Koliko stupnjeva ima rum i kakva se pića mogu napraviti s njim?

Znate li podrijetlo ruma i njegova svojstva?Svakako da je običnim ljudima teško uopće zamisliti koliko različitih alkoholnih pića postoji u svijetu. Neka od pića su toliko popularna da ih zna svaki stanovnik planeta. Oni uključuju rum. U ovom ćemo članku govoriti o ovom napitku, njegovim svojstvima i sortama..

Osim toga, pripremala se na Karibima, naime, na Kubi. Uostalom, upravo su tamo afrički robovi uzgajali sirovine za njega - šećerne trske. Nakon pretvaranja u šećer ostala je melasa, s kojom je kasnije započet rad na pripremi napitka.

U zoru svog izgleda, rum se smatrao pićem robova i gusara.U one dane rum smatrao se pićem robova. Došlo je čak i do toga da ako obična osoba popije malo ruma, odnos prema njemu drastično se promijenio. Osim robova, pirati su pili i ovo piće - gusari.

Sve do 18. stoljeća ovo je piće bilo vrlo loše kvalitete, sve dok Španjolci nisu poboljšali ovo piće. Svatko ga je mogao popiti, jer se više nije smatrao ropskim.

Svojstva

Rum ima nekoliko svojstava koja određuju njegovu kvalitetu i vrijednost. To uključuje:

  1. u boji;
  2. miris;
  3. ukus.

Sada su mnogi proizvođači dodajte boje svom proizvodu. Stoga priprema ruma nije uvijek povezana s njegovom bojom. Postoje tri vrste ove piće prema boji. O svakom od njih razgovarat ćemo kasnije..

Okus i miris ruma ovisi o sljedećim čimbenicima:

  1. sirovine i mjesto njenog rasta;
  2. metoda destilacije;
  3. razdoblje starenja;
  4. materijal bačvi u kojima se piće ostarilo.

Usput, ne može se reći o korisnim svojstvima ruma. Tko bi pomislio da se koristi i u ljekovite svrhe?

Rum se koristi za liječenje prehlade i u kozmetičke svrhe.U pravilu se koristi za razne komprese i tinkture. Kao dobro na ispirati grlo. Za liječenje bolesti dišnog sustava koristi se mješavina zagrijanog ruma pomiješanog s limunovim sokom. Da biste poboljšali zdravlje, dovoljno je piti 1 tbsp. l. dnevno i grgljajte dva puta dnevno.

Uz liječenje raznih bolesti koristi se i ovaj napitak u kozmetičke svrhe. Na primjer, za njegu kose i kože. Mnogo žena pravi maske, čiji je on član. Na internetu možete pronaći recepte za ove maske..

vrsta

Minimalna jačina ruma je 37 stupnjeva, maksimalna 75. Ukupno postoje 3 vrste ovog pića. Razvrstana je prema boji:

  1. bijela. Glavna značajka je nedostatak boje. To je, na prvi pogled gotovo poput vode. Naziva se i srebrom. U pravilu je njegova izloženost manja od dvije godine. U svom čistom obliku koristi se izuzetno rijetko. Uglavnom se pije sa sokom ili kola. A također je izvrstan za pripremu raznih koktela. Okus je slatkast. Tvrđava varira od 37 do 48 stupnjeva. Svijetli predstavnik - Donq cristal;
  2. Najpopularnija boja ruma je zlatna, postoje i bijela i crnazlato. Glavna značajka je izražen slatki okus. U njegovoj pripremi korištena je melasa ili karamela. Koriste ga u čistom obliku samo amateri. U pravilu se koristi u razrijeđenom obliku. Za pripremu koktela nije baš pogodan. Jačina varira od 45 do 55 stupnjeva alkohola. Svijetli predstavnik - Cera de oro;
  3. crna. Njegova glavna karakteristika je oštar miris i gusta konzistencija. U pravilu ga piju u čistom obliku. Ovo je najjači rum. Njegova snaga može doseći 75 stupnjeva. Svijetli predstavnik - crni začin.

bacardi

Bacardi je jedan od najpopularnijih proizvođača. Ova tvrtka proizvodi sve tri vrste ovog pića, o čemu smo gore govorili. Ovo je najpoznatiji rum. U svim zemljama možete kupiti piće ove tvrtke..

Ova tvrtka ima više od 60 godina je lider u proizvodnji ruma, i stoga, stekavši je, ne sumnjajte u njegovu kvalitetu. Tvrđava Bacardi obično je alkohol 35-40 stupnjeva. Najjači u cijeloj bacardi liniji je Bacardi 151. Njegova snaga je 75,5 stupnjeva. Preporučuje se razdvajanje s vodom. U svom čistom obliku ne može svatko popiti tako jak napitak.

kokteli

Mnogi čak ne znaju koliko koktela se može napraviti s rumom. Najpopularniji od njih:

  1. Rum je pogodan za pripremu raznih koktela - i hladnih i vrućihpina colada - mješavina kokosovog sirupa, soka od ananasa i ruma;
  2. mojito je mješavina metvice, limete i ruma. Uz dodatak leda i pjenušave vode;
  3. grog je mješavina vode, ruma i raznih začina. Od ostalih koktela razlikuje se po tome što se poslužuje vruća;
  4. plava havajska - isti recept kao i prvi koktel, samo s dodatkom plave boje.

Naravno, alkohol je loš ako se zlostavlja. Ali ni u kojem slučaju ne smijete sebi uskratiti zadovoljstvo što ponekad popijete nešto lijepo. Glavno je da vam alkohol ne upropasti život, već ga malo uljepša.

Povezan

Izbornik