Vino tempranillo i njegove osobine
Otkrijte raznolik i bogat alkoholni svijet u kojem svaki potrošač može pronaći vlastiti proizvod, koji tvori savršenu kombinaciju ukusa i mirisa. Kad tražite takav napitak, svakako biste trebali obratiti pažnju na vino Tempranillo.
Menu
Ovo su svestrani alkoholni proizvodi koje svaki suvremeni proizvođač izrađuje u skladu s osobnim preferencijama. Odnosno, među njima postoje proizvodi koji mogu zadovoljiti interese i brutalnih muškaraca i nježnih žena.
Tempranillo vina - rafinirani alkohol koji se pravi od iste sorte grožđa koja se prije stoljeća pojavila u Španjolskoj.
Posebno napominjemo da ovo nije samo „crno vino“, već prava ekstravaganca raznolikih proizvoda od kojih svaki ima svoj nepokolebljivi duh i jedinstvene karakteristike okusa. Obratite pozornost na ostarela pića u hrastovim bačvama, sigurno ćete pokupiti svoj jedinstveni napitak..
boja
Zahvaljujući debeloj koži grožđa tempranillo s velikim brojem obojenih pigmenata, boja svakog pića pokazuje zasićenost.
aroma
Paleta okusa izvrsnih španjolskih proizvoda oduševljava voće i bobičasto voće, savršeno kombinirano s obiljem mirisnih začina.
ukus
Gastronomske ambicije izražene su nježnom drvenastom astrinošću, zamijenjenom izvrsnim voćnim okusom.
Kako kupiti original
Suvremeno tržište pogađa potrošača velikim brojem falsifikata, pa je odabirom „španjolskog vina“ pokušati odgovorno pristupiti postupku stjecanja. Inače pokvarite prvo upoznavanje s izvrsnim proizvodom.
Da ne biste pogrešno računali i odabrali pristojan alkohol za večernju degustaciju, pripazite na:
- dosljednost. Budući da je pravi Tempranillo alkohol u dobi, nikada se nećete susresti s novotvorinama. Prisutnost sedimenta i mutnoće automatski ukazuje na lažni karakter.
- Trošarine. Sav strani alkohol mora biti zaštićen trošarinskom markicom. Nepostojanje ovog zaštitnog elementa moguće je samo u slučajevima kada proizvode kupujete u zoni slobodne trgovine.
- Boca i kvaliteta njegovog dizajna. Prije kupnje atraktivnog proizvoda posjetite službenu web stranicu proizvođača. To će vam omogućiti da se upoznate kako bi trebala izgledati originalna ambalaža s alkoholom. Također pažljivo pregledajte cijelu bocu na tvorničke nedostatke. Moderni proizvođači, koristeći moderne linije za punjenje, isključuju pojavu čipsa na spremniku, kapljice ljepila, deformirane poklopce i druge neugodne trenutke.
- Mjesto kupnje. Kupujte alkohol samo u trgovinama u kojima možete pružiti potvrdu o kvaliteti. Ne vjerujte sumnjivim trgovačkim podovima.
Kako poslužiti
dobar crno i bijelo vino mora se služiti u skladu s klasičnim kanonima. Tempranillo u ovom slučaju nije bila iznimka. Ovaj alkohol zahtijeva poštovanje..
Slijedom toga, flaširanje proizvoda vrši se samo u visokim prozirnim čašama za vino s tankom nogom, što omogućuje proučavanje arome i jedinstvene boje proizvoda. Također obratite pažnju na temperaturu.
Španjolski alkohol marke bolje je ohladiti na 15-18 stupnjeva. U takvom temperaturnom rasponu, crno vino će vam dati uravnoteženije i nježnije pokazatelje okusa. Uživajte u proizvodu u malim gutljajima, sipajući ga bilo iz markirane boce ili iz elegantnog dekantera.
S čime se proizvodi kombiniraju
Idealan par za vino Tempranillo odabire se pojedinačno. To jest, prije nego što odaberete grickalice, trebali biste se upoznati s glavnim ambicijama okusa koje je naveo proizvođač, a tek onda razmotriti spektar gastronomskih pratnji.
Konkretno, ako ne želite pogrešno izračunati izbor grickalica s tempranillo alkoholom, pobrinite se da na vašim stolovima postoje narezi, voće ili slatki deserti.
Ostale uporabe
Pokušajte iscijediti maksimalne aromatične i gastronomske boje iz španjolskog pića kupljenog u trgovini. Da biste to učinili, koristite recepte takvih koktela kao što su Cassis, Xeres, Lafayette, Kaiser, Amontillado, Zaza i painting.
Svaki od njih omogućit će vam da otkrijete zadivljujuće bojenje Tempranillo boja koje prethodno jednostavno niste mogli osjetiti u trenucima konzumacije čistih pića.
Koje su vrste ovog pića
Tražiteći svoje referentno piće, zajamčeno vam je da nećete moći proći pored vina tempranillo. Posjedujući višestruku degustacijsku prirodu, u stanju su osvojiti srca gotovo svakog modernog potrošača.
Posebno, popularni brandovi koji su stekli povjerenje potrošača trebaju uključivati:
- Sogrape Vinhos Mateus Tempranillo Rose. Ružičasti alkohol stvoren isključivo na bazi tempranila. Ima svježe voćne note u aromi i ugodno uravnoteženog okusa u kojem se nalaze tragovi jagoda i jagoda.
- Camina Tempranillo Rose La Mancha DO. Suho crno vino tempranillo ružičaste boje s izražajnim nijansama maline. Osnova gastronomske palete je voćno-bobica kombinacija, dok buket aroma razlikuje tonove crvenog voća, breskve, brusnice i jagode.
- Bodegas Volver Paso a Paso Tempranillo La Mancha DO. Ima duboku tamnocrvenu boju s nježnim ljubičastim tonom. U gastronomskoj strukturi čuju se trešnja i crvena ribizla, dok su arome pune nota crvenih bobica u sirupu i začinima.
- Urbina Tempranillo Rioja DOC. Piće trešnje crvene boje sa svijetlim rubinskim tonom. U njegovim mirisima tragaju note slatkog slatkiša, cvijeća i bobica, a u okusnim ambicijama otkriva se kombinacija preljeva voća i oraha..
Kratka povijesna pozadina
Jedna od prvih referenca na vino Tempranillo datira iz 13. stoljeća. U to je vrijeme ovaj alkohol zauzimao značajno mjesto u vinarstvu i smatran je jednim od najpopularnijih.
U modernom svijetu poseban porast popularnosti alkoholnih proizvoda iz spomenutih sorti grožđa primjećen je 90-ih godina XX. Stoljeća, naime tijekom dolaska tzv. "Novog vala" vinara. Tijekom tog razdoblja, iz različitih regija Španjolske pojavio se veliki broj monoziranih pića.
Imajte na umu da su se ranije ta vina proizvodila u velikoj većini u Rioji, a danas se stvaraju u Navarri, Penedèsu, Ribera del Duero i drugim mjestima.
Gurmanski napici izvrsnih okusa
Zbirka alkohola od Tempranillo grožđa može ugoditi i najzahtjevnijem potrošaču. Poznavatelj jakih i oštrih vina i štovatelj nježnih mekih priroda u njemu će pronaći svoju radost..
Asortiman ovih proizvoda je toliko širok da ćete morati potrošiti puno vremena birajući svoje idealno piće, ali kao rezultat toga ćete ga i dalje pronaći. Posebno treba napomenuti činjenica da je Tempranillo i univerzalna vina..
Prikladni su za duhovne razgovore i masovne gozbe. Mogu se piti i u čistom obliku i razrijeđene..