Ojačano vino i njegove osobine

Želite organizirati zaista vedru i nezaboravnu večer u društvu svojih prijatelja? Želite li se odmoriti od napornih radnih dana uz čašu gurmanskog pića i istovremeno se potpuno opustiti?

Vama su pažnja obogaćena vina. To su alkoholni sklopovi koji su danas predstavljeni u najvećoj mogućoj raznolikosti proizvoda od crvene, bijele i ružičaste boje s ekskluzivnim ukusom i aromatičnim karakteristikama.

Svaki predstavnik ovog segmenta, s povećanom mjerom stupnja, može pružiti svom degustatoru vrhunski užitak koji dolazi sa svakom minutom učenja ne-trivijalne ovojnice.

Kako kupiti originalni proizvod

Pokušavajući nabaviti jaka vina u trgovini, upoznat ćete s impresivnom raznolikošću proizvoda poznatih marki.

U isto vrijeme, ne biste trebali žuriti s izborom, jer je moderna alkoholna arena prenasićena velikim brojem falsifikata. Stoga, kako ne biste naišli na probleme prilikom kupnje pića, pokušajte uzeti u obzir sljedeće nijanse u postupku odabira:

• čistoća. U strukturi dobrog vina nećete naći sediment i druge neoplazme. Ti proizvodi gotovo uvijek imaju referentnu transparentnost..
• Mjesto stjecanja. Kupnja alkohola danas je najbolje obaviti u specijaliziranim prodavaonicama. Pokušajte zaobići ponudu prodavaonica prehrambenih proizvoda i štandova gdje potrošač ne može pružiti odgovarajuće potvrde kvalitete.
• Trošarine. Preferirajući proizvode stranih proizvodnih kompanija, budite sigurni da obratite pozornost na trošarinske markice. Ova sigurnosna značajka izravan je pokazatelj da je proizvod prošao svu dužnu opreznost tijekom carinjenja..
• Kvaliteta dizajna. Obavezno pregledajte tvornicu na boci ima li tvorničkih oštećenja. Suvremeni proizvođači troše svoje proizvode na moderne linije, eliminirajući pojavu bilo kakvih oštećenja na proizvodima. Krhotine stakla, pruge ljepila, neravnomjerno postavljene naljepnice - sve su to znakovi krivotvorenja.

Kako poslužiti

Da biste od nadolazeće degustacije vina dobili živopisnije i ugodnije iskustvo, svakako uzmite u obzir temeljna načela klasične konzumacije ovih pića. Obično se ovaj alkohol pije hladno, do oko 10-18 stupnjeva.

Takva pića služe se za stol bilo u posebnim čašama na tankoj nozi i prozirnom staklu, ili u čašama. Sve ovisi o namjeni pića..

Ako proizvod pijete kao aperitiv, bolje je koristiti naočale i za digestiv Pogodne su visoke čaše za vino iz kojih možete prepoznati rafiniranu aromu i boju sklopa.

S čime se proizvodi kombiniraju

Opremljena hrana, poput redovitih opcija pića, dobro se slaže s puno hrane..

Crvene opcije mogu se poslužiti uz mesna jela i narezke sira, a bijele izgledaju sjajno uz pratnju ribe i salate.

U isto vrijeme, ovisno o opciji iz bogatog asortimana obogaćenih vina, svakako pokušajte uživati ​​u kombinaciji s voćem i desertima.

Ostale uporabe

Svaki potrošač može dodatno obogatiti svoje iskustvo kušanja vinskim koktelima. Obogaćena pića odlično idu s puno sastojaka, omogućavajući potrošačima da se upuštaju u živopisne mješavine..

Popularni recepti za koktele na vinu, kojih danas nije teško pronaći u najboljim restoranima, barovima i klubovima na svijetu, uključuju Fiery, Xeres, Amontillado, Cassis i Opera.

Koje su vrste ovog pića

Otkrivajući raznovrsnost predstavnika segmenta alkohola koje razmatramo, naići ćete na ne-trivijalni izbor crnih, bijelih i ružičastih napitaka, od kojih svaki može ukusiti kušača s nizom svojih ne trivijalnih karakteristika okusa..

U isto vrijeme, ako ne želite pogrešno izračunati, provodeći prvo upoznavanje s ovim sklopovima, preporučujemo da obratite pažnju na takve proizvode eminentnih proizvodnih tvrtki:

• Henriques i Henriques potpuni bogataš —Madeira— DOP. Crveno obogaćeno vino s atraktivnim jantarnim odrazima s nježnom aromom suhih marelica, karamela i grožđica. Okus se temelji na sočnom voćnom udjelu.
• Jean Fillioux Vieux Pineau Des Charentes —Rose—. Ima privlačnu rubinastu boju i nježnu aromu, u kojoj se unose note crnog ribiza, maline i luka. Gastronomski pokazatelji daju baršunasti voćni okus s blagom kiselošću.
• Krimsko jedro - muškat - desert. Alkohol ružičaste boje s buketom napuštenog vrta. Okusi ističe slatko voće i bobice.
• Henriques i Henriques - malvazija - 15 godina stara Madeira DOP. Ima jantarnu boju s laganim zlatnim preljevom. Gastronomski pokazatelji temelje se na laganim tonovima oraha, drveta i karamele. Buket istovremeno pokazuje kombinaciju karamele i suhog voća..
• Koblevo Select Zlatni muškat. Bijelo obogaćeno vino sočnog okusa voća. U podnožju aromatičnog buketa čuje se cvjetni šljokica.

Povijesna pozadina

Prema brojnim povijesnim činjenicama i odjecima, prvi predstavnici utvrđenih vina pojavili su se u XVI-XVII stoljeću.

U to se vrijeme trgovina vinom aktivno razvijala, ali većina se pića tijekom dugog transporta morem pokvarila, zbog čega su poduzetni trgovci odlučili povećati stupanj mjere proizvoda prije putovanja.

Štoviše, tih su se dana za povećanje mjere stupnja koristili isključivo grožđani alkoholi od grožđa.

Opustite se u društvu s najboljim pićima

Obogaćena vina proizvodi su koji su stekli popularnost među širokom publikom potrošača širom svijeta. Konkretno, ove su vrste skupština predmet pozornosti od strane muškaraca.

Žene pokušavaju izbjeći ta pića zbog jakog učinka opijenosti koji izazivaju. Istodobno, primjećuje se činjenica da su ta vina osobito popularna kod miksologa..

Na njihovoj osnovi stvara se širok izbor koktela koji mogu dati puno novih nezaboravnih dojmova konzumacije dugo poznatih najdražih proizvoda.