Soju recept
Glavni sastojci:
Pijte "Soju" - jaki slatki alkohol, koji se pravi od slatkog krumpira. Tradicionalno piće vrlo je popularno u Koreji, Kini, Japanu, kao i u drugim zemljama. Classic Soju slatka je alkoholna pića koja sadrže 17-20% alkohola. Međutim, postoji jača vrsta pića, koja se pravi po receptu "Soju" iz Andona. Posebne tehnologije destilacije koje se koriste kako bi ovo piće povećalo snagu do 45%, a na policama trgovina već je definirano kao konjak.
Andon "Soju" je skupo alkoholno piće, čija je cijena 20 puta veća od cijene običnog. Slatkastu votku karakterističnog mirisa alkohola lako je piti i ima dobar okus, u posljednje vrijeme sve se češće koristi za pravljenje koktela.
Žene i djevojke radije razrjeđuju "Sprite", "Tonik" ili voćnim sirupom. Ohlađenu "Soju" ulijte u čašu, dodajte joj "Sprite" ili "Tonic" i lagano promiješajte epruvetom. Oni piju „Soju“ u nekoliko gutljaja, ne dovršavajući ga do kraja, i odmah napunite sljedeću čašu.
Muškarci koji više vole jaka pića prave Poktanju koktel. Hrpa "Soju" u nju se stavi na dno šalice hladnog piva i pije se u gutljaj..
Čista soja za piće izrađena je od malih staklenih hrpa. Najbolji zalogaj za ovo piće je meso ili riba..
Koktele na bazi soje piti ohlađene, u malim gutljajima.