Priča o robnoj marki. Značajke proizvodnje, linije proizvoda i cijene viskija

Viski je jedan od najstarijih alkoholnih pića na svijetu. Prvo pismeno spominjanje o njemu datira iz 1494. godine. No, mjesto podrijetla još uvijek osporavaju dvije zemlje. Škoti vjeruju da su prihvatili princip izrade ovog napitka od redovnika misionara, zamijenivši izvorne sirovine za destilaciju ječmenim pivom, a u Irskoj uglavnom kažu da ih je njihov patron Sveti Patrik naučio kako praviti viski..

Ovo piće pojavilo se 30-ih godina XIX stoljeća. Njegov prvi proizvođač bio je vlasnik male gostionice William Teacher, gdje se bavio miješanjem (miješanjem) raznih alkoholnih pića.

Prema legendi, avanturistički trgovac alkoholom počeo je biti opterećen neuzvraćenom atmosferom u svojoj ustanovi, sanjao je o stvaranju dvorane za bogate klijente, koje je situacija u konobi uplašila. Tada je u konobu uveo stroga pravila reda, zabranjivala skandale i čak glasne razgovore. Osobito zloglasni ispijači pića, on je uglavnom otvarao vrata.

Postupno je ustanova stekla dobru reputaciju. Došlo je do toga da je Učitelj uskoro otvorio jednu od prvih soba za degustaciju. Kao jedno od pića ponuđenih za degustaciju, stvorio je Učiteljev viski miješanjem ječmene osnove i slada.

Ubrzo se na europskom tržištu pojavila robna marka Teacher`s Highland Cream. To se dogodilo 1884. godine. I 1898. godine William Tichers otvorio je vlastitu destileriju. Danas se pića ove linije prodaju u 150 država svijeta..

Značajke i karakteristike okusa

Glavna karakteristika ove linije je visoka koncentracija takozvanih jedno-slanih alkohola. Njihov broj doseže polovinu ukupnog sastava. Ponos proizvođača je što se u proizvodnji uvijek koristi najmanje 30 sorti alkohola.

Ali glavna komponenta ovog skupa je uvijek Ardmore alkohol. Proizvodi se u osobnoj destileriji u Highlandu po starom receptu..

Izrada viskija prolazi kroz nekoliko faza:

  1. baza od zrnja slada izlije se kipućom vodom 12 sati;
  2. rezultirajuća slada se izlije u posebne posude, gdje se dodaje kvas;
  3. nakon fermentacije tekućina se destilira 2-3 puta u destilacijskim kockama;
  4. nakon što je primio alkohol za pripremu pravog učiteljskog viskija, ostari se u hrastovim bačvama najmanje 3 godine, ali postoje vrste dvanaestogodišnjaka iz ove linije.

Linija proizvoda

Prije nekoliko godina u Rusiji viski se nazivao škotskim mjesečinom, samo slabog ukusa. To se dogodilo jer je do određenog vremena pravi viski u našoj zemlji koštao mnogo novca, a pristupačno piće bilo je sasvim lažna.

Danas su se pojavile relativno pristupačne sorte učitelja, u kojima su uživali mnogi ljubitelji alkohola..

Učiteljeva krema za goru

Jedna od najpopularnijih sorti naše linije proizvoda. Karakteristični ukus su izrazito prisutne note vepra, arome trešanja i krušaka. Važno je napomenuti da ta percepcija ne nestaje čak ni uz dugotrajnu upotrebu pića.

Izrazita zlatna boja bez znakova zamućenja uspješno nadopunjuje spektar ukusa. U Rusiji je ova ljepljiva vrpca također popularna jer je dostupna u različitim bocama - od 200 ml do 1 litre..

Učiteljska kraljica

Whisky je star 12 godina. U okusu su izrazito izmaglica i karakterističan miris žitarica.. Ovaj viski također odlikuje dug slatkast finiš. Smatra se „bezalkoholnim“ alkoholnim pićem i uvrštava se u TOP 50 jakih sličnih proizvoda na svijetu..

Stručnjaci vjeruju da su proporcije slada i zrna u ovoj vrsti linije odabrane gotovo savršeno.

Ostale vrste

Postoji još nekoliko razvoja linije:

  1. Učiteljska kraljica - ova traka za viski (koja se još naziva i viski) stara je 12 godina i ima izrazit okus meda.
  2. Učiteljeva 50 - Sadrži točno 50% alkohola iz slada, ovo je jako piće posebno pripremljeno za isporuke u Indiju, koja je tada bila engleska kolonija.
  3. Učiteljev pojedinačni slad - takozvane single malt vrpce.
  4. Učiteljev viski kombinirani viski - u ovom piću su slani alkoholi, čak 65%.
Ova kretanja u Rusiji poznaju se malo više, pa nisu baš popularna..

cijena

Naravno, u različitim gradovima i trgovačkim lancima u Rusiji cijena ovog proizvoda je različita. ali Na Internetu su definirana sljedeća ograničenja cijena:

  • boca kapaciteta 0,5 l košta 680-820 rubalja;
  • 0,7 - 11280-1190 rubalja;
  • 0, 75 nudi se za 1250-1550 rubalja;
  • cijena za 1 litru poduke varira između 1540-1550 rubalja.

Recenzije proizvoda

  1. Igor, 56 godina: Prije toga probao sam i druge vrste viskija, koje su još puno skuplje, ali, iskreno, nisam bio oduševljen. Podsjeća na ne baš pročišćen mjesečin. Učiteljska krema kupila je viski gotovo slučajno, za gurmanske goste, probala sam i sama za stolom. I nije požalila. Sada kupujem za sebe osobno. Volim malo kušati navečer.

    Mekoća i okus napitka vrlo su atraktivni. A da i ne govorim o karakterističnom dimu dlana i vjera, takvo nešto nikad nisam vidio. Dobro piće.

  2. Oleg, 33 godina: Od prvog puta Tichers nije baš volio Scotch vrpcu, više volim konjak ili samo dobru votku. Navika u životu znači mnogo. Ali onda sam opet popio ovaj viski raspoložen i već me privukla karakteristična slatkoća, prije nego što sam pomislio da je viski uvijek oštar i gorak.
  3. Irina, 46 godina: Ja sam jedna od onih žena koje vole duhove u malim količinama. Viski ove linije posebno mi je privlačan zbog dugog karakterističnog ukusa. No, suprug preferira votku, ali isto tako samo kvalitetnu.

Pojava u Rusiji ove linije viskija, posebno učiteljska gorjanska krema, bila je dobra vijest ne samo za poznavatelje takvih pića, već i za obične potrošače koji jednostavno vole alkohol dobre kvalitete. U umjerenim dozama ova ljepljiva vrpca podiže raspoloženje, zagrijava, poželjno je piti je ni za vrijeme obroka, ali tijekom odmora bolje se opaža buket njezinog ukusa i mirisa..

Povezan

Izbornik