Koja je trostruka destilacija mjesečine

Proces proizvodnje - mjesečina od kukuruza -, krumpira, šećera i drugih sastojaka, zahtijeva mnogo vremena i ne može se zanemariti..

Svaki domaći proizvod za proizvodnju piva čija kvaliteta izravno ovisi o profesionalnosti manipulacija koje je osigurao proizvođač.

I dalje u članku ćemo vam reći o trostrukoj destilaciji mjesečine. Otkrićete zašto je ova operacija potrebna, kao i dobiti korisne preporuke u vezi s njenim postupkom..

Znate li?? U vrijeme carske Rusije, mjesečina se smatrala elitnim pićem, a poslužena je svim važnim događajima..

Treća destilacija mjesečine je naporan proces koji ne tolerira nemar proizvođača proizvođača alkohola.

Provodi se uzimajući u obzir iste temeljne principe kao i prva dva, ali za to su potrebne dodatne pripremne mjere. Ove su mjere potrebne kako bi se poboljšao okus alkohola i njegova količina u izlazu..

Glavna pripremna mjera trebala bi uključivati:

  • Proizvod procijedite kroz gazu. Ova faza je također nužna tako da ostaci preradjenog i zasićenog slada obradom ne dovedu do stvaranja visokog tlaka koji može poremetiti rad destilacijskog aparata..
  • Standardi sigurnosti. Nakon dvije destilacije, kaša ima izuzetno veliku zapaljivost. Stoga je bolje odložiti ga od plinskog plamenika i drugih predmeta koji mogu stvarati otvoreni plamen.
  • Provjera nepropusnosti kocke za destilaciju. Kršenje pokazatelja nepropusnosti može dovesti do gubitka mjera stupnja u alkoholu trećeg ciklusa, kao i do paljenja alkoholnih para. U ovom slučaju, zapravo nije važno iz kojeg proizvoda proizvodite alkohol. med, pšenice ili bilo kojeg drugog sastojka.
  • Organizacija za osobnu zaštitu. Prije treće vožnje svakako pripremite zaštitne rukavice koje će vam omogućiti otvaranje grijane destilacijske kocke bez opekotina i drugih negativnih posljedica za sebe.
Znate li?? Najljepše ime mjesecu dali su Britanci. U Velikoj Britaniji uređaj nazvan Moonlight.

Kada je potrebna trostruka obrada?

Trostruka destilacija mjesečine

Trostruka destilacijska mjesečina ima veću čistoću i kvalitetu u usporedbi s pićima koja su prošla samo dvije faze prerade. Naravno, neobavezno, ali iskusni destileri to nikada ne zapostavljaju..

Čak i ako napravite - mjesečinu od bisernog ječma - na izlazu uvijek možete dobiti kristalno čisti proizvod s fenomenalnim organoleptičkim karakteristikama.

Dovoljno je samo pravilno provesti postupak obrade kaše. Većina eksperimenata u kućanstvu vjeruje da domaći alkohol nakon treće destilacije stječe svoj ekskluzivni okus, što nije moguće postići s prva dva slična koraka prerade..

Kako izvesti treću vožnju

treća destilacija mjesečine

Pri kuhanju - mjesečina od zobi, proso, ječma, grožđa, krumpira ili heljde i želite odgovorno provesti treću kašu kroz aparat, imajte na umu da se ova operacija provodi prema istim temeljnim načelima kao i prve dvije faze prerade.

Štoviše, treća vožnja može se provesti i nakon filtracije, koju ste izveli nakon drugog tretmana. I u ovom slučaju, uopće nije važno na koji ste način filtrirali alkohol.

Sam postupak trećeg prolaza uključuje sljedeće korake:

  1. Alkoholna komponenta izlije se u destilacijsku kocku, koja je prethodno razrijeđena čistom vodom.
  2. Mjesečina s pripremljenim alkoholom zagrijava se na 75-80 stupnjeva.
  3. Čim se proizvod zagrijava, pervak ​​treba uzeti u poseban spremnik. Trebat ćete zauzeti otprilike 2-3% kapaciteta.
  4. Preostali proizvod sakuplja se u glavnom spremniku.
  5. Nakon što je cijeli proizvod prošao destilaciju, trebali biste započeti sakupljati repove. Preporučljivo je provoditi ovaj postupak sve dok mjera stupnja ne padne na razinu od 30-35%.
Znate li?? Gotovo svi popularni alkoholni pići na tržištu su posebne vrste mjesečine. viski, tekila, rum, pelin, rakija - Svi ti i mnogi drugi proizvodi izvorno su bili „kućni“ eksperimenti, a tek su tada postali popularni segmenti pića. Svaki se od njih još uvijek može kuhati kod kuće, a da ne zanemarimo pokazatelje ukusa i kvalitete..

Kako razrijediti mjesečinu nakon treće faze

moonshine trostruka destilacija

Ako niste napravili rep nakon treće vožnje, budite spremni na alkohol, čija jačina može doseći 75%. Pijenje takvog proizvoda se ne preporučuje, jer može ozbiljno naštetiti gastrointestinalnom traktu, bubrezima i jetri. Na temelju toga morat ćete značajno smanjiti ovaj pokazatelj.

Optimalna mjera stupnja za kušanje smatra se pokazateljem od 40-45 stupnjeva. Istodobno, idealni parametri za alkohol su 30-35 stupnjeva. S takvim pokazateljima, alkohol stječe neobično blagi okus, zadržavajući svoju strogu prirodu.

Za razrjeđivanje alkohola najbolje je koristiti čistu vodu, preferirajući bunar ili izvorsku tekućinu. Što se tiče provjere tvrđave, ovdje možete koristiti i mjerač alkohola i djedovsku metodu, zapaliti alkohol. Alkoholna komponenta počinje se aktivno zapaliti kad tvrđava padne ispod oznake 50 stupnjeva.

Znate li?? Podijeliti domaći alkohol na frakcije, možete ukloniti sve štetne tvari iz sastava. Glava i rep proizvoda su elementi koji moraju biti odsječeni..

Uživajte u vlastitom visokokvalitetnom alkoholu

trostruka destilacija limuna što je to

Baveći se stvaranjem vrhunskih alkoholnih proizvoda kod kuće i koristeći trostruku destilaciju mjesečine, u gotovom proizvodu možete postići besprijekornu kvalitetu i čistoću.

Jedina mana ovog postupka je gubljenje vremena, ali rezultat odgovornog postupka zaista će vam se svidjeti.

Posjetite najbližu prodavaonicu alkoholnih pića radi najboljih sastojaka potrebnih za stvaranje domaće likere. Postignite najkvalitetnije pokazatelje, što će kao rezultat pozitivno utjecati na okus pića. 

Povezan

Izbornik