Pregled tamnog ruma
Uživajte u alkoholu koji od prvih trenutaka degustacije može dati nevjerojatne boje ukusa i mirisa! Tamni rum
Menu
boja
Vizualne karakteristike alkohola izravno ovise o broju godina starenja. Što je više pića bilo pohranjeno u hrastovoj bačvi, to će tamnije biti.
aroma
Aromatska svojstva alkohola izravno se određuju formulacijama koje koriste određeni proizvođači. Ujedinjujuća značajka svih predstavnika segmenta je snažan udio začina i začina u šljivama.
ukus
Gastronomski oblici mažu se laganom slatkoćom, koja se može ukrasiti i notama voća, začina i začina. Sve ovisi o proizvođaču..
Kako odabrati alkohol marke
U procesu nabave alkohola danas bi svaki potrošač trebao biti izuzetno oprezan. Zbog velike količine krivotvorina prilično je teško kupiti dobar tamni rum.
Moramo pažljivo ispitati svaku bocu, pregledavajući je da li postoji glavni znak lažnog. Štoviše, ako ne želite pogrešno izračunati izbor alkohola, a zanimaju vas stvarno kvalitetne opcije za tamni alkohol, preporučujemo da prilikom kupovine razmislite o sljedećim točkama:
- Mjesto stjecanja. Piće za osobne degustacije kupujte samo u specijaliziranim prodavaonicama alkohola i supermarketima. U ovom slučaju treba izbjegavati prijedloge lokalnih trgovina i štandova. Pokušajte dati prednost onim prodajnim mjestima na kojima kupac na prvi zahtjev može pružiti certifikate za cijeli asortiman proizvoda.
- Kvaliteta pakiranja. Boce alkoholnog pića trebaju biti besprijekorne. Moderni proizvođači opremljavaju svoje pogone visoko preciznim linijama za flaširanje, što isključuje mogućnost tvorničkih oštećenja na određenim količinama alkohola. Slijedom toga, na zaštićenoj boci nećete naći staklene čips, podmazane reljefe, oštećene kapice, curenje ljepila i druge nedostatke.
- Izvorni dizajn. Odabir jakog alkohola, ne zaboravite posjetiti službene web stranice proizvođača. Na njihovim stranicama naučit ćete kako bi originalni tamni rum zapravo trebao izgledati.
- Trošarinski pečat. Pri prolasku carinjenja sav strani alkohol označen je trošarinom. Nepostojanje ovog zaštitnog znaka trebalo bi izazvati sumnju u autentičnost alkohola..
- Struktura alkohola. Pića s markom besprijekorno su čista. Njihova konzistencija ne smije biti nečistoća i sedimenata. Bilo koja novotvorina kaže nisku kvalitetu proizvoda. Takve proizvode najbolje je izbjegavati.
Kako piti tamni rum
Dobar tamni rum najbolje je piti nakon obroka kao desert. Upravo tada on očituje svoje najsvjetlije organoleptičke boje. Istodobno, ne vrijedi hlađenje pića, samo dodajte par kockica leda po vašem ukusu. Što se tiče pakiranja, za kušanje dajte prednost prozirnim čašama konjaka - ili čaše viskija. U ovoj će posudi sigurno naučiti izvornu boju kupljenog pića i naučiti sve suptilnosti njegove arome.
S čime se proizvodi kombiniraju
Idealan zalogaj za dobri ostatak tamnog napitka su naranče posute mljevenim cimetom. Možete isprobati i jaku kombinaciju u kombinaciji čokolade, dinje, trešanja i ananasa. Bolje je ne posluživati masna i srdačna jela s proizvodom, jer će se tako iskriviti njegova slatka priroda.
Kokteli od tamnog ruma
Jedna od najsvjetlijih prednosti tamnih predstavnika segmenta je njegova svestranost u procesu miješanja s nizom dodatnih sastojaka. Na temelju alkohola možete stvoriti mnoge popularne koktele izvanredne boje okusa..
Najzanimljiviji miksi na bazi alkohola uključuju: Brown Derby, Bolero, Anna`s Desire i Riot. Svaki od ovih koktela ima svoj šarm i pruža jedinstveno iskustvo degustacije na prve gutljaje.
Popularne marke tamnog ruma
Želite li kušati doista nevijalne organoleptičke boje prilikom upoznavanja s segmentom napitaka o kojem je riječ u ovom članku, pokušajte obratiti pozornost na proizvode poznatih marki. Samo na taj način možete u potpunosti otkriti suštinu proučenog alkohola. Izvrsnim primjerima predstavnika segmenta smatraju se:
- Zacapa Centenario Solera Grand Special Reserve XO. Zlatno crveni alkohol s atraktivnim aromatičnim buketom temeljen na notama pečenih orašastih plodova, marcipana i korice naranče. Okus se temelji na besprijekornim nijansama suhog voća, čokolade, đumbira i manga..
- Santiago de Cuba Dodatni Anejo. Tamni jantarni alkohol s glatkim obrisima čokolade, vanilije, duhana, irisa u aromi. Gastronomski temelj zasnovan je na atraktivnim nijansama irisa, začina i vanilije..
- Mornarski dres Začinjeno. Jantarno-zlatni alkohol s prepoznatljivim udjelima cimeta, irisa i vanilije u aromi. Okus se također temelji na toplim obrisima cimeta i vanilije, ali s dozom muškatnog oraščića.
- Morski zub Zlato. Jantarne boje alkohola s naznakom meda i vanilije. Aromatični obrisi daju mednu slatkoću s malim udjelom drva.
Povijesna pozadina
Prema brojnim istraživanjima, prvi prekursori ruma pojavili su se u davnim vremenima na teritoriju Indije u Kini. Tu su prvi put počeli pripremati jaka pića na bazi šećerne trske. Istodobno, klasična i poznata manifestacija Roma pojavila se tek u 17. stoljeću na Karibima. Tada su lokalni robovi primijetili da melasa lako fermentira u alkohol i nakon destilacije zadovoljava svoj jedinstveni lagani okus i neobično jaku prirodu..
Znate li?? Neki proizvođači lukavo i posebno dodaju boje bijelom rumu, što mu daje drugačiji vizualni prikaz. U isto vrijeme, vrlo je lako razlikovati takav lažni.
Pokupite pića za bilo koji događaj
Tamni rum - izvrstan alkohol s izvanrednim organoleptičkim bojama. Riječ je o sezonskim pićima, među kojima ćete sigurno odabrati svoj vlastiti primjer savršenog ukusa i mirisa.