Vino u prahu i njegove karakteristike

Ako ste ljubitelj izvrsnih i prirodnih proizvoda, onda se definitivno trebate upoznati s vinskim prahom, što je danas prilično često u trgovinama u ZND. Ovo je posebna vrsta alkoholnih proizvoda koja u potpunosti može kopirati organoleptička svojstva suvremenih prirodnih vinskih sastava, ali u svom sastavu ne upotrebljava grožđe..

Vino u prahu proizvod je vrlo sumnjive kvalitete.

Ovo je najjeftinija vrsta vina na tržištu koja se, ako se pravilno priprema, može uporediti u ambicijama okusa s najboljim predstavnicima Francuske i Italije. Istovremeno, kvaliteta ovog proizvoda ostavlja mnogo za poželjeti, a komponente koje se često koriste u njegovoj proizvodnji mogu ozbiljno naštetiti potrošačkom tijelu.

boja

Vizualne performanse proizvoda u prahu mogu biti vrlo raznolike. Oslanja se uglavnom na značajke korištenih dodatnih sastojaka..

Ne šteti se znati razlikovati pravo vino od praha.

aroma

Aromatske karakteristike rezultat su dodanih stabilizatora i aroma. Oni mogu biti i vrlo raznoliki..

ukus

Okus se temelji na osobnim preferencijama proizvođača. Dodavanjem zaslađivača, čistog šećera i ostalih dodataka prehrani može se postići gotovo svaka svijetla boja..

Znate li?? Zbog dinamičke distribucije praškastih pića između 1998. i 2003., mnoge su poznate tvornice morale smanjiti svoj asortiman. Tako su, primjerice, luke 72, Anapa i Kavkaz nestale s polica.

Kako napraviti vino od praha

Za pripremu vina iz koncentrata nije potreban poseban talent i trud. Takvi proizvodi mogu se proizvesti u bilo koje prikladno vrijeme. Glavno je imati pri ruci prah, vodu, malo alkohola i razne okuse. Stvaranje proizvoda vrši se miješanjem sastojaka, nakon čega slijedi dodavanje okusa i šećera po ukusu.

Mnogi potrošači žele znati kako razlikovati pravo od vina u prahu.

Kako razlikovati vino u prahu od prirodnog vina kod kuće

Ako nemate odgovarajuće iskustvo u prepoznavanju alkoholnih proizvoda i želite znati provjeriti je li vino u prahu ili ne, preporučujemo vam da obratite pažnju na sljedeće točke:

  • Tara. Pokušajte kupiti samo pića u bocama. Prirodni alkohol pohranjuje se samo u čaši..
  • Proučite naljepnicu. Pokušajte pronaći izraz "prirodno vino" u opisu proizvoda. Ako ne vidite ovaj natpis ili je proizvođač označio "specijalno vino", u vašim je rukama surogat u prahu.
  • Najbolje je dati prednost suhim vinima u dobi od 1,5 godina. Smatraju se najprirodnijim..

Saznajte kako provjeriti: vino u prahu ili ne.

  • Pokušajte kupiti pića koja označavaju godinu berbe grožđa.
  • Karakteristike okusa. Važna stvar u prepoznavanju surogat je njegov okus koji ne pokazuje svijetlo voće ili bobice koštica. Općenito su to pića niskog tipa s vrlo lošim okusom. Jedino što mogu privući k sebi je snažna aroma i izuzetno bogat okus, koji ima malo slatku osnovu.
Znate li?? Tehnologija proizvodnje suhog vina omogućuje proizvođaču da stvori piće bilo gdje, u bilo koje vrijeme i sa bilo kojim indeksom ukusa.

Vrste dobrih i popularnih vina

Ako se zaista želite zaštititi od upoznavanja s proizvodom s prahom, preporučujemo vam da pri odabiru pića obratite pozornost na mjesto kupnje i marku. Koristeći usluge specijaliziranih trgovina i dajući prednost provjerenim proizvodima, čak ni ne morate pronaći odgovor na pitanje kako ispravno provjeriti je li vino u vašim rukama ili ne. Primjeri odličnih pića koja će vam zasigurno ugoditi svojom živahnom grozdom:

  • Inkerman Cahors vino. Tamno rubin piće bogate šipkave nara i zavodljive arome, u kojem se čuju nijanse mliječne kreme i vanilije. Okus se temelji na pola tone čokolade i crnih bobica..

Dosta visokokvalitetna vina proizvodi Inkerman.

  • zamak malbec Bordeaux AOC. Alkohol elegantne boje maline s najnužnijim notama preplanulog tenisa u aftertasteu. Aroma se temelji na živopisnim aspektima crvenog voća..

Još jedan uzorak izvrsnog vina.

  • Lykhny. Atraktivan alkohol u rubinama ugodnog voćnog okusa. Buket je formiran od nota jagoda i ruža..

Dobro vino po povoljnoj cijeni.

  • toster Tvishi. Sklop slame sa svijetlim notama banane, dinje, grejpa i kruške u aromi. Ambicije okusa izgrađene su na blagoj kiselosti i ugodnoj voćnoj slatkoći..

Dobro vino za ljubitelje bijelih sorti.

Povijesna pozadina

Tehnologija proizvodnje vina bez prirodnih vinskih materijala poznata je širom svijeta od 1970-ih. Istovremeno je dugo odgađala u kantama proizvođača, sve dok nije postalo nužno pronaći jeftine načine za ponovno stvaranje aromatičnih alkoholnih pića. 1998. godine usvojen je GOST R51157-98 koji je na službenoj razini proizvođačima omogućio dodavanje boja, aroma, zaslađivača, alkohola, koncentrata, šećera i drugih elemenata u njihova pića.

Koncentrirano vino, naravno, najbolje je ne kupiti.

Ova odluka vlade dovela je do formiranja velike količine surogata, koji je nakon toga uspio istisnuti s tržišta mnoge popularne prirodne proizvode. Sve zahvaljujući pristupačnim troškovima i prihvatljivim ukusnim karakteristikama. U tom trenutku nitko nije razmišljao o kvaliteti. Pogoršanje situacije nastavilo se do 1. listopada 2003. godine, kada je poništen zakon o proizvodnji netradicionalnih alkoholnih proizvoda. Godine 2003. u Rusiji konzumiraju samo 1,5 l prirodnog vinskog materijala na 5 litara vina koje konzumiraju potrošači.

Pokušajte u trgovini kupiti samo proizvode koji se izrađuju na prirodnoj osnovi. Tako možete zaštititi vlastito tijelo od negativnih učinaka velikog broja kemijskih nečistoća. Pazite što pijete, jer mnoge vrste alkohola ne zadovoljavaju potrošača uvijek izvrsnom kvalitetom i sigurnošću. Pođite do najbliže prodavaonice pića po bocu elegantnog vina. Napravite samo promišljen izbor u korist najboljih proizvoda s izvanrednim organoleptičkim svojstvima.

Izbornik