Kuhano vino s jabukama i sokom od jabuka

Menu

• Glavni sastojci:
• Sastojci:
• Recepti za kuhano vino sa sokom od jabuka
• Domaći recepti s kuhanim jabukama

Recepti za kuhano vino s jabukama smatraju se klasikom. Upravo se to voće najbolje kombinira s cimetom i, kao što znate, predstavlja neophodnu komponentu u pripremi aromatičnih toplih napitaka. Ako nemate svježe voće pri ruci ili želite dobiti bistro piće bez voćne kaše, slobodno upotrijebite sok od jabuka - to će guljenom vinu dati onaj okus koji vam treba.

• 500 ml soka od jabuke
• 300 ml kahora
• 1 žličica limunove korice

Recepti za kuhano vino sa sokom od jabuka

Voćno kuhano vino s jabučnim sokom

Pomiješajte jabučni sok, kahor i limunovu koricu. Donesite smjesu da prokuha i procijedite kroz cjedilo. Posolite vino od jabuka s toplom vodom.

Kuhano vino s sokom od jabuke i trešnje

komponente:

• 1 litra jakog čaja
• 300 ml soka od višnje
• 300 g soka od jabuke
• 200 g šećera
• 1/2 žličice đumbira
• 1/2 žličice zvjezdanog anisa
• 1 žličica cimeta
• 3-4 pupoljka klinčića
• 25-50 ml rakije

Kombinirajte prirodne voćne sokove, šećer i začine. Ulijte vrući čaj i konjak u smjesu. Nakon što zatvorite posuđe, poklopite poklopac, zagrijte 20-30 minuta na vrlo laganoj vatri, ne dovodeći do vrenja. Poslužite razlijevanje u šalice.

Kuhano vino „Voće“ sa sokom od jabuke

Potrebno je:

• 300 ml soka od marelice
• 1 litra čajne infuzije
• 300 ml soka od jabuke
• 200 g šećera
• 100 ml rakije ili ruma

Sipajte šećer u kantu, ulijte sok, pomiješajte, a zatim dodajte čaj. Zagrijte pola sata bez vrenja. U ohlađeni čaj dodajte konjak ili rum. Dodajte malo začina po vašem ukusu. Jabučeno kuhano vino pripremljeno prema ovom receptu može se poslužiti ukrašavanjem kriškom marelice ili grožđem.

Čajno kuhano vino sa sokom od jabuke

Potrebno je:

• voda - 1 l
• savršen crni čaj - 3 žlice.
• zelena - 2 žlice.
• sok od grožđa - 300 g
• sok od jabuke - 300 g
• šećer - 200 g
• zvjezdani anis i đumbir - po 1/2 žličice svaki.
• cimet - 1 tsp.
• karanfil

U velikoj porculanskoj čajnici savršeni se čaj spravlja po svim pravilima (zabranjeno je dolijevanje vode kasnije). U emajliranim jelima pomiješajte prirodne voćne sokove, šećer, začine. Zatim se ovdje sipa čaj i pažljivo prekrivajući posuđe poklopcem, zagrijavaju cijelu smjesu na vrlo maloj vatri, ne dovodeći kuhano vino do vrenja, već ga jednostavno zagrijavaju. Ovako se poslužuje prelijevanjem u čaše i dodavanjem žlice orašastih plodova (badema, lješnjaka) i grožđica.

Čaj kuhano vino s jabukovim sokom

Sastojci:

• jak čaj - 1 l
• sok od grožđa - 300 ml
• sok od jabuke - 300 ml
• šećer - 100 g
• cimet
• klinčići po ukusu

Ulijte sokove u staklenu vatrostalnu posudu, dodajte cimet, klinčiće i čaj. Stavite na slabu vatru i zagrijte 30 minuta, ne dopuštajući da se prokuha. Gotovo kuhano vino preliti vrućim u čaše i poslužiti.

Kuhano vino s sokom od jabuke

komponente:

• Jabučni sok - 3 šalice
• voda - 0,5 šalice
• svježa jabuka - 0,5 kom..
• limun, naribana korica - 2 žlice
• grožđice - 2 žlice
• štapići cimeta - 1 žličica
• klinčići, prah - 0,5 žličica
• sveži začin - 5 graška
• mljeveni đumbir - 1 žličica
• kardamom - na vrhu noža
• šećer - po ukusu i želji

Na malu vatru stavite vodu sa sokom i naizmjence dodajte sitno sjeckanu jabuku, grožđice i začine. Pričekajte dok se ne zagrije, ali, kao i uvijek u takvim receptima, ne dovodite do vrenja. Pokrijte i za nekoliko minuta kuhano vino je spremno.

Domaći recepti s kuhanim jabukama

Kuhano vino s jabukama

sastojci:

• 1 litra suhog crvenog vina
• 2 jabuke
• 1 limun
• 1–1 1/2 šalice šećera
• 15-20 zrna crnog papra
• 1 kriška cimeta
• 4–5 pupoljka klinčića

Ulijte vino u tavu, dodajte preostale sastojke i dovedite smjesu do vrenja. Domaće kuhano vino pripremljeno po ovom receptu s jabukama treba filtrirati i poslužiti vruće u šalicama ili niskim čašama..

Kuhano vino bez alkohola s sokom od grožđa i jabukama

komponente:

• 3 šalice soka od grožđa
• 1 mala jabuka
• 2 žlice. kašike grožđica
• 2 žlice. naribana limunova korica
• 2 žlice. naribanu koru naranče
• 1/2 šalice vode
• 1 žličica cimeta
• 4–5 pupoljka klinčića
• 4 graška papra
• 1 prstohvat đumbira
• 1 prstohvat kardamoma
• šećer po ukusu

Ulijte sok od grožđa i vodu u emajliranu ili staklenu tavu. Stavite smjesu na nisku vatru i počnite dodavati sve sastojke redom: kora naranče i limuna, sitno sjeckane kriške jabuke, grožđice, paprika, cimet, klinčići, đumbir i kardamom. Sve promiješajte i zagrijte, ne ključajući. Zatim isključite vatru, poklopljeno vino prekrijte poklopcem i ostavite stajati 5 minuta. Poslužite razlijevanje u šalice.

Jabučno kuhano vino

Na 12 čaša:

• dvije boce od 750 ml crnog vina
• 1 litra kvalitetnog nepročišćenog soka od jabuke
• 115 g šećera
• 1 dugačak štapić cimeta slomljen na pola
• Anis 2 zvjezdice
• 3 žlice. l. Cointreau ili Curacao liker od naranče
• Ja šaku (otprilike 100 g) smrznutih bobica
• 3 jabuke s crvenom korom, izrezati na krugove

U veću posudu ulijte vino i sok od jabuke, dodajte šećer, štapić cimeta i zvjezdasti anis. Lagano zagrijavajte, miješajući jednom ili dvaput, sve dok se šećer ne otopi. Zatim nastavite lagano zagrijavati još 15 minuta.

Jesensko kuhano jabukovo vino

komponente:

• 1 litra suhog crvenog vina
• Jabukovača od 1 litre
• 2 žličice cijelih klinčića
• 2 žličice papra
• 1/3 šalice smeđeg šećera
• 2 štapića cimeta
• 1 naranča, 0,5 jabuka

Ulijte vino i jabukovač u tavu, dodajte šećer i začine, smjesu zagrijte na jakoj vatri, zatvorite tavu i kuhajte još 15 minuta. Procijedite napitak i ukrasite kriškama naranče i jabuke.

Gazirano vino "Jabuka"

sastojci:

• 1 litra vina
• 2 narezane jabuke
• 200 g granuliranog šećera, prstohvat cimeta
• 4–5 pupoljka klinčića
• 15–20 graška crnog papra

U vino dodajte sve sastojke, dovedite smjesu do vrenja, maknite s vatre i pustite da piće kuha 10-15 minuta. Procijedite kuhano vino i poslužite vruće, prethodno u svaku čašu stavite krišku limuna i nekoliko kockica jabuke.