Povijest viskija aberlauer sorte i cijene

Trenutno je ogroman broj ljudi usavršio živopisan ukus i posebnu aromu viskija Aberlauer. Svake godine ova vrsta alkohola dobiva nove obožavatelje, pa je zato njegova proizvodnja u porastu u više od 50 zemalja svijeta.

Kritičari su uspjeli savršeno procijeniti alkohol, a njihova pozitivna povratna informacija smatra se jednim od glavnih dokaza da je viski Aberlower vrijedan vaše pažnje. Pogledajmo koje vrste viskija Aberlauer postoje zajedno i razgovarajmo o njegovim prednostima.

U ovoj čarobnoj zemlji kombiniraju se resursi prirode i strast osnivača za stvaranje najboljeg pojedinačnog viskija iz slada. Stručnjaci za proizvodnju alkohola iz bačvi stvorili su niz izvrsnih višeslojnih viskija s baršunastom zasićenošću Aberlour. Umjesto da se pohvali svojim prepoznatljivim osobinama, osnivač je ostao vjeran motu svoje obitelji iz vremena Roberta Brucea: "Neka okus govori sam za sebe." Dokaz uživanja u piću.

Ova se izjava jednostavno prevodi kao „radnje govore glasnije od riječi“. James Fleming pustio je svoj viski da razgovara. Njegovi postupci, a sada i postupci svih gospodara, određuju karakter Aberlora.

Značajke proizvodnje

Aberlour viski izrađen je od kvalitetnih sastojaka poput lokalnog ječma i kristalne izvorske vode. Starali su 12 godina i u najbolje odabranim bačvama Oloroso Sherry i u američkim hrastovim bačvama.

Sazrijevanje nastaje u dvostrukoj bačvi kako bi suptilno kombinirao karakter svakog od njih. Izuzetno čista, meka izvorska voda koja se koristi za izradu viskija Aberlour dolazi iz obližnjih prirodnih izvora..

vrsta

Osim činjenice da ovaj viski ima drugačije izlaganje - starenje od 9, 10, 12, 16, 18, 19, 21, 25 godina, ali razlikuje se i zrenjem u jednostrukoj ili dvostrukoj bačvi. Piće je jedinstveno i po tome što dozrijeva u bivšoj Bourbonskoj bačvi. Aberlour je posebno poznat po upotrebi bačvi sherry, a sva njihova standardna izdanja koriste ih.

Aberlour 16 godina Single Cask (16 godina u jednoj bačvi) je nevjerojatan viski. To je elegantan, uravnotežen i bogat. 100% slada ječma. Barrel: bivši Bourbon.

10 godina staro

Opis i okus:

  • Crvenkasto zlatni napitak.
  • Slatko i puno, karamel-med okusom viskija odražava nijanse vanilije, hrasta, metvice, jabuke i začinjen okus.
  • Slatka trešnja, krema od vanilije i slatki slatkiš pogađaju se u mirisu viskija.
  • Aberlour star 10 godina služio je kao probavni oblik, preporučuje se za cigare, kavu, voće.

12 godina

Opis i okus:

  • Zlatni jantarni viski s rubin refleksijama.
  • Viski je svijetle začinjenog okusa, sličan je voćnom nektaru, okus je dug, nježan, zagrijavajući.
  • Viski ima laganu, dimnu aromu s tonovima mente..
  • Preporučuje se piti viski u svom čistom obliku s ledom, napitak je izvrstan kao probavni.

Nudimo vam da pogledate video o viskiju Aberlour 12 godina:

A`bunadh

Opis i okus:

  • boja - crvenkasto zlato. Miris - arome pomiješanih začina, pralina i začinjene naranče, u kombinaciji s bogatim dubokim notama šerpe Oloroso.
  • ukus - naranča, trešnja, suho voće i đumbir s dodatkom tamne gorke čokolade obogaćene šerikom i hrastom. Bogat i kremast.
  • zaostali ukus u ustima - izdržljiv i intenzivan s gorkim notama egzotičnih začina, tamne čokolade i hrasta.

Slijedi video o viskiju Aberlour A`bunadh:

Casg annamh

Opis i okus:

  • boja - crvenkasto zlato. Miris bogate i složene note Toffee maslačka i karamel Butterscotch kombiniraju se sa zrelom breskvom i gorkom narančom.
  • ukus - savršena struktura. Početne note meke marelice i vrhnja nadoknađuju se razvojem aroma džema od crnog ribiza i slatkog hrasta s dozom meda.
  • zaostali ukus u ustima - vrlo dugo i uravnoteženo, od krem ​​brulee do nježne hrastove sjene.

Dvostruka posuda

Opis i okus:

  • boja - zlatni jantar s nijansama rubin. Miris - mekan i konveksan s voćnim notama crvene jabuke.
  • ukus - divan šerif, voćne arome uravnotežene s bogatom čokoladom. Završetak je topao i dug. Slatko i začinjeno.

cijena

Razmotrite cijenu viskija u tablici:

Ime viskija Aberlourkapacitetcijena
10 godina viski viski slada700 ml 40%44 $ (33 eura)
12-godišnji stari dvostruki kašalj sazreo750 ml 40%54 $
12-godišnji Speyside Single Malt viski700 ml 40%60 $ (45 eura)
Casg Annamh Speyside Single Malt viski700 ml 40%66 $ (49 eura)
Star 16 godina750 ml 40%75 $
21 godina star (1995.) Old Malt Cask. berba700 ml 50%92 $ (70 eura)
A`bunadh Batch 61 Speyside Single Malt Whiskey700 ml 40%92 $ (70 eura)
9. godina 2009. Murray McDavid Benchmark. berba.700 ml 46%100 $ (77 eura)
A’bunadh Single vist viski viska750 ml 59%106 $
16-godišnji Speyside Single Malt viski700 ml 40%108 $ (82 eura)
Desetogodišnja boca iz devedesetih700 ml 40,0%112 $ (85 eura)
10 godina - Devedesete boce s cijevkom700 ml 40%118 $ (90 eura)
18-godišnji Speyside Single Malt viski700 ml 40%175 $ (133 eura)
1989. Carn Mor Speyside Single Malt Whiskey700 ml 40,0%217 $ (165 eura)
12-godišnja Sherry Cask 200. godišnjica s kutijom700 ml 57%462 $ (350 eura)
16 godina - samo boca za destileriju iz 2014. - Sherry Cask700 ml 59%462 $ (350 eura)
1974. 19-godišnjak - prvi Cask Malt Whiskey Circle. berba700 ml 46%462 $ (350 eura)
1990. 25 godina, Douglas Laing XOP 2015, Cask 10953. Vintage700 ml 52%554 $ (420 eura)
12-godišnja Abunadh, boca u srebrnom tisućljeću. berba700 ml 59%792 USD (600 eura)

Recenzije

  • George Peters na Aberlauerovoj 16-godišnjoj izložbi za pojedinačnu izložbu: "Budući da sam ljubitelj svih šerija, ne mogu vjerovati da to govorim, ali ... želim još Aberlour barele ex-Bourbona u svom životu.

    Ovaj 16-godišnji viski ima gustu slatkastu slatkoću sa svjetovnim nijansom koja daje glatkoj voćnoj esenciji osjećaj ravnoteže i strukture kako bi ga zagrijali i privukli. To pokazuje zašto je Aberlour tako dobar, ne samo za šeri, već i zato što je osnovni slad dobar za početnike. ".

  • Joey Micalif o Aberlaueru A`bunadhu: „Ovo je izvanredni škotski viski. S prosječnom cijenom od 90 dolara po bočici, ona je za trećinu jeftinija od svodnjaka Macallan 10 YO i iznimne je vrijednosti. Ovo je dar za svaku kolekciju viskija viskija. ".

U viskiju Aberlour bitnost je važnija od stila. Rođen je iz zanata, strasti i znanja koji su se prenosili generacijama. Ovo je priča o zajednici, lokalnim sastojcima i obiteljima obrtnika koji su oblikovali ljude takvima kakvi su danas..

Izbornik