Kada i kako traje festival piva u njemačkoj?

Menu

• Datum proslave
• Kako je oktoberfest
• Tradicije festivala piva

Na samom početku svog postojanja, festival je bio organiziran i održan privatno, a 1819. godine gradsko vijeće u Münchenu preuzelo je proslavu.

Tijekom 200-godišnje povijesti postojanja Oktoberfesta postupno se mijenjalo, postajalo šarenijim i većim opsegom. S vremenom su se na livadi počele postavljati razne atrakcije, štandovi s tradicionalnim njemačkim zalogajima i pivom. Među turistima velika je potražnja suveniri s temom festivala koji se nudi u praznike..

Datum proslave

Prvi festival piva održan je u listopadu, a sljedećih se godina slavio u različite datume. Od 1904. godine službeno je utvrđeno da se festival piva treba proslaviti treće subote rujna. Proslava traje 16 dana, a ako se poklapa s poljoprivrednom izložbom ili Danom sjedinjenja Njemačke (3. listopada), tada se produžava na 17-18 dana.

Datumi proslave odgođeni su zbog činjenice da je u listopadu u Bavarskoj već prilično hladno, a krajem rujna još uvijek toplo i ugodno. Štoviše, u ovom trenutku hmelj potpuno sazrijeva i pivo za praznik se kuha sa svježim sastojcima.

2010. godine, bavarski festival piva proslavio je svoju 200. obljetnicu..

Kako je Oktoberfest

Po tradiciji, festival piva otvara se svečanom povorkom vlasnika brojnih šatora koji idu zajedno s trenutnom glavom Münchena do glavnog mjesta gdje započinju omiljeni događaji svima. Točno u podne čuje se 12 topovskih hitaca, a gradonačelnik pod oduševljenim i nestrpljivim pogledom otvara prvu bačvu piva, ubacuje slavinu u nju i najavljuje otvaranje festivala Oktoberfest..

Na livadi Tereze koja se ovih značajnih dana pretvara u prekrasno mjesto s mnoštvom ukrašenih šatora, gosti blagdana počinju glasno i radosno slaviti ovaj radosni događaj. Vlasnici šatora i drugi organizatori manifestacije pokušavaju privući goste i organizirati razne demonstracije: ovdje možete vidjeti natjecanja u samoborcima, slušati glazbeni koncert, pjevati nacionalne pjesme (i ne samo njemačke) s drugim ljudima.

Na proslavi se osjećaju ugodno ljubitelji nogometa koji uvijek imaju o čemu razgovarati s istomišljenicima. Vješti kuhari privlače posjetitelje ukusnim jelima i svugdje se beskrajna rijeka ulijeva najfiniji ukus, najsvježiji Njemačko pivo. Prekrasne konobarice obučene u tradicionalne narodne nošnje nikoga neće ostaviti bez pjenastih napitaka i njihove pažnje.

Pivo je vrlo popularno bilo gdje u svijetu, ali Njemačka se uvijek smatra zemljom s najviše piva. Dugi niz godina zemlja je zadržala svoj položaj i proizvodi najbolje pjenasto piće na svijetu..

Na Oktoberfestu možete kušati pivo poznatih bavarskih pivovara, koje se još uvijek pridržavaju posebnog srednjovjekovnog zakona o čistoći kuhanja. To su Augustiner, Hacker-Pschor, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner i Spaten-Franziskaner.

Popularni festival piva poznat je ne samo po svojim alkoholnim pićima, već i po posebnim gastronomskim delicijama, poput kiselog kiselog kupusa s ukusnim nježnim dimljenim mesom, velikim svinjskim vrčićima napravljenim od piva, bavarskim kobasicama i kobasicama, njemačkim tradicionalnim knedlama, ribom na žaru, kruhom, mesnim grickalicama , mlade kokoši pržene na ražnju.

Jedan od simbola bavarskog odmora je poznata pereca, koju možete isprobati ovih dana. Pečeni bademi i medenjaci također su vrlo popularni među pecivima, a slatki zub ne može prenijeti jabuke u karameli ili čokoladi.

Na ovom ugodnom odmoru svaki će gost pronaći jelo i zabavu po svom ukusu..

Tradicije festivala piva

Da biste osjetili autentičnu atmosferu bavarskog odmora, trebate se odjenuti u tradicionalne narodne nošnje. Modna odjeća za Oktoberfest može se kupiti prije događaja, šivati ​​po narudžbi unaprijed ili koristiti usluge najma. Svjetski poznata bluza s korzetom i niskim dekolteom te široka suknja s pregačom popularne su među pripadnicama poštenog spola..

Muškarci se pokušavaju zamisliti kao istinski Bavarci i provlače teren u kratkim kožnim hlačama, u svijetloj košulji u kavezu. Šešir napravljen od filca sa svijetlom oblogom od vrpce i vune nadopunjuje sliku na glavi..

Tijekom godina Oktoberfest je obrastao velikim brojem tradicija. Na festivalu je postavljen potrebni broj šatora za pivo i osmišljen je jasan jelovnik. Strano pivo se ovdje ne prodaje, zastupljene su samo domaće pivovare.

Oktoberfest - festival piva koji utjelovljuje njemačke narodne festivale u najboljim tradicijama koje su se sačuvale tijekom godina.