Kineska i vijetnamska votka sa zmijom - koja je razlika, a koja je bolja
Zemlje jugoistočne Azije u turističkom su pogledu prilično tražene, a oni koji su barem jedanput posjetili Vijetnam ili Kinu vrlo su vjerojatno upoznati s takvim alkoholnim pićem poput votka sa zmijom. Ovaj egzotični proizvod je u velikoj potražnji među stanovnicima različitih zemalja..
Osnova pića je otrovna zmija smještena u bocu, čiji se otrov otopio u alkoholu. Vjeruje se da je kobra otrov (za kuhanje tinkture često koriste ovu zmiju) donosi zdravstvene koristi.
Izvana, neke varijante kineske votke sa zmijom možda nisu vrlo privlačne i čak uzrokuju odbacivanje: tekućina sa žućkastim nijansom koja sadrži otrovnu zmiju. Škorpion, salamander, geko mogu biti prisutni u bocama., soju, morske konje, ginseng, druge ljekovite biljke i komponente. Zapravo je to tradicionalna votka napravljena od riže i infuzirana gmazovima.
Smatra se da napitak pomaže kod različitih zdravstvenih problema:
- u liječenju artritisa i artroze (piti ili trljati upaljeno mjesto);
- u obnovi središnjeg živčanog sustava;
- povećava razinu testosterona;
- jača imunološki sustav;
- ublažava umor;
- ima ekspektorans efekt;
- ubrzava rast stanica;
- potiče regeneraciju i daje pomlađujući učinak.
Zmijski otrov se otapa i neutralizira kada je inzistirana na alkoholu. Istodobno se čuvaju ljekovite tvari. Zmijski otrov ima proteinsku bazu, pa dovoljno dug kontakt s etilenom potpuno deaktivira opasnu tvar.
Značajke kineske i vijetnamske tinkture
Ovisno o regiji ili zemlji, recept za tinkture može varirati, ali sam princip je isti. Reptile se prvo stavlja u poseban spremnik. Zmija ostari nekoliko tjedana da se riješi izlučevina. Nakon toga ga opere, stavi u staklenu posudu i napuni votkom. Ponekad koristite vino. Nakon 5 dana, boca se otvori, zmija puze, pokušavajući udahnuti zrak. U ovom trenutku trebate imati vremena da je stavite u grlo kraljevskog škorpiona.
Sve dok je gmizavac živ, njegovi organi proizvode aktivne tvari s osvetom. Kao rezultat toga, žuč i otrov bacaju se u tinkturu koja se nakon toga neutralizira alkoholom. Korisna svojstva ovih tvari su sačuvana i piće postaje lijek.
Vodka iz Kine ima ne baš ugodan specifičan miris, bogatu konzistenciju i žutu boju. Koriste različite vrste zmija za tinkturu, najčešće je to kobra. Gmizavac može biti sam ili s malim zmijama. Osim toga, napitak se priprema s bobicama, korijenom ginsenga i drugim ljekovitim biljkama. Postoje mogućnosti s insektima. Na primjer, u Harbinu se stavljaju u tinkturu jesenskih muha, u središnjim krajevima zemlje - osa.
Vodeća najkvalitetnija votka koju čak preporučuje kinesko Ministarstvo zdravlja proizvodi se u provinciji Jilin. Svi sastojci i recept čuvaju se u najstrožem povjerenju. Piće je prilično potraženo među stanovnicima Srednjeg kraljevstva. Izrađen je više od jednog stoljeća. Ekstrakt zmija oduvijek je bio cijenjen i voljen od strane svih kineskih careva..
Postoji još jedna verzija napitka - žuč, zmijska krv i druge komponente jednostavno se dodaju čaša vina ili votke. Takav koktel pije se u jednom gutljaju. Komponente gmazova uzimaju se dok je ona živa..
U Vijetnamu egzotično piće inzistira na zmijama, a uz to čine i mekani, aromatični, ukusni rum od trske s kobrom. Nanesite lijek za razne bolesti unutarnjih organa. Recept za votku, pored zmijskog otrova, za aromu i aftertaste uključuje sve vrste sastojaka: insekte, mlade miševe, guštere, barberry, začine. Za proizvodnju ruma koristeći salamander.
Tinktura od zmija s lišćem, korijenjem i cvjetovima biljaka ima ugodnu nježnu aromu. Osušene ili svježe ljekovite biljke čine tinkturu još korisnijom, daju joj antibakterijska i tonička svojstva. Inzistirajte na pićima nekoliko mjeseci u toploj, suhoj sobi. Proizvod ima vrijedna ljekovita svojstva. Kineske i vijetnamske tinkture prodaju se u ljekarnama proizvodnih zemalja.
Uputa za uporabu
Pijte tinkturu na zmiju 30-50 ml dnevno u malim gutljajima, usredotočujući se na okus. Potrebno je doziranje, inače se lijek može pretvoriti u otrov. Okus pića može biti različit, ovisno o načinu pripreme.
Bila su vremena kada je zmija u votki dugo ostala živa. Stoga se prilikom otvaranja boce preporučuje biti oprezan i oprezan. Kad je proizvod gotov, spremnik se može ponovno napuniti votkom i inzistirati na sadržaju 1 mjesec.
Kontraindikacije i moguća šteta
Piće sa zmijom i škorpionom treba piti dovoljno dugo da se otrov koji je u njima može neutralizirati. U slučaju kršenja tehnologije pripreme, može doći do neutralizacije, a učinak uzimanja takvog lijeka neće biti u potpunosti ugodan. Smrt od pića ne dolazi, jer će želudačni sok nužno otopiti otrov, ali dobrobit se može uvelike pogoršati. Da biste izbjegli takve probleme, trebali biste kupiti robu od pouzdanih prodavača.
Zmije - uporni gmazovi koji mogu ostati održivi nekoliko mjeseci, unatoč činjenici da su potpuno uronjeni u piće.
Otrovna zmija, koja se probudi iz hibernacije, može ugristi osobu koja otvori bočicu, uslijed čega je moguć smrtonosni ishod. Ekstrakt zmije snažan je lijek, strogo je zabranjeno uzimati ga u velikim dozama. Kontraindicirano kod djece i trudnica. Ne jesti zmijski ekstrakt tijekom dojenja.