Svojim rukama napravimo jednostavnu mjesečinu iz kuhala pod tlakom
Danas je alkohol potrošačima lako dostupan proizvod. Unatoč tome, mnogi ljudi više vole mjesečinu. Za neke je to samo hobi, za druge je kreativni proces. I drugi žele uštedjeti.
U posljednje vrijeme velika količina tražila je mjesečina..
Prednosti ove vrste prevoza su:
- razumna cijena;
- mogućnost korištenja rabljenih kuhala pod pritiskom;
- uređaj se može kupiti u bilo kojoj trgovini kućanstva;
- zahtijeva najmanje napora za izmjenu.
Smatra se da je mala količina mjesečevih ostataka iz kuhala pod pritiskom.
Gotovo svi tlačni štednjaci dizajnirani su za 5 litara, tako da voziti veliku količinu kaše s njom neće uspjeti. S druge strane, ako vozite mjesečinu samo za sebe, tada će takav volumen biti više nego dovoljan.
Morate kupiti model od nehrđajućeg čelika s debelim zidovima i ravnom površinom. Dno proizvoda treba imati 3-4 sloja.
Ovo nije kompliciran dizajn, za koji će vam trebati:
- termometar.
- Poklopac spremnika hermetički zatvoren.
- namotaj.
- Silikonska crijeva malog promjera.
- Gotov brod.
- slavina.
Prvi korak je povećati otvor na poklopcu uređaja u koji je umetnuta nogavica ili fiting i bimetalni termometar.
Važno je! Nepropusnost dizajna ovisi o vodovodnom podnožju. Stoga se preporuča kupiti takve navojne spojeve.
Za pokrivanje proizvoda potrebna vam je noga, čija je veličina 1/2 inča. Na ovaj navojni element pričvršćuje se silikonsko crijevo koje jedinicu spaja na zavojnicu.
Ako bimetalni termometar nije bio uključen u komplet štednjaka, mora se staviti u drugi otvor. Koristite ga za praćenje temperature fermentacije..
Što odabrati crijeva za spajanje? Staklene cijevi smatraju se najboljim za to, ali ih je teško kupiti. Stoga im silikon služi kao alternativa. Ova crijeva lako podnose toplinu..
Dopuštene su bakrene cijevi, također ne reagiraju na alkohol..
Važno je! Ne koristite gumene ili plastične cijevi za kuhanje u kući. Proizvod može imati oštru aromu i gorčinu..
Grahamov hladnjak
Domaća mjesečina mora biti opremljena zavojnicom.
informacije! Zavojnica je spirala koja se tijekom hlađenja konstantno hladi, jer kaša isparava kroz nju. Služi za promicanje para koje sadrže alkohol, kao i za stvaranje kondenzata.
Idealan hladnjak Graham je dizajna od kvarcnog stakla, vrlo je izdržljiv. Kroz ovaj materijal može se promatrati postupak razdvajanja kaše i dobivene tvari na dijelove.
Domaća zavojnica izrađena od bakrene vodovodne cijevi nije inferiorna od staklene. Jedina je razlika što je neprozirna.
Proizvodnja:
- Za proizvodnju ovog dijela mjesečine još uvijek treba bakrena cijev. Trebat će ga uviti.
- Za to se materijal mora napuniti sirovinom (soda ili pijesak).
- Tada možete početi omotavati bakar na bazu.
- Ako se to ne napravi, tada će odstupanja biti neujednačena, što će ubuduće ometati prolazak para. Zavojnica se lagano okreće.
- Za bolji prijenos topline, razmak između prstenova treba biti najmanje jedan i pol centimetara.
Video prikazuje kako napraviti zavojnicu za mjesečinu vlastitim rukama:
Grahamov hladnjak s zavojnicom dvije su vrste:
- zgusnut,
- tekući.
Potonji tip sustavno propušta hladnu vodu kroz sebe. Uređaj je spojen na vodovodni sustav, što zahtijeva veliki protok vode. Da bi jedinica obavljala sve svoje funkcije na visokoj razini, moraju se poštovati svi uvjeti.
Važno je! Voda tijekom postupka treba biti hladna. Inače, to će dovesti do pogreške u destilaciji kaše. Volumen gotovog proizvoda u ovom slučaju se smanjuje.
Način punjenja je ekonomičniji za upotrebu. Međutim, tijekom procesa proizvodnje, tekućina se zagrijava, što čini koncentraciju pare slabijom. Neki obrtnici dodaju led, što je potrebno za normalan rad uređaja.
para-kupola
Često se raspravlja o potrebama ovog dijela u proizvodnji mjesečine na osnovi štednjaka. Služi za daljnje pročišćavanje alkohola od labudnih ulja..
Dizajn možete napraviti iz staklene posude od litre:
- Spremnik mora biti s poklopcem koji se hermetički zatvara.
- U njemu trebate napraviti malu rupu za okove, zaviti ih.
- Nakon toga - spojite dobiveno silikonsko crijevo s hladnjakom i aparatom za destilaciju.
Profesionalci kažu da ako stavite koru limuna ili naranče u odojak, to će dati okus citrusa gotovom proizvodu. Položite za tjedan dana u posudu s mjesečinom iste kore od agruma, okus limuna ili naranče osjetit će se zasićenijim.
Važno je! Nepropusnost svih priključaka ovog dizajna je ključ za dugoročni rad jedinice.
Nakon što se mjesečina potpuno prikupi, posljednji korak bit će provjeravanje nepropusnosti.
Posebnu pozornost treba posvetiti cijevima koje povezuju strukturu. Često ih se mora obraditi.
- Za bolju nepropusnost koristite uobičajeno tijesto, jer se nakon destilacije lako uklanja s površina, ali donosi mnogo problema, jer u sljedećoj fazi to treba izvesti iznova.
- Silikonski čepovi također pomažu u postizanju ovog cilja.
Video upute
Mjesečina napravljena na osnovi kuhala pod pritiskom izvrstan je način da ugodite prijateljima kod kuće. Ljubitelji ovog procesa mogu naučiti nove tehnologije koje su vrlo jednostavne..
Ovaj je uređaj prikladan ne samo za proizvodnju mjesečine, već i za proizvodnju viskija, konjaka i mnogih drugih pića koja zahtijevaju pripremu postupka destilacije. Glavna stvar koju treba zapamtiti o najjednostavnijoj shemi izmjena ove jedinice.
Pogledajte videozapis koji jasno pokazuje kako preuređivati štednjak u mjesečinu: