Napravite diy upute za pravljenje mjesečine iz staklenke

Često domaći mjesečin okus je jednako dobar kao votka koja se prodaje u trgovinama.. Ali prednost takvog napitka nije samo u kvaliteti, već i u uštedi proračuna.

Uostalom, čvrste i visokokvalitetne destilere možete napraviti samostalno kod kuće, dok trebate imati samo opsežan kapacitet i nekoliko dodatnih detalja.

Ovaj članak će detaljno opisati kako možete samostalno napraviti mjesečinu..

• Destilacijska kocka. Kapacitet za zagrijavanje kaše do željene temperature.
• Hladnjak. Spremnik vode u kojem se nalazi zavojnica.
• Zavojnica. Spiralna cijev izrađena od nehrđajućeg čelika, bakra ili stakla, unutar koje se kreće para koja sadrži alkohol i dijeli se na elemente.
• Parni bubanj. Skladište mazalica.
• Prijemnik. Plovilo za ispuštanje alkohola.
• Spojne cijevi.

Zaustavimo se na svakoj komponenti.

Destilacijska kocka

Često se može koristiti mlijeko kao spremnik, jer ima poklopac koji ne propušta pare i širok vrat, kroz koji je prikladno mijenjati sok.

Ali preporuča se da se kao brtvilo koristi silikon, a ne guma kako bi se izbjeglo specifičan miris u piću.

Da biste to učinili, izvedite sljedeće manipulacije:

1. Prvo uklonite staru brtvu.
2. Čistimo površinu i nanosimo silikonsko brtvilo koje se koristi za akvarije.
3. Zamotamo poklopac plastičnom vrećicom i zatvorimo neko vrijeme. Pričekajte da se brtvilo očvrsne.
4. Ponovite nekoliko puta dok utor ne ostane na silikonskoj brtvi s ruba limenke po cijeloj površini.

Sljedeći korak bit će bušenje rupe promjera 22 mm u poklopcu kako biste umetnuli i maticom pričvrstili spojnicu s vanjskim navojem ½ inča.

Ovaj se predmet nalaže zaoštriti ili kupiti u trgovini. Izlaz mora biti ispod fleksibilnog crijeva promjera 15 mm.

para-kupola

Shema mjesečne jedinice često uključuje parobrod. Ovo nije obvezna pripadnost, ali igra važnu ulogu, pa je ne biste trebali zapostavljati.

Uređaj je zatvoreni spremnik, obično se koristi staklena posuda, u poklopac u koju se ubacuju dvije spojnice za ulaz i izlaz cijevi.

• Kod prvih crijeva cijev je fiksirana na 20 mm od dna limenke u slučaju da dođe do prskanja kaše iz skladišne ​​kocke.
• Pare alkohola ulazi u jednu od epruveta, a zatim se, transformirajući, kreće dalje duž drugog crijeva, samo očišćenog od nečistoće.

Važno je! Kad se kaša zagrijava, etilni alkohol ključa na temperaturi od 78 stupnjeva, ali s njim ključa i metanol (na 65 stupnjeva) - otrovna je tvar.

Prema tome, pri ključanju smjese za kuhanje, oslobađa se para koja kroz cijev prolazi u usisavač. Tamo se vrši cijepanje, a sve sirovine se talože na dnu, jer je njihova temperatura hlađenja i pretvaranja u tekućinu niža kao kod vrenja.

U međuvremenu, para etilnog alkohola ulazi u hladnjak kroz zavojnicu. Neke destilerije koriste nekoliko suhih pare, a rezultat je cjelovito čišćenje napitka od lamela.

Istina, to smanjuje volumen pervaka, zbog čega se njihova upotreba događa u skladu s preferencijama destilerije.

informacije! Kako bi se alkohol koji je konzumirao alkoholom zasitio, često se na dno pare stavljaju voće, začini, aromatično bilje ili začini..

frižider

Ovo je nezamjenjiv dio prilikom kuhanja, jer se ovdje para kondenzira u zavojnici, pretvarajući se u tekućinu (alkohol).

Rashladne instalacije su:

1. teći,
2. tankeri.

Hladnjak sa cirkulirajućom vodom:

• Za proizvodnju uređaja za protok trebate odabrati (kao opcija - prigušivač iz stroja) ili napraviti zapečaćeni spremnik, spreman za smještaj zavojnice.
• Zatim jedan kraj spajamo u slavinu za vodu, a drugi - šaljemo u odvod.

Ova instalacija ne zauzima puno prostora i učinkovit je uređaj za intenzivno hlađenje pare.

Neaktivan hladnjak.

informacije! Kao takvo plovilo možete koristiti bilo koji odgovarajući spremnik: kanta, spremnik ili kanister. Na dnu posude morate probušiti rupu i pričvrstiti pričvršćivanje u njoj pomoću matica kroz brtve.

Priključak mora imati promjer, s jedne strane - jednak cijevi zavojnice, a s druge - silikonska cijev koja izlazi iz usisavača. Spajanje ovih predmeta može se provesti kroz crijeva. Tijekom destilacije smjese potrebno je povremeno mijenjati vodu u takvoj posudi.

Video prikazuje kako napraviti najjednostavniji hladnjak za mjesečinu:

namotaj

To je najteži element za proizvodnju..

To se može učiniti na dva načina:

• na tokarilici;
• obrtnička metoda kod kuće.

Nisu svi imali priliku dati narudžbu strugaču za obavljanje ovog posla, pa razmotrite drugu opciju detaljnije:

1. Prvo cijev napunimo promjerom 12-15 mm od nehrđajućeg čelika ili bakra pijeskom, a na krajeve stavimo čepove.
2. Tada morate odabrati segment cijevi promjera nešto manjeg od veličine rashladne jedinice (kapaciteta).
3. Krajeve ovih elemenata popravljamo u klijama ili na drugi način.
4. Lagano savijte cijev i napravite nekoliko okretaja oko obratka što je čvršće moguće u okretajima jedan prema drugom.
5. Poravnamo krajeve cijevi od 30-40 mm u odnosu na os zavojnice tako da se crijeva mogu povezati s njima.

Za kretanje pare i tekućina koje sadrže alkohol (mjesečin) koriste se cijevi od nehrđajućeg čelika (idealno) i bakrene cijevi, a mogu se koristiti i silikonska crijeva koja su neutralna na visoke temperature i oksidacijske procese..

Upute za proizvodnju video zapisa

Rezimirajući, možemo reći da, bez obzira od čega pravite mjesečinu, to ima samo jednu svrhu - dobiti visokokvalitetno piće koje sadrži alkohol.

U isto vrijeme, mjesečina bi se trebala svidjeti i gurmanima koji preferiraju nježniji okus, kao i onim ljubiteljima za koje je važna samo kvaliteta pića.

Pogledajte videozapis u kojem iskusni mjesečar dijeli svoje iskustvo u proizvodnji i sastavljanju mjesečine od tikvice: