Koktel negroni: sastav, recept i povijest
Menu
Glavni sastojci:
Legendarno piće, koje je dobilo veliku popularnost zbog izvrsnog ukusa grofa Negronija, poslužuje se obično na aperitivu. Talijanski koktel je prilično jak, ali ima iznenađujuće ugodan okus. Zbog toga je postala gotovo nezaobilazno piće na svakom društvenom događaju..
Uopće ga nije teško napraviti, tako da možete popiti ovo piće kad god želite.
sastojci:
- džin
- Suha vermuta
- martini
- Narančasta korica
Recept za koktele Negroni: klasik i alternativa
Klasični recept za koktele Negroni sastoji se od džina, slatkog vermuta i Camparija. Da biste pripremili jednu porciju napitka, morat ćete uzeti sve sastojke u jednakoj količini.
Koktel se miješa i poslužuje se u ohlađenoj čaši, ukrašenoj kriškom naranče ili njezinom korom.
Alternativni Negronijev recept svidjet će se ljubiteljima vermuta. Da biste napravili piće, morate ponijeti:
- Džin - 20 ml
- Suhi vermut - 20 ml
- Martini - 20 ml
- Narančasta korica
U šerpicu ulijte džin, vermut i martini, dodajte zdrobljeni led i dobro izmiješajte. Gotovo piće napnite u čaši za koktel i ukrasite narančinom korom. Poslužite voćni koktel Negroni.
Budući da koktel Negroni sadrži prilično aromatična pića, njihova kombinacija može se činiti ne sasvim običnom. Međutim, okusivši ovo piće, sigurno će vam se svidjeti.
Sastav Negronija možete promijeniti po svom ukusu, dodajući druga pića - slatki alkohol ili malo ruma. Campari se može zamijeniti bilo kojom drugom gorkom tinkturom, dodajući poseban zavoj mirisnom buketu.
Povijest koktela Negroni
Povijest koktela Negroni potječe iz daleke 1919. godine. Unatoč činjenici da je ime dobila tek 1947. godine, tek 1919. u kafiću Casoni pripremljen je na zahtjev grofa Camilia Negronija.
Budući da je Earl volio jača pića, zatražio je da mu se doda džin u svoj omiljeni "Americano". Zahvaljujući malom profinjenosti barmena, koji ne samo da je zamijenio sodu, već je i ukrasio kriškom naranče, umjesto tradicionalnog limuna, pojavilo se piće koje ima potpuno novi ukus.