Gesser pivo (gosser) - opis i karakteristike pića

Pivo se obično povezuje s Njemačkom i Češkom. Austriji, koja je lutala između njih, ponekad ne pada na pamet ljubitelj pjenastog napitka. I uzalud. Uostalom, tamo se proizvodi Gösser - jedan od simbola lijepe alpske zemlje.

Pivo s bogatom poviješću iz dalekog srednjeg vijeka još je poznato. Austrijske pivovare poštuju tradiciju i stoljećima nastoje ugoditi svima kojima je piće stalo.

Čak postoji legenda da je jedan od onih ravnodušnih bio i sam Napoleon Bonaparte.

Značajke

Gösser je u Rusiji poznat samo po nekoliko tri sorte. Ako je neko dovoljno sretan da posjeti Austriju, tada će bogatstvo okusa ugodno iznenaditi. Kod kuće su sorte Hesser redom veće. Ovdje možete pronaći svijetla i tamna lagera, alesa, pa čak i mertsen - proljetno fermentirano pivo, koje se čuva 6 mjeseci. Vjerojatno ne uzalud da se svečanosti Oktoberfesta započinju u rujnu.

Austrijanci su u svakoj fazi pažljivo vodili računa o svakoj sitnici, a vodu su uzimali samo iz najčišćih prirodnih izvora. Gösser je jedna od prvih tvrtki u svijetu koja je koristila pasterizaciju. To je omogućilo proširenje trgovinskih odnosa i učvršćivanje na tržištu..

Gösser je predan starim tradicijama, tako da ne odgovara smjelim eksperimentima na pivu. Glavni sastojci su klasična voda, slad, hmelj. No zahvaljujući kvalitetnom pristupu poslovanju, bilo je moguće stvoriti ne samo vrhunsko piće, nego i izgraditi poseban austrijski stil proizvodnje piva.

Gösser ruska flaširanje je svojstava inferiornija od izvorne. Međutim, bjeloruski, rumunjski i mađarski kolege također zaostaju. Srećom, autentični austrijski Hesser može se kupiti u specijaliziranim prodavaonicama ili naručiti u određenim barovima.

Dizajnom "Hessera" dominira zelena boja, i na bocama i na obalama. Stil je lakonski. Naziv pića predstavljen je jednostavnim, ali bistrim bijelim fontom..

proizvođač

Svoje ime "Hesser" duguje samostanu Hess koji se nalazi u gradu Leoben. U XV stoljeću redovnici su ovdje počeli kuhati pivo. Na kraju 18. stoljeća austrijski nadvojvoda Josip II proveo je niz crkvenih reformi. 1782. samostan je zatvoren, a proizvodnja lokalnog piva smanjena je.

Pivski zaborav u lokalnom području trajao je do 1860. godine. Mladi pivar Max Kober otkupio je crkvene zemlje i izgradio veliku tvrtku koja je do kraja XIX stoljeća godišnje proizvela 7 milijuna litara pića. Nakon transformacije Gössera u dioničko društvo i niza preuzimanja malih poduzeća, volumen proizvodnje povećao se desetostruko.

1. U 1920-ima Hesser je bio u sukobu s modernim standardima. Piće je pasterizirano i preliveno u staklene boce s metalnom kapicom.
2. Godine 1973., Gösser i Reininghaus AG spojili su se i transformirali u jedinstveno poduzeće Steirerbrau.
3. Steirerbrau je 1992. postao dio Brau unije Österreich AG.
4. 2003. godine Brau Union Österreich AG postao je divizija Heinekena.

Linija proizvoda

Postoji mnogo sorti Gössera. Većina sorti nude se za domaće austrijsko tržište ili u vrlo ograničenim serijama..

U Rusiji je licenciran klasični lager i njegov bezalkoholni kolega. Najpopularniji uvezeni "Hesser" neće stajati po strani i također su opisani u nastavku.

U zagradama nakon svake marke dolje ocjene daju ratebeer.com i beeradvocate.com.

Gösser (2,43-2,2)

Klasična filtrirana ocjena. Lagani pasterizirani lager dugog zrenja. Boja je prozirno zlatna. Okus je bogat, mekan, pomalo gorak. Aroma prati tragove i žitarice. Završetak je sladak i gladak. Tvrđava od najmanje 5%. Domaće varijacije su malo drugačije u sastavu i kvaliteti.

Gösser Alcoholfrei (–– -)

Od 2016. u Rusiji se pod tim nazivom proizvodi bezalkoholni analog prethodne marke..

Gösser Dark / Stiftsbräu (3,72 - 3,12)

Tamno filtrirano pivo jačine 4,5%. Za kuhanje se koristi čista voda i odabrani gorki hmelj. Tamno smeđa boja s crvenkastim nijansom postiže se zahvaljujući pečenom sladu. Okus je višestruk, s notama kave, čokolade i karamele..

Gösser Märzen (2,53-3,13)

Ožujsko pivo, popularno u Njemačkoj i Austriji. Najprodavaniji kod kuće. Izrađuje se na niskoj temperaturi. Okus je osvježavajući, cvjetni. Tvrđava - 5,2%. Izvrsno pjenasta, zlatna, blago potamnjena.

Gösser Spezial (2,63 - 3,25)

Lagano pivo s nježnom gorčinom i orašastim okusom kruha. Tvrđava 5,7%. To je pivo bilo prisutno u vrijeme potpisivanja Austrijskog ugovora o neovisnosti 1955. godine, pa se smatra nacionalnim simbolom slobode.

Gösser Gold (2,66 - 3,27)

Vrhunsko zlatno pivo jačine 5,5%. Naj uravnoteženija voćna i začinjena aroma. Okus je suh, mekan i istovremeno zasićen.

Gösser Bock (2,96 - 3,78)

Tamno žuto pivo sa složenom aromom i dominantnim mirisom slada. Okus je raženi kruh i naznake začina. Završetak je dugačak, alkohol, jačine 7,1%.

Recenzije

Gösserovu besprijekornu reputaciju potvrđuje vrijeme, ali trenutni uvjeti tržišne ekonomije svake godine potiskuju jedinstvenost ukusa određene marke. Da bi se smanjili troškovi i masovna proizvodnja, razne sorte se poravnaju prema karakteristikama i postaju bezlične.

Nažalost, Gösser koji nije austrijskog podrijetla također riskira širenje svijeta po cijenu svojih prekrasnih karakterističnih karakteristika. Slijede recenzije zaštitnog znaka Gösser preuzet s irecommend.ru i otzovik.com.

U pravilu, ocjene proizvedene u Rusiji dobivaju nisku ocjenu..

Kvalitetan, elegantan, ukusan i jeftin

Korisnik kušač rakuna dao je piću 4 boda (link: https://irecommend.ru/content/kachestvennoe-v-svoem-stile-vkusnoe-nedorogoe-pivo).

Kupac je pohvalio dostupnost pića na policama trgovina, a također je skrenuo pozornost na redovna sniženja. Aroma hmelja činila mu se prirodnom..

Unatoč jednostavnosti okusa, bio je suh, čist i uspješno nadopunjen gorčinom. Po vrlo niskoj cijeni Gösser zaslužuje pohvale za kvalitetu.

Pije se dovoljno brzo

Kupac s nadimkom gadost također je dao dobru ocjenu (link: https://irecommend.ru/content/dostatochno-bystro-pyanit). Nastymath je zadovoljan promotivnom cijenom, ali standardna maloprodajna cijena je precijenjena.

Gessera ima ukus alkohola, ali u početku ga je prilično piti. Pivo svojom umjerenom snagom brzo i snažno opija. Jedna boca dovoljna je za opuštanje. Da se napijem - dva.

I nakon tri već je loše.

Pivo dobre kvalitete

Gösser prima "Peticu" od korisnika koala2014 (link: https://otzovik.com/review_2706665.html). Korisnik je zadovoljan pićem, njegovim ukusom, dizajnom i kvalitetom.

Pivo nije jeftino, ali ipak pristupačno. Okus osjeća da je piće dobiveno zdravo. Prema koala2014, boca "Hesser" nešto je bolja od limenke. Sviđala mi se boja i gusta pjena.

Kupac je spreman preporučiti pivo prijateljima i rođacima.

Gorko kiselo pivo

Kupac GEO stavio je "Hesser" dvije točke (link: https://otzovik.com/review_5236102.html). Kupcu se svidio izgled, ali sadržaj je razočarao. GEO je požalio kupnju.

Okus je izgledao gorak i previše travnat, svaki gutljaj bio težak. Završnica je kisela i alkoholna. Nakon što je popio dvije boce, korisnik je počeo osjećati vrtoglavicu i omamljenost..

Kupac je zaključio da je ovo pivo jedno od najgorih u posljednjih nekoliko godina..

Pivo za dušu

Fedor066 je dobro reagirao na pivo Gösser (link: https://otzovik.com/review_4125834.html). Svidio mu se ukus i pristupačna cijena. Pivo nadahnjuje osjećaj kvalitete, okus hmelja naglašen i s malom gorčinom.

Kupac je siguran da piće u potpunosti plaća sam, pogotovo ako je od austrijskog proizvođača.

Fedor066 dao je Gesseru 4 boda, budući da pivo proizvedeno u drugim zemljama pokvari opći dojam marke.

Najbolje pivo na svijetu

Korisnik Carnivora oduševio je pićem. Rado je Hessera ocijenio izvrsnom ocjenom (link: https://otzovik.com/review_816145.html). Kupac smatra da je pivo referenca i lišen je svih nedostataka.

Carnivora je napomenuo da dugo nije mogao kupiti pivo, međutim, nakon petogodišnje pauze, ponovno se pojavio u trgovinama grada, štoviše, u uvoznoj verziji. Kupac naglašava da Gösser djeluje izvrsno od prvih sekundi nakon otvaranja boce. Prema njegovom mišljenju, piće miriše na pravo pivo.

Okus je lagan i mekan, osjeti se pravi omjer sastojaka. Završetak je ugodan i dug..

3 koktela na bazi pića

Gösser se odlično slaže s drugim komponentama kada želite ugoditi sebi ili prijateljima koktelom. Svijetle i tamne sorte ne prekidaju konačni ukus kada se koriste jaki alkohol, sokovi, sirupi itd. Ispod možete pronaći tri recepta, dva za svijetli lager i jedan za tamni.

Michelada

Osvježavajući i utažujući žeđ koktel porijeklom iz Meksika. Na španjolskom je jeziku naziv pun, što znači "moje hladno pivo". Michelad je trenutno uključen u mnoge bar kartice. Ali možete pokušati sami napraviti ovo remek-djelo. Kuhanje nije najlakše, a sastojci koji su vam potrebni raznoliki su. Ali rezultat je vrijedan toga!

Prethodno ohladite čaše u zamrzivaču. Sipati sol u tanjur. Navlažite rubove čaša sokom od limete i posuđe umočite u sol. To bi trebao biti prekrasan bijeli obrub. Dno čaše napunite vrućim umakom od rajčice (po ukusu), a zatim iscijedite sok limete i papar. Zatim bacite kockice leda i dolijte pivo.

Crni baršun

Jednostavno i jednostavno piće koje se pojavilo u Londonu sredinom XIX stoljeća. Poseban antonim glamuroznih i šarenih koktela s kišobranima i drugim ukrasima.

https://youtube.com/embed/B3RSxkzozdk

Unaprijed ohladite bijeli šampanjac i tamno pivo. Polovica napunite čašu vina šampanjcem, a zatim, pomoću šanka za bar, ulijte pivo. Pokušajte učiniti sve pažljivo kako se slojevi ne bi miješali.

bečki

Iako je visoko kaloričan, to je izuzetno nježan i skladan koktel. A ako za kuhanje koristite samo austrijsko pivo, onda će se sigurno napitak dobro ispasti.

Temeljito pomiješajte u jednakim omjerima kremasti sladoled i lagano pivo, prelijte u staklenu kriglu i pijte kroz slamku, grizite štrudlu.

Gösser jasno pokazuje da istinska kvaliteta može biti ne samo njemačka, već i austrijska. Loše pivo se ne može roditi tamo gdje cvjetaju alpske livade i teče kristalno čista voda.

Glavna stvar je držati počast tradicijama i ne otapati se u tijeku transportera drugih lagera. Nada se da matična tvrtka Heineken neće upropastiti svoje dijete zbog strogih tržišnih pravila.

Hesser pivo: proizvođač

Gosser je najpopularnija marka piva u Austriji. Vrlo je kvalitetan, jer se pravi po starim receptima iz vode besprijekornog ukusa i čistoće, alpskog hmelja i najboljeg ječma.

Jedna od karakterističnih karakteristika piva Gesser, osim prepoznatljivog ukusa i ugodne arome, je trajna kapa od guste pjene koja se formira tijekom izlijevanja.

U povijesti ćemo reći o povijesti podrijetla ovog pjenastog napitka, sastavu i popularnim sortama.

Povijest marke

Sve je počelo osnivanjem samostana grofice Adul početkom XI stoljeća. Od prvog dana u njemu se kuhalo pivo, što nije neuobičajeno, već općeprihvaćeno pravilo vremena. Samostan je ostao kulturno i gospodarsko središte regije do kraja 18. stoljeća, nakon čega je, kao rezultat reformi novog cara Josipa II, zatvoren, a sva njegova imovina prodana.

Na ovome bi se povijest manastirske pivovare mogla završiti da nije mladog poduzetnika Maksa Kobera. 1860. stekao je niz zgrada i obnovio proizvodnju piva u regiji. Ubrzo je njegova pivovara postala najveća u Austriji..

Od 2003. proizvođač piva Hesser bio je koncert Heinekena. Do danas, pjenasti napitak marke nije dostupan samo u Austriji. Pod licencom uspješno se proizvodi u još četiri zemlje: Rusiji, Bjelorusiji, Rumunjskoj i Mađarskoj..

Sastav i opis piva Gesser

Tajna popularnosti pjenastog napitka poznate austrijske marke leži u sastavu sastojaka.

U proizvodnji piva Hesser koristi se kristalno čista voda iz izvora Gornje Štajerske, alpski hmelj i najbolje sorte slada..

Unatoč strogom poštivanju starih tradicija proizvodnje, piće se izrađuje pomoću moderne opreme koja omogućuje postizanje prepoznatljivog ukusa i ugodne arome. Proizvode se i svijetlo i tamno Hesser pivo..

Light Gosser je klasično lagerno ili dno fermentirano pivo s udjelom alkohola od 5,2% i početnim ekstraktom piva od 11,8%. Ima zlatnu boju, laganu aromu i ugodan okus s notama žitarica, slada i cvjetova. Završetak je dovoljno dugačak.

Tamni Gosser, poput svijetlog, mora biti podvrgnut postupcima pasterizacije i filtracije. Sadržaj alkohola u ovom pjenastom napitku ne prelazi 4,5%. Sastav sastojaka tamnog piva malo se razlikuje od svijetlog.

Za proizvodnju pića koriste se pečeni ječmeni slad, gorki hmelj i sva ista kristalno čista voda. Boja piva je smeđa s crvenkastim nijansama. Okus je prilično kompliciran, ali zanimljiv.

Kombinira note karamele, čokolade, kave i hmelja..

Popularne sorte

Tvrtka za proizvodnju proizvodi nekoliko vrsta Hesser piva:

1. Märzen (ožujak) - u Austriji je to pivo najpopularnije. Ovo je lagani lager ugodnog ukusa i stabilna pjenasta kapa.
2. Zlato - pivo zlatne boje s jačinom od 5,5%. Ima blago suh okus..
3. Spezial - jak napitak sa sadržajem alkohola od 5,7%, koji ima karakterističan okus kruha.
4. Stiftsbräu - glavna sorta tamnog piva "Hesser". Tajna njegovog uspjeha leži u posebnom slatkom ukusu, u kojem se jasno vide note čokolade i karamele..
5. Bock - vrlo jako pivo, čiji se visoki udio alkohola jasno čuje čak i po ukusu.

Nažalost, gore navedene vrste piva izuzetno su rijetke u Rusiji. Stoga, da biste ih okusili, morat ćete otići u Austriju. U Rusiji se proizvodi samo klasično svijetlo i tamno pivo..

Recenzije o pivu "Hesser"

Prema kupcima, pjenasti napitak poznate austrijske marke praktički nema nedostataka. A oni su toliko beznačajni da im možete zatvoriti oči. Kupci napominju samo činjenica da točeno pivo „Gesser“ ima ugodniji okus i aromu od boce ili limenke.

Ostatak piva prikupio je samo pozitivne kritike. U njima kupci primjećuju:

• odličan okus;
• visokokvalitetni sastojci;
• bogata aroma s okusima slada i cvjetova;
• Moderan i prepoznatljiv dizajn limenki i boca;
• dobro osvježavajuće;
• lako se pije, ostavlja ugodne uspomene;
• ugodan i dug završetak.

Prema kupcima, pivo Gesser ima optimalan omjer cijene i kvalitete. Trošak boce takvog pića je oko 100 rubalja.

Hesser piva recenzija

Otkrijte nova gastronomska i aromatična iskustva zajedno s alkoholnim proizvodima poznatih marki. Ako želite uživati ​​u nekom od ovih proizvoda danas, možete skrenuti pažnju na pivo Gesser.

Ovaj austrijski alkohol tijekom godina postojanja na tržištu osvojio je naklonost višemilijunske publike poznavatelja pjene..

I to ne čudi, jer je svaki potrošač koji je uživao u markiranoj marki opojnog proizvoda sustavno zadovoljavao zadivljujućim okusom, nježnom aromom i nezaboravnim okusom..

Znate li?? Heineken International dnevno proizvodi preko 1,4 milijuna boca Gosser.

Karakteristike degustacije

Gosser pivo je ekskluzivni alkohol koji sadrži isključivo prirodne sastojke. Osnova napitaka je prije svega svježe ječmeni ječmeni slad i gorki hmelj..

Te se komponente isporučuju u glavni pogon tvrtke s 15 farmi smještenih u krugu od 100 km od poduzeća. Voda također igra važnu ulogu..

• Za piće s markom uzima se iz izvora u Gornjoj Štajerskoj. Legende čine njegovu referentnu čistoću. Drugim riječima, s obzirom na brojne vrste piva na tržištu, više nećete naći niti jedan hmelj koji ima jednako netrivijalne pokazatelje u pogledu čistoće
• Gesser piva kalorija
• Predstavnici marke Gosser vrlo su lagani za tijelo. Sadržaj kalorije u proizvodu je samo 20 kcal na 100 grama tekućine.
• boja
• Shema boja popularne austrijske pjene može varirati od blijedo zlatne do jantarne boje i atraktivnog tamnog s bordo nijansama..
• aroma
• Aromatski pokazatelji klasičnih predstavnika linije izgrađeni su na suptilnim nijansama žitarica, koje se, ovisno o proizvodu, mogu obogatiti cvjetnim, sladnim i voćnim notama..
• ukus
• Gastronomski pokazatelji prikazuju se u ravnoteži između biljnih i žitnih nijansi. Glavna odlika je dugačak i ujednačen završni sloj.

Kako kupiti originalno piće

Potrošač bi danas trebao biti vrlo oprezan i pažljiv, jer količina krivotvorenog alkohola raste eksponencijalno svake godine..

Danas na tržištu možete pronaći krivotvorine gotovo bilo koje marke, a pivo Gesser u ovom slučaju nije bilo iznimka.

Posebno, da ne biste imali tako neugodnu situaciju i da biste mogli večeras uživati ​​u zaista svijetlom i nezaboravnom hmeljnom proizvodu, preporučujemo da obratite pažnju prilikom kupovine:

Danas možete kupiti lager marke, i to u boci ili u banci, i u bačvi. Heineken International isporučuje Hesser procijenjeno pivo na tržište u raznim velikim spremnicima.

Posebnu pozornost treba posvetiti kvaliteti dizajna. Proizvođač je odgovoran za osiguravanje da potrošač na raspolaganju ima isključivo visokokvalitetne proizvode bez ikakvih znakova tvorničkih oštećenja.

Tako na markiranom bocu nećete vidjeti komade stakla, udubljenja, pruge ljepila, neravne šavove i druge neugodne trenutke.

Hmelj nabavite samo u velikim trgovačkim lancima ili u specijaliziranim prodavaonicama alkohola. Male trgovine mješovitom robom, štandovi i druga prodajna mjesta na kojima klijent ne može pružiti certifikate kvalitete za proizvode treba zanemariti.

Ne smiju biti vanjski elementi u središtu proizvoda marke Hesser. Padavine, zamućenost i ostale novotvorine izravni su znakovi lažiranja. Boce s tom konzistencijom treba vratiti na policu.

Kako poslužiti

Da biste postigli najživopisnije i najpotpunije dojmove od kušanja kvalitetnog pića marke Hesser, pokušajte dati prednost klasičnim općeprihvaćenim načelima tijekom izlijevanja proizvoda.

Budući da pivo tvrtke ima visoku pjenu, bolje je sipati ga u odgovarajuće izdužene čaše za vino pod kutom od 45 stupnjeva. Proizvod je potrebno polako polako kako ne bi uzbuđivao njegovu ključajuću prirodu.

Temperatura dovoda alkohola trebala bi biti izuzetno niska, otprilike 5-8 stupnjeva. S takvim pokazateljima austrijska pjena pokazuje svoje najbolje karakteristike.

S čime se proizvodi kombiniraju

U nastojanju da uživate u visokokvalitetnom hmelu eminentne tvrtke, ne zaboravite na gastronomsku pratnju.

Kao idealne zalogaje, svijetle i tamne opcije za Hesser uključuju grickalice, krutone, čips, ribu, meso i kriške sira, kao i plodove mora.

U skladu s tim, svaki ljubitelj pjene pokupit će svoj savršeni par za piće..

Znate li?? 1955. godine, na dan potpisivanja Austrijskog ugovora o državnoj suverenosti, upravo su proizvodi Hesser posluženi svim visokim gostima na gozbi..

Ostale uporabe

Svestranost strukture piva marke Hesser omogućava da se proizvodi tvrtke aktivno koriste u stvaranju svijetlih i nezaboravnih koktela.

Konkretno, kada razmatrate recept mikseva, obratite pažnju na takva pića kao što su Royal Purple, Dragon, Three Comrades, Little Russian i Russian.

U svakom od njih zajamčena je austrijska pjena s nove, zanimljivije i svjetlije strane.

Koje su vrste ovog pića

Ako želite uživati ​​u ekskluzivnim aromatičnim i gastronomskim bojama koje austrijski hoppy nudi, zasigurno ćete otkriti solidan asortiman proizvoda široko rasprostranjenih širom svijeta.

Najzanimljiviji i najpopularniji proizvodi marke uključuju:

• Gosser stiftsbrau. Tamno pivo Gesser s atraktivnim bordo refleksijama i nježnom aromom kave i karamele. Gastronomske ambicije nadiru se nad elegantnom kremastom prirodom.
• Gosser natur gold. Hesser bezalkoholno pivo čija se aroma i okus formira iz savršene ravnoteže između slatkoće mladog slada i lagane hmeljeve gorčine.
• Gosser marzen - Svjetlost - - hoppy, što se često naziva "ožujak". U njegovom ukusu možete čuti nježnu sladastu slatkoću, aroma je puna vlakova cvijeća.
• Gosser zlato. Jantarno-zlatni alkohol s ekspresivnom aromom hmelja, pomalo podsjeća na Pilsnerovu bazu. Okus je uravnotežen oko osjetljive zrnaste baze..
• Gosser se stišava-zwickl pakao. Bakarni alkohol jačine 5,2%, proizveden od 4 vrste slada. Ima atraktivnu voćnu aromu i nježan okus koji se dobro slaže s puno proizvoda.

Povijesna pozadina

Hesser je austrijski hoppy koji je primjer referentne izrade u austrijskom pivarskom segmentu više od 150 godina..

Prvi je put proizveden 1860. godine u pivovari Göss koja se nalazi kod samostana u malom austrijskom gradu Leobenu. Od 2003. godine, Heineken International posjeduje prava na zaštitne znakove.

U isto vrijeme, licencirano pivo zaštitnog znaka Hesser trenutno se kuha i flašira ne samo u Austriji, već i u Rumunjskoj, Bjelorusiji, Mađarskoj i Ruskoj Federaciji. Imajte na umu da je pivovara u Hesseru u Rusiji tvornica u Sankt Peterburgu.

Znate li?? Manastir Hess osnovan je 1020. godine, a prvi dokumentarni spomen pivovare u opatiji datira iz 1459. godine..

Pjenasta s laganim i ležernim karakterom

Hesser nije vrsta piva koju bi trebalo piti iza "zatvorenih vrata". Ovaj alkohol oblikuje raspoloženje na bilo kojem događaju, zbog čega često postaje vrhunac velikih zabava i okupljanja sa starim prijateljima.

Štoviše, svestranost pića poznate marke oduševit će svakog potrošača. Austrijska pjena ističe se u kreiranju svijetlih i privlačnih koktela.

Odmah dođite do najbliže prodavaonice pića i kupite par staklenki ili boca izvorne austrijske marke, koji će u prvom ukusu konzumiranja vašeg kupca pogoditi čistoću i netaknuto stanje.

Austrijska marka - Hesser pivo

Povjesničari vjeruju da je prvi put pivo pod nazivom Gösser proizvedeno 1860. godine u istoimenoj pivovari stvorenoj u saveznoj državi Štajerski..

Njegov položaj bio je grad Leoben, gdje su od 11. stoljeća redovnici tamošnjeg samostana Hess počeli sami proizvoditi svoje pivo.

Usput, kasnije je samostan dobio ime po novoj sorti Geser, ili Hesser, što ukazuje na činjenicu proizvodnje pjenastog pića na mjestu zvanom Hess.

Boca tamnog piva Hesser

Monaški proizvodi proizvodili su se do 1782. godine, kada su crkvene vlasti odlučile zatvoriti samostan. Pivo je u ovoj regiji oživjelo tek nakon 80 godina, kada je 1860.

mladi pivar Max Kober odlučio je kupiti ostatke samostana, a posebno njegovu pivovaru kako bi oživio proizvodnju Hessera. Da bi to učinio, upotrijebio je stari recept koji su ostavili redovnici.

Kao rezultat, nakon relativno kratkog vremena, pivovara Kober postala je najveća na Gornjem Štajerskom. Dakle, u XIX stoljeću ovdje se godišnje proizvelo 70 000 decalitara pića.

Nešto kasnije, pivovara je pretvorena u dioničko društvo. Slijedi niz akvizicija drugih pivovara. Kober je kupio tvrtku u Leobenu i spojio je s poznatom pivom Farrah.

A 1721. kupio je proizvodnju koja se nalazila u gradu Lienz. Zbog tako brzog povećanja proizvodnih kapaciteta, pivovara Max Kober 1773. uspjela je proizvesti milijun decalitara godišnje.

Postoji legenda da je i sam Napoleon Bonaparte posebno došao u Leoben 1797. godine kako bi isprobao Leobenu pjenu. Iako priča nije potvrđena, sama činjenica njenog izgleda ukazuje na visoku kvalitetu i jedinstven okus ovog neobičnog piva.

Osim Austrije, proizvodi se na temelju licence u Rumunjskoj, Rusiji, Bjelorusiji i Mađarskoj.

Važno je znati! Najlakši način sa stopostotnim jamstvom rezultata je oporavak od alkoholizma bez pilula, injekcija i liječnika. Otkrijte kako je naša čitateljica Tatjana izvukla svog supruga od alkoholizma, bez njegovog znanja ...Pročitajte još ...

Posebno treba napomenuti da se Hesser pivo od 1955. smatra službenim simbolom austrijske državne neovisnosti.

Tada je potpisan Austrijski državni ugovor, a na gozbi u čast ovog značajnog događaja pozvani su popili upravo ovo pivo.

Pivovara Kober zaslužila je takvu čast jer su stotinama godina održavali najvišu kvalitetu svojih proizvoda, sve do upotrebe vode iz samo jednog određenog rezervoara. Osim toga, upravo se ovdje pasterizacija prvi put koristila u pivarskoj industriji, što je omogućilo da Gesser proizvodi odu daleko izvan granica svoje rodne regije.

Hesser pivo

Što se tiče arome i okusa ovog austrijskog piva, oni se jako razlikuju od ostalih vrsta pića proizvedenih u Austriji.

Ugostitelji ga okarakteriziraju kao opojnog, rafiniranog, s glavnim aromom hmelja s blagim dimljenim notama.

Istovremeno, proizvođač naglašava da se u proizvodnji pića koriste samo prirodni sastojci, kao što su ječam, slad i visokokvalitetni hmelj..

Ovo pivo je zlatne boje sa sunčanim nijansama. Istovremeno, njegov je okus vrlo ugodan i skladan. Jasno pokazuje slad i hmelj. Završetak je uravnotežen, dug, s kombinacijom kiselih i gorkih nota.

Što se tiče pjene, Hessera karakterizira mala količina. Alkohol je prisutan u količini od samo 5,1 vol..

Do danas su sve vrste pića ove marke dostupne u staklenim bocama samo zelene boje i u limenkama..

Što se asortimana tiče, Heineken proizvodi sljedeće proizvode:

1. Märzen - ova vrsta laganog piva najpopularnija je i najpopularnija u Austriji, ima gustu pjenu i cvjetni miris.
2. Zlato - 5,5% zlatno pivo, vrlo popularno u Rusiji.
3. Spezial - jak, 5,7%, s okusom kruha.
4. Stiftsbrau je najrjeđa sorta u proizvodnoj liniji tvrtke. To je tamno piće arome kave i karamele..
5. Bock - vrlo jak, sezonski proizveden, s bistrim okusom alkohola.

Ponekad proizvođač priprema ekskluzivne pojedinačne epizode u čast značajnog događaja ili povijesnog datuma.

Gotovo cijela linija piva proizvedena pod markom Gösser dostupna je za kupnju u Rusiji. Istodobno, piće možete kupiti i u običnim prodavaonicama trgovačkih lanaca, te u posebnim butičnim pivima, čije je glavno područje prodaja originalnog piva od proizvođača.

Osim toga, Hesser se poslužuje u ruskim pivskim restoranima. Međutim, ako želite pivo proizvedeno posebno u Austriji, morat ćete ga potražiti.

Činjenica je da se proizvodi lokalnog pivskog giganta Heineken distribuiraju u Rusiji, a po ukusu se malo razlikuju od piva proizvedenog u Austriji..

Stoga, 100% austrijsko pivo Rus može okusiti samo ako ode u svoju domovinu, na primjer, na festival piva.

Hesser možete naručiti izravno od njegovih službenih predstavnika, ali takva isporuka može biti prilično skupa. Međutim, za prave poznavatelje piva to nije ozbiljna prepreka..

Hesser pivo je ponos Austrijanaca

Hesser pivo je poznati brend kojeg poštuju ne samo stanovnici Austrije, već i mnogi ljubitelji pjenastog pića u drugim zemljama..

Malo povijesti

U samostanima je započela povijest mnogih marki piva. I Hesser pivo ovdje nije iznimka. Doista, u srednjem vijeku, redovnici iz različitih samostana sami su kuhali svoje pivo. O kvaliteti ovih pića idu čitave legende. Njihovi recepti činili su osnovu najpoznatijih marki. Austrijski samostan Hess nije bio drugačiji.

Osnovana je 1020. godine i trajala je nekoliko stoljeća. Nakon zatvaranja 1782. samostan je neko vrijeme bio prazan, ali ubrzo se pojavio novi vlasnik.

1860. godine lokalni stanovnik Max Kober stekao je dio imanja bez vlasnika i osnovao vlastitu pivovaru koja je nakon 30 godina proizvodila nekoliko desetaka hektolitara aromatičnog piva godišnje.

S vremenom je na temelju malog pogona stvoreno dioničko društvo, koje se pridružilo još nekoliko sličnih poduzeća u rodnom gradu Leobenu. Hesser pivo postalo je zaštitni znak cijele Gornje Štajerske. Proizvodnja je dobila na značaju. Tvrtka je stekla manju proizvodnju u drugim gradovima Austrije, a 2003. postala je dio poznate korporacije Heineken..

Linija proizvoda

Hesser pivo ne može se pohvaliti bogatim asortimanom svojih proizvoda. Trenutno je poznato više od sedam različitih sorti:

• "Shtaftsbau".
• „Zlato”.
• „SPECIJALNE”.
• "Märzen".
• «Bock».
• Natur Radler.
• "Ćwikła".

Ali ta činjenica uopće ne uznemiruje menadžment tvrtke. Njegov glavni moto može se prevesti kao: "Pa, još bolje, Hessere." Oni posebno ne žele proširiti liniju proizvoda. Za tvrtku je glavna stvar kvaliteta proizvoda i poštovanje od strane potrošača..

Austrijanci njeguju svoju povijest i svojom urođenom pedantnošću pokušavaju sačuvati recepte drevnih majstora. A kako bi održala međunarodne kontakte, sklopila je sporazum s četiri zemlje o licenciranoj proizvodnji. Sada se austrijsko pivo proizvodi u Rusiji, Republici Bjelorusiji, Mađarskoj i Rumunjskoj.

Osim toga, izravna opskrba proizvoda u dovoljnim količinama ide na svjetsko tržište. Sada možete isprobati austrijsko pivo s bilo kojeg kontinenta..

Frank mišljenje

Posljednjih godina postalo je uobičajeno vidjeti pivo Gesser na policama trgovina. Recenzije o ovom piću su miješane. Većina potrošača primjećuje činjenicu da je prirodno pivo koje se proizvodi u Austriji puno bolje od onog što rade u stranim tvornicama pod licencom. Netko kaže da se u piću osjeća malo kiselosti.

To se uglavnom odnosi na bjeloruski proizvođača. Možda lokalni pivari nisu u stanju pripremiti vrijedan proizvod ili su kupci toliko naviknuti na svoje izvorne sorte da ne žele razumjeti druge vrste. Neki se žale na visoku cijenu. Ali ima i onih koji su zaista dobri u pivu..

Smatraju Hessera izvrsnim proizvodom, vrijednim najviše pohvala. On je, za razliku od mnogih drugih, sačuvao tradicije narodnog varenja. Ovo pivo ima svoju gužvu. Istina, ne mogu svi to uzeti u obzir. Ovdje se aktivira snaga navike.

Ljudi koji svakodnevno piju određeno piće teško mogu cijeniti rad drugog majstora.