Pregled homoseksualnog ruma

Menu

• Mount guy u pet verzija

Kao što znate, okusne osobine alkohola uvelike ovise o skladištenju u bačvama: u ovom slučaju starenje se odvija u drvenim bačvama od burbona s volumenom od najmanje 200 litara. Dostava do potrošača dolazi nakon dugog starenja, a sama faza se provodi u posebnim mračnim prostorijama s pravilnom cirkulacijom zraka, zahvaljujući rupama u zidovima i stropu.

Rumeni alkoholi ove marke podvrgavaju se samo hladnoj filtraciji, što eliminira pojavu sedimenata ili mutnih tonova, čak i kod dugotrajnog skladištenja.

Mount Guy u pet verzija

Kao što je već spomenuto, marka Mount Guy uključuje pet sorti od kojih svaka ima specifična svojstva, a ostaje u jednoj niši provjerenog kvaliteta i popularnosti..

• «Srebrna» - jedina prozirna serija Mount Guy, bez ijednog nagovještaja o toploj medenoj nijansi svojstvenoj "braći". Datum prve šarže datira iz 2008. godine, ali tijekom posljednjih 10 godina piće ima puno obožavatelja koji su upućeni u visokokvalitetni alkohol. I postoje dobri razlozi: rum na tvrđavi od 40% ima mekoću i skladnu kombinaciju citrusa i začina. Svježa aroma šećerne trske glatko se preliva u slatkoću plodova banane i vruće karamele. Proizvođač je postigao takvu jednostavnost i kombinaciju pomoću tri stupnja filtracije s koraljnim kamenjem.
• «Eclipse» - vintage rum s izraženim okusom vanilije, s orasima. Boja je topla, jantarna, zadržava prozirnost i sjaj. Završetak je prosječan, odiše gorčinom badema i mirisom spaljene kore stabla. Ova poligamna struktura arome određena je složenom tehnikom proizvodnje koja nekoliko puta destilira mošt koji je preživio do deset dana. Godine 2010., Mount Guy Eclipse dobio je priznanje i zlatnu medalju na međunarodnom natjecanju u alkoholu.
• "Crna bačva" - Serija koju je proizvođač objavio u čast 311. godišnjice branda Mount Guy, koja ima istu svečanost arome i ukusa. Ovaj "začinjeni rum" ima složenost i ljutost začina. Obično je to takva sorta koju kulinarski stručnjaci koriste u proizvodnji kolača i keksa. Kušači će primijetiti nježnu aromu đumbira, cimeta, lagani dim i glatku igru ​​voćnih nota buketa. Ovo je najizrazitija grupa u pogledu nahrane, koja se može nazvati mekom unatoč mješavini nijansi..

• XO (ekstra stari) - jača sorta Mount Guya (43%). Sam naziv ukazuje na dugo izlaganje pića. Rum iz ove linije destiliran je bakrenim alambicima, pa ima boju crvenog zlata. Okus okusa određuju note papra s dozom slatke vanilije. Mekana aroma svojstvena je oštrim nijansama hrasta, metvice i dima. Petlja XO dugogodišnja i karakteristična.
• "1703" - Snažna premium verzija tvrđave, poput prethodnika, na 43%. Nezaboravna okusa serije postignuta su ponovljenim miješanjem i različitim postupcima destilacije. Zato su stručnjaci Mount Guy 1703 dodijelili mjesto posebnog odavanja. Možda je iz čitave marke ove marke jedini "crveni rum", budući da ima bogatu boju heljdinog meda. Aroma je izražene note začina i karamele, a dubok okus isprepleten je svijetlim nijansama kandiranog voća, suhog voća i banana. Svaki gutljaj ostavlja istančan i topao pljusak.

Čitava kolekcija ruma Mount Gay objedinjena je proizvodnom metodom, odnosno izvođenjem svih procesa ručno, bez upotrebe mehanizirane opreme. Uz to, niti jedna originalna boca ne sadrži boje ili aromatične aditive, čak ni prirodnog porijekla..

 Gusarske kopije gusarskog pića: kako ne naletjeti na lažnjak

Taj se alkohol proizvodi u raznim regijama, jedinstvena tehnologija proizvodnje nije službeno uspostavljena, pa je prilikom kupnje vrlo lako doći do privremenih imitatora, a ne do Mount Gaya koji je testiran tri stoljeća. Dat ćemo nekoliko savjeta koji će biti korisni za razlikovanje jednog od drugog..

• Jedno od prvih i glavnih pravila pri kupnji roda Barbados, odaberite pravu trgovinu. Ovo može biti licencirana alkoholna trgovina i veliki trgovački lanci u kojima se uvozni alkohol kupuje na principu održavanja poštene reputacije poduzetnika. Rizik ostaje uvijek, ali vjerojatnost da će vas dobro zavarati dobro napravljeni lažni papir nekoliko je puta manja.
• Pažljivo pročitajte naljepnicu boce. Često se Mount Guy lažira u Latinskoj Americi, dok replicira naljepnice s određenim pravopisom imena ili namjerno iskrivljuje ime marke. Prisutnost rusko govornog brenda preduvjet je za kupnju alkohola u zemljama ZND.
• Nemojte očekivati ​​da ćete uštedjeti: originalni proizvodi Mount Gay ne mogu se cijene, poput standardne boce rakije. Sam rum nije skup prema sastavu, ali trošak ovisi o velikim logističkim troškovima koji su neizbježni prilikom isporuke proizvoda s Barbadosa. Stoga jeftinoća proizvoda može svjedočiti samo proizvodnji „dvojnika“ u tvornici.

Čemu ometati, čemu služiti i kako koristiti

Sve sorte Mount Gay zaslužuju da se konzumiraju u svom čistom obliku, razrjeđujući tvrđavu malo čistom vodom ili dodajući nekoliko kockica leda. U svakom slučaju, bolje je poslužiti je ohlađeno na 20 stupnjeva - zagrijavajući se već u procesu konzumacije, napitak će začiniti karakterističnim bojama. Rum se poslužuje u klasičnim čašama konjaka, što vam omogućuje da "okusite" njegovu aromu prije nego što ga izravno upotrebljavate.

Tendencija miješanja sokova i Coca-Cole u idealnim omjerima 1: 2 u korist alkohola također je uspješna u svijetu.. - Bijeli rum - u slučaju Mount Gaya, to je "srebro", barovi često ometaju sodu, a ovakav alkoholni koktel, zahvaljujući mnogim holivudskim filmovima, već je postao "riječ".

Imajte na umu da ljudima koji vole sport i prate tjelesnu kondiciju oprostivo je da sami odaberu rum na zabavi - kalorični sadržaj - koji je među 10 najnižih alkoholnih pića

Pogodni zalogaji

Ovdje izbor više ovisi o osobnim preferencijama, jer je piće nepretenciozno i ​​ide uz bilo koji obrok. Tradicionalno se rum smatra pićem za gusare i zato će morske delicije izgledati poprilično na posluženom stolu. Slatki zub koji radije jedu desert od ruma, bolje je odabrati lagane, zlatne sorte alkohola, koje se najviše kombiniraju sa poslasticama.

Snažni i tamni Mount Guy 1703 poznat je po svom vlaku, i zato je bolje da se ne naslanjate na užinu. Komadići jabuke, dinje, grožđa, naranče i limuna moći će okruniti teški postupak kušanja bez kršenja sastava buketa..

Analog s Kube

Ako ste cijenili sve prednosti najstarije alkoholne marke Mount Gay, ali i dalje vjerujete da se pravi gusarski napitak pravi upravo na Kubi, možete obratiti pažnju na rum marke Santiago de Cuba, koji je po duhu blizak. Ovu marku danas izvoze Kubanci širom svijeta, a u skladu je s Barbadosovim liderom u statusu klase..

- Kubanski rum - Santiago de Cuba također uključuje nekoliko linija pića, ali tehnologija proizvodnje stvara slatko-pikantnu aromu i mekan okus koji su isti za sve. Svojim kvalitetama podseća na sorte Mount Gay, kao i na tople zasićene nijanse, bez ijednog nagona taloga, zahvaljujući destilacijskoj i filtracijskoj tehnologiji..

300 godina povijesti

Povijest brda Gay seže do 18. stoljeća. Na sjevernom dijelu otoka Barbadosa nalaze se beskrajna polja šećerne trske. Ovdje je njegov imetak stekao predstavnik plemićke obitelji John Sober. Budući da je sam aristokrat redovito odlazio na kopno, farmu na otoku povjerio je Johnu Guyu Elleinu, a on se usko angažirao u destileriji koja je bila uz trsku..

Proizvodnja ruma pod kontrolom Sir Alleyna dobila je priznanje i relevantnost. Jaka pića Barbados, još uvijek bez određenog naziva, masovno se izvozila s otoka uglavnom u sjevernoameričke kolonije Engleske. S vremenom će ih proglasiti Sjedinjene Američke Države i, kao tada, ostat će glavno prodajno mjesto za alkohol s Barbadosa..

John Guy Alleyn umro je 1801., A obitelj Sober smatrala je potrebnim da tvornica ruma po njegovom imenu nosi ime. Tako se pojavilo ime Mount Guy, koje je bilo popisano ne samo preko destilerije sjevernog Barbadosa, već i na svakoj puštenoj boci.

Do početka 20. stoljeća, destilerija Mount Guy imala je status male obiteljske proizvodnje koja je redovitim kupcima isporučila bačve aromatičnog jakog alkohola. Međutim, Prvi svjetski rat nanio je značajnu štetu ekonomiji tih dijelova, a Soberi su bili prisiljeni prodati destileriju plantaru iz istih mjesta Aubrey Fitzobert Ward.

Ward je počeo surađivati ​​s trgovcem Johnom Hudsonom, a već pod njihovom kontrolom poznati rum se počeo proizvoditi u staklenim bocama sa strogom etiketom..

Upravo je Ward uspio postići idealne proporcije za stvaranje legendarne serije Eclipse. Prepoznata je po uzoru na barbadski rum, gotovo njegovo obiteljsko ime. Ugostitelji bilježe njegovu superiornost u odnosu na suparnike Mai i Ku Kuban, pa ih preporučuju onima koji ovaj iskusni alkoholni napitak žele prvi put iskusiti u aromi i ukusu.

Piće za one vrijedne

Mount Gay ima sve prednosti koje su prepoznali poznavatelji nekoliko razdoblja. Svaki razred ima svoju cijenu pića, ali sveukupno je Mount Guy pristupačan alkohol, koji će biti prikladan za svako slavlje i tiha "druženja" među bliskim ljudima.

Unatoč statusu marke, neće biti sramotno koristiti ga za miješanje i pripremu koktela, naprotiv, karakteristična dubina Mount Gaya ostavit će dojam na pozadini bilo kakvih proporcija. Diskretna naljepnica na prozirnom staklu dodaje "službenost" i fokusira se isključivo na sadržaj. Mount Gay Brand ne može biti neozbiljan.