovito prekoračite naznačene doze, tada se povećava mogućnost moždanog udara, jetra pati i stanje bubrega se pogoršava. Vino dobre kvalitete je višekomponentno piće čiji sastav nije u potpunosti proučen, što znači da njegov utjecaj na tijelo nije u potpunosti otkriven..
Mnogi se pitaju, pa ipak vino širi ili sužava krvne žile? Normalnom uporabom vaskularni se zidovi proširuju i štetni kolesterol se eliminira iz tijela. Ako zlouporabljavate vino, takvi će se zidovi suziti, što će nužno dovesti do problema s kardiovaskularnim sustavom.

Treba imati na umu da uporaba bilo kojeg pića koja sadrži alkohol dovodi do vazodilatacije, što odmah utječe na porast tlaka. Jednom u tijelu, alkohol trenutno snižava krvni tlak. Kao rezultat toga, krv slobodno cirkulira duž vaskularnih zidova, a oni zauzvrat postaju mekši. To na kraju dovodi do normalizacije pritiska..

Crveno vino širi ili sužava krvne žile?

Objašnjenje korisnih svojstava crnog vina za krvne žile treba potražiti u njegovom sastavu, koji uključuje dugačak popis sastojaka. Većina tih sastojaka nalazi se u crvenim suhim sortama pića..

Među tim komponentama su fruktoza, kalij, organske kiseline, magnezij, antioksidanti, cink i željezo, vitamini B1 i B2, kao i resveratrol. Ovo je vrlo važna tvar koja doprinosi blagotvornom utjecaju na ljudsko tijelo. U prirodi resveratol je sredstvo za zaštitu određenih biljaka od parazita, gljivica i patogenih bakterija. Nalazi se i u zdravim namirnicama poput kakaa, orašastih plodova i zapravo u kore grožđa. - Crveno vino - sadrži u prosjeku 0,2 do 5,0 mg / l ove tvari. Jednom kada u tijelu tvar uspije sniziti razinu šećera, općenito utječe na stvaranje krvi, kardiovaskularni sustav, krvni tlak .;

—Crveno suho vino - snižava krvni tlak i povećava krvne žile, pod uvjetom da količina konzumiranog alkohola ne prelazi 100 ml dnevno.
Ako govorimo o „stolu“ ili obogaćenom piću, takav blagotvoran učinak nije primijećen, ali čak i obrnuto, ima negativan učinak. Ova razlika je zbog načina na koji su izrađeni. Suha crvena vina proizvode se od prirodnih primarnih sirovina, tj. Grožđa, bez dodavanja bilo kakvih konzervansa. Šećer i alkohol dodaju se u stol i "obogaćeno vino", zbog čega je okus zasićeniji, a rok trajanja duži. Uz upotrebu takvog alkohola, vaskularne se strukture opuštaju i tlak također opada, ali istodobno se otkucaji srca povećavaju i pojavljuje se tahikardija. Zbog naknadnog stiskanja, ali ubrzanog otkucaja srca, krv intenzivno cirkulira kroz žile koje se sužavaju. To dovodi do naglog skoka pritiska, kao i glavobolje i općenito lošeg zdravlja..

Bijelo vino širi ili sužava krvne žile?

U bijelim razredima alkohola molekule antioksidansa mnogo su manje nego u crvenim, pa brže oksidiraju nepoželjne organske spojeve u tjelesnim tkivima. U malim količinama bijeli napitak ne samo da poboljšava raspoloženje, već ima i terapeutski učinak zbog svog bogatog sastava, sprečava određene bolesti i poboljšava imunitet. Znanstvenici su također dokazali da je takav alkohol dobar za krvne žile, normalizira krvni tlak, jača vaskularne stijenke srca i mozga i smanjuje rizik od oštećenja vaskularnih struktura kod ljudi koji puše..

Bijelo vino također pomaže usporiti razvoj Parkinsonove i Alzheimerove bolesti. Upravo se bijeli alkohol preporučuje piti za sužavanje žila i njihovo dobro stanje. Posebno je dobro razrijediti ga mineralnom vodom u omjerima 1: 2. Takav napitak održava razne vaskularne strukture u dobrom stanju, što je korisno za bolesti srca, koje karakterizira smanjenje takvog tonusa. Naravno, napitak ima negativan učinak. Velika kiselina šteti zubnoj caklini. U nekim se slučajevima upotreba bijelog alkohola uopće ne preporučuje, posebno osobama koje pate od depresije, dijabetesa, koronarne bolesti srca, gihta.

Vino treba uzimati kao komponentu zdravog načina života, ali nemojte ga činiti glavnom komponentom. Piće ne može zamijeniti zdravu hranu i vježbe da bi vaše tijelo bilo zdravo.