Bardolino vino i njegove karakteristike
Svaka moderna prodavaonica alkohola može pružiti svom potrošaču impresivnu raznolikost crnog i bijelog vina, a među tim obiljem uvijek postoje mogućnosti koje bi iskusni sommelier i novi poznavalac osjetljivih alkoholnih mješavina trebao iskušati..
Menu
Odličan primjer takvih proizvoda koji će vam definitivno pružiti nezaboravno iskustvo kušanja je vino Bardolino. Ovo je posebna klasa talijanskih regionalnih vina čija popularnost brzo raste u cijelom svijetu..
Njihovom proizvodnjom bave se mnoge eminentne tvrtke, a to ne čudi, jer su alkoholna pića ove linije osvojila mjesto potrošača već od prvog gutljaja..
Bardolino vino je jedinstveno i višestruko piće, čiji glavni udio u oblikovanju okusa imaju sorte grožđa Rondinella, Molinara i Corvin.
Istovremeno, ekstrakti Rossignola, Barbere, Garganega i Sangiovese mogu činiti 15% pića. Sve ovisi o receptu proizvodnog poduzeća..
boja
Vizualna izvedba predstavnika marke Bardolino kreće se od blijedo ružičaste do rubinaste boje narančaste boje.
aroma
U aromatičnim pokazateljima jasno se čuju note vinove loze isprepletene voćnim šljivama.
ukus
Gastronomska superiornost sklopova temelji se na zaokruženosti i ravnoteži između slatkoće i kiseline. Ova pića je lijepo piti čista, ali možete imati i razna jela..
Kako razlikovati originalni proizvod od lažnog
Tužno je priznati, ali suho crno vino Bardolino, kao i mnoga druga vina u Italiji, osvojilo je pozornost krivotvoritelja.
Drugim riječima, danas kad birate bilo koje - poluslatko crveno vino - trebali biste biti izuzetno pažljivi, jer u vašim rukama može doći do lažiranja.
Od nerazumne kupnje možete se zaštititi samo oslanjajući se na temeljne znakove kvalitetnog alkohola, naime:
- boca. Svaki proizvođač proizvodi vino u autentičnim posudama. U skladu s tim, prije kupnje posjetite specijalizirano internetsko predstavništvo branda koji vam se svidio i pogledajte kako bi zapravo trebala izgledati boca pića.
- Kvaliteta dizajna. Ne vjerujte vinu na čijoj se posudi nalaze čips od stakla, udubljenja, tragovi ljepila i druge tvorničke deformacije. Bardolino je vrhunski proizvod, zbog čega proizvođači isključuju sve vidne nedostatke i nedostatke u fazi izlijevanja.
- Kristalno čisto. Pogledajte strukturu napitka. U njoj ne bi trebalo biti mutnoće i sedimenata. Prisutnost neoplazmi automatski ukazuje na nisko stupanj sastava.
- Trošarina i mjesto stjecanja. Talijanski crveni Bardolino kupujte samo u specijaliziranim prodavaonicama gdje vam za svaki proizvod mogu dobiti certifikat kvalitete. Pored toga, svaka talijanska boca mora imati trošarinski pečat. Njegova je odsutnost moguća samo ako kupujete pića u samoj Italiji ili u zoni slobodne trgovine.
Kako poslužiti
Kada kupujete talijansko crno vino Bardolino za osobnu degustaciju, obavezno ispunite temeljne klasične kriterije za prvo upoznavanje s pićem.
Odaberite prave čaše za kušanje. Preporučljivo je dati prednost debelim "vinskim čašama" na tankoj nozi s prozirnim čašama. Možete u njima piti piće i prepoznati osnovne značajke njegove boje.
Također, ne zanemarite temperaturne standarde. Bardolino je najbolje uživati malo ohlađen. Optimalna temperatura proizvoda smatra se granicom od 14-16 stupnjeva. Pregrijani proizvodi uznemireni su kaotičnom aromom i prehlađenim „podmazuje“ gastronomske ambicije.
S čime se proizvodi kombiniraju
Kao što odgovara klasičnom crnom vinu, Bardolino je izvrstan za mesne proizvode, deserte i voće. Treba napomenuti da je piće apsolutno nepretenciozno.
Stoga ćete savršeni par moći sami odabrati. Kao i mnoga slatka vina, i talijanski proizvod u ovom slučaju pokazuje odanost.
Ostale uporabe
Bilo kakvo košer vino može se konzumirati i čisto i razrijeđeno. Bardolino u ovom slučaju nije bio iznimka. Odlično se slaže sa širokim spektrom sastojaka, omogućavajući vam stvaranje izvrsnih i jedinstvenih koktela..
Stoga, ako vam je dosadilo kušati talijansku skupštinu u njenom najčišćem obliku, preporučujemo da pogledate recepte za sljedeće smjese: Slikarstvo, Kasis, Grožđana žutica, Louisiana, Fiery, Mary Garden, Dubonnet, Amontillado i Royal Purple.
Uz svaki od njih otkrit ćete potpuno različite raznolike osjetljivosti okusa..
Koje su vrste ovog pića
Među širokom ponudom autentičnih proizvoda koji pripadaju klasi Bardolino, zasigurno ćete istaknuti niz proizvoda vrijednih pozornosti najšire moguće publike. To uključuje:
- Fratelli Martini Sant´Orsola Bardolino DOC. Rubina alkohol ugodne nijanse crnog i crvenog voća u aromi. Okus se temelji na gorčini badema, isprepleteni tragovima zrelog voća i kiselog ukusa.
- Zeni Bardolino Classico DOC. Rubinsko crvena s mirisom cvijeća. U baršunastom okusu čuju se skladne note crvenih bobica, tanina i plodova..
- I Castelli Romeo e Giulietta Bardolino DOC. Crveno s osjetljivim bordo refleksijama. Tragovi začina i voća prate se u njegovom ukusu, a u aromi se čuju intenzivni poluton boje.
- Danske Bardolino DOC. Moderan rubin crveni napitak ugodne kiselosti i dugog voćnog okusa. U aromi sklopa je mješavina crvenog voća.
- Gerardo Cesari Bardolino DOC Classico. Mekani granatni alkohol s blagim narančastim sjajem. U svojim gastronomskim karakteristikama nježni voćni toni se uklapaju, a u aromatičnom buketu možete čuti miris ljubičice.
Povijesna pozadina
Vina bardolino proizvode se više od 50 godina u provinciji Verona, koja se nalazi u blizini jezera Garda. Ova regija je jedinstvena, koju su državne vlasti odredile 1968. godine, koja joj je dodijelila status kontroliranog podrijetla, ili DOC.
Ovdje je priroda stvorila jedinstvene klimatske uvjete, naime, ostvarena je ravnoteža između suhog i kišnog vremena. Tako proizvođači uspijevaju uzgajati nevjerojatnu plodnu vinovu lozu, čije se okusne karakteristike ne mogu ponoviti istim sortama grožđa iz drugih regija..
Najbolja pića za svaki događaj i događaj
Bardolino je izuzetno osjetljivo i karizmatično vino od kojih je svako dizajnirano tako da potrošaču pruži jedinstveno iskustvo, kako za vrijeme degustacije, tako i za trenutke opuštanja u društvu najboljih prijatelja.
Ovisno o receptu koji će izabrati ovaj ili onaj proizvođač, možete uživati u proizvodima s izrazitom slatkoćom na nepcu, izvrsnim voćnim šljivama u aromi i jednostavno nezaboravnim notama začina nakon okusa..