Sve o konjaku stari koenigsberg
konjak Old Koenigsberg proizvodi domaća tvornica vina i rakije Alliance-1892 u mjestu Chernyakhovsk (Kalinjingradska oblast). Temelji se na destilatima francuskog konjaka..
- pušten u rad novi kompleks s pogonima za proizvodnju i skladištenje;
- prošireni park s bačvama;
- Primijenjeno je informatičko upravljanje svim procesima, zahvaljujući kojem se Old Koenigsberg i druge marke pića proizvode brže i bolje, isporučuje se trgovačkim organizacijama;
- promijenjena u modernu logističku opremu.
Značajke proizvođača:
- Upotreba konjak alkoholnih pića od grožđa Uny Blanc proizvela francuska tvrtka Tessendier & Fils iz grada konjaka.
- Dodatno starenje konjaka do šest mjeseci u vlastitom skladištu.
- Starost konjak-destilata je 4-10 godina.
- Utjecaj na konjak s hladnoćom prema drevnim tehnologijama, što čini aromu napitka zasićenijom, postojanijom.
- Povećana pažnja na kvalitetu alkohola, koju danas procjenjuju stručnjaci na europskoj razini.
Opis konjaka Old Koenigsberg
Piće se temelji na destilatima Old Koenigsberg u dobi od 4-10 godina. On, kao i francuski kolege, ima sljedeće karakteristike:
- okruglog, baršunastog ukusa;
- dug i ugodan aftertaste;
- osjetljiva aroma;
- visoke kvalitete, što potvrđuje i 13 nagrada dobivenih u razdoblju 2005-2017.
Prvi koji je započeo uspostavu proizvodnje konjaka, uspostavio odnose s francuskim dobavljačem sirovina, osvajanjem domaćeg tržišta i ulaskom u zemlju u inozemstvu je piće Old Kenigsberg s 4 godine zrenja žestokih pića. Od tada, njegov volumen proizvodnje i potražnja među kupcima raste. Tada je stvoren konjak Old Koenigsberg za 5 godina starenja. Stariji alkohol proizvodi se s KV indeksom.
Sorte konjaka
Robna marka stara 4 godine je vodeće piće marke, ima većinu svojih nagrada i jačinu od 40%. Ona se, prema klasifikaciji konjaka, kao i svi kasniji odnosi na ocjenu 4 - VSOP. U svojoj tehnologiji:
- Koriste se francuski konjak duhovi;
- bez umjetnih boja, okusa.
Piće ima cvjetnu aromu, lako se razrjeđuje nijansom vanilije, sandalovine. Okus im je u početku badem, dodani sušeni tonovi voća, kasnije nijanse ružičaste paprike, čokolade, cimeta.
Boce u koje se puni alkohol imaju atraktivan dizajn. Oni su zaštićeni od lažiranja..
Petogodišnji Old Koenigsberg također je tvrđava od 40%. Za njegovu pripremu koriste se destilati iz Francuske s dozrijevanjem od 5 godina. Buket okusa sastavljen je od osjetljivih cvjetnih, vanilinskih aroma u koje se uspješno isprepliću tonovi hrasta, naglašeni nijansom libanonske cedre.
Okus alkohola ne ostaje konstantan i otkriva se nakon konzumiranja, u ukusu. Kasnije se počinje pojavljivati mreža sjenila, isprepletena tonovima lješnjaka, krušaka, mliječne čokolade.
Konjak sa starenjem od 6 godina dobio je naziv indeksa KV. Oni su tvrđava 40%, pobjednici nekoliko izložbi i natjecanja. U svojim značajkama:
- mješavine, čiju kreaciju vode francuski majstori;
- obvezni odmor nakon odmora u trajanju od 9 mjeseci.
Aroma napitka Old Kenigsberg uravnotežuje se 6 godina, u njemu se formira buket voća, cvjetni tonovi. Okus s čokoladnom nijansom, na koju se umiješa lagani nagovještaj lješnjaka, grožđica zlatne boje.
Konjak s likom. Naglašava se ovo:
- sipati piće u boce u koje se napaja Napoleon;
- etiketa koja izgleda kao ostarjela koža za veći učinak.
Kako razlikovati izvornik i pravilno ga koristiti
Stari Koenigsberg zbog velike potražnje lažira beskrupulozne konkurente. Izvornost konjaka, prema preporuci proizvođača, određuje:
- naljepnica proizvedena korištenjem sofisticirane tehnologije tiska, preciznog lijepljenja i nedostatka ljepila na sebi;
- logotip marke, utisnut na stražnjoj strani spremnika;
- konveksni natpis "Alliance 1892" na dnu boce;
- pluta od crnog zlata;
- logotip marke.
Osim toga, vjerojatnost kupnje originalnog pića veća je u specijaliziranim prodavaonicama.
Pijenje alkohola preporučuje se na različite načine. Četverogodišnjaci - samo čisti, bez okusa, razrjeđenja, sobne temperature. Grickalica s limunom, vapnom (kriške). Potonji naglašavaju svojom oštrinom toplinu odrona grebena.
Piće staro 5 godina ili starije može se koristiti za izradu koktela. Uz 2-5 kapi, okus kave i čaja postaje bolji, postoji prilika da se razveselite, zadržite. Za čisti napitak, tekućina se izlije u prozirnu čašu konjaka izrađenu od debelog stakla, možete je ohladiti s nekoliko kockica leda. Zatim drže alkohol u rukama 2-3 minute, zagrijavajući ih, nakon čega polako piju, uživajući u svakom gutljaju.