10 Najboljih džinovskih koktela
Vrlo rijetko možete sresti osobu koja voli piti džin u svom najčišćem obliku. Ipak je prilično suh i jak alkohol s pikantan okusom smreke. No, kao alkoholna baza za koktele, gin se savršeno uklapa. Odabrali smo 10 najboljih jednostavnih džinovskih koktela koje možete napraviti kod kuće u samo nekoliko minuta. Ocjena se temelji na preferencijama urednika naše stranice.
Za pripremu koktela, među svim vrstama gina, preporučujemo upotrebu londonskog suhog gina (London dry), samo što je univerzalan. Najbolji brendovi: Bombay Sapphire (Bombay Sapphire), Beefeater Gin (Beefeater ili Life Guard) i Gordonov (Gordons).
Recepti za džinovski koktel
1. "Džin i tonik"
sastojci:
- gin - 100 ml;
- tonik - 200 ml;
- krug limuna - 1 komad;
- led - trećina čaše.
Priprema: u čašu ulijte džin s ledom, a zatim tonik i stavite krug limuna. Pijte kroz slamku. Alternativni recept za koktel prikazan u videu.
2. Bronx
sastojci:
- gin - 20 ml;
- vermouth rosso - 10 ml;
- suhi vermut - 10 ml;
- sok od naranče - 20 ml.
Priprema: stavite kockice leda i sve ostale sastojke u shaker, protresite nekoliko puta, a zatim prelijte u čašu za koktel.
3. "Lady Chatterley"
sastojci:
- gin - 30 ml;
- Curacao liker - 10 ml;
- suhi vermut - 10 ml;
- sok od naranče - 10 ml.
Priprema: nakon miješanja u shakeru s ledom, sav sadržaj prelijte u čašu na visokoj nozi.
4. "Grejpfrut"
sastojci:
- gin - 20 ml;
- sok od grejpa - 30 ml;
- zdrobljeni led - 200 grama.
Priprema: čašu napunite ledom, dodajte sok gina i grejpa, temeljito promiješajte koktel žlicom.
5. "Dlakave farme"
sastojci:
- gin - 15 ml;
- tekućina od crne ribizle - 15 ml;
- Limoncello - 20 ml;
- mljeveni crni papar - 1 gram.
Priprema: ovaj jaki koktel ulijeva se u slojevima u sljedećem slijedu: džin, Limoncello, tekućina od crne ribizle. Zatim se površina stapke posipa paprom..
6. "Apple Martini"
sastojci:
- gin - 15 ml;
- sok od jabuke - 40 ml;
- suhi vermut - 25 ml;
- kriške jabuke - 2-3 kriške.
Priprema: sve sastojke pomiješajte u čaši.
7. "Aleksandar"
sastojci:
- liker od kave - 30 ml;
- gin - 30 ml;
- vrhnje 33% masnoće - 30 ml;
- led u kockama - 200 grama;
- mljeveni muškatni oraščić - 2 grama.
Priprema: sve sastojke pomiješajte u shakeru, a zatim gotov koktel ulijte u čašu.
8. "Susie Wong"
sastojci:
- mandarina likvor - 20 ml;
- sok od limuna - 20 ml;
- suhi šampanjac - 20 ml;
- gin - 20 ml.
Priprema: sve sastojke osim šampanjca protresite u shakeru, prelijte u čašu i dodajte šampanjac. Za ukrašavanje pića na rubu čaše možete staviti krišku naranče.
9. "Koktel 001"
sastojci:
- gin - 40 ml;
- sprite - 100 ml;
- sirup od ribizle - 20 ml.
Priprema: čašu napunite ledom, džinom, sirupom i sprite. Pijte kroz slamku.
10. Arno
sastojci:
- liker od breskve - 30 ml;
- suhi vermut - 30 ml;
- gin - 30 ml;
- kocke leda - 200 grama.
Priprema: sve sastojke pomiješajte u čaši i dodajte krišku limuna.
Zasebno, vrijedno je spomenuti da, osim što napravite koktele, možete samo miješati džin i sok. Svježe naranče, limun, jabuka i trešnja (iscijeđeni sokovi) idealni su. Proporcije ovise o željenoj jačini, klasični omjer je 1: 2 (jedan dio džina i dva dijela soka).