Becheroot kokteli kod kuće
Čuvena Becherovka gorka poznata je po svojoj bogatoj aromi i originalnom, izraženom biljnom okusu. Slava ove likera proširila se daleko izvan Češke, domovine ove tinkture. Međutim, zbog činjenice da gorčina ima veliku čvrstoću, daleko ne usuđuju se svi to piti nerazrijeđeni, čisti
Menu
Ispravno odabrane proporcije sastojaka i točno slijeđenje recepta pomoći će vam da stvorite vlastiti božanski koktel temeljen na Becherovki, koji neće ostaviti ravnodušnim ni najzaslužniji kušač. Predstavljam vam najbolje recepte za Becherovka koktele koje je lako napraviti kod kuće.
Potrebne komponente
| komponente | broj |
| Becherovka liker | 30-40 ml |
| svježe iscijeđeni sok od limuna | 10-15 ml |
| tonik | 180-200 ml |
| kocke leda | 8-10 kom. |
| limunova korica | 1 kom. |
Korak kuhanja
- Na vrh napunite visoku čašu komadima leda.
- Ulijte Becherovku i limunov sok.
- Žlicom ili nožem ulijte tonik u tankoj struji, ispunjavajući preostali slobodni prostor u čaši.
- Nježno promiješajte sastojke šipkom.
- Prije posluživanja pića izravno, ukrasite ga limunovom limunom ili kriškama limuna. Pije se "beton" u malim gutljajima ili kroz slamku.
Koktel od bečefruta
Savršeno odabrane proporcije Becherovke s sokom od grejpa daju alkoholu lijepu hladovinu i ukusan okus. Prisutnost mineralne vode u koktelu je malo ublažiti bogat okus citrusa, a također i smanjite stupanj alkohola i, bez sumnje, utažite žeđ.
Potrebne komponente
| komponente | broj |
| Becherovka liker | 30-40 ml |
| mineralna voda ili soda | 140-160 ml |
| svježe iscijeđeni sok od grejpa | 140-160 ml |
| fino granulirani šećer | 5-8 g |
| kocke leda | 6-8 kom. |
Korak kuhanja
- Ulijte Becherovku, sok od grejpa u shaker i dodajte šećer.
- Sastojke dobro protresite dok se kristali šećera potpuno ne otope.
- Stavite kockice leda u čašu i ulijte pripremljenu voćnu tekućinu.
- Slobodni prostor u čaši ispunjavamo mineralnom vodom, polako je izlijevamo tankim tokom.
- Sve nježno pomiješajte šipkom.
- Koktel ukrasite kriškom grejpa i umočite slamu u napitak.
Koktel "Becherita"
Koktel zauzima prva mjesta na popisu brzo osvježavajućih i utažujućih žeđi. Savršena kombinacija tekile i biljne tinkture dati toplom napitku poseban jedinstveni okus. Kuhati će trebati duže nego inače, ali rezultat je vrijedan toga..
Potrebne komponente
| komponente | broj |
| Becherovka liker | 30-40 ml |
| —Sjeverna tekila— | 55-65 ml |
| breskvarski nektar | 55-65 ml |
| jaja | 8-10 ml |
| hladna voda | 20-25 ml |
| zdrobljeni led | 120-140 g |
| fino granulirani šećer | 30-40 g |
Korak kuhanja
- Ulijte vodu u željeznu posudu i pričekajte dok ne proključa.
- Sipati šećer u malim obrocima u kipuću tekućinu, neprestano miješajući masu.
- Nakon što ponovno prokuha, smanjite vatru na nisku i kuhajte sirup 3-4 minute, istovremeno uklanjajući nastalu bijelu pjenu i intenzivno miješajte smjesu..
- Gotov sirup uklonite s vatre i ohladite..
- U shaker izlijte tequilu, liker, nektar od breskve i dodajte bjelanjka.
- Smjesu dobro protresite dok ne postane glatka..
- Ulijte ohlađeni sirup i ponovno protresite napitak.
- Čašu do vrha napunite drobljenim ledom i prelijte pripremljenu tekućinu za grijanje..
- Umočite slamku u koktel i uživajte u piću.
Hooligan koktel
Odakle potječe naziv "Bully" još uvijek je misterija. Međutim, vjeruje se da nakon uzimanja nekoliko porcija ovog alkohola kušači nisu previše marljivi. Kombinacija Becherovke i apsinta daje koktel specifičan biljni okus s dozom gorčine, što povoljno ističe cola.
Potrebne komponente
| komponente | broj |
| Becherovka liker | 25-35 ml |
| -absent- | 25-35 ml |
| -vodka- | 25-35 ml |
| kola | 140-160 ml |
| kocke leda | 110-120 g |
| narančasta | 1 kriška |
Korak kuhanja
- Na vrh napunite visoku čašu komadima leda.
- Slijedeći naredbu, prelijemo apsint, votku, Becherovku, a zatim kola preko leda.
- Nakon što pričekate 1-2 minute, nježno pomiješajte sastojke šipkom.
- Na rubu čaše pričvršćujemo krišku naranče i polako provlačimo koktel kroz slamku.
Koktel lavine
Ovaj topli napitak sa sigurnošću se može pripisati jednoj od sorti - kuhanom vinu. Uravnotežena kombinacija okusa crnog vina i biljnih tinkture Becherovke s dodatkom limunovog soka čine koktel neobično mirisno i ukusno ukusno. Tako jak napitak savršen je za piće hladnog zimskog dana..
Potrebne komponente
| komponente | broj |
| Becherovka liker | 45-55 ml |
| svježe iscijeđeni sok od limuna | 10-15 ml |
| crno vino („poluslatko“ ili „polusuho“) | 120-130 ml |
| tekući rastopljeni med | 15-20 ml |
| štapić cimeta | 1 kom. |
| mljeveni cimet | 1 prstohvat |
Korak po korak upute
- U malu tavu, po mogućnosti s debelim dnom, ulijte vino, liker i limunov sok.
- Stalnim miješanjem, snažno zagrijavamo dobivenu smjesu, ali ni u kojem slučaju ne dovedemo tekućinu do vrenja.
- Smanjite toplinu na nisku i u vruću masu dodajte tekući med i prstohvat mljevenog cimeta..
- Sve dobro promiješajte i pripremite napitak otprilike još minutu.
- Izlijte koktel u male šalice ili visoke čaše i ukrasite ga štapićem cimeta.
Koktel božićnog puča
Ovo piće će se svidjeti ženskim predstavnicama, kao što je to nije previše jak i ima ugodnu aromu i lagano slatkog okusa.
Potrebne komponente
| komponente | broj |
| Becherovka liker | 45-55 ml |
| mlijeko | 90-100 ml |
| pileće jaje | 1 kom. |
| tamna čokolada | 1 kriška |
| šećer od glazure | 10-15 g |
Korak kuhanja
- Razbijte pileće jaje u duboke posude, ulijte tekućinu i mlijeko, a zatim dodajte šećer od glazure.
- Pomoću miksera tukuće komponente dok se ne dobije homogena tekuća konzistencija..
- Pripremite napitak u visoku čašu.
- Koktel ukrasite čipsom od tamne čokolade.
Koktel "Baby Becher"
Ovo piće je jedna od sorti "betona". Koktel ispada malo jači i sadrži manje gorčine, jer se Becherovka miješa sa spriteom.
Potrebne komponente
| komponente | broj |
| Becherovka liker | 25-35 ml |
| votka | 25-35 ml |
| duh | 130-140 ml |
| zdrobljeni led | 160-170 g |
Korak kuhanja
- Do vrha napunimo čašu drobljenim ledom.
- Ulijte votku, Becherovku i sprite nasumičnim redoslijedom.
- Sadržaj čaše malo promiješajte šipkom i uživajte u piću.
Budući da u Češkoj postoji nekoliko sorti tekućine Becherovka, preporučuje se stvaranje koktela koristite samo marku Becherovka Original, osim ako u receptu nije drugačije određeno.
Video zapis o receptu za koktel na bazi Becherovke
Kako biste brzo shvatili osnovna načela izrade koktela na bazi Becherovke, preporučujem vam da se upoznate s jednostavnim receptom za poznati češki koktel Doctor Czech, koji je u svojoj domovini vrlo popularan. U videu će profesionalni barmen pokazati cijeli postupak stvaranja čudo koktela i podijeliti originalan način posluživanja ovog pića.
Korisne informacije
- Možda će vas zanimati, kako se pije Becherovka, da u potpunosti iskusite njen bogat biljni okus i posebno ugodnu aromu. Također želim podijeliti najjednostavniji - recept Becherovke - koji se može pripremiti kod kuće, bez trošenja puno vremena i truda.
- Osim toga, savjetujem vam da obratite pažnju na jednostavan "recept za sambucu" kod kuće, ovaj popularni bezbojni liker savršen je za pravljenje remek-koktela. Isto tako, ne boli vas ako otkrijete „kako pijete sambuku“ i upoznate se s sortama dobro poznatog anisa „Molinari sambuca“..