Kako napraviti buldožer za mjesečinu napravite sami

Da biste vlastitim rukama napravili spremnik za paru, morate shvatiti što je to i čemu služi.

Kuhanje piva ima dugu povijest. Postupak dobivanja alkohola je jednostavan. Ali za dobivanje visokokvalitetnog, prozirnog mjesečina potrebno je višestruka destilacija kaše ili kemijsko pročišćavanje dobivenog proizvoda.

Iako parobrod još uvijek nije sastavni dio mjesečine, njegova upotreba omogućuje ne samo pojednostavljenje i ubrzavanje procesa dobivanja čiste mjesečine, nego i dodavanje ugodne arome alkoholnom piću.

• staklena posuda od 0,5 do 2 l,
• 2 bradavice promjera 12 mm s vanjskim navojem,
• 1 spojnica istog promjera s unutarnjim navojem,
• 1 orah,
• 1 silikonsko crijevo promjera 12 mm i duljine 10 cm.

Kao srednji destilator prikladna je obična staklena posuda s poklopcem koji se uvija. I umjesto krutih cijevi prikladnije je koristiti fleksibilna crijeva, jer će to olakšati sastavljanje cijele konstrukcije.

Pproizvodni proces

• Na poklopcu pomoću konvencionalne olovke napravite oznake za središta otvora za okove.
• Razmak između oznaka treba biti takav da postoji mali razmak između spojnice s unutarnjim navojem i zaporne matice prilikom postavljanja na poklopac.
• Rupe na poklopcu mogu se napraviti bilo kojim improviziranim alatom, ali najlakši je način s bušilicom za drvo br. 20.
• Zatim se u rupe umetnu navojne spojnice, tako da krajevi crijeva ostaju s vanjske strane.
• Na obje bradavice s unutarnje strane navlake trebate staviti silikonske brtve koje se mogu izrezati iz crijeva.
• Zatim se pričvršćuje matica s pričvrsnom maticom, a na drugi se pričvršćuje spoj s unutarnjim navojem, na koji se postavlja silikonsko crijevo.

Čitava konstrukcija, zajedno s poklopcem, čvrsto je pričvršćena na staklenku, a usisavač je spreman. Ugradite je između kocke i hladnjaka. Dovod pare iz kocke za destilaciju vrši se kroz mlaznicu i cijev. Drugi spoj spojen je crijevom do hladnjaka.

Posuda za paru može se izraditi pomoću jačeg poklopca od nehrđajućeg čelika, na koji su zavarene cijevi ili zavarene. Ovaj je dizajn teži za izradu, ali trajat će mnogo duže..

U ovom slučaju jedna je cijev zavarena tako da se njezin kraj praktički podudara s dnom poklopca, a druga se spušta ispod razine poklopca za najmanje 10 cm.

Nije velika stvar, ako je kraj cijevi uronjen u tekućinu. Para destilata će izaći iz tekućine, a parni aparat će raditi prema principu mjehurića..

Volumen staklenke ovisi o količini sirovina za dobivanje mjesečine. Ako je mala, bolje je uzeti staklenku malog volumena. Da biste dobili veliku količinu mjesečine, možete koristiti trolitarske limenke, a poklopac će stati na bilo koju od njih.

Korisni videozapis o sastavljanju parne kupole kod kuće

Pogledajte videozapis koji govori kako napraviti staklenku iz limenke:

Imamo i članak: kako sami napraviti mjesečinu.

Princip rada i crteži

Kad prokuha, kaša u destilacijskoj kocki isparavanja počinje ispunjavati cijeli raspoloživi volumen. Stoga je vrlo važno da cijela struktura bude prozračna, jer će se u protivnom miris proširiti izvan prostorije. Tlak u destilacijskoj kocki raste, a para prolazi kroz crijevo ili cijev u usisnu čašicu, koju neki nazivaju upaljačem za cigarete.

Kako se para hladi u kubniku s naglim porastom volumena, voda i gusta ulja koja ga čine, počinju se kondenzirati, a na dnu limenke pojavljuje se mutna žućkasta tekućina s oštrim neugodnim mirisom..

Ta tekućina mora biti ispuštena u kanalizaciju.. S pravilno postavljenim suhim parom, u tekućini nema puno alkohola, stoga nije pogodan za fiksiranje mjesečine, ali lako ga je otrovati.

• Ispravno odabrani volumen suhoparnika trebao bi osigurati smanjenje temperature pare na +80 ° C.
• U takvim uvjetima, fuzilna ulja, čija je vrelište veća od vrelišta alkohola, talože se u obliku kondenzata na zidovima limenke i teče dolje.
• A alkohol u obliku pare pod utjecajem povećanja tlaka kroz drugu cijev žuri do hladnjaka.
• Ako je kapacitet spremnika premali, temperatura neće pasti na željenu razinu i para se neće podijeliti u frakcije.

Preveliki spremnik za paru uzrokovat će pad temperature ispod željene razine. U tom će slučaju alkohol, čija je vrelište +78 ºS, također se početi kondenzirati i mjesečina će ispasti manje nego što bi mogla biti.

Blato i transparentan mjesečina

S jakim udorom kaše, njegov sprej u velikim količinama ulazi u odvodno crijevo. Kroz crijevo se tekućina također odvodi u vrč i ostaje u njemu. Stoga ovaj dio aparata za destilaciju služi i za uklanjanje vjerojatnosti da će kaša ući u alkohol.

Bez prikubnika u početnoj fazi pripreme kod kuće u hladnjaku, ispada da vrlo mutna i neugodna tekućina zahtijeva nekoliko ponovljenih čišćenja.

Kada upotrebljavate pare, konačni proizvod nakon prve destilacije postaje primjetno jači i čistiji..

Ali trebate destilirati sirovine najmanje dva puta - to je obavezno pravilo. Da bi mjesečina postala najkvalitetnija, nakon destilacije glave kaša vrlo je važno promijeniti ili isprati usnik..

Isperite ovaj uređaj bez uklanjanja poklopca. Dovoljno je pustiti mlaz vode u cijev s crijevom unutar limenke i istjerati vodu kroz drugu. Ovaj se postupak ponavlja sve dok se staklenka ne očisti..

Ako svaki put izvadite poklopac iz limenke, može se deformirati. Tada će se narušiti nepropusnost uređaja i morat ćete napraviti novi parni uređaj.

Napravimo refluks kondenzator

Položaj pare je od velike važnosti tijekom proizvodnje mjesečine: što je ovaj uređaj bliži destilacijskoj kocki, to je viša temperatura smjese pri prolasku kroz cijev i, kao rezultat, kondenzacija će se intenzivnije pojaviti. Ali na taj način smanjuje se prinos izvornog proizvoda.

A također morate uzeti u obzir i kapacitet banaka: ako je volumen destilatora mali, tada će doći do povećanja stupnjeva i raspadanje u frakcije će se smanjiti.

Ako koristite spremnik velikog kapaciteta, temperatura će pasti, a otpuštanje alkoholne pare će se smanjiti, što će rezultirati prinosom mjesečine.

Stoga je potrebno eksperimentalno pronaći optimalno rješenje, odabrati željeni volumen i njegovo mjesto među uređajima, a zatim slagač izložiti na određenoj udaljenosti.

Važno je! Pri destilaciji 10 litara kaše formira se oko pola litre fuselnog ulja, odnosno trebate odabrati volumen destilatora na temelju tih udjela.

Napraviti mjesečinu pomoću refluks kondenzatora teže je napraviti vlastitim rukama, ali ovaj jednostavan uređaj povećava kvalitetu mjesečine u više dimenzija.

Kao što možete vidjeti, prednosti uređaja za mjesečinu s ugrađenim spremnikom za paru su očite, budući da:

• Čisti mjesečinu u početnoj fazi na fizičkoj razini, što se ne može učiniti kemikalijama;
• Sprječava prodiranje kipuće smjese u pervak;
• Eliminira specifičan miris i neugodan aftertaste;

Mali trikovi

Napraviti parobrod vlastitim rukama nije teško mnogim vinarima - važno je koristiti ih s velikim učinkom. Za maksimalno čišćenje proizvoda stručnjaci savjetuju da djelomično napuni usnik hladnom vodom.

Kad se na mjesečinu još uvijek instaliraju više od dva suha pare, skoro 100% uklanjaju se sipajuća ulja i nečistoće. Da bi proizvodu dao ugodan miris i okus, suho voće, bobice ili aromatična tvar stavljaju se na dno limenke.

Mjesec nakon takvog postupka više se ne može kemijski očistiti; u ovom slučaju je dovoljna jednostavna mehanička filtracija kroz filtrirani papir ili pamučnu vunu.

Aromatizirati mjesečinu

Osim učinkovitijeg čišćenja mjesečine i uštede vremena zbog manje destilacije, parni uređaj pruža dodatne mogućnosti za poboljšanje ukusa likera..

Mnogi dodaju umjetnu aromu gotovom mjesečevom obliku ili ga neko vrijeme inzistiraju na mirisnim dodacima. Ali to možete učiniti na drugačiji način. U ovom se slučaju koristi mjesečina s dva para..

Zašto mi treba drugi suhoparnik? U ovom se slučaju prvi spremnik koristi kao ležište za fuelna ulja, a drugom se dodaju aromatični sastojci. Alkoholne pare manje ili više pročišćene od lamela ulja koje upadaju u drugi usisni spremnik zasićene su aromatičnim isparavanjima zagrijanih dodataka i stječu svijetle nijanse odabranog ukusa i mirisa.

Za aromatiziranje mjesečine, najčešće se koriste pilingi citrusa.. Limunske kore se ne preporučuju koristiti, jer tijekom toplinske obrade emitiraju otrovne tvari. Da biste dobili mekan ugodan okus, koristite grožđicu.

Odličan učinak postiže se ako lišće mirisne crne ribizle stavite u drugu sisavku. Također možete koristiti bilo mirisno bilje: mentu, timijan, pelin, ružmarin itd. Ukusni okus mjesečine dati će grančice smreke i hrasta..

A komadi voća i bobica dat će mjesecu svoj miris. Zato nabavite mjesečinu s mirisom breskve, kruške, maline ili banane. Na dno pare možete staviti šaku suhog voća. U tom će slučaju mjesečina dobiti lijepu jantarnu nijansu i izvorni miris..

Također od malina ispada jednostavno prekrasno liker od maline, koji ima jak stupanj, ali se pije poput kompota.

Kada koristite mjesečinu s dva suha uređaja za pranje, drugi mora biti postavljen viši od prvog. U ovom će slučaju pročišćavanje destilata od lamela biti mnogo učinkovitije..

Kupite ili napravite sami?

Možete kupiti gotovu mjesečinu. Gotovi uređaji mogu se sastojati samo od destilacijske kocke i hladnjaka, ili uključuju 1, 2 ili 3 suhe pare u set.

Ali u ovom se slučaju njihov trošak značajno povećava. No, puno je jeftinije kupiti uređaj minimalne konfiguracije, u kojem su svi dijelovi idealno prilagođeni jedni drugima, i sami napraviti tankocisternu, posebno jer izrada ovog uređaja ne zahtijeva posebne troškove i složene manipulacije.

zaključak

Zbog stalne inflacije i rastućih cijena alkoholnih pića, kao i pogoršanja kvalitete ovih pića, popularnost domaćih piva sve je veća..

Ako ste se odlučili za samostalnu proizvodnju uređaja, tada morate pristupiti sastavljanju pojedinih komponenti i spremniku za paru, uključujući svu odgovornost.

Jer svaki artikl ovog alkoholnog uređaja utječe na kvalitetu originalnog proizvoda, a o tome izravno ovisi i naše zdravlje.